秦漓算了算她和李西檬采茶的效率后，让魏爹请了四个乡亲，采了一天的茶，刚好把茶山上的茶给采完，她怕遗漏了可惜，还特地让乡亲们仔仔细细的摘，最后采的茶有细竹条编的背篓那么大半背篓。

    但由于乡亲们装茶的工具不对，有的直接揣兜里，结果捂烂了些，不然茶还要多点。

    晚间时候，又请乡亲们美美的吃了一顿，果如魏爹得那样，没给工钱乡亲们也挺高兴的，村里的人的优点就是朴实，但缺点嘛，她之前也见识过了，就是爱搬弄是非，但本质不坏。

    茶也摘完了，她就得重复之前的工序，把茶给晾晒炒筛，但这次有李西檬在一旁帮忙，速度快了不少，熬到了半夜，茶才算是给筛好了。

    李西檬烧了些火星出来，好在下半夜烘烘茶，要是明天没有太阳也不用担心茶唔坏发臭。

    做好这些已经是深夜了，秦漓也忍不住了个哈欠，两人这才去睡下。

    几日以来，天气都大好，白天晒，晚上烘，没过几天茶就干酥了，而此时大茶已经上市，许多人都把茶叶摘去镇上卖，本村种茶的只有几户人家，她家已经是种的最多的了，但是本村不多并不代表别的村不多。

    她去赶集的时候，镇上有半条街都是卖鲜茶叶的，去买的人也是络绎不绝，也有专门收茶的铺子，低价收了乡亲们采去卖的茶，自己转手再卖出去，其中能赚不少差价。

    有的村民宁愿少赚一点也不想在街上站着卖半天，但有的还是坚持自己卖。

    她走过那条街时，街上绿压压一片，鲜茶的清香味充斥着街道，还真是别有一番风味。

    看了茶街的生意后，她心底有了数，其实爱喝茶的人并不少，从来来往往的人群就可以看出来，但是去买茶最多的还是些女子，如此以后毛尖儿可以着重先朝这些人出发。

    随后，她又假装成要买茶的客人到茶铺子里去瞧瞧，茶铺子其实和外头街上的茶并没有什么区别，不过是一个露天的，一个有了个店铺，而这些铺子也只有茶季才会开门。

    “哟，客官想买点什么样的茶啊？有一叶的，两叶的，多叶的，尽管挑选，都是今天早上才摘来的，上头还沾着露水呢，新鲜着！”

    店老板的推荐似乎都围绕着新鲜来，而且对于其他客人还十分受用，看来现在的人喝茶习惯就是讲究个新鲜，恨不得前一秒摘下，后一秒就泡水里，丝毫不耽搁才叫好，这无疑是给她的干茶推广出了个大难题。

    “那铺子里可有干茶？”

    “干茶？哎哟，客官真会笑，干茶怎么喝，这从来就没听人过喝这玩意儿。”

    “那不好意思了。”

    “您自己先看着，我先去招呼别的客人了。”

    “行。”店老板刚一转身，她赶紧就溜了出去。

    她琢磨着，现在算是彻底确定了没人喝过干茶，这是好事儿，明干茶将来市场广阔；但是大家追求新鲜，消费者的观念扭转是件难事儿啊！

    市场考察完毕后，她心里大概有了数。

    现在干茶已经制好，但是不能急着拿出去卖，当下是鲜茶季，四处都是卖茶的人，虽然销量好，可这时候挤上去卖必定讨不到好处，得等上一段时间，让茶季过去了，她再想办法推销干茶。

    鲜茶长得快，过不了几日茶就会长老，到时候就没法子卖了，她不用等太久。

    做茶生意的想法稳定下来后，她便找着了方向，人也镇定了下来。这一理智，突然响想起之前要跟自己混的王艺不知怎么了，她丢了工作因为自己，心里总归对这半个徒弟有些过不去，该找个日子去看看她的。

    “妻主，你可算回来了。”

    “怎么了？”她刚回村到院门口，李西檬就跑了过来。

    “王艺来了。”

    话音刚落，王艺就放下水杯从屋里出来：“秦姐。”

    “我这还刚还想着找个日子来看看你，眨眼就看见你了。”秦漓笑道。

    “我这不是一得空就往你这儿跑了嘛，省着你来看我了。”

    “看你满面红光，最近在忙些什么？可找着工作了？”

    两人一同回屋里去，李西檬给两人蓄满了水。

    “秦姐，我去找工的时候听见那些杂言碎语了，你和夫郎那么恩爱，怎么可能做出那些事，我是绝对不相信。”王艺义愤填膺道。

    秦漓反倒是挥挥手：“随他们去吧，要怪就怪传播谣言的人，这笔帐我好好记着呢。”

    王艺激动的攥着她的手，两眼放光：“秦姐，家里出资给我开了个酒楼，我想请你来当主厨，到时候就可以把孙掌柜挤下台。你走了，她的酒楼已经大不如以前了，四处撒流言就是不想别处招到你。”

    经王艺这么一，好像还挺有道理，孙掌柜在酒楼业传播流言一来是为了报复她，二来也让别的酒楼不敢用她，生意也就不会爆起来，酒楼行业最多就是恢复原状，不会出现一家独大的场面压着别的酒楼，而孙掌柜开酒楼多年，招牌要比一般酒楼强不少，就算酒楼没有了她，也不至于一下子栽到谷底。

    好一个一箭双雕，果真商人独有一手。

    面对着王艺抛出来的橄榄枝，确实挺诱人的，而且王艺也是真心实意待她，这便比孙掌柜好许多倍，只可惜她已经决定了要从事茶业。

    “你能想着我，我非常开心，但是这件事我可能不能答应你。”

    “为啥啊？是不是受孙掌柜的影响，你不想在做厨子了，你做菜那么好吃，要是不干了多可惜啊！”

    秦漓见王艺脸涨得通红，连忙拉住她：“你先别激动，我现在还年轻，就是想试一试别的路子而已。”

    “啥路子还能比做菜强嘛！”

    “这你暂时就别管了。”

    王艺拗不过她，连叹了几口气，惋惜不已。

    “王艺，你家里挺有钱啊，竟然还能开酒楼。”秦漓趣，昔日王艺朴实无华的模样，人又平和，还真没看出来，不过倒是挺附和地主家的傻女儿的样子。

    “别趣我，要是我这酒楼干不下去啊，我娘不死我才怪，我就想着有你在，跟我娘夸下海口，绝对能做下去，这下倒好了，你不做菜了。”

    秦漓拍拍她的头：“我可没不帮你，这么着，你拜我为师吧，虽然我不去当厨子，但是可以把厨艺传给你。”

    “真……真的？”王艺瞪圆了眼儿，惊喜的口齿不清。

    秦漓郑重的点了点头。

    王艺连忙咚的一声就给跪下了，斩钉截铁：“师父！”

    “行行行，意思一下就可以了，我才比你大多大点儿啊。”

    “这可不行。”王艺跪在地上，老老实实磕了三个响头后才肯起来。

    “我这就回家去让家里烧一桌好酒好菜，这事儿就才算成。”

    秦漓连连摆手摇头：“不用，搞那么大阵仗干什么，是不是还要放一排鞭炮你才满意啊！”

    “对啊！我怎么忘了放鞭炮！”王艺一拍脑袋恍然大悟。

    秦漓揉揉太阳穴：“我随口一你还真想干，有这些虚张声势的功夫，不如好好想想该如何做菜，如何开业，不被孙掌柜压。”

    “对对对，都听师父的，我已经开心糊涂了。”

    王艺开业的日子选在了三月初五，还有半个月的样子，秦漓掐指一算，鲜茶刚好已经罢市，她正好可要借着这势头把干茶推出去。

    当然，为了能让更多人品到干茶，酒楼开业那天的人就必须得多，除了要有好酒好菜，那就必须得有折活动之类的。

    她和王艺商量了一下，决定免费送两个菜，这是优惠活动，另外宣传也得好好出去，就请了几个时常混迹戏棚子，能会道的人四处宣传。

    外在的东西安排好了以后，就差真材实料了，王艺的酒楼取名和福，里头的厨子看起来都愣头愣脑的，她特地去见过，没有王霞那种凶神恶煞的，大概是物以类聚，人以群分，像王艺那种人招来的人都是她一种类型，她还是比较满意。

    这些没问题以后，她就开始教她做菜了，教了些家常菜，以及之前在孙掌柜酒楼里的招牌菜之后，她把泡菜也全给她抬去了酒楼里，还让她做了之前一直没时间做的豆瓣酱后，她很有信心已经没有问题了。

    这一忙就去了十来天，开业的日子近在眼前了……