第十章 番茄炒蛋盖浇饭
把两个番茄对着水槽处冲了一下水,郑科便起刀落,吧两个番茄切成了均匀大的块状。
将其中的一块拿起来放进自己的嘴中,郑科的眼睛突然睁大了。
这番茄的滋味十分鲜美,不但酸度十足,而且在番茄的汁液中还有非常奇特的甜度。经过郑科这么一品尝,郑科就发现了这番茄的独到之处。
如果是做番茄炒蛋的话,那么势必要在这道菜当中放入一些蔗糖,用来调节甜味。可是这个番茄自带甜度,完全不需要多于的佐料。
而且这个甜度竟然让他有一种非常完美的感觉,如果按照他以前的做法,要是再往这道菜里添加蔗糖,就会让这道菜错失最美味的程度。
只是生的番茄,就让郑科有了如此高的评价,这让他有些期待,接下来完成的番茄炒蛋究竟会有多么美味。
这个厨房是专门为郑科打造的魔法厨房,切完了西红柿以后,郑科体内的魔法又开始缓缓消耗,在粘板旁边的石台上出现了两个白色的瓷碗,郑科将切好的番茄放到其中一个瓷碗之中。
将另一个瓷碗拿到粘板之上,将四个鸡蛋打入碗中。蛋清蛋黄分明,郑科倒是看不出与普通的土鸡蛋有什么区别,只是郑科嗅了嗅,发现这一碗鸡蛋并没有多少腥味儿。
拿起浮现在粘板上的一双精致筷子,郑科熟练地将鸡蛋搅拌均匀。
他是按照脑海中的菜谱进行着番茄炒蛋的做法,只是原本在搅拌鸡蛋的时候需要往鸡蛋中加一些食盐的,可是这个菜菜谱中并没有明。
发现了这一细节的郑科不禁有些疑惑,“难道这鸡蛋的奇异之处就是不需要多于的调味品吗?”
鸡蛋搅拌均匀后,郑科走到灶台,此时焖着大米的锅灶下正冒着红色的火光,而锅子里传出水沸腾的声音,伴随着还有一股十分香甜的大米味道,这股味道让郑科不自觉的咽了一口口水。
“看来这魔幻水晶稻米也不是凡物啊!”
看着剩下的两个锅灶,郑科选了其中一个做炒菜用。
拿起选中锅灶上的炒锅一看,这炒锅看起来并不是新的,反而给郑科一种年代感十足的感觉。
系统在为郑科介绍厨房的时候,只是这口炒锅是一种特殊的金属所制,而且经过了十代名厨的掌勺,它是神器也不为过。
起火,热锅,郑科伸出左,感受了一下炒锅中缓缓升起的温度后,从壁橱中取出一个水晶做的透明油壶。
这是从这个世界的北海中的一种植物提取的食用油,最适合用来炒菜食用,而且系统介绍时提到,用这种食用油做任何炒菜都可以让它的美味程度更进一步。
拿起开在油壶上的盖子,郑科闻了闻油壶中的味道,一股淡淡的油香味儿,只是这么一闻,郑科觉得自己竟然精神了一些,对这个食用油的赞赏程度又高了一分。
壁橱分为三层,最上层摆放着酱和油。中间层是食盐、孜然等等调味品,最下层是一些类似葱花的炝锅用品。
如果不将这些东西拿出壁橱,就闻不到这些调料的味道。看上去这壁橱的设计也是有着非常奇妙的创意,可以保存和隔绝味道。
炒锅中的热度已经上升到了一定程度,郑科将食用油倒入锅中,然后端起炒锅,使锅中的油均匀分部开来。
等到锅子里冒出了一缕青烟后,郑科将准备好的鸡蛋液倒入了锅子里。
“哔哩啪啦!”
锅中微微溅起了油点,鸡蛋液在锅子里快速的凝结着。色泽开始变得金黄,很快鸡蛋就在郑科的专业技术之下炒好了。
将炒好的金黄色鸡蛋盛入刚才状鸡蛋液的碗中后,郑科又从壁橱中抓了一把葱花撒入锅中,一瞬间锅中响起了热油煎烤的声音。
热油的温度很高,只用了几秒钟就将葱花的味道煸出来了,味道瞬间在厨房内飘散开来。将切好的番茄放入炒锅之中,锅子里响起了一阵“哗哗”声,顿时从锅中飘出一阵酸味,正是番茄的味道。
“咕咚”
仅仅是闻到这个带着酸味的味道,已经让郑科觉得胃口大开了,看来系统让自己寻找的这些食材果然非一般啊。
虽然外形与自己世界的相差无几,可是在味道上的确更胜一筹啊。
番茄很快就在锅子里半融化了,因为水分出来了,在锅中咕嘟咕嘟的响着,看到番茄出现这种变化,郑科将刚才盛出来的鸡蛋倒入锅中,开始做最后的搅拌。
当鸡蛋和番茄在炒锅中搅拌均匀后,锅灶下的火焰自动熄灭了。
看着锅子里热气腾腾的番茄炒蛋,郑科的肚里的饥饿感已经到了翻江倒海的地步。
“嗤”
焖着大米的锅子上冒出了白气,表示大米已经焖好了。火焰熄灭后,焖大米的锅子上的水系魔法阵突然运转了一下,然后锅子里的气就消失了。
这是锅子配备的散温设施,是为了节约米饭冷却的时间,而且锅中的温度会保持在一个非常适宜的温度。
随后焖大米的锅子下也熄火了,郑科感受了一下,做完这顿饭他体内的魔力消耗了将近二十分之一。
如果一直不停的做,最多也只能做二十份。
“这不但对我的厨艺有要求,还对我的魔法力有要求啊!”
“只要您一直坚持使用魔法厨房,您的魔法力也会越来越高。”系统提示道。
“哦?还可以这样啊!”
“嗯,好香啊!”
郑科端着一个有精致花纹的餐盘坐在餐厅的一个位置上,餐盘中正是他刚做好的番茄炒蛋盖饭,是不属于这个世界的料理。
红色与金黄色的搭配,浇筑在如水晶般晶莹剔透的米饭上,给人以视觉上的惊艳享受。鸡蛋、番茄和米饭独特的味道交织在一起,不断冲刷着郑科的嗅觉,若不是他的自制力一向很好,现在已经不顾一切开动了。
轻尝一口,郑科咀嚼了两下,突然睁大了眼睛。
“好吃,太好吃了!”
味蕾简直要爆炸了,这是怎样的味道啊?
没有多余的调味品,这份番茄炒蛋盖饭完全是食材自身的味道。番茄本身的酸味再加上特有的甜度将原本就不凡的鸡蛋鲜美滋味衬托出来,水晶稻米那如甘泉般香甜的味道在嘴里与番茄炒蛋的甜度交相呼应。
炝锅的葱花香气若隐若现,完美的深入了番茄炒蛋之中。
不知不觉,郑科吃饭的速度加快了起来,每吃一口,他的脸上笑意就会增加一分。身体完全不受控制了,在没有吃完这盘美食之前,他觉得自己的身体不会停下来。
“当啷”
勺子碰撞在空空如也的盘子上,郑科仰头打了一个饱嗝,满意的靠在了座椅的靠背上,回味着这充满魔力的盖浇饭。
“不愧是精选的食材,简直让人着魔。”