第138章 精明的郑氏

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    凌潮汐这个月一直都未曾去镇上,郑氏这边探查到之前看上的那家酒楼已然准备开始变卖,她匆匆派人去了她家捎信。

    凌潮汐刚得了信儿这便一早跟着柱子去了镇上,生怕那酒楼易主,只是不知道自己这五十多两银子是否能买的下。她也不知道这边铺子的价格,一路上忧心忡忡。

    她一下牛车就急匆匆朝着迎客来酒楼跑去,甚至顾不上看路,担心差这么一会儿时间,那酒楼便人给买了去,今天郑氏已经早早的在酒楼门口等着她了,看到凌潮汐正上气不接下气的喘着,心里也难免有些心疼。

    “你跑这么快坐什么,这会儿还早着呢。”郑氏匆忙拉着她的,让凌潮汐进了大堂坐着,给她倒了杯茶水,又拿着帕擦了擦凌潮汐额头上的汗水。

    “我这不是怕铺子被别人给买了去吗。”凌潮汐大口大口的喝了些茶水,现在就想拉着郑氏一同前去看那铺子。但刚起身却是被她给拦下来,冲着自己直摇头。“为何?”

    “我自是不能出面,否则这价格恐怕要被抬升一倍,那铺子已经要转卖的消息已经挂出去三天了,我也托人去打探过至今还未曾有一人前去询价。”郑氏是迎客来酒楼的掌柜夫人,这镇上开饭馆酒馆的哪个不认识她,所以一旦知晓是她想要去盘下那铺子,这其他人也会跟着蜂拥而上,价格也会顺势而被提高。“先不要操之过急,快晌午的时候你便带着临溪去那处转转,假意发现了那家铺子,去里面试探下虚实。”郑氏让她这样做也是有其他的目的,近日里前去询价的大多一看也都不是想要买铺子的人,车夫、工均是郑氏找来的人前去的,再加上凌潮汐这么个妇孺,这铺子掌柜的心态怕是要崩了,而后再适时的透出要买下的心思,这铺子的价格定然不会高到哪里去,那饭馆的生意本就不好,这想要接盘的人几乎是没什么人的。

    郑氏便是打着这样的主意,打算让凌潮汐低价买进,无论赚多赚少总归以后是不会亏的。

    凌潮汐听从了她的解释以后这才有些恍然大悟,这郑氏果然是个生意人,如此精明的打算倒也是让凌潮汐觉得幸好自己与她已然情同姐妹,否则这日后做了竞争对怕是饭馆也是开张不了多久就要关门大吉。“多谢姐姐指点。”

    不过自己上只有五十两银子,她的内心还是有些忐忑。“那铺子多少银子可以买的下来?”

    “那铺子从装潢来看,倒也雅致,里面的物件也都是八九成新的,自然也不需要再换,虽所在的位置有点点偏,但这价格也得八十到一百两。”郑氏细细给她的讲着,“地契和房契,一百两其实不算贵,但能赚回这一百两的却是没多少人,那铺子也不知道换了多少人了,一直都是冷冷清清的。但我倒是相信妹妹定然可以让生意做的红红火火的。”如果不是之前凌潮汐给了酒楼的一些菜谱,郑氏断然也不会去让她买那家铺子。

    就隔了一条街倒是算偏,那从前自己生活的什么四环外的那些铺子照样也有做的风生水起的。“其实也不算偏,应该是拐一下多走几步路就到了。”

    “可别瞧这多走的几步,很多人请客吃饭便是因为这多走的几步,而来了迎客来酒楼。毕竟让客人去那冷冷清清的饭馆实在也是拉不下脸面。”郑氏提醒道,“但你的菜式新颖别致,吸引一些客人定然也是可以的。”

    凌潮汐对于自己这饭馆还是有些信心的,大不了最后让烈风带着他那些朋友一道过来捧捧场,这价格上自然是要比迎客来低一下,菜式也不会多于迎客来酒楼,再加上自己私厨的模式,吸引一批尝鲜的人自然是容易的,而留住的便是自己所做的味道。

    “姐姐就不怕我那铺子抢走了迎客来的生意吗?”凌潮汐很是担心如果自己的生意做的好,自己和郑氏还能否如这般谈笑风生。

    “自然是不会担心的,我们二人的铺子所面对的人是不同的,这权贵多一些来我这边吃饭,还有一些喜欢摆场子的,自然是酒楼越大越好,不会在乎什么味道的。中低层的客人去你那边应该多一些,平时来我这里也很少的。”郑氏从前一直为这个而诟病,后来想通了便也没觉得少了这么一部分客人,菜单上新出的菜色价格也要比从前稍微高一些。

    “不过我倒是有个主意,你那饭馆可能让姐姐帮着出些力?这买铺子的银子你定然没那么多,全付了铺子的银钱,短时间也无法开张,不如姐姐出一部分,到时候无论赚钱赔钱,姐姐都与你四六分如何?我四你六!”这样自然无论哪一类的客人,她自然也都是包揽了一些的。

    凌潮汐低头想了下,这样自然是好,但是那铺子还能随着她的性子来吗?

    郑氏见她有些犹豫,慌忙问出心中的疑问,“妹妹可是不乐意?”如果凌潮汐实在有些不愿意,她自然也不会勉强于她的,但钱也会拿出一部分的。

    “不,不是,我想问一下姐姐,这铺子到时候可否我自己来经营?”她不想让别人插,虽然用别人的钱是眼下必然的,但经营权她还是想自己掌握,被人给指画脚那便不是自己从前想要的了。

    “自然,姐姐这迎客来也忙不过来呢,自然是不会去插你那铺子。”郑氏笑着道,“原来你是为这发愁啊?姐姐也不过是想涉猎一下从前很少接触的一类客人,这样也算是了却了我的心愿。”

    凌潮汐泪花在眼眶里打转,她们二人并无血缘,能退让到这个地步,她定然是感动极了。“这铺子定然不会让姐姐赔钱的。”唯有好好经营,才能完整她们两个的心愿。想象着以后忙碌的日子,她总算是不用在家里宅着发霉了。请牢记:,免费最快更新无防盗无防盗