第七十四章

    0

    夜雨敲窗。

    伦纳德故意把铜灯放到了窗户边上,让湿润的夜风将灯火吹得明明灭灭。

    此时灯火跳跃的节奏同雨声有着莫名的搭配。

    和珅进来的时候正好看到伦纳德正出神地望着灯火，这幅景象很有意境，和珅迟疑了一下,没有立刻话。

    “你来了啊,致斋。”伦纳德。

    “嗯。”和珅点头。

    和珅开始给伦纳恩汇报近日的情况,船坞那边造船出现一些问题，和珅正在思考解决办法,他给蔡伦写了信，毕竟蔡伦很擅长这些器物。接着和珅了今年的土地，预估计的收成。

    “我听管家领主大人还打算购置奴隶。”和珅。

    “嗯,我们的粮食预计够用吗？”伦纳德。

    “当然是够用的，但残余下来的不是很多。”和珅，“如果这里是江南就好了,我们在冬天还能种麦了。”

    伦纳德想了想，“你知道温室吗？”

    “知道。”和珅，“领主大人是建温室冬天种粮食吗？”

    “嗯,种粮食或者一些蔬菜水果。”伦纳德，“可以引暖气过去”他拍了拍脑袋,：“我想到了，舍伍德,你叫一下公孙胜学士。”

    伦纳德的贴身男仆舍伍德立刻得令去了。

    外面的夜雨还在零零碎碎的下，公孙胜很快过来，伦纳德和和珅在等待的过程中煮了茶，正在随意聊天。

    公孙胜颇为不客气地坐下,：“看起来我来的正好。”

    “是的。”和珅笑着给公孙胜面前的杯子里倒上茶,“今夜的雨倒是舒服。”

    “水在天地之间,或动或静,是非常有道理的东西。”公孙胜。

    “那还请一清法师给我们论道。”伦纳德。

    公孙胜也没有推辞，一边饮茶一边开始讲道，伦纳德有些听不懂，和珅在旁边轻声给他解释，和珅倒是都能听懂。

    外面淅淅沥沥的雨声带来一些凉意，夜景被融化进了雨水中。

    一阵风吹进来，灯被吹灭了，公孙胜的话语没有丝毫停顿，继续缓缓讲道。

    伦纳德怔了一下，这才感觉到自己真的进入了听道的状态。

    和珅原本准备起身点燃灯的，但及时注意到伦纳德的状态，便继续坐在那里了。

    君臣三人在雨夜里饮茶，讲道，聆雨，无灯。

    倒也颇有妙趣。

    02

    伦纳德叫公孙胜来主要是为了制造玻璃。

    玻璃火丨药可谓是穿越者发明的家常东西了，火丨药的制造太过于危险，虽然可以让公孙胜尝试去做，但万一炸了的话就不大好了。

    制造玻璃虽然有一定的危险性，但比起火丨药来安全系数大大降低，所以还是可以尝试的。

    玻璃在古代就有了，北宋的时候已经出现了商品玻璃，而在明末清初的时候已经出现了光学玻璃——这是做望远镜用的。

    不过伦纳德做玻璃倒不是为了做望远镜，做望远镜需要的玻璃工艺还是挺难的，所以继续用水晶就好。水晶虽然比较贵重，但伦纳德现在不差那几个钱。

    事实上，伦纳德已经给他的大军配了两个望远镜了，加上自己头拿的一个，和公孙胜头的一个，一共四个。

    值得一提的是，公孙胜在看到望远镜，并且明白望远镜的制造原理后他惋惜不已，他以前不知道望远镜的工艺，不然当时他就能多一个法术了。

    公孙胜这时非常真诚，他是真心把这些当做法术的。

    中国和西方的玻璃是两种制造方法，伦纳德这里让公孙胜制造的是西方的钠钙玻璃。因为它原料来源更简单一些，而且更结实一些，还耐高温。

    制作这种玻璃的原料有石英砂、石灰石、长石和纯碱。

    我的世界这款游戏用沙子直接烧玻璃，还是有根据的。

    顺便一提，游戏里甘蔗在水边沙地上栽种，这也是真实的事情，甘蔗就适合在水边沙地上栽种。

    伦纳德让公孙胜去研究玻璃，并嘱咐他一定要注意安全。

    制作玻璃的原材料就是这些，比较难的是比例，这方面由公孙胜调整。对比蜡烛的研究速度，研究玻璃的比例这个估计也会比较快的。

    将这些配料高温加热形成没有气泡的玻璃液后就可以成型了，因为伦纳德需要大块玻璃，所以就把玻璃液浇在平整的钢铁上，然后像擀饺子皮一样擀过去。

    最后一步就是退火，玻璃液不能直接冷却，直接冷却的话可能会自行破裂，所以要保存一定的温度，慢慢降温。

    和珅对这些流程基本都知道，但和珅不知道原料。

    所以这项工作是和珅和公孙胜一起完成的。

    公孙胜收了几个奴隶当徒弟，那些奴隶和他一起修道，倒也好玩儿。

    估计长大后就都是科学家了恩都是精通‘各种法术’的道士了。

    伦纳德做玻璃，除了做一些门窗器皿以外，还有个重要打算。

    即和和珅的温室，也就是玻璃大棚。

    玻璃大棚对农业的重要可是非常显著的，可以它逆了天时，即使在不适合植物生长的冬天也能养活一批植物。

    古代农业讲究天人合一，顺应自然。

    是啊，天人合一好啊，因为人反抗不了自然，如果和自然对着来的话自然就会让你饥饿，让你得病，甚至会杀死你，所以要顺应天时。

    但后来呢？

    大秦修秦直道，堑山堙谷。堑山堙谷是什么意思？遇到山把山挖过去，遇到谷把谷填了，为了修路。

    挖大运河，贯穿南北，横亘古今。

    修京张铁路，让工业文明走进中国。

    建三峡工程，百年梦想，世纪工程。

    ——中国人自古以来都是讲究人定胜天的。

    而逆了天时，让庄稼四时都能栽种的玻璃大棚，就是个开始。

    03

    在研究玻璃的期间发生个插曲。

    伦纳德正在翻从秘银镇拉回来的书，这里的羊皮纸时间长了就会有腐烂的味道，真的是太难闻了。

    贴身男仆舍伍德进来，道：“领主大人，城堡外面来了一些牧师。”

    “牧师？”伦纳德问，“哪个教派的牧师？”

    舍伍德回答：“绿神的。”

    “哦。”伦纳德，“让卢瑟福学士过去接待他们吧，给他们我不信神。”

    秘银镇那里有教会，但晚钟镇和暗月镇没有，伦纳德不太想让他的领地有教会势力。

    “好的。”舍伍德。

    贴身男仆舍伍德将伦纳德嘱咐的事情办完后返回了伦纳德的卧室，他道：“这次来的牧师有白砂城绿神教会的副主教，是个非常有名的美男子。”

    伦纳德来了兴趣：“好看吗？”

    “非常好看。”舍伍德，“不过当然比不上领主大人，领主大人血统高贵，对方和您是没法比的。”

    恩，言外之意是没了血统加成可能就不如对方喽。

    伦纳德表示自己来了兴趣。

    “那我去瞧瞧。”

    伦纳德合上书去了大厅的侧门那里，他没打算当面接见，只是偷偷看一眼。

    一眼看过去，伦纳德当场就嘴角抽搐了一下。

    最前面那个绿神教会的副主教，脸的确很好看，像是古典电影里的美男子。

    但是他的发型，他的发型是欧洲中世纪很典型的传教士发型。

    怎么描述呢头顶被剃光了，下面一圈流了下来。很像地中海发型，但地中海下面周边也没那么多头发，他这个整的就和像花环一样。

    这个发型叫圣保罗发式发型，其实也就是模仿花环的，而上面光溜溜的对着天空，意味着他们对他们的神没有任何隐瞒。

    伦纳德遗憾地走了。

    真的是再帅也撑不住奇葩发型啊。

    04

    这日，伦纳德正式收获了第一批工酱油。

    工酱油从去年就开始做了，到今年现在，终于可以吃了。

    红褐色的酱油看着就赏心悦目，伦纳德尝了一点酿制好的酱油，咸咸的，味道鲜美，香气浓郁。

    他此前做酱油所用的的所有原材料都是领地能提供的最好原材料，这样做出来的酱油当然好。

    有了酱油后很多东西做起来就更方便了。

    伦纳德迫不及待地先尝试了一下烤鳗鱼。

    将鳗鱼清洗干净后先腌制，腌制的材料是糖、酒、酱和刚做好的酱油。

    腌制的时间不需要太长，然后捞出去后就能烤了，烧烤的时候一直翻面，同时涂抹酱汁。

    大约烤十分钟以内就可以了，烤鳗鱼本来就吃的那个鲜嫩。

    烤出来后刷一层蜂蜜，再撒点芝麻，看着就很有食欲了。

    鳗鱼块被烤得冒出了油，表皮微焦，外面有醇厚味美的酱汁。伦纳德吹了吹后咬了一口，

    咬下去首先是焦香，然后是酱香，接着是滑嫩的皮脂感，还有蜂蜜香甜的味道——蜂蜜能够更好勾勒出烧烤类食物的鲜香来，更深远的是酿造酱油的深远馥郁的味道这一切，再加上鳗鱼的口感本身也非常细腻，所有的味道和感觉都在舌尖上爆发，美妙的搭配，味道和味道碰撞出火花来，吃得让人忍不住打个颤。

    将鳗鱼咽进去，唇齿间留下鲜美嫩滑的感觉，真的是太棒了！

    伦纳德赶紧派人叫来和珅和吕布，让他们来尝鲜。

    除了鳗鱼以外荆棘堡还剩下不少鱼，伦纳德把淡水鱼直接放到外庭的池塘里了，旁边还挖了个的池塘，用的时候直接捞，也挺方便的。

    有了酱油，伦纳德让奴隶捞了一百多条鱼，准备给荆棘堡的人做个大餐——火烘鱼。

    火烘鱼是安徽的经典名菜，它特殊的制作方法意味着它可以大批量地做。

    火烘其实就是安徽当地对烟熏的一种称呼，所以也可以把火烘鱼理解为一种特殊的烟熏鱼。

    先将鱼处理好，用刀切成鱼块，接着用调料进行腌制。

    腌制完毕后将铁篦（b）子上刷上油，将鱼摆在上面后，就可以开始烟熏了。

    烟熏最好用木屑，这样出来的烟多，伦纳德还加了一些干桔子皮，这味道就多了点清香了，能让火烘鱼的香味更加丰富。

    烟熏完毕后在大锅内放入熏好的鱼块，然后再放上各种调料，当然包括刚做好的酱油了，最后开炖。

    这道火烘鱼用了多种食物工艺，腌制、熏、卤、焖，出来的效果自然也是非常不错的。

    鱼肉带着富有特色的烟熏味，微焦酥软，麻辣鲜香，好吃极了。

    厨娘们将所有鱼都按照这个方法一锅一锅的做了出来，今天荆棘堡上下可都加餐了。

    火烘鱼散发着绝妙诱人的香味，那过于好的卖相让人一看就觉得这绝对是道美食。

    跟着领主大人混，真的是太好了啊。

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