第36章 竹笋炖鱼汤
晚饭后,姜莹莹把多余的杂粮饼打包起来,给祝老太带回去吃。
然后因为姜莹莹要收拾东西,于是祝母就去送祝老太回祝家老宅。
今晚除了祝母和祝老太,其他三人都没怎么吃。祝米跟着姜莹莹去厨房,拉着她的下摆道:“嫂嫂,我饿了我没吃饱。”
祝米抱着姜莹莹的大腿撒娇道:“有什么可以吃的么?米饿了。”
同样饿的还有祝铭之,但他只是站在门口看着姜莹莹,没话。
“没事,我给你们做夜宵吃。”姜莹莹摸了摸祝米的头道。
“嗯嗯!”祝米开心的跳了起来。
姜莹莹便把之前留开的笋拿了出来,切成丝。把姜也切成丝。
然后姜莹莹倒出一碗的料酒,生抽,还有白糖备用。
祝米一直在厨房,看到姜莹莹拿了白糖出来,问道:“嫂嫂,白糖是给我吃的嘛?”
“不是哦,是我要用来炖鱼的。之你先带米出去玩。”姜莹莹准备把清洗鱼的内脏那些,怕祝米看了不适,便让祝铭之把她带出去了。
姜莹莹剖鱼的时候,祝母就回来了。
“莹莹,你在厨房做什么啊?怎么一股血腥味。”祝母不适的皱了皱眉,对姜莹莹问道。
“剖鱼呢。”姜莹莹回应祝母道。
“怎么那么晚在弄这个?明天早上早点卖这个么?”祝母有些疑惑的问道。
“米和之没怎么吃,饿着呢。这不,给她们做点吃的。”姜莹莹努了努嘴道,然后继续清洗鱼去了。
“那刚才怎么不做啊?”祝母皱着眉头继续问着。
“刚才忘记了啊。”姜莹莹回道。
姜莹莹还想是刚捞的,但是黑灯瞎火的,怎么看都不适合捞鱼。就只好破罐子破摔的跟祝母着。
祝母抿了抿唇,但是仍旧没什么,就离开了。
洗好鱼后,姜莹莹把大铁锅洗好后,先在锅里放油,让锅热起来。
再把鱼和生姜放进油锅里面,煎至两面金黄色。
浓香的味道把饥肠辘辘的祝米和祝铭之给吸引过来了。
“嫂嫂,好香啊,可以吃了嘛?”祝米抱着姜莹莹的大腿问道。
“还不能哦,我这才刚刚开始弄呢。”姜莹莹揉了揉祝米的头发,对她道。
“好叭。”祝米委屈的道。
把鱼煎到两面金黄的时候再加入切好的笋条和料酒,再放入生抽,盐,糖和一碗的清水。
“嫂嫂,为什么要加糖啊。”祝米一边看着姜莹莹做饭,一边问道。
“加糖是为了让鱼变得更好吃更鲜美啊。”姜莹莹看着祝米笑眯眯的道。
“哦哦,知道啦。”祝米乖巧的点着头。
紧接着,姜莹莹拿着锅铲慢慢的给鱼翻个身,然后调成大火。
用大火烧五分钟,等到锅内的汤汁沸腾的时候,就再转为火慢炖十分钟。
“好啦,我们走吧,拿一下自己的碗筷。我们去吃夜宵啦。”姜莹莹将锅里的竹笋炖鱼汤倒入大盆里,端着大盆走去饭厅。
“好哦!”孩子们欢快的去拿自己的碗筷到饭桌旁。
“等一下,我给娘盛些去。”一直坐在客厅没走的祝母突然发话道。
姜莹莹听得一脸疑惑,道:“奶不是已经吃好了么?这里我们四个人分分就差不多了。再舀过去就不够吃了。”
祝母听到姜莹莹的话,皱着眉头道:“那你为什么不做多一点?”
听到祝母的话,姜莹莹都要被气笑了。自家什么条件祝母不清楚么?好大的口气做多一点?
起来,以前祝母是不敢这么跟姜莹莹话的,毕竟原主太作了,她有点怕原主。
这段时间,跟这个儿媳妇相处的不错,起话来,也就没了之前那种战战兢兢的感觉。
见姜莹莹不话,祝母抿了抿嘴唇,了一句:“那我的那份给娘。”自己去拿个大海碗装走了一半,四条鱼也被祝母舀走了两条。
看着祝母的这番动作,祝铭之也紧皱着眉头,对祝母道:“娘,这是嫂子给你弄得,给你补身子的。”
听到祝铭之开口叫嫂子,姜莹莹是开心的。毕竟这么久以来,祝铭之一直都要么不应声,要么就叫“坏女人”什么。
“但是娘也要补补身子啊,上次你奶为了帮莹莹都气病了。”祝母一边盛汤一边道。
“奶奶帮了我啥?”姜莹莹听得一愣一愣的,祝老太什么时候这么好心帮她过了?
“你做生意的本钱都是娘帮你要的,不然现在我们都还在被陈婶子欺负呢。”祝母舀走两条鱼还不够,还要把大半的笋舀走。
看着祝母的动作,姜莹莹眉毛一跳,对祝母道:“娘,首先,那个本钱是我自己要回来的,奶什么都没干好么?就算干了也是给我拖后腿懂么?”
姜莹莹顿了顿,指着桌上的鱼汤道:“然后,家里就这么点东西,都煮在这里了,你舀这么多,不如直接把这个盆端走算了?还有啊,奶她一个人能吃的下这么大一盆?不怕拉肚子拉死她?”
听到姜莹莹这么话,祝母内心充满不满,怎么自己的儿媳妇变得那么气吝啬了。
看着锅里只剩三分之一的汤,料子都没多少了,姜莹莹眼睛一跳,感觉已经不动祝母了,就随便她去。她赶紧给两个孩子舀汤,免得祝母还要继续再舀。
以前姜莹莹对这个婆婆没什么感觉,每次觉得她战战兢兢又并未歪歪的,还有点心疼,今天只觉得气的够呛。以前只觉得她脾气太过懦弱,现在发现,还是个拎不清的!
难怪带着俩孩子过成这种日子。
只见姜莹莹眼疾快的把两条鱼各自舀进了两个孩子的碗里,发现碗太,就给他们换了个大碗。
姜莹莹再给她们一人舀满了一碗,盆里的鱼汤就见底了。
看到见底的鱼汤,姜莹莹就放心了,然后抬头看着祝母道:“娘,你不是不喝么,快去送吧。我就不送你了。”
虽然姜莹莹是笑着看着祝母的,但是祝铭之和祝母都感受到了姜莹莹的不满。
祝母也察觉到了她的不悦,脸色又白了点,最后也没敢再什么,就端着鱼汤离开了。
祝母自己送鱼汤去祝家老宅了,一路上还想着明天究竟要不要让祝铭之跟着姜莹莹去卖早点。
看到盛鱼汤的盆只剩下几个姜片留在盆底,姜莹莹叹了口气。请牢记:,免费最快更新无防盗无防盗