172章 得名厨

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    庄醉鹂笑得很开心,笑得萌萌哒!宋达似乎也感到很开心!以前宋达是古井无波,宠辱不惊!如今功力已增四倍,武技也全面翻新,加上女娃儿主人更加功力惊人,要命的是女娃儿主人聪明的要命,对武功的理解与学习很独特,且很有效果!宋达一高兴又追望向女娃儿主人,却发现女娃儿主人在拼命地练习跑跳纵滚,不再话。

    其实这时,庄醉鹂正在与江云麓话。江云麓汇报一个问题并带着樊阿来汇报问题。庄醉鹂听樊阿了50种药膳,专治50种民间最常见,庄醉鹂见了非常高兴,对樊阿:“樊爷爷,这50种药膳,对症疾病一一列出,药材越简单、越普通越好,并指出各种药膳如何熬制、同时对影响药效的食材等,尽量指出来,避免错误搭配而影响药效。”

    得到指示,樊阿迅速回去与其他医药人员再讨论一番后,重新写好,送给了庄醉鹂,很得庄醉鹂的重视。

    这时,江云麓也向庄醉鹂反映:“主人,在已经救活的历代冰原山人中,发现了十个神厨弟子”

    庄醉鹂非常兴奋,抢过话题:“快快,都是些什么的弟子,他们怎么人到冰原山来?”

    江云麓极其好笑地望着主人,她所问的问题,本来接着就要汇报,想不到主人也有这么不淡定的时候,便笑着:“有一个人,自称是‘伊尹’的传人,很会做汤,而且一起烹饪做菜做汤,他的话语就滔滔不绝。”

    欧丽虽然是大厨,但是对这个伊尹的人倒是不知道。反而庄醉鹂被爷爷逼着读了十多的古书,倒是对这个伊尹略有知晓。书中:‘伊尹是很早时候古商朝某君王的辅国宰相,同时也是一代名厨,有烹调之圣美称,他所做汤菜非常名贵,人称伊尹汤液,被世人传颂了千年而不衰。

    庄醉鹂于是笑地:“是伊尹的传人呀,厨艺应该不错。那人叫什么?为什么到冰原山来?”

    江云麓把那人提出来,让其与庄醉鹂话:“吾乃伊尹先师的第五代传人王刀,今年53岁,喜做汤点美食。传以冰原山之极冰熬汤,更可口与美味,故吾率众至冰原山,采集极冰,然不慎而亡。幸得江盟主所救,而重见天日。”

    江云麓赶快:“王刀,她是本盟主的主人,以后在食材加工中心工作,好好为主人服务。”

    王刀赶快鞠躬致敬地:“是,吾必竭心尽力!”

    庄醉鹂高兴地:“这是一份药膳,好好研究研究看,哪些你会做得比较好?!”

    王刀鞠躬:“是!”便归了一份可治50种疾病的药膳菜谱去研究了。

    江云麓又带来了一人:“主人,这子,年龄才30岁左右,却做一好菜,他自称是易牙的第八代弟子。”

    那人马上向庄醉鹂鞠了躬:“子陈立,乃齐桓公帐下神厨剔牙的第八代弟子,精于煎、熬、燔、炙,及时各种调味。听冰原山有冰羊,肉嫩味美,王爷求食,故子便与王爷几个卫队前来捕猎,没有想到沉雪不载人,直至沉没而不知所以,近来得盟主所救。”

    庄醉鹂笑笑地:“这么,你很会做私房菜?”

    神厨陈立:“私房菜、宫廷菜、宴会菜,子都能做得!”

    庄醉鹂递给药膳菜谱:“这50种药膳,你研究一下,如果由你来做,你将烹饪,最好用文字表达一下,我有空看看,再设法派你一个合适的工作。”

    陈立高兴地接过菜谱,大声地:“一定不让主人失望!”退一边去了。

    江云麓又提出一个高大中年大汉:“主人,这子自称是:昔年吴国名厨太和公的第3代弟子,精通以水产为原料的菜肴,尤以炙鱼而闻名天下。”

    那大汉赶快鞠躬地:“的人称李鱼厨,吴王殿下御厨,乃大吴国名厨太和公之3代弟子。吴国多水且临海,鱼类食材极其丰富,故的专攻鱼类烹饪,很有心得。这此冰原山旨在捕捉寒冰鱼,此类鱼在吴国被视为仙物,吴王梦寐以求,故派出我等到冰原山求取,不幸我等失足,昏迷不醒于冰原山沉雪之下,得盟主相求,才重见天日。”

    庄醉鹂对江云麓:“江大叔,给他一条鱼看看!”

    李鱼厨一见江云麓上拿着的类石板鱼,便扑了过去,大叫:“此乃仙鱼也!我等即为此鱼而来!此鱼肉质极具弹性,炖而极具嚼头,煎而极具耐性,熬而鲜味美,是一吃神仙都不肯放下筷子的美味!”

    庄醉鹂还可以地:“好,这神仙鱼就交给你烹饪,你先研究出0种不同的美味菜式!”

    李鱼厨开心地大鞠躬:“谢谢谢谢主人给的会!”

    接着,江云麓连续提出了六个女子:

    一是唐朝女名厨膳祖的第九代弟子,创造出了众多的名吃。

    一是五代时期尼姑名厨梵正的第三代弟子,善于美食拼盘与菜肴造型艺术。

    一是南宋宫廷女御厨刘娘子的第五代弟子,善于做南方宫廷菜肴。

    一是南宋民间女名厨宋五嫂的第七代弟子,善做鱼羹、脍鱼,甚得南宋皇帝和民众的青睐。

    一是明末清初秦淮名妓董宛厨艺方面的第四代弟子,善制菜蔬糕点,尤善桃膏、瓜膏、腌菜等闻名于江南。

    一是清朝著名女点心师萧美人的第三代弟子,以善制馒头、糕点、饺子等点心而闻名。

    最后,江云麓提出一个老头,老头一见庄醉鹂便叩头:“老朽周勺,乃大清朝乾隆年间名厨王余的晚年关门弟子,善于酒楼与家庭菜的烹饪,甚得人时追捧。”

    庄醉鹂萌萌哒地:“老爷子,这么多人中,只有你是唯一自称是关门弟子的人。你应该是民间大厨了,那你也好好研究一下,这50种药膳的烹饪,请提出提出最佳的烹饪意见,即食材易得、烹饪最易、造价最低、药效最好、民众易追捧有方法来,并以局面表达,便于我随时观览。”便递给了药膳菜谱。

    周勺非常开心地:“是,主人!老朽必定努力做好!同时,同时如果主人有酒楼,老朽愿服务于左右!”

    庄醉鹂很开心地:“很好!条件允许的时候一定请你老人家出山!”

    听了主人这一番话语,让周勺兴奋不已,再次叩首感谢!

    “主人,主人我怎么不话了”宋达老爷子在喊。

    庄醉鹂之前太专注了,以为是江云麓的话声:“我不是都处理好了嘛,先把他们安排在加工区,他们文案做好后即给我。”

    处理好厨子的事,庄醉鹂心里非常高兴!怎么发挥他们的作用,还得花费一番心思。请牢记:,免费最快更新无防盗无防盗