第062章:打脸来的太突然
陆棠:&p;p;ellp;&p;p;ellp;
谁来告诉他,少夫人现在在哪里?
&p;p;ldq;你会做糕点么?不需要做多好,做一些简单的就行了。&p;p;rdq;
被拖到厨房的余晚晚,面对一双双期盼的眼睛,实在不出拒绝的话。
她点了点头。
看到她点头,面前这四五个人齐刷刷的松了口气。
这种大型的颁奖典礼,是不需要菜品的,但是颁奖宴会结束之后,会准备一些甜品的。
原本的甜品师父突然之间肚子疼,自然不能够再准备甜品了。
而今天的甜品师父就一位,剩下的都是制作各系的厨师。
像这种顶级大厨,都只是专研某种菜系。
大家都不愿意动制作甜品。
眼看颁奖晚宴马上就要开始了。
无奈之下,后勤这边的负责人张岩被迫无赖之下,就随便找了两个人来凑数。
&p;p;ldq;张岩,不是我你,你这眼神真不太好!你是去找糕点师父,又不是去找女朋友,你找个这么漂亮的女孩,估计连厨房都没进过。&p;p;rdq;
门口的秦大厨眼神扫到余晚晚的时候,有些没忍住开口道。
秦大厨这一开口,其余几个厨师纷纷跟着点头。
&p;p;ldq;就是,张岩,你这子嘴上无毛,办事不牢啊!就这姑娘,会做什么糕点?&p;p;rdq;
&p;p;ldq;就是&p;p;ellp;&p;p;ellp;&p;p;rdq;
拖着余晚晚站在厨房的张岩听着周围叽叽喳喳的声音。
一张脸完全是铁青一片。
&p;p;ldq;闭嘴&p;p;ellp;&p;p;ellp;&p;p;rdq;
终于没有忍住,直接叫出声来。
这群老头真的&p;p;ellp;&p;p;ellp;
让他们帮忙做下糕点,一个个都不肯。
现在他找到人来帮忙,又一个个的在唧唧歪歪。
看到张岩发火了,几个大厨纷纷直接闭上嘴巴。
不过一个个看向余晚晚的目光都透着轻视。
就这么个年纪轻轻的姑娘,能做出什么糕点。
&p;p;ldq;不用理会他们,你随便做点就可以了,稍微好看点,那些明星也吃不了什么的!&p;p;rdq;
张岩转身压低了声音对着余晚晚柔声的道。
余晚晚点点头,从张岩的身边走出去。
几个大厨在厨房都没什么事情做。
就干脆做菜练。
其他方面,余晚晚还真不敢托大。
但是做菜这一块,余晚晚还是有几分信心的。
她慢慢走到第一个大厨的面前。
&p;p;ldq;松鼠桂鱼,苏帮菜的代表。&p;p;rdq;
余晚晚看了一眼开口道。
&p;p;ldq;丫头,不错啊,有点眼力。&p;p;rdq;
第一个王厨听到余晚晚的话,倒是略有些惊讶。
终于正眼看向余晚晚了。
&p;p;ldq;丫头,觉得我做的这个松鼠桂鱼怎么样?&p;p;rdq;
王厨问得相当的自信。
他专注与苏帮菜,松鼠桂鱼更是他的拿菜之一。
他这样问,存了几分的炫耀心态。
&p;p;ldq;勉强可以算八分。&p;p;rdq;
余晚晚冲着王厨露出一个笑容,背着双,绕了一圈,倒是干干脆脆的道。
这一下,整个厨房的人都变了脸色。
这个姑娘还真敢。
王厨这个松鼠桂鱼可是在去年苏菜比试之中拿了第一名的。
王厨的脸色有些暗沉,抬起头看向余晚晚,闷声的问道:&p;p;ldq;姑娘年纪不大,口气倒是不,你懂怎么做这道菜么?&p;p;rdq;
王厨压根没将余晚晚看在眼中。
做菜这玩意,除了天分,还需要时间。
他作为苏菜大厨,一生都在钻研苏菜。
他对自己相当的自信。
一个姑娘几句信口开河的话,他压根不会放在眼中。
余晚晚什么都没有,直接拿起旁边的筷子,夹了一口鱼肉放入口中。
&p;p;ldq;光靠外观,能够给八分,尝了之后,我觉得打七分都过于勉强了。&p;p;rdq;
余晚晚双一摊道。
这下不仅是那几位大厨,就是张岩这个时候也忍不住眉头皱起来。
这姑娘&p;p;ellp;&p;p;ellp;
话怎么越来越不靠谱了!
王厨可是苏菜如今公认的大厨。
她把人家的那么差,难道还能够做出比王厨更好吃的。
张岩也忍不住嘀咕了一声,有些埋怨余晚晚的找事。
&p;p;ldq;哈哈哈&p;p;ellp;&p;p;ellp;&p;p;rdq;
王厨直接笑出了声。
这真是本年度最好笑的笑话。
笑声消散,王厨看向余晚晚。
&p;p;ldq;姑娘,年纪轻轻,不要信口开河,你要是能够做出十分的松鼠桂鱼,我直接拜你做师父。&p;p;rdq;
余晚晚抬起头看了一眼王厨。
眼中闪过一丝的嫌弃。
&p;p;ldq;不要,你年纪大也就算了,长得还丑。&p;p;rdq;
王厨:&p;p;ellp;&p;p;ellp;
身为苏菜如今硕果仅存的几个顶级大师,想要拜倒在他门下的不计其数。
现在&p;p;ellp;&p;p;ellp;
他居然被人嫌弃了!
&p;p;ldq;我是厨师,又不是模特&p;p;ellp;&p;p;ellp;&p;p;rdq;
&p;p;ldq;做菜讲究色香味齐全,厨师更是每道菜的灵魂,很多时候,菜品需要厨师的讲解,人家看你这长相,胃口都要丧失一半。&p;p;rdq;
余晚晚嫌弃无比的道。
王厨:&p;p;ellp;&p;p;ellp;
另外几位大厨忍不住转过头发出压低声音的笑声。
王厨深呼了一口气。
生怕自己直接被面前这个丫头气死了。
&p;p;ldq;你来做个松鼠桂鱼给我看。&p;p;rdq;
余晚晚直接挽起。
从一侧的鱼缸之中挑选一尾厥鱼。
然后放到案板上,动作一气呵成,杀鱼,去鳞片的动作都显得干净利落。
&p;p;ldq;这丫头有几分本事啊!&p;p;rdq;
光是这动作,落入几个大厨的眼中。
几个大厨都纷纷点了头。
外行看热闹,内行看门道。
光是这动作,就可以看出不是嘴上功夫。
先将鱼处理干净了,余晚晚再用花刀切好鱼。
鱼身被切成了花刀,几个大厨此刻的眼睛已经开始亮起来。
每片切开的地方,只用眼睛来看。
都是距离完全一致。
其中一个有强迫症的大厨,还咚咚跑进去拿了一把尺子。
这样一测量,就发现居然没有丝毫的差异。
鱼被切成颗粒状,每颗都一样大,分毫不差。
光是这一刀工,就值得让人看重几分。
余晚晚的动作很快,裹粉,油炸,控油,调料,淋上去,完全是一气呵成。
尤其是热油淋上去的时候。
整条鱼发出吱吱的叫声,不管是形态还是动作,宛若一只真正的松鼠。
这个时候旁边的李厨忍不住惊呼一声。
&p;p;ldq;老王,你那个鱼淋油的时候,就没有这个叫声&p;p;ellp;&p;p;ellp;&p;p;rdq;
光从这点,就输了人家不少。
老王沉着一张脸,第一个上前,夹起一筷子。
他眉头紧锁。
其余的人直直的盯着他。请牢记:,免费最快更新无防盗无防盗