早市开始的时间约莫凌三点，因着昨日将囤积的食材卖光，莫离一大早便带着人去买菜。

    “我要整只猪……”

    莫离的话还未完，卖肉的屠夫摇摇头，道：“这位爷，我的猪肉已经被人全部买下了，您去别处看看吧。”

    “好。”闻言，莫离去问另一家，得到的结果都是已经卖光，且那人还给了银子。

    云子不可置信的瞪大了双眼，“谁那么有钱？竟把所有的猪肉都买了下来！”

    那个剁肉的屠夫犹豫了一下，提醒道：“你们别问了，那些鸡鸭鹅，都被人包了，听是云客来的少东家，未来一个月都要卖五折的饭菜，吃饭还送一两银子。”

    听罢，莫离微微蹙眉。云子已经炸毛了，“你的可是真的？！”

    “我这一大早就被人堵在门口，这些肉等会都要送去云客来的，那还能有假？”屠夫一边清理里面的内脏，一边道。

    莫离沉思了一会，问：“你这猪心猪肺猪大肠肠什么的都不要？”

    “是啊，这东西谁吃呢？那少东家点名不要的，反正炒出来也很难吃，少东家肯要才怪。”

    “那能不能卖给我？”莫离浅笑道。

    屠夫愕然，云子也很不能理解，他们菜单上虽然有这个，可昨天都没人点啊……

    “你要这些做什么？”

    “自然是吃的。”莫离得气定神闲。

    屠夫看着他们俩，问：“全部都要？”

    “对。”莫离一顿，扫视了一遍四周，“所有人手里的猪内脏和肠子我都要，另外，鸡鸭的爪子和翅膀尖我也要。”

    云子的表情已经处于石化状态，什么鬼？老板这是要疯啊？

    “这么多你吃得完？”屠夫震惊的问道。

    “实不相瞒，我们是美味斋的，昨日将食材全部卖完了，今天若是各位不卖这些，恐怕就不能开张了，不如各位行个方便？价格方面我不会亏待各位。”莫离的非常诚恳。

    屠夫一听他是美味斋的，爽朗的道：“昨儿个我去你们那吃过饭，很不错……反正都是要丢的东西，老板乐意要就拿去用，别的人炒不好吃，美味斋炒出来的一定好吃，与其浪费，就给老板拿去炒吧。”

    “多谢兄弟，但银子还是要给的，一只猪的内脏二十文如何？”

    屠夫摆摆手道：“二十文五只猪所有的内脏全部拿去吧。”

    “那就多谢了，回头来美味斋吃饭七折。”莫离也不再推辞，便承了这个情。

    屠夫哈哈大笑道：“那倒不必了，到时候多送些点心就好，孩可喜欢吃那玩意儿了。”

    “一定。”莫离看向四周，昨日去美味斋吃饭的人不少，反正都是要丢的东西，大家就都卖了个人情，他们也不想让一个炒菜这么好吃的饭馆倒闭。

    他们是不能得罪云客来的少东家，但私下里的方便能行就行。

    于是乎，莫离买了一大堆内脏、爪子、多刺的鲫鱼、各种蔬菜、糯米粉和面粉回去，云子一个包子脸都快拧成了麻花。

    “老板，这些真的能好吃吗？”糯米粉和面粉他没意见，一个做糕点，一个做面条什么的，可是……内脏啊，即便内脏能好吃，但爪子有啥用？谁还会买几个爪子吃？

    莫离干脆的回了一句：“不知道。”现在时候还早，他们可以试验一下。

    云子被这句话劈得外嫩里焦，老板，敢不敢再一次啊！

    味道究竟如何，他心里也没底，之前听自个媳妇过，他们那有卖鸡爪鸡翅膀鸭爪鸭脖子什么的，好像是卤味……

    还不知道自己一句话给莫离解锁了新菜谱的洛望舒此刻还窝在床上，盖着被子美滋滋的睡觉，殊不知等他醒来之时，外面就炸了锅。

    莫离一回来就吩咐人熬鲫鱼高汤，要汤不要肉，当然，要吃鱼肉的可以留下，反正他给洛望舒留了一碗。

    一个人负责面食，一个人负责高汤，还有一个人负责制作糕点，莫离自己还带着一个人处理肠子、内脏和爪子。一刻不停的忙着，终于在天亮之前将第一碗卤鸡爪做了出来，麻辣味。作为试吃的云子苦着脸去尝，然后……

    “好次……”这是停不下来的节奏。

    莫离淡笑着在云子哀怨的眼神下，把碗里剩下的鸡爪分给其他做好工作正在吃面的人。

    后厨的工作进行的有条不紊，明知没有肉，几个人的心情原本有些慌乱，但在莫离用菜谱成功做出一道好吃的爆炒猪肝后，也就淡定了。

    所有人深吸一口气，整理好自己的衣袍，准备开张。

    天一亮，上门来吃饭的人三三两两的来了，只见大门挂了一个木牌，上面写道：本店食材告罄，今推出特色菜一大波，各位可试吃，点心照送，以面食为主。

    看完告示后，还来吃饭的人大多是抱着试试的心态，特色菜，是什么？

    一进门，扑面而来的是阵阵香味，对于大多数嗜辣的人来，这种香味就像美艳的女子，任你挠心挠肺，就是看不清她的面容。

    爆炒猪肝，猪肺汤，爆炒大肠，肠汤……

    当这些菜摆在试吃桌上时，几乎所有人都皱了眉，这些能吃？不过，闻起来好香，都没有腥骚味。

    在第一个敢于试吃的人出现后，后面的人也就慢慢接受了，反正不要钱，吃一口又没事。然后么……

    “老板，这个猪肝给我来一盘。”

    “那个什么肠的来一盘。”

    莫离和其他人都松了口气，幸好还吃得惯。当然，也不是所有人都吃得惯，所以尝了之后去买了包子再加一碗面，唔……这才好吃嘛！

    等到过了早饭的时辰后，另一条街放了鞭炮，刺耳的声音持续了一刻钟。洛望舒便是被这聒噪的声音吵醒的，心情非常不爽。

    “外面怎么那么吵？”洛望舒瞪莫离，还以为是美味斋放的鞭炮。

    莫离叹声道：“是云客来，他们把鞭炮放到了我们这条街。”

    “怎么？倒闭了？”睡不着了，洛望舒认命的起床，语气自然不会好到哪去。

    “呵……”莫离轻笑着亲亲洛望舒的脸，“媳妇，你好可爱。”

    “心情不好，走开点。”洛望舒自顾自的穿衣，穿完衣服给莫离梳头发，嘴里碎碎念：“你这么大人了，就不能好好扎头发么？都没梳清楚，这样很丑，而且对头发不好。”

    完，洛望舒给莫离重新把头发梳清楚扎了一遍，终于顺眼了。

    知道自己媳妇对头发很执着，莫离连连应声。

    “嗯？不对啊，你怎么不在下面看着？”这时辰不应该忙得焦头烂额么？

    莫离想了下，把实话给洛望舒了一遍。

    洛望舒听完就笑了，笑的前俯后仰，眼泪都差点飙出来。，

    莫离：“……”搞不懂媳妇的笑点在哪怎么办？

    “吃饭送银子啊……”洛望舒好半天才停下来，“扶我起来洗漱，我倒是要去看看他们有多少银子送。”

    莫离看洛望舒那双金眸中满满的都是狡黠，无奈的摇摇头，“好。”