第七十章 绿豆凉粉
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阮恬恬找商队找得急,从带着唐大刀出发到花掉一百两银子不过一个时辰。回铺里唐大刀一算,这大概是两家店铺半个月的纯利润。
更可怕的是,对于商队而言,百两银子根本不够。
不过唐大刀也知道东家夫君和桑知府交往匪浅,他见阮恬恬买商队这事突兀又急,便有几分猜测。他将算盘打得噼里啪啦,将账本给了呈给阮恬恬。
“这个月咱们两家铺子总共赚了三百一十五两,除去下半年的铺子的租金、伙计们的工钱,可以支配的大概在二百五十两。若是再过半个月,五谷到访收了各家的银钱,还能支出一笔银子。”
两家铺子给官府的租金都是当年结算,占了很大一笔现金流。阮恬恬估摸着,又问:“咱们总共加起来有多少银子?”
她指的是从东村开始做石磨、卖红砖总共的数目。但这些都不是赚钱的大头,唐大刀又从房里取出两本账本,拨弄了两下算盘:“前两天才买了加了石磨和毛驴不过听崔娘子最近有临城的人来预订,应该能挤出五十两。”
阮恬恬一合计,也就是他们现在总共能出三百两银子,勉强够运营这支商队。
唐大刀收了账本,看着石桌旁沉思的阮恬恬,忍不住劝道:“东家下次可不要这么莽撞了,万一钱不够”
阮恬恬点头,她这次是有点急了。主要还是时间太赶,若是再过半月,自己便可又有一笔现金流入账。
时间就是金钱啊!
“唐大哥,你需帮我多劝劝赵锅头,最好盯着他这几天把人召集起来。有困难可以找我,有条件也来谈。”
唐大刀应了,阮恬恬见天色差不多,便准备回桑府找顾云。哪想大中午的顾云和桑若羽都不在,下人端了饭菜过来,阮恬恬勉强吃了几口,便自己去了府衙。
云中城的官员们还在议事,阮恬恬坐在前厅等。不一会顾云来了,捏着她的搓了搓:“吃饭了吗?”
阮恬恬点头,看屋里进进出出仍是一堆人,低声问:“打扰到你了?不然晚上?”
顾云摆让衙役上了碗简单的清汤面,拉着阮恬恬找了个亭子坐下:“不打扰,陪我吃点。”
府衙里的面条看上去就很难吃,顾云显然已饿狠了,但还是端庄有礼的用着。这一顿饭的功夫,不少人来找顾云汇报事情。阮恬恬突然觉得,若不是自己来,顾云恐怕又要忽略这顿午餐。
“我买了个商队,”她看顾云用完了汤,拿出自己的帕子递给男人:“你不要太急,他们是熟,已经在招人了。若不出意外,三天内就能弄好。只是我没有通关文书,还需要你来办。”
顾云动作一顿,问:“花了多钱?”
阮恬恬卷了一丝自己的头发玩,没,嘟囔道:“也是给我自己赚钱。”
顾云心里突然涌起一股强烈的情绪,他想在这大庭广众下不顾他人视线狠狠拥抱亲吻自己的妻子。城里的铺子才开,阮恬恬能赚多少钱他有个大概,匆忙买下商队,是倾尽家产也不为过。
他没想到娘子能为他做这么多,她果决到恐怕连犹豫都没犹豫。
顾云吐出一口气,复杂看着阮恬恬。阮恬恬松了指,发丝在空中打了个转:“反正应该不会亏的吧??我运气一向不错。”
“不会让你亏,”亭外又有人来找,顾云摇让其站在外面:“恬儿”
“嗯?”阮恬恬仰头看他。
顾云眼里是温柔是情深:“谢谢你。”
阮恬恬一笑,皓齿蛾眉风姿绰约:“别再谢啦我们本就是一起的。”
亭外又来了两个侍卫,阮恬恬赶忙道:“你去忙。”
顾云起身,突然在众人诧异的视线中轻抱了一下阮恬恬,柔声道:“桑府等我,晚上一起用饭。”
阮恬恬红着脸应了,顾云大步流星走开,边走边和侍卫着什么。她在亭里看着男人身影,揉了揉脸,然后回了桑府。
阮恬恬钻进了桑府的灶房。
顾云和桑若羽忙得吃不上饭,自己干脆给他们做点好的?这么想着,阮恬恬便打量桑府灶房里有什么材料,一眼就看到了自家店里的绿豆。
绿豆估计是准备用来熬汤的,泡了一部分在水里。阮恬恬想了一下,不如今晚喝粥吃凉粉?阮恬恬越想越觉得可行,哪有大热天吃一碗酸爽可口的凉粉更舒服的呢。
阮恬恬挑了一些泡好的绿豆捣碎,又借用了桑府的磨研成比豆浆略愁的糊汁,再找来三层纱布将这些糊汁包裹。纱布很细,她必须用一遍一遍挤压。
这个过程持续了大半个时辰,干得阮恬恬臂发酸,才将所有的豆汁与豆渣分离。她将挤出的淀粉放在一边静置,豆渣放在一边准备做绿豆渣饼。
豆渣加蛋和水混合均匀,捏成一个个团子按扁,刷油放在锅上煎熟。这样做出来的绿豆渣饼是真正的饼而不是点心,饱腹感十足又有着绿豆的清香。阮恬恬准备一会再做点凉调菜,齐活!
这么一段时间,旁边的淀粉水也沉淀好了。她倒掉上面一层清水,再次包裹着纱布挤出了所剩水分,便得到了绿豆淀粉。
有了淀粉,凉粉便好做起来。一旁打下的厨娘看着阮恬恬的动作,惊讶道:“娘打算做什么?老奴看了半天也没看懂。”
“这物叫做凉粉。”
阮恬恬笑着调制淀粉水,将锅中倒入淀粉五倍的水,等煮到水冒泡,便将淀粉水过滤分次倒入。她一边倒,一边搅拌,厨娘惊讶看着两个水渐渐凝聚成了固体,而且形成了晶莹剔透的颜色!
一炷香后,粘稠的液体已制好,阮恬恬将其倒入碗里放入冰水中,扇着扇子逃出灶房!
自己以前做饭都是吹着空调的,这古代也太热了!
她和那几碗凉粉一起去了桑家的冰窖,享受了一阵冰凉后才舍得出来。料想顾云和桑若羽也不会回来很早,她便休息了一会,才去厨房调了莴笋、菠菜、花生米等凉菜大烩。
等两个男人从府衙忙完,那凉粉也定了型,阮恬恬配蒜蓉辣酱加醋等调成汁水,又加了黄瓜洒在上面。等吃食端上桌,完全没人看出粥、凉粉、渣饼竟然全都是绿豆制成。
那厨娘已惊掉了眼珠,喃喃道:“竟然还能这样吃?”
阮恬恬笑,对她:“那些杂豆各有各的吃法,以后大可在家里自己做一些。”
如她猜测的那样,冰冰凉凉的凉粉果然夺得了男人们的欢心。桑若羽呜呜呜呜,一边吃一边佯装流泪:“太好吃了!太幸福了!我满足了!”
“师兄,你不如常住我府中吧!”
顾云挑眉,用筷尾打桑若羽的脑袋:“嫂子是给你做饭的吗?”
桑若羽仰头喝完了粥,义正言辞:“不!师嫂是赐我饭食的!”
阮恬恬看着师兄弟二人一唱一和,忍不住展露笑颜,一天的疲惫都好似没有了。
桑若羽做了一阵电灯泡,被顾云以两块豆渣饼打发,无情的赶走了。烛光月下,凉亭里夜风阵阵。侍卫婢女都被挥退,顾云忍不住亲近阮恬恬。
“多亏有你。”
阮恬恬:“好吃吗?都要搓断了。”
顾云便拉过阮恬恬的胳膊给她按揉,两个人凑一起,也不觉得热。
等他们回了屋,顾云突然推出一个木匣。阮恬恬好奇,随口问:“这是什么?”
顾云眉眼温柔不作答,阮恬恬好奇打开,发现是一堆银票和地契。
阮恬恬:“!!!”
“家产,”顾云这才缓缓道:“爹当初留下的不少东西估计都被叔伯骗了去,这些是我个人的,你拿着用。”
阮恬恬一时有点局促,心里觉得怪怪的:“不不了吧我不是为了这个。”
顾云哭笑不得,宠溺捏了下她的脸:“想什么呢?和商队无关,娘子的赚钱能力,夫君自然是体会过的。”
“这些是咱们家的,本就应该给你。这几张地契都是这些年在北境置办下来的,银票是我随身带着的。上京还有一部分宅子铺子,我都交给专人打理。等什么时候过去,再将那些交给你。”
如果一个土豪将全部身家都给你了你会怎样?阮恬恬反正已经眼泪汪汪,感动的不知道什么了。
“家里的钱你尽管支配,别怕不够花”顾云柔声给娘子着,却见那娇俏的人突然扑进了他的怀里,香软软的脑袋蹭着他的下巴,大叫道:“你怎么这么好啊!”
顾云忍俊不禁,在阮恬恬额头上亲了亲。阮恬恬也不客套,收了银钱和地契:“你放心!我绝对给你一年翻番!”
她有斗志的样子,看得顾云心中痒痒。
这世间再也遇不到这样鲜活灵动娇俏可人的女子了。
而这珍宝般的女子,是他的妻。请牢记:,免费最快更新无防盗无防盗