进城卖菜
第一百零一章
秋风飒飒,一些野草都枯黄了。
秋天正式来了。
林家的外菜园子却是硕果累累。
最稀奇的是几样曾经见所未见的蔬菜。
有菜叶子卷成一个大圆球的青菜,林溪给它起了个卷心菜的名字。
这菜用大酱爆香来炒,味道很是美味。
成了红薯藤之后林母的新宠。
有一种黄色的大瓜,大的林溪将将抱住,外皮很硬,里头是金黄的。
吃法很多,最简单乎着吃就很美味,甜滋滋的。
熬粥也很不错。
还能做炒菜、炖菜。
而且这种瓜大啊,一个瓜家里五口人能吃两三天,有了这瓜,家里都省饭了。
这种黄色的大瓜还不是林家最大的,还有一种青皮儿的长长的更大的瓜,林溪都抱不住。
那个瓜里头是白瓤,用来炖汤最是美味。
也能做各种馅料。
除了这几样,还有菠菜、茄子、胡萝卜、豆角、白菜、萝卜
看着一大片菜,林母有些幸福的烦恼,“这菜太多了,根本吃不完。”
林溪也没想到会这么丰收,大概是因为头一次种,泥土肥沃的关系,“娘,我们做干菜吧。”
她之前晒的野菜干已经吃了大半了。
趁着秋高气爽,太阳也烈,赶紧多晒些。
这样冬天就不用天天啃菘和萝卜了。
“这个南瓜、冬瓜也能晒么?”林母没弄过啊。
林溪点头如蒜,“都能!”
这还有什么的,全家总动员晒菜吧。
好在林溪早就有这个打算,做了不少准备工作了。
她和林爹编织了一张大草席,就是专门用来晒菜的。
其实晒南瓜和冬瓜干,真的是特别容易,就是去了皮切成薄片直接晒就可以了,但是片儿要稍微大点,因为这两个瓜特别是冬瓜水份大,收缩的特别厉害,如果片,干了就一点点了。
两样瓜菜一天是晒不干的,晚上得收回去,第二天接着晒,连续晒23天差不多就晒出来了。
除了晒南瓜、冬瓜山,她还晒了不少豆角干、茄子干和萝卜干。
其中豆角干和茄子干,到冬天用来炖菜,别有风味儿,真的是特别好吃。
林溪上辈子就挺喜欢的,不过她晒的最多的却是萝卜干,一是家里萝卜多,两个园子都有种,另外一个就是家里人不太会做咸菜,所以想用萝卜干代替。
萝卜干能存放很长时间,随时吃随时泡,用酱油细盐稍微一搅拌,味道就很好了。
“妹,又装了一罐子菜干,咱家罐子已经不够用了。”林二哥有些抱怨道。
刚开始晒菜还觉得好玩,现在却是有些伤。
“那就用草筐啊,草筐有的是。”林溪暼他一眼,装不下,不存在的。
“弄那么多干嘛啊,吃不完的。”林二哥嘟囔着。
“冬天大雪封山,多存点吃的也放心。”林溪承认她有点没安全感。
主要是她曾经的记忆,因为年纪的关系并没有多少关于冬天存粮这块的信息,所以她也不知道存多少东西是足够的,那她就想尽力的多存一些,毕竟现在也有条件。
不过最后还是被林爹、林母叫停了。
他们的意思都是东西足够了,不用再弄了,且东西太多,搬家的时候也很不便。
林溪只能有些遗憾的停了。
“家里这些菜怎么办?”真心吃不完。
林溪真心不想浪费,但是菜几乎前后脚的都成熟了,她们前段时间很是晒了一批,但是这第二波成熟怎么办,不能扔了吧。
特别是硕大的冬瓜。
这玩意不割开倒是能放些日子,但只能一切开,根本放不住。
南瓜倒还好些,能放一些时日。
当然林溪也留了一些好的,准备留种,那些是不摘的。
林爹、林母估计也研究过了,最后决定是卖菜。
除了林母在家看家摘菜,全家一起去卖菜。
林溪也得以允许去城里。
当晚她都没睡好。
本来是林爹带着林大哥他们去的,她就试着提了句,都没想到林爹直接同意了。
幸福来的太突然。
她明天一定要好好逛逛京城,文朝的首都,最繁华的城市。
顺便把棉布和棉花买了,她的棉被还有羊皮大袄都可以做了。
第二天早早就起来了,早上吃的是馒头。
没煮豆浆,因为没时间。
他们走的时候天还是黑的呢,月亮还没下去,绝对算是披星戴月了。
不过林爹他们都带着火把,走路没事的。
“爹,你干嘛去?”林溪看到林爹居然冲杂货铺走去了。
难道是想把菜卖给杂货铺。
不太可能吧,人家会收么。
农村应该是不缺菜的,即使她们的菜有些稀罕,但是村人刚温饱,甚至有些都不温饱,哪里会计较菜的种类。
她想过了,如果实在想卖的话,还不如把一些菜的种子多留一些,倒是可以卖一点钱。
但是她们家的蔬菜都是来源于宋家村农庄,她们如果卖种子也不知道会不会惹管事大人不高兴,所以这个提议林溪在家里的时候并没有过。
“咱们坐牛车进城。”林爹扭头回答了句。
林二哥在旁边笑嘻嘻的,“咱们跟着王伯的牛车一起进城,省得走路了。”然后又压低声音趴在林溪耳边道,“得给人家钱,一人两文钱呢。”
“哦。”林溪点头,这下子没有什么疑问了。
她有预感,林爹之所以这么痛快的答应她跟着进城和能坐牛车绝对脱不开关系。
林溪看着林爹和那位王伯寒暄几句。
林大哥带头,他们三兄妹乖巧的喊人,少不得又被夸了两句。
王伯牛车都准备好了,林爹将他们的背篓搬上车,然后牛车又在村子里走了一圈,拉上了四个人,才晃晃悠悠往城里去。
林溪听了一路悄悄话。
很多都是关于她们的,有互相打听她们是谁的,还有山民多苦的,更有人想知道她们筐里都装着什么,这些人好奇心够旺盛的。
但可能因为有林爹的关系,她们只是互相声嘀咕,并没有谁敢主动和她们搭讪,林溪也愿意这样,清静。
林溪因为起得早,加上牛车晃悠,有些迷迷糊糊的。
靠在林大哥怀里眯着眼,半睡不睡的。
“妹,起来了,到城门了。”林大哥拍了拍妹。
这是溪强调多次的,到了城门一定要喊她。
林溪激灵一下直直的坐起来,一扭头就看到了雄伟壮观的城墙。
上书“燕京城”三个大字。
林溪惊讶的睁大了嘴,这得有十几米高吧。
很难想象,这几乎全是人工建造的。
劳动人民的智慧结晶!
一大早进城的人就有很多,她们的牛车也排在了后头。
“大哥,进城收费么?”林溪声的问道。
“不收的。你听谁的?”林大哥回答。
林溪心道,她听电视的呗。“就是自己胡乱想的。”
林大哥也没追问,这话题就过去了。
而且她们也没被检查,这回林溪没敢再问,害怕暴露土包子性质。
其实如果城里不出什么大事的话,上官没有命令,是不会挨个检查的。
因为京城是四方汇聚之地,每日的人流量特别的大,如果一个个的检查,那得费多少功夫,所以平日里守门将士就是维持治安的。
但如果是抓捕罪犯,不让他逃出城外,可能会四门紧闭,出入搜身。
进了城,牛车也不能乱走,有专门的停靠地方。
他们不得不下车了。
那位王伯笑着,“我申时初往回走,你们尽量早回。”
林溪背上背篓,被林大哥牵着走了。
顿时觉得眼睛有些不够用了,她看到好多二层楼。
也看到了茶水摊、面条摊还有各种食。
这京城商业很是繁华,高中低档俱全。
高档就是集市里铺子,里头的商品肯定种类更多,但是价格估计也贵,中等就是各种摊位,再然后还有一些流动挎着篮子卖东西的,也有像林爹一样挑着担子卖货的。
进了城里才知道,原来文朝有这么多人,要不然在山里整天五口人,总感觉这朝代也没有多少人。
从他们的穿着能看出来贫富差距是巨大的,有人穿着绫罗绸缎骑着高头大马,底下有奴仆牵着缰绳,也有人穿着浑身补丁。
而且城里还有不少乞丐。
“妹,跟紧我。”林大哥拉着林溪的紧了紧。
昨天晚上,林爹就把看护妹妹的事交给他了。
让他保证不错眼的看着妹妹。
他其实心里也有些怕,怕有拐子。
林溪收回目光,“大哥,城里好大啊,人好多。我们是去哪啊?”
“应该是去经常卖野味的酒楼。”林大哥也不是很肯定。
哦,这是要走批发的路子么,不过这样也好,省得他们慢慢卖了,这样他们就有更多时间逛街了。
刚才那位王伯伯的申时初是几点啊,她一点概念都没有。
而且这问题还不太好问。
因为林爹、林大哥他们也不懂二十四时。
所以她想早点去逛布店,赶紧把棉布、棉花买了。