第122章 毛栗
任鹤隐他们养的羊偏肥,羊肉有种特殊的香味,随着油脂滴到炭火里发出滋滋响声,这股香味越发明显,传得也越来越远。
许多人看着手里的肉干或肉串,闻着这股浓郁的香味,忽然就觉得嘴里的肉没了滋味。
任鹤隐也没想到羊肉的味道会那么香,那种被调料烘托出来的香味一个劲往人鼻子里钻。
他咽咽口水,用刷子再刷了一层香料。
旁边的孩们也不去看别人的烧烤了,就眼巴巴蹲在烤全羊附近,哪怕肚子咕咕叫,也不肯吃其他东西,他们得把肚子留出来吃烤全羊。
“隐哥哥,什么时候可以吃啊?”
任鹤隐用刀剑片下一块羊肉来,表皮之下,这羊肉还带着发红的血丝。
“还要好久。”任鹤隐遗憾地将挑起来的肉给他们看。
孩们发出一阵失望的叫声。
云鸣将腌制得差不多了的鳝鱼段和大虾拿过来给任鹤隐烤,“你烤这个,我来翻面。”
烤全羊是个细致活,得不时翻面并注意火候,才能烤得外焦里嫩,香气四溢。
任鹤隐烤了这么久,手都酸了,正好将羊肉给云鸣,自己接手鳝鱼段。
他们捉到的这条鳝鱼十分大,肉质很肥厚,穿在签子上,一段段看起来有点像带鱼。
任鹤隐将鳝鱼跟虾架在火上烤,时不时刷点酱料上去。
烤着烤着,他嫌手累,招招手让旁边的孩们过来拿着烤。
孩们被委以重任,眉开眼笑跑过来,一个个接手任鹤隐手中的签子。
他们不仅烤,还向任鹤隐多要活计。
“隐哥哥,我能烤四串。”
“我能烤六串。”
“我也能烤六串。”
任鹤隐敲了这些孩们一人一下脑门,“逞什么能?一人两串,多了没有。心点烤,不许把我的鳝鱼跟虾烤坏了。”
“听到了——”
任鹤隐将烤串交给他们烤,顺便指导一下烤肉技巧。
部落的孩都不娇气,对食物也很珍惜,只要跟他们一便,他们就会很注意。
虾最快熟,基本上一放到炭火上,虾立即变红。
任鹤隐往上面刷上一层蒜蓉辣椒酱,给其中几个出力比较多的孩发了一串,剩下的放在碗里留给他跟云鸣吃。
孩们也不抗议,乖乖继续烤鳝鱼。
鳝鱼味道非常棒,尤其任鹤隐往上面刷了一层层带着香料辣椒粉的油,金黄的鳝鱼段烤出来,上面有一层辣椒粉,闻着非常诱人。
任鹤隐将烤好的鳝鱼收回来,在上面撒上一层葱花,改刀将鳝鱼段切成好几段,每个孩子分一块。
等他们分好后,任鹤隐挥挥手,“你们先去玩,烤好了羊肉再叫你们。”
孩们见任鹤隐这边真没什么东西吃之后,一窝蜂散去了。
任鹤隐跟云鸣坐在火堆前,拿着大虾跟鳝鱼段开始吃。
鳝鱼段肉质很柔韧,尝起来非常有嚼劲,不过越嚼越香。
任鹤隐横着用牙齿撕咬下上面的鳝鱼肉,一条条往嘴里嚼。
他脸颊占了香料油,此时也顾不上,只一边哈气一边吃,吃得额头上都冒汗了。
云鸣见他这样,只吃了两串,剩下的都留给他。
“够了,老大,你吃吧,我也吃不了那么多,我还得留着点肚子吃烤全羊呢。”任鹤隐握着签子,继续剔上面的肉吃,“这味道真带劲,要是能有一罐啤酒,配着啤酒喝酒好了。”
“上面有米酒。”云鸣道:“你要是想喝就去拿点米酒”
“行吧,没有啤酒米酒凑合。”任鹤隐站起来,“老大,你继续烤,我去上面倒两碗米酒下来。”
他们的米酒酿了很久,可能温度合适,他们的米酒意外地酿得不错,酒味挺足,喝起来有点甜,又略带酸味,还有酒那种特有的苦香味。
任鹤隐端着两个陶碗下来。
米酒很难得,现在就剩半罐,他不舍得倒多,就各倒了半碗,他们也不指望能过瘾,尝个味道就好。
“来,米酒配鳝鱼,干杯!”
任鹤隐将其中一碗米酒递给云鸣,自己先吃了一口鳝鱼肉,接着喝了一大口,冰冰凉凉的米酒下肚,热意立即涌上来。
先前鳝鱼的鲜香热辣被这股酒意掩盖过去,只有一股无尽的舒爽从胃里涌上来。
“得劲!”任鹤隐感慨一声。
云鸣含着笑意,边烤肉边陪他啜饮着酒液。
任鹤隐抬头看天,“晚来天欲雪啊。”
云鸣跟他轻轻碰了一下,“能饮一杯无?”
他们烤着肉,天慢慢又阴了下来,朵朵雪花飘落,像柳絮。
这些雪花实在太朵,他们这里烤肉又太热,雪花还没飘落,就融化成水,悄无声息地消匿踪影了。
北他们准备收拾东西上去了,见他们还在这边,扯着嗓子问了一句,“雪越下越大了,隐,你们的烤全羊好了没有?”
“还要一段时间呢,你们先上去吧,我们多烤会不紧。”
大家问归问,还是过来凑热闹。
烤羊表面早已经变得金黄,尤其羊皮这一面,羊皮上面起了泡,那是油脂冒泡留下来的孔洞。
“这羊肉真香啊。”沉吸吸鼻子,“我活了二百多年,没有闻到过这么香的羊肉。”
“我不仅没闻到过羊肉,别的肉我也没闻到过,这肉闻起来可好闻。”
任鹤隐让云鸣翻了个面,将腹部那面翻过来,拿着刀割表层已经烤好了的羊肉,“大家尝尝。”
他用盘子装,大家自觉一人拿一块,尝个味。
“孩们呢?”
“在这在这!”孩们忙从人群中钻出来,“隐哥哥,我们来啦!”
“自己拿肉吃,一人一块,不许多拿。”任鹤隐一个盘子装满,又拿了另一个盘子,继续割。
羊腹部烤熟的肉割下来后,接着是一层红红的瘦肉。
任鹤隐从旁边拿过装着调料的大盆跟刷子,利落往上面刷上一层搅拌好的调料油。
云鸣默契十足地翻了个面,将这面往下,对着火烤。
任鹤隐开始割背部的肉。
羊背部这层是皮,烤出来的肉皮非常柔韧坚硬。
他割下一大块肉给云鸣,“云鸣,你尝尝够不够味。”
云鸣拿碗接过,尝了一口,道:“够味,很香。”
任鹤隐才拿过大碗,又给大家片肉吃。
一只羊是很大,不过要是整个部落来吃,就有点不够分了。
大家都很自觉,每人只拿一块,多了不拿,拿到手之后,一点点啃,非得慢慢尝够味道才肯咽下去。
头顶上正在下雪,每个人都辣得嘴唇发红,尤其大部分家伙们,一边啃烤羊肉片,一边张嘴嘶嘶吸四周的冷气,黑亮的眼睛已经湿润了,也绝不肯放下哪怕半点肉丝。
一时间,任鹤隐耳边只听见大家的吸气声。
他忍不住笑,将表层的羊肉片下来后,他端着碗递向四周,“再吃点吧?”
“不了不了,再吃你们就不够吃了。”泉啜着手指头,期待问:“隐,你们这辣椒种子,明年能分部落一点吗?”
“当然,我那里种子多得是,到时候我们一起种就行。”任鹤隐笑,“爱上吃辣了?”
“这辣椒确实好吃,辣得越厉害越有味道。”泉吸吸通红的鼻子,“这辣椒真是好东西啊。”
“是啊。”
大家不好意思围观他们吃肉,吃完过招呼就散了。
任鹤隐叫住人群中的青,“青,你多拿碗肉上去当零嘴吃。”
“不用,我吃饱了。”
“没事,我们还有那么多,你有孩子,多吃一点。”
青推拒不过,笑着接过。
寒在旁边护着伴侣,对任鹤隐道:“春天时候,我帮你们抓羊。”
任鹤隐笑:“好啊,到时候你们想养也养几只。”
大家很快上去,山脚下就剩他们夫夫。
云鸣对辣味接受良好,吃这种辣度的羊肉完全不在话下。
两人也不往碗里装,直接边烤便将上面的肉削下来吃。
“这羊肉真肥嫩,还是我们自己养的比较好吃,比野外抓的羊好吃多了。”
“膻味没那么大。”
任鹤隐点头,“对,肉也比较嫩,没有那么柴,浑身上下还有股特殊的香味。”
任鹤隐食量不大,吃了一会儿就饱了。
羊架子上剩下的肉比较薄,烤起来比较好烤,基本上用火一烤就好了。
两人吃得满头大汗,很快就剩一副羊骨架。
任鹤隐了个饱嗝,一边给羊肉刷调料,一边给云鸣片肉吃。
眼看肉就要吃完了,任鹤隐看了看剩下的羊骨架,道:“这骨架我们就不烤了,留下来下午煮汤吧。我上去上面把那三只螃蟹拿下来,我们烤螃蟹吃。”
螃蟹不能放,要是放到明天,不定就死了,还是得趁着新鲜吃完。
云鸣:“快去。”
任鹤隐便去山上平台将那几只五花大绑的螃蟹刷干净拿下来。
烤螃蟹很简单,只要将螃蟹整个丢下去烤,烤到表壳变色,扒拉出来,蘸着酱料吃就行。
他们抓的螃蟹很大一个,少都有半斤重。
螃蟹扒拉出来后,掰开壳,里面是满满的黄,这是肝胰腺,看起来非常肥美,也不知道是不是储存了营养物质过冬用。
云鸣将掰好的螃蟹给任鹤隐。
任鹤隐用勺子舀着里面的肝胰腺跟肉吃。
这种大螃蟹,肉质非常甜嫩,跟羊肉完全是两种味道。
云鸣自己也拿了一个,拆开慢慢吃。
两人烤着火,也不冷。
任鹤隐用刀将螃蟹脚剁开,用棍子一捅,吃蟹腿肉。
螃蟹肉空口吃就很好吃,往蒜蓉酱里一蘸,又是另一种风味。
任鹤隐慢慢吃了一个,分外满足。
部落其他人都回山洞去了,触目所及,就他们两个人在。
两人慢慢吃完肉,将垃圾收拾好,又将那副羊骨头剁开,放到炊罐里。
任鹤隐跟云鸣端着东西往山上平台走,“我们先回去山洞睡一觉,等下午去地里看看萝卜有没有长成的,我们拔点萝卜回来炖羊骨汤喝。”
他们还储存了其他肉,羊骨炖汤的时候可以放点其他肉下去调剂,并不会单调。
“行。”
两人在溪流里洗干净手,回去山洞里睡觉。
任鹤隐今年终于可以靠着毛茸茸的大猫睡,他身子底下是云鸣温暖的躯体,身上盖着一层厚厚的星空兽兽皮被子,整个人暖得冒汗。
天气太冷,到处都很安静。
哪怕以他们敏锐的听力,也只能听见雪压断枯枝的声音,除此之外,天地一片寂静。
这种时候最适合睡觉,如果不用做什么,感觉简直可以睡到天荒地老。
这一觉睡得很饱足,睡醒了之后整个身体都暖洋洋,带着一种难言的倦意。
任鹤隐在云鸣身上撸了几把,带着鼻音,“老大,我们起床去拔萝卜。”
“起。”云鸣接他的话,见他并不从自己身上下来,也不催促。
任鹤隐窝在被窝里,十分慵懒,“几点了。”
“看看搜索框。”
“四点零七分,还早。”任鹤隐个哈欠,往云鸣脖子处爬了爬,“要不我们看一部电影再去?”
“都行,我背着你去也行。”
任鹤隐在他长毛里滚,“要么我们先去泡温泉,回来的时候顺便去拔点萝卜?”
“也行。”
任鹤隐从石床边收拾出他们洗澡用的篮子,冬天不怎么换衣服,只要带着各自的内裤就行。
任鹤隐裹上斗篷,穿上靴子,又往云鸣背上爬,“老大,我们走吧。”
“嗯,坐稳。”
“稳了。”
云鸣带着任鹤隐跑出去。
这个时候,天地之间只能见到他们一人一兽。
天地一片白茫茫,只有任鹤隐身上的灰黑色斗篷跟靴子格外显眼。
雪后空气又冷又清新,任鹤隐没一会就彻底清醒了。
跑出部落范围后,云鸣加快速度,直接在半空中奔跑起来,两人没一会就到了温泉边上。
“呼,真冷。”任鹤隐将提篮放下,脱掉斗篷,又一件件将身上的衣服扒下来,整个人跳进温泉水中。
洗洗果表皮揉烂了,放到湿的头发上揉搓几把,很快就揉搓出了一片泡沫。
云鸣过来,任鹤隐盯着满头泡沫给云鸣也揉搓。
搓了一会,任鹤隐问:“老大,你要不要变成兽形洗?”
“用不着。”
任鹤隐挑眉,“是用不着还是不想洗?”
“用不着也不想洗。”云鸣懒洋洋坐在溪水里,等任鹤隐将自己头发搓干净。
两人就处在溪流之中,头发搓洗干净后,直接将脑袋往溪流里面一埋,再随便搓洗几下,就干净了,高效得不行。
任鹤隐盯着一头清爽的头发,长呼一口气,“总算搓干净了,要不然我老觉得我满脑袋都是烧烤味。”
云鸣伸手捋了他头发一下。
任鹤隐很久没有割过头发,头发已经到他肩上,黑色的头发跟雪白的皮肤对比很明显。
任鹤隐被他摸得发痒,禁不住往后一躲。
云鸣凑过来,轻轻亲了亲他的肩膀。
任鹤隐整个人立刻酥养得浑身发软,拿手抵住他肩膀,含糊道:“别,我们昨天才来过。”
“来一次。”
任鹤隐还想抗议,云鸣将他的声音堵在嘴里。
两人在溪流里来了十分漫长的一次,这种漫长主要是云鸣。
溪水将所有罪证都冲走了,云鸣将任鹤隐抱过去旁边的温泉池子继续泡。
任鹤隐累得手指都不想抬。
云鸣过去篮子里拿竹筒里的水给他喝,又去旁边摘了把草莓。
任鹤隐让他伺候,整个人都不想动弹。
今天草莓熟了不少,吃进嘴里酸酸甜甜,有点吃草莓冰沙的感觉,味道非常棒。
任鹤隐原本想生起,被他这么安抚,气又消了,半躺在池壁上,“太过分了。”
“哪里过分?喂饱伴侣不是正常事?”
“不让伴侣吃撑也是兽人的义务啊。”任鹤隐戳戳他胸口,羡慕地瞟了他结实的肌肉一眼,哼道:“年纪都不了,要养养腰子。”
“今天不是吃了羊肉养?”云鸣低头亲了他一下。
任鹤隐顾不上跟他抬杠,赶忙道:“不来了不来了,让我安心泡会澡。”
云鸣伸手帮他按捏肩背。
现在雪又停了,温泉附近没有雪,出了温泉范围却是到处都有积雪。
积雪很亮,看起来跟阴天的傍晚没什么两样。
任鹤隐看着远处的雪,道:“都积雪红梅,要是这里有梅花就好了,雪下那么大,我们可以去赏梅。”
云鸣在一旁道:“有。”
“这里附近有梅花?”
“不算远,在山上。”
任鹤隐一惊,“我都不知道附近有梅花,春天会结梅子吗?”
“应该会,不过很酸,不好吃。”
“梅子很少空口吃啊,我们一般都用来做果脯,什么糖渍梅子,盐津梅子,有时候也专门用来做菜,酸梅鸭,酸梅肘子,酸梅肉等都很好吃,去腥解腻提香。”任鹤隐报出一段,得自己有些馋,“起来,我也很久没吃梅子了,等春天到了,我们去摘梅子吃吧。”
“你不是想去赏梅?现在去也行。”
“现在?!”任鹤隐转头看他,“等等,你今天怎么那么有兴致?”
“多出去逛会,怕你晚上睡不着。”云鸣揉了把他还湿漉漉的头发,问:“去吗?没多远。”
任鹤隐还真有些心动,左右闲着也没事,头顶天上月,脚下人间雪,天地一片亮堂,当去约会也好。
他点头,“去!”
完,他又补充一句,“再泡会才去。”
天寒地冻,没什么比泡温泉更舒服了。
任鹤隐搜索电影来看,他们最近偶尔才用搜索框查点东西,也没拍什么视频,现在搜索框主要还是用来娱乐。
云鸣的字还是任鹤隐教他认,两人看的书差不多,审美也相近,看个电影完全没有审美代沟,基本一个人觉得不错,另一个人也觉得挺好,相处得异常愉快。
一部电影看完,任鹤隐泡得额头都是汗。
云鸣收拾好东西,把他的衣服拿过来让他穿上,而后变成兽形,载着他上山。
云鸣速度非常快,任鹤隐感觉没一会,他们就到了目的地山头。
云鸣的梅花并不是一株梅花,而是一片梅花,梅花都是红色,散发出一股特殊的香味。
从空中往下,老远就看到了这一片梅林。
梅枝光秃秃,只有花没有叶,五片红色的花瓣看起来不起眼,然而一整片梅林坐落在这,效果还是非常震撼。
任鹤隐瞪大眼睛,“好漂亮,真没想到附近还有这么一个地方!”
“你要是喜欢,我们常来。”
“太喜欢了。”任鹤隐拉下一根梅花的枝条,使劲嗅了嗅,“太好闻了。”
两人在梅花树下看了好一会梅花。
任鹤隐专门采了几支梅花回去插瓶。
他们有破陶罐,没有很破,现在配上梅花正合适,就放在平台的餐桌上,为餐食添一道香气。
任鹤隐抱着梅花,干脆跟云鸣一起在梅林里散步。
白天的梅林跟夜晚的梅林氛围很不一样,两人并肩走在梅林里,脚下是四行脚印,头顶上是星空与月光,中间还有无数梅花散发着香气。
在这样的景色下,两人哪怕什么都不,气氛也很美好。
走了一段,走出了梅林,云鸣问:“回去吗?”
“再走一段吧,这里好舒服。”
难得这片林子那么疏阔,所有的树木间距恰到好处,所有杂草跟灌木以及腐朽枯败的落叶都掩盖在一层厚厚的白雪下,天地一片清朗。
这种环境跟氛围,要是不用来散步,实在可惜了。
云鸣陪着他走,这样的氛围并不恐怖,反而有种别样的安心。
下山的路很长,下到半山腰,任鹤隐被树上掉下来一颗东西砸到肩头。
他吓了一跳,下意识去摸。
云鸣道:“没事,是果子。”
任鹤隐弯腰去捡,这颗果子并不大,上面还有许多有些软的刺,感觉起来像一个个海胆。
“这东西怎么那么眼熟?”任鹤隐将毛球放到手中看。
云鸣抠出里面的坚果,道:“能吃。”
“栗子?”任鹤隐握着云鸣的手看了看,觉得不像,看了好半天,他突然道:“我想起来了,是毛栗子!我时候经常吃这种坚果。这里怎么有?”
云鸣眼里带着点笑意,“附近就一棵。”
任鹤隐后知后觉反应过来,“你特地带我过来摘毛栗子?”
云鸣:“你要是喜欢,我们就摘点回去。”
“喜欢,我太喜欢了!”任鹤隐眼里满是惊喜,“天,老大,你太神奇了,我前几天还想吃栗子炖鸡来着。”
“栗子没有,毛栗子有一棵。”
“你是不是特地在附近找过?”
“没怎么找。”
没怎么找也是找过。
任鹤隐伸手抱住云鸣,他完全没想到云鸣会给自己这样一个惊喜,别人送礼物是某样东西,他送则是一种新食物,太出人意料了。
云鸣将人裹在怀里,眼里满是笑意。