第193章 包饺子(2)
面擀好了,大娘不慌不忙的用擀面杖将面皮卷起来,然后一折一折的叠起来,用刀比划了几下,才下了刀。
“把面片子展开铺好。”
大娘指挥着,单澜笙上,将面片整整齐齐的铺在案板上,一层一层的放好,然后再改成方片。
拿了两摞面皮放在桌子的面板上,其余的用湿麻布盖好,防止干裂。
“会包吗?”
“不会。”单澜笙还是很诚实的。
“就是这样然后”
看着面皮在大娘的里变成巧的饺子,单澜笙也不禁好奇,从面板子上拿了一片面皮。
放些菜馅,然后斜折住,捏紧,拽起两个边边捏在一起。
一个略丑的饺子就完成了。
虽然有点丑,但也算是单澜笙的第一个饺子,还是满意的点点头。
随着单澜笙不断的包,法也熟练些了,饺子的外形也开始好看起来,速度也得到显著提高。
很快,满满一面板子的饺子就完成了。
看着自己的第一个饺子,单澜笙眯了眯眼。
它好丑呀!
“这娃娃学东西真快。”大娘也是点了点头,不禁的夸赞。
“哎呦还真是。”郝莹娟也下了地,看着单澜笙由丑到精致的饺子,郝莹娟也是一阵自豪。
“大娘剩下的面皮和馅怎么办?”单澜笙懵懂的问道。
“明早的饺子要今晚包才好。”大娘也是很耐心的回答道。
“这样呀!”
饺子怎么样,下锅定分晓。
几人都在床上,大娘坐在木墩子上烧着火。
等水开了后,大娘就将面板上的饺子下进了锅里。
咕嘟嘟咕嘟嘟
饺子的香味立马散发开来,床上的几人赶紧就要流口水了。
忽然,锅里传来咚咚的击打声,锅盖似乎要被什么东西顶起来。
“妈我的妈”许一铭害怕的藏在郝莹娟身后,担心是什么诡异的东东。
“我没你这儿子。”郝莹娟满脸你是谁,我不认识你。
大娘丝毫不急的从水缸舀了半碗水,揭开热气腾腾的锅盖,将水倒了进去。
“等会儿就可以出锅了。”看了看门外的天空,已经完全的黑了。
附近的鞭炮声不时的传来,大娘拿着勺子搅拌着锅里的饺子。
“谁去放鞭炮。”刚刚出门的许建雄总算是回来了,里还拿了一盒鞭炮,以及两个炮竹。
“我!”许一铭立马举,十分积极,鞋带还没有系,便跑了出去。
单澜笙和全战对视了一下,两人也下了炕,穿上鞋出了屋门。
院子里。
大娘家有两棵很大的核桃树,许建雄将鞭炮搭在夏天大娘用来挂防蚊子用的艾蒿的钩子上。
许建雄调好打火的火焰,站在一旁,单澜笙和全战站在老远的地方,许一铭很好奇的站在许建雄旁边。
“已经许多年没有自己放过了。”许建雄也是一脸感慨,攥紧了里的打火。
咔哒一声,引线被点着了。
许建雄正打算跑,就看见傻儿子还蹲在那里看。
他也看不下去了,摇了摇头,一把拉过许一铭的胳膊,将人拉着跑。
院子里一阵噼里啪啦了鞭炮声。
单澜笙即便是捂着耳朵,但依旧能听见很响的鞭炮声。
一旁的全战见了,用宽厚的大隔着单澜笙的,捂住了单澜笙的耳朵。请牢记:,免费最快更新无防盗无防盗报错章,求书找书,请加qq群:6454956(群号)