季忆在清溪镇上的快递点拿快递,正把沉重的快递箱搬到三轮车上，忽然听见两声汽车喇叭的声响。距离他虽然还有两三米，但是突如其来的声音也让季忆吓了一跳。

    他抬头看见身后有一辆黑色车。

    清溪镇的路不宽,有时候人来人往就算只有电动车和三轮也容易把半条路堵上，即便车也不太好过。

    虽然知道是这样,但这刚到人跟前就猛按喇叭的行为还是怪让人嫌的。季忆把三轮往里推,给黑色车让出路的时候还是腹诽了几句。

    这么近的距离随意按喇叭未免太不礼貌了点。

    他是过来拿快递的。快递点的老板年已经和他熟了，知道他今天会过来拿快递，便早早把属于季忆的快递单独分开放在外面。

    除了给林照买的猫窝，还有几个塑料摇摇车之类的儿童玩具。快递点老板娘的女儿见到外包装上摇摇车的图案,恨不得抱住不放,大有跟着季忆一块儿回去的冲动。

    老板娘拉住女儿哭笑不得，“家里有你又不玩,别人家的摇摇车更香吗？”

    囡囡噘着嘴哼唧。

    季忆跟着笑了,把摇摇车放到三轮上的同时邀请囡囡有空过去玩，孩儿这才咧嘴又笑了。

    东西比较多,季忆放了好一会儿才平整,又怕快递箱会掉下来,所以回程的路上他也踩得比较慢。

    骑到半路的时候赵康健打了个电话过来。

    “喂？”好在是骑着三轮车，季忆接起电话,“我在路上了,有什么事回来讲吧。”

    赵康健闻言道：“那你快点。”

    这下轮到季忆奇怪，干脆在电话里就问了,“什么事啊？”

    赵康健那边的声音顿了顿,似乎是从室内走到了室外,然后才重新传入季忆的耳朵里,“刚才来了几个人,要在咱们餐厅拍短视频，红探店你知道吧？”

    季忆：“红探店？这是好事啊。”

    他也是短视频pp的爱好者，知道红探店是怎么回事。基本就是到本地或者外地的各种大大的店里去探寻美食，或者体验游戏。不过基本是一个号探一种店，有些探店的红号做大了能有百万甚至千万级别的粉丝，对很多人的吸引力还是很大的。

    有些不知名的店可能因为一个探店就红了，有些大店也可能因为一个探店声誉大跌。总之这个流量为上的年底，曝光可以是一把双刃剑。

    如果餐厅的食品质量一般，季忆可能会担心，但现在这些天餐厅经营下来，一条差评都没收到。

    刘大雷生前生后这么多年里，抱着一颗爱好学习的心那是天南海北的美食都恨不得学个透，全国口味基本都能被他照顾到了，加上待山本地出产的食材无敌新鲜，哪里那么容易收获差评。

    但季忆听得出赵康健语气里的犹豫，而且其实很多事情赵康健都是可以自己决定的，他既然打电话过来问自己这件事，那可能是赵康健觉得这事儿哪里有不妥。

    季忆思索了一下，谨慎起来，“是不是他们要收费？”

    红探店的威力这么大，他们探店也不可能纯粹因为爱好。当一个账号做大了以后，肯定是要流量变现的嘛。这个时候探店的性质就不会那么纯粹了，可能会和店家合作，收取广告费探店，一些大号一次广告收几万块也很正常。

    从这个角度想，季忆立刻：“太贵那就算了吧。”他们店里账面上暂时可拿不出多少钱。

    赵康健：“他们没收钱，但是，总之你回来再好了。”

    不收钱？难道是什么不知名号，那赵康健也不至于这个态度啊。

    季忆挂了电话往后看了一眼，干脆单扶住快递箱，脚下用力蹬起车轮子来。

    好不容易三轮车一路骑到了红叶村的入山口。

    这边季忆为了给客人引路，有在道路两边做出简单的栅栏，地上还让鬼员工们铺过石头，现在驴车天天滚动，石头都压平了，道路延伸进去是很清晰的一条道路。

    他还在主路和山路交接的路口立了一块招牌，虽然不大但挺醒目的，起初只有待山民宿四个字，后面加上了餐厅。

    不过现在这个牌子看不见了，因为它正被一辆黑车挡住。

    季忆定睛一看这黑车，好像就是前面按喇叭的那辆。

    会自己开车过来的客人挺少的。季忆心里已经把这辆黑车和前面赵康健的电话提到的人联系了起来。

    果然，随着季忆把车直接骑到餐厅门口，就看见赵康健正和两男一女站在餐厅门口。

    其中一个男的理着个板寸，人有点胖，脑袋圆溜溜配上板寸活像颗杨梅。

    剩下的一男一女身形就比较匀称，男的拿着摄像，女的拎着一只收纳袋。

    杨梅头在三人里面应该处于主导位置，因为是他在和赵康健沟通，而且脸上还挂着点让人不太舒服的笑容。

    光凭他那个样子，季忆都认为自己有充分的的理由怀疑对方就是按喇叭的那个。

    至此虽然不知道前因后果，季忆已经对这行人没有好感了，更别探店不探店了。

    季忆停好三轮走过去，和赵康健打了声招呼，赵康健对杨梅头介绍道：“这就是我们这里的老板，姓季。”

    杨梅头站在原地打量了季忆一下，好像没想到季忆这么年轻，不过还是对季忆：“季老板，我们是做视频号的，专门探店来的，今天想要在你的餐厅里进行拍摄，不知道你同意不同意。”

    他着给季忆亮了下上短视频平台以及其他几个平台的粉丝数量，季忆看了一眼就惊到了，因为光是短视频平台上就有快两百万粉丝，其他几个正常的视频平台以及微博，平均也都过了十五万粉丝了。

    不是惊破天的大红，但绝对也不是没有影响力的破号。

    赵康健在季忆话之前对季忆使了个眼色，显然是有话要。

    季忆接收到信号，没答应不答应，只是笑着对杨梅头一行人道：“外面怪热的，大家不如先进去喝杯冷饮消消暑吧。”

    杨梅头知道季忆应该要和赵康健沟通，也便没什么，不过瞥了一眼拿摄像的男人，让他把器收起来了，好像是已经觉得季忆会拒绝自己一样。

    这点动作让季忆感到了一丝不解。

    不过他很快知道了对方有点倨傲的态度，好像知道自己会想要拒绝的原因是什么了。

    赵康健用自己的打开对方的短视频平台，随便点开一个视频，点赞有几万，评论也有几千条，流量应该不错，而且他们探店的确不收钱。

    但问题在于，虽然不收钱，但他们口味刁钻，非常挑剔，很多红名店也好，百年老店也好，各种他们去过的大

    城市，十家店里也没有一家是完全没毛病的，大多数都会被挑出各种毛病。

    有粉丝觉得他们的风格犀利，有粉丝觉得他们未免太挑剔。但是即便是可以“众口难调”，还是有不少粉丝吃他们的这一套的。

    无论多主观，他们这个探店的账号批评的往往有理有据，而且也没有尬黑。甚至还有不少粉丝在评论区，已经把这个号当做了美食指南。

    在这个号里只要不是被批评得太猛烈的店，其实已经值得一试了。而如果还能有幸在一两道菜上得到赞美的话，那就一定非常好吃。

    当然，被差评过的店也有生意受到很大影响的。之前有红店被杨梅头点评了以后，还差点闹上法庭。

    出于这个原因，赵康健才会犹豫要不要准许对方拍摄。因为如果不拍的话就应该不会被骂，而拍的话也没有多大的可能性被夸。

    季忆心里也犹豫了一下，他的正在聊天当中打开在那个探店号的微博界面，结果指尖一滑，界面刷新，忽然跳出来一条新微博。

    老杨探店：待山民宿，因为刚好到了南岭，又有粉丝私信这里有新开的餐厅味道很好，于是专门驱车过来准备给大家探店，结果对方看了我的账号有点犹豫，应该是要被拒绝了狗头。

    这个账号的粉丝活跃度不错，因为立刻有了十几条评论。

    “哈哈哈，估计是看见是你吓得不敢让你拍了吧。”

    “老杨又不积德了哈哈，人家新开的店敢让你测吗，人家还得开店呢。”

    虽然有些话像是在指责老杨，但话里话外都有一股阴阳味。加上老杨探店本人在评论区和一些粉丝的互动内容，里里外外已经笃定了新开的待山餐厅是没什么水平的样子，让季忆难免上火。

    季忆绕到餐厅的厨房后门，在门上敲了两下，“是我。”

    门里面有热闹的炒菜声，油烟也在工作，但如果从路人角度看，这时候从里面悄悄打开一点的门完全看不见有一个厨师的身影。

    季忆闪身进去，很快把门关上了。不过从他的视角看，这里面可忙着呢，刘大雷和两个副厨，炒菜的切菜的配菜的，动作行云流水。

    季忆过去把有人过来探店的事了，问刘大雷有没有信心。

    刘大雷不知道是不是把探店两个字听成了砸店，一下很激动，“这就是奔着砸场子来的么！当我从前没遇见过？只管让他点菜，我倒看看他嘴更刁还是我艺更刁。”

    刘大雷这么了，季忆心里就更有底了些，他本来也觉得怪不痛快的，此时从厨房出去也有了打算。

    季忆径直走进餐厅，到了杨梅头的桌旁，他们桌上已经上了冰饮，季忆过去的时候看见的只剩下三个空碗，竟然一下不知道对方吃的是什么。

    店里每天会准备的冰饮可有好几种。

    杨梅头还以为季忆是过来给出最后拒绝的，没想到季忆却允许他们拍了。

    杨梅头意外之余又其实有点摩拳擦掌。

    无他，主要是他们刚才吃完的冰饮出乎意料好吃。虽然只是一份甜品，也有可能是暑期逼人而带来的误导，可冰饮入肚的一瞬间，杨梅头感觉自己品尝到了品评美食这么久以来吃过少有的清爽滋味。

    当时他就想，即便是最后没能拍视频，菜也不好吃，这道冰饮他也会专门提个好评。比方“只有免费冰饮值得一试的开在山里的新店。”

    不过现在店家同意了，杨梅头也就立刻摆开阵势，拿出十二分的精神来，认认真真按照自己的口味点了几道菜。

    下单，厨房那边很快出单。

    过了大概五六分钟，第一道蔬菜先上来了。杨梅头点的是清炒时蔬，很简单的一道菜，可有时候简单的菜往往容易被挑出毛病。

    上菜速度不错，在摄像镜头下面菜的品相也很不错，不过从摄像镜头里展不出来的是菜品的香味。

    杨梅头还没拿筷子时，已经闻到了那股主动扑到他鼻子前面的时蔬清香。让人忍不住咽了一口口水。

    等他夹起一筷子的菜放到口中，咀嚼起来的时候，那种春意烂漫般的感觉一下在他的嘴里绽放开了，每一下牙齿的互相碰撞，都好像在激发这种无边的生，在他嘴巴里面谱写春光。

    杨梅头根本没来得及对着镜头话，或者压根没想起来这个时候他应该对着镜头话。他直接一连吃了好几口，才想起来对着镜头，“太，太好吃了。”

    好吃到他不知道该怎么形容口腔里的愉悦感觉。

    而他的助理和摄像也几乎同时忍不住了，摄像罢工，助理跟着也伸出筷子。餐厅提供的菜品分量不算少，但是在他们几筷子的粗暴分享下，很快还是见了底，甚至没有撑到第二道菜过来。

    智能餐车好像是能看见它们桌上的情况，还过来把餐盘回收了，好像他们桌上根本没上过菜一样。

    女助理一边用纸巾擦了擦嘴，一边还：“其实我还想吃一份他们这里的甜品，我感觉刚才吃的还不太够，他们菜单上有没有单独点的啊，我看看。”

    着还真的低头准备加餐了，可惜的是冰饮那边并没有显示刚才他们吃过的那种。女助理抬叫来服务员。

    毛飞看见她招收，立刻过来，听见她询问前面的免费冰饮，给她解释了一下，“那个每天限量的，如果拿来卖就不够啦，所以暂时没有单独推出来。”

    女助理不由失望，不过没让她失望太久，因为不多时第二道龙虾也端了上来。

    他们点的龙虾是香辣口的。龙虾的各种做法都有，夏天也算是一道知名食了，常年霸占各种大排档也夜宵店，虽然做法简单可口味上要好却也不那么容易。起码对于杨梅头这种吃惯了好东西的，还是很容易分辨好坏的。

    香辣龙虾一入镜，首先就是大个头，看上去就虾肉饱满又鲜嫩的样子，而且虾壳清洗得非常干净。从细节处就可以看出加分项。等他们戴上店里附赠的套剥虾时，那q弹的肉质在镜头聚焦下被放大，吸人眼球。

    杨梅头把沾了汤汁的虾肉送进嘴里，第一感觉就是的确够辣，但不是那种麻木了舌尖以后无暇品尝其他味道的霸道辣味，而是真正的香辣口味，辣过以后更多的是鲜香。很多重口味的菜色之所以重口味，有的是想掩盖食材本身的不新鲜。

    有些黑心店就喜欢在这上面做名堂，拼命加辅料以掩盖食材本身不佳的品质。但是杨梅头可以吃出来这个龙虾的肉质非常好，所有配料只是在给龙虾增添光彩却没有掩盖它本身的锋芒。

    这道菜又是没怎么拍，直接把三人分干净了。

    后面还有几道菜都没有逃脱一样的命运，而且因为他们之前吃得实在太夸张了，基本每个都光盘，等到最后一道菜上来的时候，三个人都快战不动了。

    即便如此，最后的菜他们也没有浪费，而是认真品尝了味道，

    然后做出了打包的决定。

    现在不饿，等饿了可以再吃啊。

    唯一遗憾的是他们光顾着吃，真的没有拍多少好素材，回去如果要剪视频的话，可能没有平常那个质量了。

    而季忆那边一开始还让毛飞关注一下他们，如果情况不对就让毛飞过来报告，但是听见他们光盘了龙虾，甚至想要把龙虾汤喝了以后，季忆就麻了，让毛飞回去专心工作。

    在老杨探店的账号发过那条艾特待山民宿的微博以后，就没有再更新微博。而且因为前面他还和粉丝一起在评论区阴阳了待山餐厅。

    有些他的粉丝就顺着艾特点进了待山民宿的主页。

    主页里面，季忆是晒过一些餐厅的食品照片的。待山民宿的账号经营不错，像是季忆平时分享的猴驴鸟啊都有很多粉丝喜欢。

    因此当探店号的粉丝戳进来，有一两个还留了“好吃怎么不让测评啊？”，“这么心虚开什么餐厅啊。”

    虽然会留这种评论人不多，但是这一两条也够刺眼了。

    为此民宿这边的一些铁粉也不开心了，觉得老杨探店的粉丝又杠又ky，非常没素质。

    两边范围你来我往了一下，谁也不服谁。

    直到老杨探店在晚上十点钟左右又更新了一条微博。

    老杨探店：回到市区酒店了，很可惜我还要坐第二天的高铁票北上，不然我想在待山民宿住一晚，第二天接着吃的。探店视频已经在剪了，明天应该能放出来。图文稿子也在写，应该和视频差不多时间放出来。先预告一下，千言万语就是两个字：好吃！！！

    本来还在互相骂架的两边撮粉丝几乎同时缓缓，“？”请牢记:,免费最快更新无防盗无防盗