第5章逛菜市场很快乐

    羊肉锅子配着蘑菇一块儿吃？这是什么搭配沈兰听起来觉得怪怪的，她以前虽然没有吃过羊肉吧，但是他们大队上其他人是吃过羊肉的，就是直接和萝卜一块儿红烧的，所以搭配蘑菇一块儿吃听起来就有些奇怪。

    “是啊。”江来花在一旁和沈兰解释，“羊肉锅子是要涮菜的，青菜和蘑菇都行，但是这个季节的青菜不多，所以用蘑菇是最好的。吃起来又脆又甜，当然了，你有其他想吃的菜的话，也可以煮在里面。只不过我更喜欢蘑菇一些。”这话的时候，江来花捡了几个蘑菇到了老板娘给的篮子里。

    老板娘看着江来花的动作，也热情地和江来花，“我们这个蘑菇可新鲜了，才从地里摘回来没有多久呢。对了姑娘，你阿姨的话没有错，你喜欢吃什么菜，就可以在羊肉锅子里煮什么菜，全部都是看你自己的口味的。”老板娘觉得这个姑娘一看就对羊肉锅子没有什么概念，于是就给她讲解了两句，好让她自己选择。

    然而沈兰对于青菜并没有什么特别的喜好，毕竟在他们乡下，青菜多的是，相反的，以前在老家能吃上肉可不容易了，所以沈兰最爱的东西还是肉类，于是沈兰直接抿了抿嘴角，“我最喜欢吃的还是肉，青菜什么的，江阿姨你看着买么，就蘑菇也挺不错的，我也喜欢吃蘑菇。”蘑菇以前在他们老家也是不常见的，沈兰在李梅家里吃过几次，那个蘑菇吃起来肉乎乎的，感觉像是吃肉一样，所以沈兰比较喜欢，但是到底不是肉，吃起来没有哪种油滋滋的感觉。所以沈兰对于蘑菇可没有什么期待的，相反，她更加期待传中的羊肉锅子。

    这边，江来花买好了蘑菇之后，就领着沈兰往羊肉摊子上面去了，江来花看沈兰一看到往羊肉摊子那边去神采奕奕的样子，忍不住打趣，“你这是一心只想吃羊肉啊。”

    “那是。”沈兰在江来花的跟前一点都不掩饰，直接，“青菜什么的，在我们老家到处都看得到，当然了，蘑菇要少一些，但是羊肉我可没有吃过，昨天听大哥的意思，羊肉应该特别好吃才对。”

    “羊肉锅子是好吃，而且这么冷的天，喝一碗羊肉汤的话，整个身体都是可以暖和起来的。”江来花认真地和沈兰，“只不过羊排嘛，吃多了是会腻的，所以搭配上一点蘑菇吃的话，是特别的好。”

    沈兰听了这话若有所思，如果羊肉真的很腻的话，那蘑菇应该解腻。

    “那看来挑蘑菇倒是一个不错的选择。”沈兰笑了笑。

    他们两人有有笑的，这会儿就已经走到了那羊肉摊跟前了，或许在菜市场摊位的灯光照耀下，那羊肉显得更加的新鲜了起来，而且摊子上还挂着切了一半的羊肉，一看就是今天才宰杀的羊。

    “大姐，你们需要点什么啊？”羊肉摊老板热情地招呼着他们，“我们今天才杀的羊，很新鲜啊！而且今天这么冷，拿回去熬汤的话，那味道肯定不用多的。”

    江来花笑了笑，她转过头对着沈兰，“就只要羊排吗？还要不要其他的肉之类的。”

    沈兰听到江来花的话，这才想起了自家嫂子吩咐的事情，她连忙，“对了对了，嫂子还要羊肠”完了这话，她迟疑地看向了摊主问，“有没有羊肠啊？”

    “瞧你这姑娘，我这摊子是专门卖羊肉的，怎么会没有羊肠啊！”那老板笑了笑后指了一下一旁的位置，“你看看，这上好的羊肠，羊心羊肺，反正都是一个价，一块一斤。”

    一块一斤，不是比猪肉还便宜两毛？那还是不错的。

    沈兰想了想问，“那吃羊肉锅子的话，羊肠一般要买几斤啊。”

    “看你们几个人吃了，如果人多的话，还要买羊肉和羊排的话，羊肠这种内脏，称个两斤就差不多了。”老板热情地给沈兰建议。

    沈兰有些拿不了主意，毕竟买菜这方面，她比较外行，她看了一眼江来花的位置，声问，“江阿姨啊，买多少比较合适啊？”

    江来花这方面自然是行家了，她直接，“这样吧，羊排和羊内脏各自来两斤，然后羊肉再来一斤就行了。我们的人不算少，只不过有这么多的肉，再加上蘑菇和一些其他的菜，差不多也够了。”

    沈兰寻思着，加起来都有五斤了，那肯定是够的。

    不过沈兰也在心里感慨着，五斤肉啊，以前在老家的时候哪儿能过上这么好的日子啊，以前大哥一人挣钱养活全家还是有些辛苦的，现在有了大嫂，果然不一样了。

    大嫂虽然当老师工资并不高，但是大嫂之前卖布料，还有卖汽水挣了不少钱来着。

    所以他们家才能过上这么富裕的生活。

    就在这个时候，江来花对着那老板问，“对了老板，你们这边卖调料吗？就是炖这个羊肉锅子的调料？”

    “调料？”老板听了这话，连忙挥了一下，“要什么调料啊，就这样炖来吃也是很不错的啊。”

    “啊？”江来花疑惑地拧眉，“这怎么能行呢？之前我们炖羊肉的时候，也买了那个调料的啊，没有调料的话，恐怕做出来不好吃吧？”

    老板连忙笑了笑，“你那是被人给蒙了，其实那，那些调料都不正宗的，你自己回去用这个羊排骨熬汤，自然就熬出来了，而且味道也很不错的，真的，要是不好吃的话，你回来找我！”

    沈兰见这老板这么认真的样子，心里也信服了不少。

    老板见江来花没有话，他继续，“我不骗你，那个调料，人家也是要卖钱给你的，我要是能赚钱的话，何乐而不为啊。我这就是不蒙你啊，再了，你在我这里买了这么多的羊肉，肯定要告诉你实话嘛，这才是做良心生意啊。”