第一百九十一章

    对林溪来比较难弄的牛乳，对于楚赟来那就不算事。

    所以转天就带着一大罐牛乳到了林家。

    现在跟在楚赟身后的厮已经不是文砚了。

    换成了一个十来岁的激灵男孩。

    文砚已经被派到京城替楚赟管理产业了。

    林溪眼睛冒光的看着厮里捧着的罐子,“是牛乳？好好好,给我。”

    厮有些被吓到了,见到楚赟点头,才有些胆颤的将罐子递了过去。

    “你们待着，我去做好吃的了。”林溪捧着罐子就往厨房里走。“二哥,你招待一下楚少爷。”

    林二哥很是热情,能不热情么,还求人家帮忙呢。

    楚赟嘴上应付着,却有点心不在焉。

    林二哥也是有眼色的，遂提议，“要不进厨房看看。”

    楚赟直接起身了，“那就走吧。”

    林二哥表情有些复杂,他这算不算卖妹啊。

    林溪已经把牛乳热上了。

    生牛乳不可以直接饮用,这点是常识。

    要加热杀菌。

    但是不能大火,会破坏营养成分。

    “你们怎么进来了？”林溪看到林二哥和楚赟进来，关键是她这还什么也没做呢。

    “随便看看。”楚赟开口。

    “那给你们弄点好喝的。”林溪支使林二哥，“二哥，给我拿块茶砖来。”

    “哎。”林二哥痛快的答应了。

    楚赟上前几步，看着冒着泡的牛乳,忍不住抽抽鼻子,“这个味道有些腥气。”

    这是在给林溪话听，他不喝牛乳。

    林溪暼他一眼，心里话,一会就让他领略一下世界第一定律——真香定律。

    “妹，我拿来了。”林二哥速度很快。“娘知道楚少爷来了，要留吃饭呢。”

    因为楚赟这几年登门频繁，他也不愿意每次都惊动长辈，所以很多时候都是临走了才会和林母告辞一声。

    林溪带着隔热套将牛乳拿下，开始烧水放茶叶。

    待到水开茶已经浓了，牛乳倒入，再煮个开。

    之后将茶叶捞出，放入一些麦芽糖，搅拌化开。

    无珍珠天然奶茶就做好了。

    “二哥，去取几个茶杯过来。”林溪不得不再支使他，总不好让客人用碗吧。

    那样太失礼了。

    好在林二哥被林溪支使惯了，早就习惯了。

    再他也想尝尝用牛乳煮出来茶叶是啥味道啊。

    茶杯拿来，林溪倒了四份，“你们先尝尝，我给娘送一份去。”

    林二哥给拦住了，今天他打算跑腿到底了，“别，我去，我去，你不是还有要做的么，赶紧做吧。”

    林溪还真有想做的，不过得等牛乳凉一些。

    她准备来个牛乳蒸蛋。

    这是她想到的最简单的一样吃食了。

    从牛乳蒸蛋上又想到了炸牛奶。

    但是想做炸牛奶没有椰蓉，不知道用面包糠能不能代替。

    还有牛奶饼干。

    这个也好做。

    至于蛋糕，她印象里仍然是电饭锅那种，但是也不全面，她还要多实验几回。

    所以她今日就先不做了。

    不过重点的蛋挞不能不做。

    酥皮她也会做。

    “尝尝，味道应该不错。”林溪的有些底气不足。

    上辈子的奶茶是好喝，但是也不是用纯牛奶煮的，不定里头加了什么呢。

    她这份是绿色健康了，但是味道如何她并不敢打包票。

    所以在递给楚赟一杯后，她也拿起了一杯，吹了吹，就口的抿了一点。

    入口丝滑，奶香茶香两者合一，茶味压下了牛乳的腥气，奶味又解了茶中的苦味。

    真的是绝配！

    楚赟也喝上了，然后很是惊讶，没想到还挺好喝。

    忍不住抬头看向林溪，看着她笑莹莹的脸庞，这个姑娘总是给他惊喜。

    他也坦率的道出了评价，“口感一流，看来以后铺子可以多一道饮品了。”

    “能保证牛乳么？”林溪道出疑问。

    “问题不大，可以让农庄多养牛就是了。”楚赟不觉得这是难事儿。

    “以前我们住山上，边上也有一个大户的农庄，但具体是谁家的我也不知道，听他们那里的奴仆讲过，这牛也分品种的，有的长肉有的力气大能耕地，要不然也找比较懂行的人问一问，哪种牛产奶比较多，这样能事半功倍。”林溪知道有种奶牛的，特别是肚子上长黑白点的那种，广告上看过，但是在文朝她好像并没有见过。

    楚赟还真不知道，“牛还细分么，好，我会问问的。”

    林溪心里松口气，她能和楚赟合作这么多年，不得不，他听得见话这条让她很满意。

    又喝了两口奶茶，林溪就开始做酥皮了。

    先和面，趁着醒面的时候把鸡蛋牛乳和牛乳鸡蛋清都蒸上。

    后者是为了做炸牛奶。

    “能帮我把烤箱点上么？”林二哥没回来，林溪顺嘴支使上楚赟了。

    楚赟表情有些惊讶，却又带着两分兴趣，“我来。”

    林溪又快速的用牛奶、麦芽糖、素油做了面糊，然后找来一些坚果和水果。

    现在家里条件好了，吃食自然也更丰富了。

    即使不吃，梅花姐也会在桌上摆放新鲜的水果和一些坚果和食。

    裱花袋肯定没有，但这也难不倒林溪。

    直接用勺子，往盘子上滴答。

    然后放坚果碎和水果块。

    “你看可以了么？”楚赟拍拍，看着烤箱印出红火的火光。

    “可以了，谢谢啊。”林溪低头吐了吐舌头，她怎么让客人动了，绝对是顺嘴了。

    “这是在做什么？”楚赟看着像在玩。

    “我也不知道成不成功，所以该叫瞎做。”林溪完被自己逗笑了。

    饼干她不知道能不能做成功，但是这个形状，e

    但是工具简陋，只能先这样了。

    将饼干放入烤箱，林溪将灶台挺火。

    鸡蛋牛奶羹已经差不多了。

    再闷一会就可以开锅了。

    “你怎么想到用牛乳的，以前做过？”楚赟其实没想刨根问底，只是刚才气氛有些尴尬，就随口找了个话题。

    林溪不慌，“曾经抓过怀孕的兔子，那时候比较么，觉得奶很好喝，念念不忘好些年。我想过很多可以用到奶的地方，比方一些糕点里，完全可以用牛乳代替水。”

    楚赟摸了摸鼻子，“这建议不错，回去让她们试试。”

    “如果开发出新品，还可以卖一波，然后咱们在卖。”林溪不忘提醒。

    楚赟摇头感叹，“你啊就是太过于谨慎了。”

    “毕竟京城的水太深了，咱们多谨慎也不为过。好了，牛乳蛋羹好了，过来尝尝。”林溪将碗拿出来，又拿了个勺子。

    “什么味儿，好香！”林二哥回来的真是时候。

    林溪也毫不客气的挖了口，“很滑嫩，味道还不错。”

    “果然用牛乳当水用可以。”楚赟尝了口。

    牛乳放到鸡蛋里蒸出来没有腥气，且还有股奶香味。

    鸡蛋羹更好吃了。

    孩子应该会喜欢。

    “好吃，好吃。”林二哥很是喜欢，剩下的大半他全给挖着吃了。还不忘问，“妹，那个碗里是什么？”

    这是吃着碗里瞧着锅里。

    “有用的，不能吃。”林溪为了让奶羹快速凉下来，直接将碗放进了凉水里。

    “你们闻到香味了么？”林溪转向土烤箱。

    饼干应该快熟了。

    土烤箱用的多了，也是用出心得了。

    一出香味，林溪就差不多能判断出几分熟了。

    因为加了不少坚果碎，所以林溪想要焦香点，所以想烤的时间长点。

    她就没着急灭火。

    林二哥趁和楚赟请教起商铺的事情了。

    现在对他最重要的就是租铺子，铺子定下要改动的地方不少，到时候他有时间找厨子和渔民。

    楚赟的意思是已经让掌柜留意了，只要在一条街就可以互相照应，没必要一定挨着。

    林溪也很同意，只要楚赟愿意照顾，距离根本不是问题。

    “好了，可以吃了。”林溪掐着时间呢，将土烤箱打开。

    “我来我来，你别烫。”林二哥赶紧上前。

    刚才他给他娘送奶茶，他娘就问了他们在厨房做什么，他就随意了两句，他娘就让他多帮些忙，不要让妹烫着或伤着，女人的留伤疤就不好看了。

    他们男人就皮糙肉厚没人关心了。

    因为太烫了，林溪找来几双筷子，大家伙夹着吃。

    “妹，挺酥脆的。”林二哥评价道。

    林溪却很失望，和她想象的饼干不太一样。“二哥，你给娘送几块去。”

    她开始做炸牛奶，将放凉的牛乳羹拼成长条块。

    用淀粉和面包糠裹住进油锅。

    油炸还是很香的，林溪将炸的金黄的炸牛奶放到盘子里，招呼他们过来品尝。

    “不够甜。”林二哥评价道。

    “忘记放麦芽糖了。”林溪懊恼的拍了拍脑门。

    忙的忘了。

    又没有糖粉。

    “味道还是不错的，很合适放到油炸铺子。”楚赟还挺喜欢的。

    “你们就将就吃吧，下次加了麦芽糖味道会更好些。”她也没别的办法了。

    她要做压轴的美食了——蛋挞。

    作者有话要：　　祝福美妞们儿童节快乐抢朋友的节日更快乐

    今日就一章啦，出去浪了

    本来就是想出门剪头发，三个多月没剪了，疯子了，然后一出去就没回来:-)