47、压力真大

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    中心广场的三号店铺在一楼,距离大厅不远,叶溭过去后发现,这是一个装修的古色古香的餐厅,门前一排砖瓦,雕花格窗,处处透着古韵。

    在他们的对门是一间欧式风格的餐厅,细腻典雅的西式雕塑,大幅色彩浓重的油画展现出独特的风格。

    另一个组的人站在门口和他们对视。

    双方露出一脸懵逼的表情。

    “所以,这不仅是要他们打擂台,还是西式与中式之间的战争。”叶溭兴奋地扬起眉毛。

    节目组真是无处不搞事啊。

    双方互相点头,然后进入各自的餐厅里?,餐厅内空无一人,没有经理,也没有服务员,更没有顾客。

    逛完后,苏语婷拍了拍保养得细腻白皙的,沉静道:“看来节目组要求我们经营旧世纪花国中式餐厅。”

    “没有其他人,难道什么都要靠我们?”关明晚眉头紧锁。

    “餐厅内没有食材,节目组也没有给启动资金,不会是要我们倒贴?”曹多章调侃。

    “节目组来了消息,我们必须到中南路的百货场的一家指定?店铺购买食材,没有资金限制。”叶溭弹开脑的信息。

    关明晚:“都什么年代了,还要亲自上门采购?没有星?麻烦。”

    “导演不是以折腾我们为乐的吗?大家都晓得。”薛家程笑了笑。

    苏语婷漂亮凌厉的眼睛在众人的脸上转一圈,声音有力道:“好了,现在我们来分工,谁做主厨?”

    曹多章默默地蹲角落,对大伙道:“从没碰过锅铲的人就不瞎凑热闹了。”

    叶溭噗嗤一笑:“我是美食主播!中餐正是我的拿好菜!”

    响亮清脆的声音惹得李然眉毛皱成一团,暗叹可惜,慢了一步,连忙举道:“我也是美食主播,可以在厨房帮忙。”

    一般现代餐厅营业,需要有大堂经理,主管,领班,引领员,传菜员,收银员。然而未来餐厅里?不需要这么多人,服务员的职能被高科技所取代,桌上有菜单投影,桌布是特质的,具有一键清洗功能,餐盘有传送带,支付可以在脑上。

    薛家程顿时着急起来,前面不需要人,难道他们都要去厨房给两位主播打下?

    偶像给主播作配?亏节目组想的出!

    少年清秀的脸蛋闪过一丝阴霾。

    到底是年纪,心中想什么,脸上露出了。

    两位少年脸色不太好,关明晚直接道:“我在家没干过活!”

    叶溭撇撇嘴:“你是在家吗?少爷?”

    关明晚酷拽的凤眼瞪向叶溭,叶溭丝毫不惧,懒懒地轻哼,屁孩,在他面前装什么?中二神经病!

    年轻人之间的氛围不太美妙,老大哥曹多章不得不出声调节:“我们今后是一个团队,大家都不要冲动,俗话得好,有商有量才能办大事。”

    叶溭淡淡地扫了关明晚一眼,道:“曹哥得对。”

    “厨房也不需要太多人,我看我们有两个标致伙要物尽其用,就像对门一样,安排在门口揽客迎宾好了。”苏语婷一锤定音。

    叶溭望向对面,两位阳光少年在门口跳热身舞,一边跳舞一边宣传餐厅。

    嗯,和现代一样,消费美色,也是个不错的主意。

    叶溭:“我没意见。”他看不惯的是想逃避干活,来节目当少爷的懒人。

    关明晚面色一黑,嘴巴抽动,被薛家程在背后拍了拍臂,力道不轻不重,顿时将自己的不满咽下去,臭着脸扭过头。

    薛家程扬起清爽的笑容,鼓起拳头道:“我们不会输给队友的。”

    “我一老叔,也不会干啥,就在厨房给你们帮忙。”曹多章笑呵呵地摸摸寸头。

    苏语婷:“我也到厨房帮忙。”

    李然连忙推拒:“苏姐您到厨房真是大材用,餐厅还需要您管理呢!”

    “是啊,大家都是第一次经营餐厅,还需要您多费心些。”

    苏语婷点头:“那不忙的时候我就去厨房偷学几招。”

    叶溭:“随时欢迎您。”

    “分工完毕,大家一起讨论菜单吧,当然,最主要的任务还是在两位厨师身上。”苏语婷嫣然一笑,面具遮挡了岁月的痕迹,美目盼兮,传神动人。

    “是的,”李然抢先回答,扭头对叶溭:“我主要擅长家常菜,不知叶溭——”

    叶溭谦虚道:“我的家常菜做的还不错。”

    李然挑眉:“不知道你会做些什么?”

    “蒜香排骨、四?喜丸子、酸菜鱼、撕鸡、酥肉

    、麻婆豆腐、水晶虾饺”

    李然:渐渐僵硬。

    你得都是什么?为什么有些我听得懂,有些听不懂?

    不过总结下来,很牛逼就是了。

    苏语婷眼睛一亮:“不如你来做主厨?”

    李然:“”好想反驳但?是我不会那么多菜啊!

    不过,这子音色清爽,半张脸看起来还挺嫩的,真的会做这么多菜式吗?

    不会是装的吧!

    李然狐疑地看他。

    叶溭拍拍胸脯,自信道:“没问题!”

    “不过关于菜单,我有一个的建议,我们首先得确认餐厅的经营范围,是卖早餐还是午餐和晚餐?我们的餐厅定?位路线是大众化??轻奢?顶尖私房菜?”叶溭噼里啪啦拎出一堆问题,乖乖地眨眼等待大家的回答。

    曹多章一拍脑门:“是啊,都忘了!”

    苏语婷皱眉道:“餐厅十一点开门营业,顾客可以享用午餐和晚餐,至于路线?”

    苏语婷舒展面容,微笑问:“大家有什么看法?”

    “走大众化?!我们最后比拼营业额!”李然迫不及待道。

    “切,”关明晚高抬下巴,“当然是走精品路线,卖一道精品菜比得上卖一百道什么大众菜。”

    “阿晚得对。”薛家程附和。

    关明晚眼里闪过一丝得意,悄悄翘起唇角,问苏语婷:“您觉得呢?”

    苏语婷是惯出入高级餐厅的,赞同的点头。

    “而且我们还可以弄什么饥饿营销,每天就经营几个时,一天就几道菜。”曹多章兴奋道。

    “嗯嗯!每天中午和晚上分别营业两个时。”李然觉得不用花那么多时间在工作上也是好的。

    他的提议一出,其他人眼睛一亮,纷纷看向叶溭:“你觉得呢?”

    叶溭:“???”

    我能不同意吗?

    这些人真的在用心经营餐厅吗?怎么都是一拍脑袋的决定?

    经营顶尖私房菜需要的是精致用料和人脉,各位哥姐,你们是不是忘了我们只是一个还没开张的店,而且你们现在的身份也不是什么大明星啊!

    不过,叶溭摸摸下巴,这是不是也是大家对我的厨艺极有信心呢?

    哎呀,这么一想,压力真大!

    作者有话要:浪了好几天,发现欠了好多章请牢记:,免费最快更新无防盗无防盗