第22章 吃了之后都是真香【4/4,求鲜花,求打赏,求票票】

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    “这火锅真是一件奇妙的东西,为什么我们的水煮羊肉一点都好吃呢?而这个烫一下,就变得如此的鲜美呢?”&p;lt;/p&p;gt;

    李二依然还是忘记了正事,而是对火锅发出感叹。&p;lt;/p&p;gt;

    明明都是水煮的,为什么差这么多呢?&p;lt;/p&p;gt;

    他可是天天都在吃水煮羊肉这些东西的,要知道,在唐朝的时候,烹饪段很简单,就是烧烤和蒸煮,什么煎炸炒都没有,并且还没有辣椒洋葱等调味品,用的盐也是粗盐。&p;lt;/p&p;gt;

    这个粗盐可不是粗颗粒的盐,而是没有经过提纯的,里面含有各种杂质,会让味道变得苦涩,这样的粗盐用来炒菜,可以想象的出来,必定是会破坏食材原来的鲜美。&p;lt;/p&p;gt;

    此时的调味品,不仅仅是精盐贵如黄金,连胡椒都是一样。&p;lt;/p&p;gt;

    长安十二时辰里面的那个元载,后来当了宰相,被抄家的时候,家里有八百石(64吨)的胡椒,他可不是用来自己吃的,他一辈子都吃不完这么多。&p;lt;/p&p;gt;

    当时就是一种身份,一种类似黄金的存在。&p;lt;/p&p;gt;

    当然,放在李二的贞观年间,那只会更加贵。&p;lt;/p&p;gt;

    为什么会贵?&p;lt;/p&p;gt;

    理由还不是大家吃得实在太差了,这些调味品都会成为人人争夺的物品。&p;lt;/p&p;gt;

    也因为这样,李弃这个时候,只需要卖点调味品,就能赚到大量的金钱。&p;lt;/p&p;gt;

    尤其是辣椒,现在根本没出现过。&p;lt;/p&p;gt;

    这可不是贵如黄金,这是价值连城了。&p;lt;/p&p;gt;

    没错,如果现在没有辣椒,相信在华夏生活的炎黄子孙们,会众筹一座城市给持有辣椒的人。&p;lt;/p&p;gt;

    李弃这个火锅用的是正宗的麻辣汤底,牛油、辣椒、花椒等,这样的火锅放在唐朝,就算是李二,也是一样没吃过。&p;lt;/p&p;gt;

    不感叹是不可能的!&p;lt;/p&p;gt;

    “这是调味料的效果,其次就是油水,这麻辣火锅没有油水,就是会差那么一点点意思。”李弃道,“还有,羊肉被切成这样的薄片之后,口感也会出现变化,加上烫一下就吃,也就保住了鲜味。”&p;lt;/p&p;gt;

    “这味道怎么感觉舌头有点发麻,还有点刺激的感觉但好爽!!”李二想了想,不能形容这个味道。&p;lt;/p&p;gt;

    “这是辣味,其实并不是味道,而是舌、口腔和鼻腔粘膜受到刺激产生的辛辣、刺痛、灼热的感觉,但这感觉能刺激食欲,促进人的消化液分泌功能,嗯,就是更加容易消化食物,简单来就是让人想吃,吃了还想吃。”李弃道。&p;lt;/p&p;gt;

    “辣味原来如此。”李二明白了。&p;lt;/p&p;gt;

    辣这个字,在唐朝是没有的,辣味被算在辛香味之中,这也是辣椒算在辛香料分类的原因。&p;lt;/p&p;gt;

    “那吃多了是不是有问题?”长孙皇后问道。&p;lt;/p&p;gt;

    李弃摇摇头,道:“没事,有些人无辣不欢,一辈子都在吃辣,也没见他们有什么问题,而且偶尔吃点辣对你们有好处。”&p;lt;/p&p;gt;

    “那我就多吃一点了。”长孙皇后笑着道,她很喜欢这个口味,看来她要是在现代,也是一个辣妹子。&p;lt;/p&p;gt;

    不定她还是着一副四川味道的官话。&p;lt;/p&p;gt;

    “这个是不是很贵”李二问道。&p;lt;/p&p;gt;

    “不贵,只是我随种的。”&p;lt;/p&p;gt;

    你种的?&p;lt;/p&p;gt;

    那一定很贵!&p;lt;/p&p;gt;

    你可是仙家啊,需要你种植的,肯定不是凡品。&p;lt;/p&p;gt;

    抱着这样的想法,李二开始不顾形象的吃了起来,这是吃一顿少一顿的东西,不,是吃了这一顿就没有下一顿的。&p;lt;/p&p;gt;

    就这样,三人围着火锅吃了半天,那麻辣的感觉,让他们都有一种全身通畅的快感,虽然长孙皇后也是香汗淋漓,却也是很放的开。&p;lt;/p&p;gt;

    或许这是因为附近没其他人,也或许是她本身就是这样的性格。&p;lt;/p&p;gt;

    三人的话题也一直在吃的上面,没有谈论其他的事情,因为就摆在桌子上的这些吃的,他们都可以谈论三天三夜了。&p;lt;/p&p;gt;

    就好像牛肚,他们没吃过,当知道是牛的胃事,一开始还不吃,但吃了之后都是真香。&p;lt;/p&p;gt;

    之后的牛百叶、鸡胗、鸭肠&p;lt;/p&p;gt;

    好吧,别了,我吃就是了。&p;lt;/p&p;gt;

    “好爽!”&p;lt;/p&p;gt;

    吃完之后,李二除了表示爽之外,已经找不到形容词了,要是有,那一定是——&p;lt;/p&p;gt;

    “好饱!”&p;lt;/p&p;gt;

    长孙皇后看着自己凸起的肚子,忍不住道:“弟弟啊,你看看我这肚子,都好像怀了孩子一样。”&p;lt;/p&p;gt;

    而这话完之后,她就觉得不对,还好这里没有其他人。&p;lt;/p&p;gt;

    李弃立刻道:“这可不关我的事情。”&p;lt;/p&p;gt;

    李二虽然有些尴尬,但这个事情也没什么,他拿起桌子上的牙签,熟练的剔牙,同时躺在边上的靠椅,一切都是这样的熟练。&p;lt;/p&p;gt;

    李弃也是躺在那里,而长孙皇后竟然帮忙收拾,李弃也没有什么。&p;lt;/p&p;gt;

    吃完饭收拾一下很平常啊,客人也是一样。&p;lt;/p&p;gt;

    这要是被人看到的话,一定会疯。&p;lt;/p&p;gt;

    你竟然让长孙皇后帮你收拾桌子,你这是要上天啊。&p;lt;/p&p;gt;

    而此时,李二也没在意这一点,只是对着李弃道:“李啊,今天来这里,我想要问你一个问题。”&p;lt;/p&p;gt;

    “啥事?”&p;lt;/p&p;gt;

    “这一次我们大唐就如你所的,用反间计分化了突厥,前后夹击,获得空前的胜利,还将颉利可汗给抓住了,你,这颉利可汗应该如何处置?”&p;lt;/p&p;gt;

    终于,李二想起了这件正事。&p;lt;/p&p;gt;

    p:&p;lt;/p&p;gt;

    等下还有一章,似乎有大佬投了鲜花,似乎还很多,不过残党一下子加不了那么多,只能慢慢还!看来今后的几天,作者君只有两个字,码字&p;lt;/p&p;gt;

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