第八十七章 皇帝舌

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    第二天一早,因为宋佳肴要从时晟宇家去钱雪那儿,所以时晟宇开车送宋佳肴到广场步行街的入口才去上班。

    宋佳肴慢慢溜达着往里走,才到钱雪家,钱雪似乎早就等着宋佳肴的,在院子里朝着宋佳肴挥手:“佳肴,佳肴!”

    宋佳肴步入院内,不光钱雪在,钱雪的爷爷钱宗楠也在:“钱爷爷好。”宋佳肴忙问候道。

    钱老爷子乐呵呵的看着宋佳肴:“宋丫头来啦!”

    钱雪起身:“佳肴,等我喝完这杯茶咱就走。”

    宋佳肴顺势坐到了旁边:“不急,你慢慢喝好了。”

    钱雪给宋佳肴倒了一杯,茶水的味道清香,淡淡的香气给这炎热的夏天增添了一丝凉爽。

    “这茶味道真好。”宋佳肴口喝了一点赞道。

    “宋丫头还懂茶呀!”钱老爷子乐呵呵的笑着问道。

    宋佳肴摇摇头:“我不太懂茶,但是论品味道,我还是知道的,这茶的香气浓烈却有新鲜清爽。再看茶汤的汤色。碧绿清澈,滋味先苦后甘,在嘴里蔓延开,让舌头都感觉特别舒服。”

    “可以啊丫头,专业的品茶人也不过如此了。”钱老爷子哈哈笑着,眼中满是欣赏。

    钱雪用胳膊肘轻轻撞了一下宋佳肴:“我爷爷可难得这么夸人呢。”

    宋佳肴垂目微微一笑,谦虚的回道:“是钱爷爷过奖了,不管是茶还是食物,滋味真的好,不管是不是真正的美食家都能吃的出的。”

    三个人坐在院子里聊了会儿天喝了两泡茶,宋佳肴这才告别钱老爷子,跟着钱雪离开了钱家。

    宋佳肴心有余悸的看着钱雪往外走,没想到这次钱雪并没有开车,这让宋佳肴多少有点为钱雪的贴心感动。

    谁知道钱雪扭头看着一脸感激的宋佳肴:“佳肴不好意思啊,我今天不算开车了,因为他家的一款酒特别好喝,我昨儿电话的时候提前预定了,所以今天就不能开车了。”

    宋佳肴这才明白钱雪为什么不开车,不过不管是什么原因,能不开车最好连忙摆摆手:“对,酒后开车不好,我们今天就好好吃饭。”

    两个人出门上车直奔之前没去成的那家店。

    本来这里就清净,中午也没什么客人,宋佳肴和钱雪进去之后,钱雪让宋佳肴坐下,自己则进去跟老板点菜。

    根据钱雪所,这家店并没有菜单,而是老板当天有什么新鲜的食材就做什么,只能根据食材来点菜,除非是提前预定的东西。

    钱雪进去不多会儿就出来了,菜式昨晚电话里就预定了一些了,刚刚又看了一些比较新鲜的东西又点了几样。

    “佳肴,我要的东西都是味道比较正宗的,不过不知道你是不是吃得惯,我点的比较多,你挑你喜欢的吃就行了。”钱雪道。

    “我还是比较喜欢法国菜的,以前我爸做的都是全国各地的中式菜,所以我出去的时候都会点些不一样的,法国餐馆我也算吃过不少家。”宋佳肴笑着回道。

    “那就好,一会儿多吃点儿。”钱雪完开从里面拿出来的香槟酒:“他家生意不好,所以这个店就他一个人也没有服务员,除了菜之外基本上是半自助式的。”边给宋佳肴倒酒边解释。

    “喔!没事,这外面看着挺不起眼的,没想到里面布局还很雅致呀!”宋佳肴环顾了一下周围道。

    “是呀,听这家店的老板其实本身是学艺术的,这店里的布局也都是他自己设计的。”钱雪把自己知道的都了出来。

    “满厉害的!”宋佳肴称赞的时候,里面推了一个手推车出来,上面放着一道菜,不过配料很多。

    钱雪指着出来的男子道:“他就是这家店的老板,姓龚,龙共龚。”

    龚老板出来的一瞬间,宋佳肴便愣住了。

    钱雪介绍完看向宋佳肴,发觉宋佳肴的表情之后笑了起来:“帅吧!我当时看见的时候都看傻了,我以为你有时晟宇那个青梅竹马,还有你那个叫金玄的朋友,对这样的帅哥免疫了呢,原来还是……”钱雪掩嘴笑了起来。

    宋佳肴连忙收回了目光,倒不是店老板有多帅的惊人,当然,店老板确实帅气,只不过,这店老板居然就是昨天她捡回家的那个男人,也就是长得和古代的昭公子一模一样的那个男子。

    宋佳肴半低着头,手里拿起杯子佯装喝酒。

    龚老板看见钱雪笑了笑把车上的菜端到桌子上:“这是腌制的无花果、水果还有风干火腿组合的开胃前菜,请两位配合香槟享用。”

    宋佳肴继续佯装喝酒,大半个杯子挡着脸,男子对着钱雪完朝着宋佳肴这边点点头致意,随即推着手推车又走了进去。

    等男子进去,宋佳肴才把杯子从脸上移开,看样子这位龚老板并没有记起自己。

    不过随即宋佳肴就觉得自己有点想太多了,昨天这个龚老板喝那么醉肯定早就不记得自己什么样了,再,就算记得,自己又没做什么坏事,干嘛躲躲闪闪的。

    这么想,宋佳肴也就释然了,大方的拿起叉子吃着前菜跟钱雪继续聊天。

    又过了一会儿,随着门一开一合,龚老板再度推着手推车从里面走了出来。

    这次的手推车上是法式煎鹅肝、鲑鱼卵蒸蛋、熏生蚝三道开胃菜又被推了出来。

    把三道菜依次上来,龚老板礼貌的开口,言谈中带着一抹自信,看得出对自己的作品非常有信心:“我来为两位介绍一下这三道菜。”

    宋佳肴和钱雪两个人把头转过去,目光看向龚老板。

    龚老板这才开口道:“这道煎鹅肝在煎制的时候加入了无花果干,鹅肝的香味和无花果干的甜味充分混合,在增加了鹅肝香滑浓郁的口感外也不会让人觉得过于油腻。”

    龚老板介绍完这道菜之后就示意宋佳肴和钱雪两个人品尝。

    宋佳肴和钱雪各尝了一口,果然那香软的鹅肝入口即化,回味还有一点点甜丝丝的爽口。

    宋佳肴享受的抿了抿嘴:难怪早上一片普通的面包都做的那么好吃,这个男人的手艺真不错,而且宋佳肴明显觉得这菜和自己以往吃的法国菜不同,她没去过法国,应该就是钱雪味道正宗的原因吧!

    看见两个人吃过后的表情,龚老板似乎很满意又继续开口:“这一道鲑鱼卵蒸蛋,以鸡蛋为主,选用了荷兰的酱汁和新鲜的生鲑鱼卵。”

    到这儿龚老板停了下来:“两位请品尝。”

    宋佳肴用勺挖了一块,滑软的蛋羹中间是一粒粒晶莹剔透的鲑鱼卵,既有淡淡的味道又保持了原本的完整。

    将这一勺送入口中,宋佳肴只觉得口齿之间充盈着蛋的香滑和鲑鱼卵本身如同大海一般的味道。

    如果是以前,宋佳肴只会觉得好吃,但是自从学厨之后,尤其在灶神的特意训练下,宋佳肴觉得自己舌头的敏锐程度更加强了,吃到这么好吃的东西不由得脱口而出:“真是一道外表简单,内在精致华丽的开胃菜。除了作为主题的蛋液,里面还用了同属鱼类的柴鱼高汤好像还有鸡汤,而且在蒸蛋的过程中一同蒸了一块腌制过的鲑鱼,这样就让蛋本身的味道能够更加和鲑鱼卵融合,真是太妙了。”

    龚老板听见宋佳肴的话为之一愣,随后大概太惊讶了直接问道:“你是怎么知道的?”

    连一旁的钱雪也惊讶的看着宋佳肴,她虽然知道宋佳肴饭做的好吃,但是没想到连吃东西都这么厉害的品出里面有什么,钱雪只知道这家店的味道好吃,没想到这么简单的一道看着跟炖蛋似的东西里面添加了这么多东西。

    宋佳肴这会儿才发觉自己多言了,不过话都出来了,宋佳肴只得笑笑如实回道:“我是吃出来的。”

    龚老板用惊讶的表情盯了宋佳肴一会儿,看样子对宋佳肴的品尝能力非常不可置信,毕竟能吃出主材也就算了,如果能吃出这蛋的味道和鲑鱼卵的味道非常统一就已经很不简单了,可是连蒸的时候放的那一块熏鲑鱼都尝出来的人可就真是不一般了。

    龚老板惊讶半天朝宋佳肴点点头:“。姐的味觉真厉害,可以堪称‘皇帝舌’了!龚某佩服。”随后这才开始介绍下一道菜:“最后这道熏生蚝是为了让口味产生冷热、浓淡对比而准备的,没有什么特别的,不过食材保证新鲜可以放心生吃。”

    宋佳肴叉起生蚝放入口中,生蚝本身没有什么特别,只能吃出肉质非常新鲜,只是这生蚝送进嘴里之后,虽然这位龚老板没有什么特别的,但是宋佳肴还是吃出了些许不同,宋佳肴突然开口问道:“这生蚝你是……”

    只是,话还没完,一伙流里流气的人走进了屋内,大大咧咧的往另外一边的桌子后一坐,其中一个男开口对着还站着的人道:“哥儿几个今天辛苦了,今儿我请客随便吃。”

    随后看了一眼四周道:“这地儿怎么这么啊。”随后指着旁边的人:“你,快去把那边的桌子拉过来拼拼。”