第48章 给春燕姐破局

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    “轩,先进来坐!”&p;p;lt;/p&p;p;gt;

    秦春燕把陈轩招呼进店里,再给陈轩泡了一杯热茶。&p;p;lt;/p&p;p;gt;

    秦春燕道:“轩,你也看到了,我这店里的生意啊,是一天比一天差,这个月连房租水电都赚不回来,更别是人工成本了,我想啊,撑不了多久,我得把店给关了,这么做下去,要拖死啊,我得考虑投资别的项目!”&p;p;lt;/p&p;p;gt;

    “哎!”&p;p;lt;/p&p;p;gt;

    陈琳叹息了一声,道:“春燕姐啊,你如果关门,我也就不能在你下干事儿了,好遗憾啊,你当了我这么几年的老板,我很舍不得你!”&p;p;lt;/p&p;p;gt;

    着,陈琳眼角湿润。&p;p;lt;/p&p;p;gt;

    看得出来,陈琳对秦春燕很感激,也对家味乐餐馆有感情。&p;p;lt;/p&p;p;gt;

    陈琳一出来打工,就是在家味乐餐馆,秦春燕对她挺好的,秦春燕只大她几个月,一直像个大姐姐一样带陈琳,没有把陈琳当成员工来看待,而是当成姐妹儿。&p;p;lt;/p&p;p;gt;

    陈琳没有住宿的地方,秦春燕就让陈琳住进她的家里,还免房租。&p;p;lt;/p&p;p;gt;

    这样的好老板,可难找了,所以陈琳舍不得秦春燕,舍不得家味乐。&p;p;lt;/p&p;p;gt;

    “哎,琳,姐姐也没有办法啊,姐姐投资别的项目,如果差人,照样请你当我的帮好不好?”&p;p;lt;/p&p;p;gt;

    秦春燕道。&p;p;lt;/p&p;p;gt;

    她也很舍不得陈琳。&p;p;lt;/p&p;p;gt;

    “嗯!”&p;p;lt;/p&p;p;gt;

    陈琳点了点头。&p;p;lt;/p&p;p;gt;

    陈轩道:“春燕姐,姐,其实啊,你们这餐馆,没有必要关门啊!”&p;p;lt;/p&p;p;gt;

    “不关门?”&p;p;lt;/p&p;p;gt;

    秦春燕一愣,看着陈轩,问道:“轩,我这还不关门,亏不起了啊,一直亏下去,姐姐内-裤都买不起了!”&p;p;lt;/p&p;p;gt;

    “春燕姐,继续开,自然是要扭亏为盈!”&p;p;lt;/p&p;p;gt;

    陈轩笑了笑,道。&p;p;lt;/p&p;p;gt;

    “怎么扭亏为盈?”&p;p;lt;/p&p;p;gt;

    秦春燕看着陈轩,好奇地问道。&p;p;lt;/p&p;p;gt;

    陈轩道:“你这店生意变差的拐点,是不是食品安全漏洞和消防安全漏洞?这两个漏洞,现在都堵上了吧?”&p;p;lt;/p&p;p;gt;

    “嗯,这两个漏洞,都解决了,但现在的问题是,生意越来越差了,失去了客源,失去了信誉,不管我再怎么努力,也回不到过去了!”&p;p;lt;/p&p;p;gt;

    秦春燕道。&p;p;lt;/p&p;p;gt;

    陈轩道:“既然回不到过去,我们为什么要回到过去?我们看向未来不就成了吗?既然客源和信誉都失去了,我们就从头再来,彻底抛开过去!”&p;p;lt;/p&p;p;gt;

    “怎么抛开过去?”&p;p;lt;/p&p;p;gt;

    秦春燕很好奇地问道。&p;p;lt;/p&p;p;gt;

    陈轩这话,让秦春燕觉得有些道理呢。&p;p;lt;/p&p;p;gt;

    但具体好在什么地方,秦春燕还不太明白。&p;p;lt;/p&p;p;gt;

    陈轩解释道:“我们干脆,把你这店重新装修,换招牌,扩大店面,提升菜品质量和服务品质,到时候,就可以拉动新的客源,把生意做得更大!”&p;p;lt;/p&p;p;gt;

    “咦!”&p;p;lt;/p&p;p;gt;

    秦春燕一喜,陈轩这话,给她点名了思路,这倒不失为一个好办法呢。&p;p;lt;/p&p;p;gt;

    只不过,这么做的话,风险有些大,主要是投资大,还要重新装修,周期长,万一回本不行,就亏损更大了。&p;p;lt;/p&p;p;gt;

    秦春燕开口,出了她的担忧。&p;p;lt;/p&p;p;gt;

    陈轩笑了笑,道:“春燕姐,我有个提议,不知道你可否答应,我这么做,就可以降低你的风险!”&p;p;lt;/p&p;p;gt;

    “你!”&p;p;lt;/p&p;p;gt;

    秦春燕看着陈轩,很是期待。&p;p;lt;/p&p;p;gt;

    陈轩道:“重新装修店面,请专业的设计公司设计一下,把饭店打造成现代化红餐厅的风格,我们要做餐饮,更要做文化,只要你愿意的话,我愿意投资几十万进来入股,这样可以分担你的风险,同时,公司的菜品方面,得由我来把关,招牌菜的配料秘方也得用我的,我姐就负责管理,也给她一定的技术股份,你还是大股东,我们齐心协力,把饭馆做得更大更强!”&p;p;lt;/p&p;p;gt;

    秦春燕道:“你这个思路当然没错,我也愿意你入股,我们一起做生意挺好的,就是你的食材秘方,这个环节,你怎么,难道你还有什么祖传配方吗?琳也没过有这东西啊!”&p;p;lt;/p&p;p;gt;

    陈轩笑了笑,道:“菜品秘方,这个不是我家祖传的,是我从一位老师傅那里偶然学到的,这个春燕姐倒可以放心,你要是不相信的话,等会我就露两,今天的晚餐我来做,你尝尝我做的菜之后,再做决定吧!”&p;p;lt;/p&p;p;gt;

    “好!”&p;p;lt;/p&p;p;gt;

    秦春燕倒也是个爽快的女子,听到陈轩这么,她便果断地点了点头。&p;p;lt;/p&p;p;gt;

    陈琳好奇地问道:“轩,你哪来几十万?”&p;p;lt;/p&p;p;gt;

    家里有多少底子,陈琳是一清二楚的。&p;p;lt;/p&p;p;gt;

    作为陈轩的姐姐,听到陈轩要拿出几十万投资入股,陈琳自然好奇了。&p;p;lt;/p&p;p;gt;

    陈轩道:“姐,我最近运气好,弄了些极品药材和兰草,卖了点钱,凑个几十万投资问题不大!”&p;p;lt;/p&p;p;gt;

    “这样啊,我就呢!”&p;p;lt;/p&p;p;gt;

    陈琳也没有多想。&p;p;lt;/p&p;p;gt;

    陈轩什么,陈琳都相信。&p;p;lt;/p&p;p;gt;

    在陈琳的心里,陈轩至少是不会乱来,不会用违法段赚钱的人。&p;p;lt;/p&p;p;gt;

    “春燕姐,我去做菜吧!”&p;p;lt;/p&p;p;gt;

    陈轩去了厨房。&p;p;lt;/p&p;p;gt;

    现在也没啥生意,厨房闲着的。&p;p;lt;/p&p;p;gt;

    厨房的总厨姓刘,大家都叫他刘师傅,还有个姓马的墩子师傅,大家叫他马师傅。&p;p;lt;/p&p;p;gt;

    陈轩让刘师傅和马师傅当他的下,在他的吩咐下,刘师傅和马师傅就把现有的食材切好,调料这些也准备好。&p;p;lt;/p&p;p;gt;

    等前期准备工作做好了之后,陈轩便开始烧菜。&p;p;lt;/p&p;p;gt;

    他做的都是平常容易见到吃到的菜,也只有这种这种常见菜才能够显示出他厉害的厨艺功底。&p;p;lt;/p&p;p;gt;

    陈轩做了个麻辣豆腐鱼、水煮牛肉片、蒜苗回锅肉、炒地三鲜、水煮白菜汤。&p;p;lt;/p&p;p;gt;

    简单的几个家常菜,做的细节都被刘师傅和马师傅看到了,他们也没有看出陈轩做菜有什么特别之处。&p;p;lt;/p&p;p;gt;

    等菜摆好,菜香四溢,色香味俱全。&p;p;lt;/p&p;p;gt;

    “哇,好香啊!”&p;p;lt;/p&p;p;gt;

    陈琳和秦春燕,以及店里的几个服务员妹,都对这扑鼻而来的菜香赞口不绝。&p;p;lt;/p&p;p;gt;

    “吃吧!”&p;p;lt;/p&p;p;gt;

    陈轩招呼大家。&p;p;lt;/p&p;p;gt;

    大家早就垂涎欲滴,马上坐下,拿起碗筷就开动。&p;p;lt;/p&p;p;gt;

    “好吃,真的好吃啊!”&p;p;lt;/p&p;p;gt;

    秦春燕吃了一块鱼肉,就对陈轩竖起大拇指。&p;p;lt;/p&p;p;gt;

    作为餐馆老板娘,秦春燕的嘴还是挺刁的,一般的师傅做出来的菜她都瞧不上。&p;p;lt;/p&p;p;gt;

    而陈轩做这麻辣豆腐鱼,让她吃一口就忘不了,彻底爱上了这个味道。&p;p;lt;/p&p;p;gt;

    这就是水平,陈轩的厨艺水平是真的高。&p;p;lt;/p&p;p;gt;

    陈琳,还有几个服务员妹,也开吃。&p;p;lt;/p&p;p;gt;

    “哇塞,太好吃了吧?”&p;p;lt;/p&p;p;gt;

    陈琳她们的反应,跟秦春燕一样,都是觉得陈轩煮的菜味道太棒了。&p;p;lt;/p&p;p;gt;

    刘师傅和马师傅吃了之后,也觉得陈轩的艺很牛x。&p;p;lt;/p&p;p;gt;

    刘师傅道:“陈,真没想到啊,你年纪轻轻,却艺高超,深藏不露啊,我做了这么多年的厨师,除了我师父,我没有服过其他人,现在,你是我不得不佩服的人,你的厨艺,甚至高于我的师父!”&p;p;lt;/p&p;p;gt;

    “谢谢刘师傅赞赏!”&p;p;lt;/p&p;p;gt;

    陈轩笑了笑。&p;p;lt;/p&p;p;gt;

    他对自己的厨艺,当然是有信心的,因为他的厨艺,都是从神农传承里面学到的呀。&p;p;lt;/p&p;p;gt;

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