第 240 章 秘醋卤肘

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    站在洛依身旁,正努力挥动着勺子在翻炒着的穆丹晨,在一旁默默冷眼旁观着,心里,早已是冷笑连连。

    起刀落的漂亮一,确实是挺吸人眼球的,只不过这样的花拳绣腿,比他的真材实料要逊色得太多太多。

    再次冷哼一声,他踮起勺子将炒锅里已慢慢转至淡淡金黄的肘子翻动着,进而目不斜视地认真打起十二分精神劲,做好他今晚的菜--秘醋卤肘。

    秘醋卤肘,一道非常地道,要平凡却也并不平凡的荤菜。

    它的平凡,在于它的调料随处可见;它的不平凡,在于尝过它的滋味后,能让人把它归为令人一生难忘的味道。

    想当初,他也只是在家帮偶尔下厨的太后大人打打下,洗个菜,递个调料什么的,那时候的他,的确只会做个西红柿炒蛋。

    可自从他“浪迹天涯”,潇洒地背着墨色画夹游山玩水,走过许多山川和郊外之后,他学会了许多。

    在这学会的许多里面,包括了他的思想,包括了他的待人接物,包括了他更为豁达的观点,更包括了他的衣食住行。

    原来的他,就是一个“娇生惯养”城市里的孩子,虽然他并没有所谓官二代富二代的纨绔恶习,可也算是个不晕世事,坐井观天的井底之蛙。

    除了情感上经历过的那点挫折之外,他在生活上算是过得还是挺顺风顺水的,几乎可以没历经任何坎坷和波澜,这得归功于他的家庭。

    他的家庭不曾达到大富大贵之家的层次,却也过得温馨滋润。

    当他经历过那场曾经认为是从云端坠入地狱的深刻情感后,他跟家人争取许诺了两年的放羊。

    过了两年后,他会好好去工作,好好找个菇凉给娶了,再好好过上甜甜美美的日子。

    所以,他背上一个墨色的画夹,带上几支指长的碳笔,就简单地轻装出发了。

    半年的时间,他走过了许多边远的山区,领略了各个地方的风土人情,人文景象,因此而接触了许多留守的老人和孩,令他一贯觉得理所当然的观点,发生了翻天覆地的变化。

    思想起了变化,人的处世之道当然也有了变化。

    其中,品茶和做饭,就是他在那时学会的。

    现在的他,非常庆幸自己以那样的方式放空自我,让他可以借由此来忘却那一段刻骨铭心的过往。

    炒锅里的肘子被茶籽油爆炒得滋滋作响,肉块也变成了诱人的金黄,阵阵肉香更是随着空气飘散在厨房里。

    要不是厨房作了隔离,要不然,肯定会引来客厅里那对中国菜的狂热超级粉丝。

    嗯,好香。

    嗅动着灵敏的鼻子,凌俊轩的视线越过洛依,落在正在穆到哪晨中倒腾着的炒锅里。

    当然,这股惹来馋虫咕咕直叫的香味,也早就引起了洛依的注意。

    她将武火直往上窜的火苗调成中火,抬眸就看见穆丹晨往锅里倒入一些刚刚调好的酱汁,不断翻炒着爆香,那一块块有骨有肉的肘子,在金黄的色泽上又均匀地裹上一层浓厚的深啡色酱汁。

    味道,更是要香飘十里的浓郁。

    “好香啊,你放的这些都是什么?”

    这下好了,意中人帮他把心中想问的问题问了出来。

    此时此刻,凌俊轩彻底才发现,从到大,他什么时候是像现在这般对吃有了想要深深了解的欲望。

    往锅里倒入一碗水,再将那碗颜色厚重的酱料全部倒进去,搅拌均匀,他把盖子盖上。

    将那个刚才盛着酱料的碗递给洛依,他的笑,有些促狭。

    “你闻闻。”

    这可是个比较考量人的活。

    第一,从中可以看出,你是否经常下厨(比如熟悉厨艺的洛依),对代表着人间烟火的油盐酱醋茶所熟悉的程度有多深;

    第二,就算你不需要下厨(比如大豪门凌家的公子凌俊轩),又能从中细分出里面所包含着的各种调料吗?

    呵,还考我?

    洛依看了一眼窃笑着的某人,她把碗慢慢凑近自己的鼻尖,细细分辨着里面的各种味道。

    “陈醋,酱油,黄酒,还有老冰糖。”

    一点不带拖泥带水地铿锵有力,赢得了穆丹晨的大拇指点赞。

    “真厉害,这么看来,你是我的同道中人哦洛依。”

    给予充分的肯定后,穆丹晨的语气一转,向她再次提问道:

    “不过还有一种哦,你再猜猜?”

    还有?

    再次深深地短促地嗅了嗅,好像是有一点点被其他气味掩盖住的味道,很淡很淡,淡得很容易让人把它忽略。

    是什么呢?洛依在脑海中将所有以前接触过的调料都想了一遍,却是徒劳无功,一无所获。

    “算了,一会儿吃饭的时候你再试试。”

    她嗅动瑶鼻的动作真可爱,穆丹晨忍不住伸摸了摸她的头,全然不顾站在洛依身边令人难以忽略的的高个公子哥。

    如果眼睛能射出李,不,凌飞刀,穆丹晨完全有理由相信,他的身上早已经插满锋利无比的利刃。

    子,姜还是老的辣呀老的辣,你可记住这句至理名言了?

    唇角扬起,他把其他的配菜准备好。

    半个时后,炒锅里的肘子差不多了,穆丹晨打开盖子进行最后一次翻炒,然后文火调变成武火,再次盖上盖子,一分钟后把火关掉,就着锅子的高温回锅,等两分钟后就可起锅了。

    在这期间,洛依已经把简单的几道菜端上了桌,炖在锅里的鲜美鱼汤也被自告奋勇的凌俊轩端了出去。

    菜摆好了,汤盛上了,饭也有了,就差穆丹晨的这一道秘醋卤肘了。

    “来了来了,开饭了。”

    随着欢快的高呼声来到餐桌前,一道浸染上厚重浓郁的酱汁,而呈现出极其引人垂俨的秘醋卤肘终于上了桌,随之而来的,就是那股浓郁到令人忍不住举筷的味道。

    这下,本想喝汤的几人纷纷放下勺子其中,以对于华夏美食展现出痴迷状态的美国友人dyn为最,他不客气地第一个甩下叉子,将一块裹着诱人酱汁的肉块放进嘴里。

    肉块被他含在嘴里,他一动不动地呆怔着,褐色的双眸,则越睁越大。

    “亲爱的,你怎么了?”

    ann很少见他这般失态,她不禁好奇地与他对视,其他人也纷纷投来目光。

    像是回过神来,dyn咀嚼着嘴里的美味,嘴巴没空回答亲爱的问题,他忍不住露出美国式夸张的表情,不停地点头称赞,,也对着穆丹晨比赞。

    洛依喝下一口温水,冲掉嘴里鲜美鱼汤的味道,她也夹起一块肘子放进嘴里,启齿轻咬一口,慢慢咀嚼。

    还有一种味道,是什么味道呢?