没过了几天，这鱼塘里的龙虾便是已然成型，刀鳅和溪水石斑，也是长的巨大无比，鲜活肥美！

    老规矩，先自家人尝尝鲜！

    向波二话不，提着两条大个儿的溪水石斑带到陈佳慧的家里。

    都这溪水石斑是河鲜之中的爱马仕，各大酒店桌上的佳品，自己长这么大还没有尝过鲜，今个儿给弄两条带给佳慧嫂子补一补。

    佳慧嫂子的厨艺还是比较精湛的，向波从就在嫂子家里蹭饭，虽然陈佳慧那会儿家里也很穷，但是哪怕嫂子的一碗白水面，都能做的有滋有味！

    来到了陈佳慧的家里，向波将两条溪水石斑，几条刀鳅给放在了桌子上。

    “嫂子，自从当上村长您日理万辛苦了，今个儿来点鲜活的河鲜给滋补一下身子！”向波笑道。

    “哎哟波，还是你最心疼嫂子呀，这咱们鱼塘里的嘛，这么快就长这么大了呀！”陈佳慧兴奋的两眼放光，看着那鲜活肥美的溪水石斑道。

    “是啊，可鲜活着呢，咱们赶紧尝尝鲜吧！”向波笑道，让陈佳慧下厨。

    身后的王大牛，已经是一嘴的哈喇子都快流出来了。

    此刻的陈佳慧拿着溪水石斑，顿时间便是犯起了难，中的刀握在里不知所措。

    “波这个鱼我不会弄”陈佳慧皱着眉头道。

    陈佳慧之前一直家境贫寒，第一次接触到如此昂贵珍稀的食材，不知道该如何烹饪。

    这么好的鱼若是给糟蹋了，简直是暴殄天物啊！

    “啊，还有嫂子不会做的菜呀！”王大牛惊讶。

    “是啊，这些名贵的食材，我还真是第一次做，是该红烧，还是做汤，还是”陈佳慧发难了。

    烹饪方法一无所知，而且该放什么配料，什么火候，根本脑子里一团浆糊！

    正所谓巧妇难为无米之炊，陈佳慧虽然家常便饭做的有滋有味，但是毕竟不是米其林星级大厨，面对太高档的食材，有点无从下！

    “那实在不行，咱们给拿到镇子上的酒店加工一下吧！”陈佳慧道。

    “那得多麻烦，嫂子你放着，我来！”向波道。

    “啊，波你来？”陈佳慧一阵惊愕。

    向波从就不咋会烧饭做菜，是吃百家饭长大的，时候自己煮碗面条都能给煮糊了，他能来搞溪水石斑？

    “是啊，我来，我会做！”向波拍着胸口道。

    “波哥，俺不吃了，俺回家吃饭了！”王大牛这时候想溜。

    他不会忘记，童年时候，向波带着他去隔壁六婶家鸡窝里偷来几个鸡蛋，然后炒鸡蛋吃，结果炒成了黑糊糊，吃的一嘴苦味儿。

    波的厨艺，算是王大牛童年的阴影之一，所以大牛想溜。

    “喂，大牛你跑啥，你不相信我的厨艺么？”向波道。

    “不是不信啊波哥，俺俺觉得还是回家吃比较好一点”王大牛摸着脑袋道。

    “给我坐下！”向波一把将王大牛弄坐下，然后接过了陈佳慧里的菜刀。

    “嫂子啊，你给波我做了十几年的饭吃了，今天我来做一顿你尝尝！”向波道。

    也不是向波吹，刚才自己在看到这溪水石斑略有沉思的那一刻，脑海中出现了清晰的神识！

    墨云子神术之中的厨神三百味法食谱大全，清晰的出现在自己的脑海中。

    其中古老神秘的食谱不但记载无数食材作料烹饪方法，更记载无数食材的特性，资料，每一道菜，都乃是古代皇庭上等宫廷御菜！

    更神奇的是，这不单单是一门记录美味烹饪方法的食谱，更是一种古老的食疗医学，每道菜都有对应的滋补，养生等效果！

    这是集医术和美味为一体的神奇烹饪绝学！

    刚才瞄了这溪水石斑一眼，脑海之中意识立马出现。

    溪水石斑的特性，烹饪方法，以及辅食佐料，在脑海之中一应俱全！

    “波，还是算了吧，你做不如嫂子随便捣鼓捣鼓了呢！”陈佳慧这时候道，连忙准备接过菜刀，就当普通的红烧鱼做法给做吧！

    “不用嫂子，请给我一个会，大牛，帮我一个忙！”向波道。

    让王大牛去后山上采摘一些天然菌菇，然后去村医老杜那里拿些枸杞白芍，党参之类的药材过来。

    自己今天要来好好下一把厨，这些佐料，都是必备之品！

    王大牛不明觉厉，于是便拎着篮子去后山上采摘佐料菌菇，而就在这时候，向波已经在陈佳慧惊讶的眼神中，左按着鱼首，右握着菜刀，准备杀鱼。

    “波，我来帮你杀好吧！”陈佳慧道。

    生怕向波杀鱼刮着，哪怕他要做菜，这杀鱼的活还是自己来吧，他哪儿会呀。

    就当自己是给波帮厨吧！

    “嫂子，不用！”向波道。

    话音刚落，刀光一闪！

    陈佳慧一阵惊讶。

    向波中的菜刀在中旋转两圈，随着刀光一闪，锋利的菜刀切入鱼身，随即刀锋绕着鱼身一个半轴转圈，笔直的开肠破肚，顺拉出鱼的内脏。

    随即向波横刀一握，刷刷的剃着鱼鳞，横着的刀锋随着刀光阵阵乍现，鱼鳞片片犹如冬天的雪花，片片起舞，很快两条鱼便是被剃了一个干干净净！

    看着向波神乎其技的刀法，陈佳慧惊呆了。

    波的这杀鱼技术，简直连这城里的星级酒店大厨都比不上呀！

    “嫂子，将佐料递给我！”向波道，陈佳慧连忙递来了蔬菜配菜！

    向波拿起一块青椒扔到半空，菜刀横竖半空一阵挥舞，变成纸薄一般的青椒丝，整齐排列于展板上。

    陈佳慧再次惊愕，刚提着菜篮子回来的大牛，也被向波犹如杂耍一般的刀法给惊呆了！

    向波此刻仿佛化身厨神，对于陈佳慧和王大牛两人的惊愕，根本不屑一顾。

    此刻的他只专注面前的锅碗瓢盆，各类调料，向波领悟到了这墨云子食谱之后，第一次觉得原来做菜，是一件快乐而又神圣的事情！

    溪水石斑肉质鲜嫩，红烧烹饪，调料味道会压过鱼肉本身的鲜味，但是由于鱼卵有毒，肉身较嫩不宜煲汤。

    所以采用清蒸的方法，才是上等最佳烹饪方式，加上青红椒丝调味，鱼鳍上的一块肥嫩之肉熬出鲜嫩鱼油，上汤浇灌于鱼身，使得味道更加鲜美！

    不一会儿，向波便是将两条溪水石斑给弄好，盖上了石锅盖子，放入山泉水，于锅上大火清蒸。

    锅盖突突的冒着热气，一阵鱼类独有的鲜香之味，扑鼻而来。请牢记:,免费最快更新无防盗无防盗