素手做羹汤
“我担心出去了就把煲的汤给忘了。”刘诗雅摇摇头不想出去。
“你这股痴性子跟你爸爸一个模子印出来的,很傻。”王秀英觉得家里最像丈夫的还是女儿,也不怪她会心疼女儿多一些。
“您不觉您女儿傻得很可爱吗?”刘诗雅的记忆跟原身融合的记忆越来越好,她已经是他们的女儿。
“属你口才最好。”王秀英笑着打趣刘诗雅。
中午吃午饭的时候,刘诗雅都没离开灶上火煲着的鸡汤。
“妈,您过来帮忙看一下,汤煲好没有。”刘诗雅打开厨房门喊她母亲。
“来啦。”王秀英放下中的遥控器,积极响应女儿的召唤来到了厨房。
“妈,这汤怎么才算煲好了?”刘诗雅看到母亲进来就问道。
“食材熟了,食材的鲜味出来了就差不多好了,一般肉类的汤火煲两三个时就熟了,时间长一点汤汁就会浓一些,想和清汤的就少熬一点时间,看你想和什么口感的随时调整。”王秀英一连了这么多,刘诗雅感觉更糊涂了。
“你就直接告诉我煲清汤要多久,煲汤浓一点要多久。”刘诗雅想着这样就不会弄错了。
“清汤煲一个半时到三个时都可以,浓汤四到六个时就行,记得汤烧开了才能转火煲汤。”王秀英只好用最简单的意思告诉女儿煲汤的时间。
“这汤已经好了,你自己尝尝。”王秀英舀了一勺子汤尝了一口可以放盐了。
“怎么没味道啊?”刘诗雅尝了一口汤太淡了。
“没放盐能不淡吗?”王秀英听了女儿的话觉得好笑了。
“哎呀,我忘了放盐。”刘诗雅懊恼极了,她以为是自己忘了放盐。
“你这记性还不如我这个年纪大的,煲汤是最好煲好了才能放盐,刚开始煲汤的时候告诉你的话又忘了。”王秀英无可奈何的的笑着摇摇头,她女儿在厨艺上是没救了。
“好像是。”刘诗雅连忙翻看了一下自己笔记本上的记录,还真了,她拿起笔在最后的步骤上写了放盐。“妈,这放多少克盐了?”
“这个适量,水多一些盐就多放一点,水少就少放一点,万一拿不准就一点点的放盐搅拌搅拌,边放边尝,觉得味道可以了就不放了。”王秀英也不知道具体放多少盐,她都是看汤水凭感放盐的。
刘诗雅觉得煲汤最难的就是这一步了,头疼啊,看来她的化学实验又要开始了。
她从调料盒里拿了里面勺子舀了一平勺的盐放入鸡汤里,用汤勺搅拌了一下,尝了一下很淡,她又继续加了一平勺盐,还是淡,接着第三勺,第四勺,第五勺,刘诗雅的眼睛亮了,唉,有咸的味道了。
“妈,你帮我尝尝。”刘诗雅笑着舀了一点汤让母亲帮帮忙试试味道。
“可以了,盖上盖子再大火煮八分。”王秀英尝了一下觉得还行,虽然有一点点咸了,不过等大火煮开一会儿,里面的食材吸收一些盐味应该会好一些。
八分钟的时间到了,刘诗雅揭开盖子,在盐的刺激下鸡汤的香味充分散发出来,她尝了一下开心的笑了,“妈,好香啊,您闻到没有,我好像成功了。”
王秀英也尝了一口,煮了一会儿汤的咸味又淡了一些,“嗯,做的很好,再做几次就更好了,把盖子盖上用砂锅本身的热量再焖一下。”
“嗯。”刘诗雅笑着把盖子盖上,喜不自胜的看着砂锅,像是能看出一朵花一样。
王秀英看到女儿的样子也笑了,她终于不用担心女儿以后会饿到了,虽然不会炒菜做饭,但是还能煲汤啊!
反正在家闲着,下午刘诗雅就去做快递员了,带着她自己做的爱心汤欢喜的给男朋友送去。
她看来一下时间,正好是下午茶时间,她专门去了荣泰饼家,买了二十盒热乎乎的蛋挞,带着去了公司,她来的正是时候,导演和编剧正在商量改一场戏,大家也都在趁这个空隙休息。
“诗雅~”在门口坐着的几个同事看到了刘诗雅。
“我给大家带了蛋挞,你们帮我给大家分一下吧!”
“好。”阿宽和其他几个都答应了,只听阿宽气沉丹田一声大喊,“诗雅给大家送热乎乎的蛋挞来了,大家快过来吃蛋挞。”
一众年轻人听到都呼啦啦的过来了,年纪大点的,阿宽他们亲自给他们送了过去。
“王叔,吃蛋挞。”刘诗雅当然是优先导演和编剧了。
“诗雅有了男朋友就是不一样。”王导笑着打趣刘诗雅。
刘诗雅无语的笑着瞪了瞪眼睛,她能回什么,这可都是长辈,不能没礼貌,脑瓜子一转,非常诚恳的道,“以后我天天过来给您单独送下午茶。”
“千万别,甜点吃多了,我怕我的高血压会发复发,你还是给古仔送吧!”王导这话的时候正好古天乐走了过来。
王导知道刘诗雅在开玩笑,不过他更担心自己高血压犯了,老婆又会唠叨个不停了。
“您忙。”刘诗雅不打扰他工作了,当导演也挺累的。
古天乐牵着刘诗雅去了一边,几个年长的同事笑着跟刘诗雅,“诗雅,谢谢你的蛋挞。”
“不用客气,你们不嫌弃就好。”刘诗雅本来还准备买点奶茶过来的,只是太多份了不好拿才放弃了。
两人到了他休息的位置坐下,刘诗雅炫耀的拿出包里的保温壶,给古天乐倒了一杯鸡汤,期待的看着他快点尝尝。
“尝尝看。”她脸上的表情和平时很不一样,眼神中似乎在期待着什么。
古天乐笑着把一杯鸡汤喝完了,“这鸡汤好像跟之前的味道不太一样。”
“那你觉得好喝吗?”刘诗雅期待的看着男朋友。
古天乐看到她眼神的一刹那,顿时间察觉不对,平时刘诗雅可不会这样问他,这难道是她亲做的,他脑海里一瞬间飘过许多猜测。
“好喝,比之前喝过的都要好喝。”古天乐的紧觉救了他。
“这鸡汤是我煲的,惊喜吗?这可是我第一次做喔。”刘诗雅得意的笑着告诉古天乐。
“第一次煲汤就这么厉害,你煲的鸡汤真的很好喝,再给我到一杯。”古天乐刚刚就猜测这是他家亲爱的女朋友做的,现在听她亲口出来更惊喜。
刘诗雅听了乐呵呵的笑了,她开心的给他又倒了一杯鸡汤,“这壶里的汤你都喝了!”
“好啊!”古天乐看女朋友这么开心的样子,当然要给面子了,再这汤煲的确实能喝,应该吃不死人,最多拉肚子,吃点止泻药就好了,实在是刘诗雅之前做的菜给他的阴影太大了。
幸好刘诗雅不知道他的想法,不然肯定忍不住揍他一顿,现在就不能相信她的厨艺吗?
古天乐喝完了汤,刘诗雅把东西收拾好准备离开了,不打扰他工作了,“你去忙吧,我走了。”
“路上开车慢点。”古天乐帮她把散落在脸颊的长发拢到耳边,笑着在她白皙的脸颊轻轻的落下一个吻。
刘诗雅瞬间露出甜蜜的笑容,他现在越来越知道如何做一个亲爱的男朋友了,偶尔还是撩的刘诗雅心跳加速,她像兔子一样跑了。
她就是属于撩男朋友的时候很大胆,口才也很好,可是等到她被男朋友撩的时候却是很害羞,真搞不懂她这是什么心理,她也不想这样,心跳总是不听她的指挥,可能第一种心理只是她对自己提供的一层保护壳吧!
这一年国外的股市跌宕起伏的厉害,香江由于回归的时间临近,许多人不看好香江的发展抛售资产。
刘诗雅里的几家公司却发展的很好,由于今年地产形式很不好,众生房地产趁从其它房地产公司里拿下不少地盘,正在热火朝天的在香江建房子。
中盛房屋租赁公司更是毫不吝啬资金,把大家抛售的房产抢购了大部分,都是挑选的值得投资的,一时间众生房地产和中盛房屋租赁公司进入了大众视野。
这两个公司的积极发展,一下子多了许多的工作岗位,为香江市民又提供了新的工作。
陈翔安约了刘诗雅出来谈事情,他们约在星期天咖啡厅见面,他先到了一会儿,坐在咖啡厅外面的阳台悠闲的喝着咖啡等着刘诗雅。
刘诗雅过来的时候正好看到他正在和一个美女聊天,陈翔安看到她出现立刻跟那位美女拜拜。
“师父~”陈翔安笑着站起来跟她打招呼。
“你刚刚和美女聊天聊什么呢?不好好找个女朋友结婚,还一个人在外面浪什么。”刘诗雅想起刚刚过来时看到的画面。
“没遇到我等的那个人也没办法。”陈翔安也想做一只有脚的鸟,可没地方让他降落。
“希望你早日找到你等的那个女孩子。”刘诗雅本来想着介绍李若彤和陈翔安认识的,不过想到他刚刚的情形,还是别了。
“借你金口玉言。”陈翔安微笑着先叫来服务员,“点咖啡喝。”请牢记:,免费最快更新无防盗无防盗