第21章开酒楼

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    “二姐,找到了,找到了。阿成找到了一个绝佳的地方。”

    阿珠兴奋的来给苏文静通报。

    “走,去看看!”

    苏文静带着阿珠去了酒楼。

    是一个二层楼,构造奇特,大气磅礴。

    “不错!走,进去!”

    迎接她的是一个年约五旬的老者。

    “大爷,您这酒楼干的好好的为什么打算盘出去啊!”

    “姑娘有所不知啊,我这酒楼以前是辉煌过一阵儿,那时候也是人来人往,络绎不绝。可是自从隔壁新开了一间酒楼后,也不知怎么的,我这生意一路下滑,你看这偌大的房间,就只有寥寥几个人,我还有这么多人需要开支,实在负担不起了!”

    “隔壁的酒楼可是有什么绝招,怎么会这么短的时间内就抢走这么多客源呢?”

    “咱也不知道啊!我这年纪大了,只知道要做好食材,对得起顾客就可以了。也不会搞那些花样吸引人,所以人越来越少了!”

    “大爷,您打算盘多少银两呢?”

    “一千两吧!你看我这地段和规模都是最好的!我也不能亏太多啊!”

    “二姐,要一千两呢!我们没有那么多钱啊?”

    阿珠声地对苏文静。

    “我知道,别话。我心里有数!”

    苏文静正在踌躇间。

    一群人熙熙攘攘的跑了进来,看打扮像是这酒楼里的伙计。

    “掌柜的,您不能卖啊!这可是您半辈子的心血啊!”

    “是啊,是啊!您怎么舍得啊!”

    “就是啊,就算您舍得,我们大伙儿也舍不得啊!”

    “各位兄弟姐妹,你们在我这里也年数不少了,大家在一起共事,已经像亲人一样。都为酒楼出了不少的力,都怪老夫无能,实在对不起大家啊!”

    “掌柜的,您不能这么啊!您对我们大家像家人一样,从来没有拿我们当伙计,银两上更从没有短缺过我们的,您是这一条街上最好的老板!我们舍不得你啊!”

    “是啊!我们大家都舍不得您!”

    “真对不起大家了,大家拿了遣散费就去另谋高就吧!对不起!”

    苏文静被这群重情重义的人感动了。

    “有这么好的老板,这么好的的伙计,还愁干不好这一个的酒楼吗?”

    “姑娘你的轻巧啊!要是有办法我至于走这一步吗?”

    “大爷,这样啊!我们商量一下。你呢要一千两,实话我没有那么多钱!我只有五百两。我知道五百两你肯定不会把酒楼盘给我,我呢也不打算要。”

    “那姑娘你还在这里浪费时间干嘛?”

    “您听我完啊!我是真心喜欢这个酒楼,但是目前您要的价格我出不起。所以我打算入股您看怎么样?”

    “入股?什么意思?”

    “简单来呢,就是你现在资金周转不开,我给你投一部分钱,酒楼还是你的,还是你和你的伙计一块经营,挣了钱呢按我的出资比例给我分红!”

    “你的意思是你做东家,聘我们继续工作!”

    “差不多吧!但不完全一样,我们是平等关系,属于合作伙伴,赚了钱去掉必要的开支,按照谁出钱多少再分红!然后依旧聘用他们当伙计,这样,你的酒楼还是你的,他们也不用失去营生。”

    “你的这些我大概明白了,现在的问题是我们怎么赚钱?酒楼目前的情况可不是五百两就能解决问题的,如果生意继续低迷,再有五百两也不济于事啊!”

    “大爷,这个您放心。您还是只管经营您的酒楼。吸引顾客的事情我来做。保准让咱们的生意大火。”

    “你这个姑娘,确定可以?”

    “反正你现在也没有别的办法,为什么不试一试呢?”

    “好,我信你一次!”

    “行,五百两我给你,我们签字画押!”

    白纸黑字,清清楚楚。

    我苏文静开始做生意啦!

    有我老爸的商业头脑基因,我会差的了吗?

    等着吧,我要做这京城第一首富。

    “顾姐,字也签了,接下来我们需要做什么?”

    “把所有人都集合起来开会!”

    “开会?”

    “就是把所有人都叫来,我要些事情。”

    “好。”

    “顾姐,加上我酒楼一共二十六人!都在这里,您训话吧!”

    “不是训话,我要安排一些事情,你们有知道的一定要和我一起出谋划策。”

    苏文静清了清嗓子。

    “首先,我们来一,怎么才能更吸引人!我的建议哈,先请一个代言人!”

    “代言人,什么叫代言人?”

    一张张茫然的脸盯着苏文静。

    “代言人就是能给我们酒楼带来吸引力的人!我问一下啊,京城里谁最受欢迎?”

    “自然是宝玉楼的诗诗姑娘啦!”

    一个伙计道。

    “诗诗姑娘是谁?”

    “这诗诗姑娘,琴棋书画样样精通,尤其是曲儿唱的特别好听,整个京城无论男女老少都很喜欢她!很多人为了见她一面不惜倾家荡产呢!”

    “是歌妓吗?”

    “不,诗诗姑娘只卖艺不卖身,顶多是个唱曲儿的,不是妓女。”

    “那行,代言人就她了!”

    “她可不是那么容易请到的啊?”

    “放心吧!这件事本姐亲自去办!接下来第二件事啊,那就是我们除了来酒楼里吃饭,我们再开通一个外卖服务。”

    “外卖?”

    众人异口同声,很显然,不明白,更没听过。

    “外卖就是,我们可以接受预订,他们可以派人来点好菜,然后我们在他们要求的时间里给他们送到府上去,等他们吃完,再派人把盘子给我们送回来,明白了没有?”

    “明白!”

    “很好!接下来就是第三件事,上街发传单!”

    “传单?”

    又是一脸懵逼。

    “你们肯定想问传单是什么对不对?别着急,慢慢听我啊!我来告诉你们传单怎么制作。去请书法和绘画好的师傅,把我们酒楼里的特色菜画在纸上,并且写上介绍,做成一本一本的册拿到街上见人就发,吸引他们来我们店里就餐。”请牢记:,免费最快更新无防盗无防盗