第一百一十五章 循规蹈矩不值得

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    姜玲彻底放下心,但是赚钱的紧迫感也越来越强还是要去镇上看看有没有梨园鸡的销路。

    “哎呀,刚刚忘了问詹校长有没有认识的饭店的人。”学食堂她不是没有想过,但最后还是打消了念头,那里不适合做品牌卖高价。

    循规蹈矩,利润虽然有,但太薄了,不值得她这么辛苦,她的梨园鸡开始选的就不是这条路。

    姜玲脑袋里有很多成功案例,所谓品牌营销无非就是讲故事,好的故事结合好的东西,就是成功,印象最深刻的是她有家喜欢的蛋糕店,每期的宣传文案都写得超漂亮,什么奢侈品级别的500年原生油栗,全世界最古老的修道院啤酒,产自马达加斯加顶级庄园的可可豆,让你从心底认可他们的价格,并且在产品本身的吸引下连续购买。

    “养在百年梨园的土鸡,每天被训练有素的牧犬驱赶攀爬竹梯,做足运动,保持肉质紧实,还有近乎绝迹的纯白野鸡改良育种”姜玲想学习下对方的文案,却被跟在后面不声不响的顾后泼了冷水。

    “镇的饭店买不下你那么多鸡。”

    仔细想想,好像是这样没错。

    镇的客流量在那里,能够接受高定价的客户只有那么多,这和后来她居住的地方,人均收入偏高的大城市还是有很大不同。

    这个年代会是多,但是相应的限制条件也多,现有的运输条件不支持她把鸡运到更远的地方去卖,成本扛不住,风险也太高。

    姜玲皱着眉头,脚下却没停,径直朝镇上的方向走去。很多事情在办之前觉得千难万难,实际去做会发现其实容易得很,困难总是能克服。

    天边的云霞红得像是被火烧着了。

    顾后看着那被侵染得略显黯淡的身影坚定地走在自己选定的路上,明明已经疲惫,却仍充满斗志,心里的某根弦似乎轻轻地拨动了下。

    从初识到现在,他已经跟着她走过许多路,与其是舍不得当初付出性命换来的“成果”,不如是被她身上看不见却真实存在的光吸引。

    救她这件事,他从来没有后悔过。

    到达镇上,天色已经完全变暗,姜玲没有耽搁,直接打听到最好的饭店往那边赶去。

    这个时候国营饭店走向衰弱,私营饭店开始兴起,她要去的就是今年新开的私营饭店,是饭店其实和食堂差不多,没有像样的装修,石灰水涂墙,上面贴着装饰的画报,算是这家店的风格吧。

    姜玲走进去,只觉得头顶的日光灯有些暗,周围都是简陋的木桌,配着长凳,因为过了饭点,店里的客人不是很多,收银台那边还算空闲。

    “你想见大堂经理?”

    收银台后烫着时尚卷发,目光随意游荡的女人听到姜玲的问题愣了下,随后捋了下头发,抬起下巴道:“没有经理,但是你可以见到老板。”

    “”姜玲看她的样子已经猜到她的身份,但没有破,反而左右张望道:“请问老板在哪里?”

    “这里。”女人伸出指,指了指自己。

    “啊,不好意思,没想到老板这么年轻。”姜玲的话很好地取悦了对方,虽然她的年龄可能和姜母差不多,打扮却是偏年轻化。

    “你找老板有什么事?”卷发女很开心地和她话,甚至把前来结账的客人打发给服务员。

    这是个不拘节由着自己性子来的人。

    姜玲摸准了脉络,再次开口。

    “我想问这里有没有购买梨园鸡的需要?”姜玲到这里停下,没有细卖点,身后传来脚步声,不知什么时候离开的顾后回来了。

    “啊,这个啊,我们有固定的进货方,不好随便换呐!”卷发女看了眼旁边面容精致,白玉娃娃似的孩,顿了下,有些惊讶道:“你们家养鸡么?”她看顾后的穿着打扮也不像是山里养鸡的人家的孩子,姜玲虽然穿得没那么好,但气质也不像。

    “我家养鸡,梨园鸡。”姜玲接过她的话,“和你之前买的不同,可以成为招牌菜,帮你吸引顾客。”

    “有什么不同?”卷发女被她的自信感染,忍不住问,其实心里没有多信。

    “价格不同,比普通鸡贵。”

    “噗”卷发女笑出声,“姑娘,你是来逗我玩的么?有便宜的我为什么要选贵的?”

    “因为贵得有道理呀!”

    姜玲卖够了关子,终于开始放饵料。

    “什么道理?”对方的兴致也被调起了。

    “梨园鸡,顾名思义,养在百年梨园里的鸡,不止这样,我还给它们安排了每日训练”

    姜玲把特殊的饲养方式完,又把纯白野鸡育种的卖点了,最后道:“你要是不放心,可以选用寄销的方式,先卖着,卖不完再退给我们。”

    卷发女稍稍有点意动,这样没有风险的事是可以做,但是又好像差了点什么。

    “你们对面的佳佳饭店在卖竹园鸡。”顾后开口,打断她的思绪,“我去看了,过去用餐的顾客有三成以上是冲着这道招牌菜。”

    姜玲注意到,当顾后出“佳佳饭店”四个字的时候,卷发女的表情就绷紧,眉峰微沉,嘴角也往下拉,浑身上下透漏出不高兴的敌视情绪。

    希望不要适得其反姜玲在心里捏了把汗,表面镇静,内心忐忑地看着她。

    “他们卖竹园鸡,我卖梨园鸡,这成什么啦?”卷发女显然对这个提议不满意。

    “这叫竞品策反。”姜玲给了她个专有词,然后耐心解释,“我们把对方最有竞争力的菜品打败,把他们最忠诚也是最大的客户群体抢过来不好么?”

    “好好好!”卷发女不自觉地点头,她早就看佳佳饭店不顺眼了,明明是她先开的饭店,对方看她生意好就直接开在对面,这种自己不费力,就捡别人便宜的方式实在让人生气。

    “你的,卖不出去退给你们啊!”

    “可以。”姜玲想了想,有些不放心,再加道保险,“我还可以免费给你个菜谱。”

    风靡全国,老少皆宜的黄焖鸡米饭

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