夜，暗了下来。

    下午的一场大雨，已经停歇。

    外面吹着大风，知了都不再叫唤了。

    别院对面，高大的毛竹，竹颠飒飒作响。

    “想吃啥。”陈放又问。

    “做个回锅肉吧。”赵吉阳。

    “嗯。”陈放在赵吉阳脸蛋上亲了一口，万分不舍的离开温柔乡。

    得去煮饭了。

    起风了，再晚做饭，待会儿要停电了。

    陈放去淘米，煮了饭。从冰箱里拿了一块中午买的鲜肉出来，洗干净，冷水下锅，打开液化气

    赵吉阳将床单拿了出来，放在洗菜池旁边的青石板上，见陈放看过来，连忙转过身，害臊地不敢看陈放。

    陈放挠了挠脑袋：“要不，保留下来？”

    赵吉阳轻咬着嘴唇，狠狠瞥了陈放一眼，眼眸中带着煞气凶的不得了。

    陈放缩了缩脖子：“我去喂鱼。”

    倒座房，卤虫孵化室，将卤虫过滤出来，检查一下孵化箱里的水质里面的水还能用，继续倒入卤虫卵。

    外面的风，挺大。

    陈放预感晚上会停电，就干脆拿出备用电瓶

    带上卤虫卵，解冻后的红虫，大抄。

    先喂鱼。

    号和2号鱼苗池的爬鮡，个头比较大，已经可以喂养红虫了。

    喂了鱼。

    陈放来到号生态池的尾箱，抄了条黑背鲫（正宗土鲫）。

    尾箱就是生态池最后一格水池，杂鱼池。之前在水库里钓到的鱼，全都养在杂鱼池。

    黑背鲫，身体修长，最大斤左右。常见的在半斤以下，二三两重，便也算大的了。

    前段时间，陈放一有空了便去钓鱼。大半个月，钓到的土鲫不过十几条。其中最大的一条，将近斤的重量

    这捞上来的条，条斤左右。剩下都是二三两

    回到别院。

    赵吉阳已经洗好了床单，在洗衣里甩干。又将穿过的衣服拿了出来，放洗衣里洗着。

    陈放看着心爱的人儿，嘴角露出笑容，去拿了铁盆，剪刀，问：“鲫鱼不刮鱼鳞，吃得惯不？”

    赵吉阳摇头：“吃不惯。”

    这是水库里自然生长的鲫鱼，个头不大的话，通常不用刮鳞。甚至，杀了鱼之后不用清洗干净，那样做出来的鲫鱼汤，味道才浓。

    陈放拿了根木棍，把鱼敲晕，用铁丝刷子，刮了鱼鳞

    处理好鲫鱼。

    陈放洗干净，锅里的肉已经煮好了，捞出来凉着。

    洗锅，倒油

    再拿一个水壶过来，烧开水。

    一颗老姜，一些葱。老姜切片葱备用。

    油热，下鱼，慢慢煎。

    煎到两面焦黄，将鱼里面的水分煎干。再想入姜片爆香

    下入开水。

    赵吉阳在外面将衣服洗了，晾在屋檐下，进来厨房从后面抱住陈放，看着陈放切肉

    “你这样，我没法专心做菜。”陈放。

    赵吉阳抱得更紧了。

    陈放笑了笑，将煮好的五花肉切成一片片的薄片：“回锅肉，用椒还是蒜苗？”

    “蒜苗，少放一些椒。这个季节的椒，太辣了。”

    “我要去拿菜。”

    “一起去。”

    两人腻在一起

    回锅肉这边，菜和料全部备好。

    鲫鱼汤也咕噜噜开了好一会儿。陈放打开锅，里面的鲫鱼汤已经奶白

    陈放切了两颗番茄丢进去，再切好葱，开始给鲫鱼汤调味。

    放入胡椒，盐巴不用味精和别的调味料了，陈放尝了一口，特别鲜。

    将鲫鱼汤盛到大瓷碗里，撒上葱花。

    天已经黑了。

    风越来越大，点灯忽然熄灭

    陈放拿出，到客厅里拿了电筒。电筒的尾灯，和点灯差不多，散光

    将电筒挂起来，开始炒回锅肉。

    赵吉阳在客厅摆了一个灯，将鲫鱼汤端了出去，：“我先尝尝鲫鱼汤的味道。”

    “汤勺在橱柜里。”

    “知道”

    陈放这个院，所有东西摆放整整齐齐，不管是啥，都很好找。

    厨房传来油爆开的声音，在炒回锅肉了

    回锅肉要炒出油，炒出香味，再下豆豉、豆瓣酱再下配菜，最后调味。

    端着回锅肉来到客厅，赵吉阳在沙发上喝着鱼汤：“白能喝鱼汤？它一直跟我闹，连食盆都拿过来了。”

    “给它盛一碗，能喝。”陈放着递了一块回锅肉给它：“烫。”

    ‘嘤’白叫唤了一声，心的咬住肉。

    “它是什么品种啊。感觉什么东西都能吃”

    陈放耸耸肩：“我也不知道。鱼汤好喝么？”

    “好喝。”赵吉阳给白盛了一碗，跟着给陈放盛了一碗。

    陈放吹了一下鱼塘，喝了一口。味道，还不错

    不过比起空间细鳞鱼，差老远了。也不能差老远了。

    空间细鳞鱼的味道，和鲫鱼不一样。细鳞鱼是极致的鲜，好像是各种河鲜的混杂。

    而鲫鱼的鲜味，就比较纯粹，那就是鲫鱼的鲜。

    两者实际上难以比较。

    就像猪肉和牛肉，不能硬哪种肉更好吃

    但硬要比较，细鳞鱼有特殊的香味。可比作牛肉

    “鲫鱼汤好喝，一点腥味都没有。比我爸爸的艺好”

    “你以后想吃啥，我都给你做。”

    赵吉阳看向陈放，嘻嘻一笑，双抱着碗，再喝了一口鱼汤，然后夹起一条鱼，吃起了鱼肉。

    鱼好不好吃，艺是一回事。更重要的，鱼得好。

    陈放喝了鱼汤，盛了饭，夹起一块回锅肉

    回锅肉配饭，陈放直接干了两大碗。

    赵吉阳只吃了一碗饭，喝了两碗鱼汤。吃完饭，鼻尖、额头，都冒出了汗珠。

    外面大风吹着。

    雨，却还没有落下来。

    吃完饭，两人厨房都没有收拾，在屋檐下坐了一会儿，刷牙，早早回去了卧室。

    一碗鱼汤喝下去，陈放又恢复了精力，动动脚的，被赵吉阳咬了一口。

    “还害羞呢？”

    “不准碰我了。”赵吉阳生气的背过身子：“疼。”

    这是赵吉阳的第一次，也是陈放的第一次

    陈放心头刚刚烧起来的火焰，很快熄灭了，将赵吉阳抱在怀中：“很疼？”

    赵吉阳缩到陈放怀里，找了个舒服的姿势，这才‘嗯’了一声：“老老实实的，睡觉了。”

    “好”

    “有点热。”

    “我也觉得”

    “把门和窗户打开，吹吹风”