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    “会对选比赛造成影响。”裴斯年立时皱眉，满脸写着不同意，“这不合适。”

    爱德华有点委屈，“那我离远一点看呢？也不行吗？”

    裴斯年直接跳过这个话题：“去看下一位选吧。”

    他率先往前走，爱德华和米柔哪怕对分子笼包再好奇，也只好跟上。

    弹幕里大家都感觉有点微妙。

    为什么我会有种裴怼怼护着哭包西的错觉？

    好像是呢迫不及待的走了，生怕胖胖打搅哭包西做菜一样

    原来我不是一个人！真的有那种感觉耶！

    他不但没有怼人，还护着哭包西，难道他想

    想干啥？

    想欲扬先抑？

    吓死我了！我还以为前面的哥们要裴怼怼想谈恋爱！

    这不合适啊，哭包西是我们萝卜的！我不允许你们拆cp！！！

    简洛西前面正好是罗文博。

    “嚯嚯又看到豆腐了！”爱德华再次激动的搓，“中式料理里我最喜欢这种食材，可甜可咸，做素食时口感清新，做肉食时口感浓郁，哎呀你们国家的四大发明为什么没有把豆腐算进去？”

    裴斯年不想在节目里聊这么没营养的问题，问罗文博：“准备用豆腐做什么？”

    罗文博今天状态很好，看到镜头立即露出灿烂的笑容，向三位评委介绍：“我拿了一些橙子和菠萝，准备做甜品的菊花文思豆腐。”

    “噢我知道！是那种一放进水里就开花的菊花豆腐！”爱德华道，“这是一道非常考验刀功的菜，你有把握在今天的比赛中完成吗？”

    “有把握完成，但是可能没我师傅切得那么细。”罗文博不好意思的笑笑。

    裴斯年在一旁语气淡淡的解释：“菊花豆腐最早来自川蜀，用的是老豆腐，切得也比较粗大，后来受文思豆腐影响，逐渐演变成现代中餐里‘千丝万缕’的效果。在凤天楼，学徒都需要以寸方大的豆腐练习刀功，一般新入门的徒弟以横竖6刀起步，慢慢增加到6刀，26刀，36刀，最后需要屏气凝神、一气呵成的完成横竖56刀才算满师。凤天楼的高胜翔师傅可做到横竖0刀，总共2刀，切出来的菊花豆腐一入汤水，便如蒲公英一般蓬松柔软，视觉上美妙至极。”

    爱德华惊叹道：“这么的豆腐，能切上2刀？真是厉害啊！”

    他又扭头问罗文博：“你能切多少刀？”

    罗文博想了想，斟酌着回答：“有时候6刀有时候发挥得好，可以切到6刀。”

    “那也好厉害啊，横竖6刀加一起就是2刀！”爱德华毫不吝啬夸奖，大大的称赞罗文博，“加油！你会追上你师傅的！”

    罗文博顿时脸色讪讪。

    ——这就是文化不同吧？在国内烹饪界，师傅可以褒奖徒弟青出于蓝，但如果徒弟出追上师傅这种话，那可是大逆不道呢

    “这个恐怕很难。”他老实巴交道，“刀功越往后练越难，我师兄去年就练到了刀，到今年也还没有突破9。”请牢记:,免费最快更新无防盗无防盗