48、第 48 章

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    “味道怎么样?”罗老板站在桌旁揣着殷切地问道。

    大堂内两张长桌子拼在一起,其上摆了?八种火锅,热气蒸腾、咕噜冒泡。

    罗贵在一旁熟练地切好肉片,按照沈文宣的要求摆好盘呈在他面前,除此之外还有很多菜品,规规矩矩的,看着很是美观。

    沈文宣每种都涮了?几片肉,还有土豆、豆腐这些?,等全部吃完才评价道:“还不错。”

    有海d捞那味儿了。

    罗老板笑着应了?几声,拍了?拍两边的俩侄子,后面还规矩地站着十几个新招进来的二和几个厨子,账房和采买也各雇了?一个。

    罗富背过仰头故意咳了几声,一脸‘还用得着你’的自得样子,道?:“这可是我尝试了?无数次才做出的最佳口味,名我都想好了?,就叫黑山老牛、清仙儿勾人——”

    “用什么做的就叫什么名,少整你那些阴间名字。”沈文宣打断他道?,起身打?算去转一圈酒楼,罗老板赶紧在后面跟着。

    罗富鼓着脸盯着沈文宣的背影表示很生气?,但想想他还没出口的请求,默默摸摸自己表示忍了?。

    酒楼这几天翻修了一遍,大堂的桌椅全部换了新的,楼梯拐角和走廊上摆了?花草和瓷器,增添了几分雅观,油灯也也多摆出了几盏。

    二楼的包间以屏风相隔,里面设了?案几和软垫,一隔开一窗,可以看见街上来来往往的人和对面的醉逍楼。

    沈文宣站在三楼的客房内,抬摸了一把窗棂,没有灰尘,收拾得倒也干净。

    “准备一下,明天开张吧。”沈文宣道,转身下了?楼,吩咐下面的二:“把这些?火锅和食材都搬去温府,蘸料也别落下。”

    正好家里许久不吃了?,趁此尝个鲜。

    他只做出过牛油锅和清汤锅,没想到这次还捡到一个创新性人才,能这么快做出所有的锅底完全出乎他所料。

    罗富堵在他下楼的楼梯口,看着他捏着围裙有些?不好意思,话扭扭捏捏的:“我、我我想”

    “主厨?”沈文宣偏头看了?一眼罗贵,他正一刻不停地苦练刀法,道?,“你可以和罗贵一起担任。”

    罗老板兴奋地在背后搓。

    “啊?噢,这事也行,但是我、我——”罗富看着沈文宣一脸羞赧,欲语含羞。

    沈文宣:“”

    身体逐渐后倾

    “我、我我我想学你别的菜谱!”

    沈文宣全程面无表情,端正站姿,默默收回本想后移的脚,道?:“哦,你想学也不是不可以,但前提是靖水楼的生意要好过对面的醉逍楼,否则免谈。”

    罗富一脸惊喜,快乐得像一只抖动的汤圆,大声冲沈文宣道:“你放心吧,我一定可以的!”

    沈文宣点点头,绕开他走了,罗老板在他背后疯狂向罗富甩袖子,你刚才喊那么大声干什么?

    温乐宁府后花园亭阁,沿着走廊一共设了?八桌,温老头、赵大夫、平儿还有闻哥儿坐了?一桌,他们不太能吃辣,于是选了?菌菇锅,沈文宣和阿焦坐了?一桌,另外赵二、王沐泽坐了?一桌,剩下的就是言起和他那些个兄弟分坐。

    府里还没有买丫鬟奴仆这些?,平常的事物打理只交给了?了?几个厨娘还有几个脚利索的婆子。

    “好吃吗?”沈文宣涮了?几片肉放进阿焦的蘸料里,他这桌是蹄花锅,味道鲜美浓郁,关键是滋补。

    焦诗寒点点头,夹起筷子要将碗里的竹笋挑出来。

    沈文宣:“不可以挑食。”

    焦诗寒:“”

    默默吃掉,并向沈文宣的碗里夹了他不喜欢的藕片。

    言起一边干饭一边捞火锅,抹去额头上辣出来的汗道?:“这东西吃着真他娘香。”

    旁边的兄弟齐齐点头,抢着从桶里盛饭,只吃菜吃不饱,还是菜配饭最好吃。

    “大哥,我觉得一直生活在这儿挺好的,比当土匪好。”其中一个人一边扒饭一边道?。

    “那是,哥能吭你们吗?”言起扯一根黄瓜咬了一口,虽然一开始既心惊胆战又屈辱,但习惯了之后就还好,每天不是看看大门、扫扫地就是被管着跑步锻炼,练练武啥的。

    比那鸟不拉屎的东崖不知道好了多少倍。

    言起咳了一声,放下里还没吃完的黄瓜,端起自己的碗溜溜哒哒地绕了?一圈,一屁股坐在了赵二和王沐泽的桌子上,两人同时看向他。

    言起有些?不好意

    思地咳了一声,郑重地拱道?:“两位兄弟,今后请多关照啊。”

    然后拿起茶杯兀自干了?,喝完拿着空杯子看着他们俩,脸色拽拽的。

    赵二和王沐泽明白他的意思,相视而?笑?,端起茶杯和他碰了一下,干了。

    言起脸抽着硬憋着要笑?不笑?,埋头开始干饭,专挑火锅里的肉片吃。

    “哎哎哎,你少吃点儿肉。”赵二赶紧捞,和他筷子碰筷子。

    “干什么呢?”王沐泽拨开他俩的筷子,一脸矜持,“大户人家,大户,这样吃饭成何?体统?”

    言起笑喷了:“行行行,你是大户,别跟我们这些?户抢啊。”

    “那不成。”

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    翌日。

    靖水楼前鞭炮响了?几挂,热闹非凡,引得路过的人都看了?过来,围在靖水楼门前一个圈。

    “各位父老乡亲,靖水楼火锅店正式开张,火锅大家都没吃过吧?好吃,好吃,绝对好吃!我们靖水楼这次推出了八种火锅!开业三天内凡是来我们靖水楼吃火锅的,酒水免费!”

    罗富慷慨激昂地开场,让到一边满脸笑容地请大伙儿都进去,他今天还请了几个生意上跟他熟识的人,当然不包括对面的醉逍楼老板。

    此时他站在自家酒楼的门边,因为对面的热闹,他这里的人比平时少了?好几倍,都去对面尝鲜去了。

    “火锅?那是什么锅?”二站在老板背后担忧道,“这靖水楼平时不吭不响的,怎么突然搞这么大排场?不会把我们的客人都给抢过去吧?”

    “哼,”老板笑了?一声,满脸不屑,“罗志要是有这本事,靖水楼也不能被我们打压这么多年,他啊,也就只能搞搞这些?花里胡哨的吸引眼球,长久不了?,过不了?几天我醉逍楼风采依旧。”

    二奉承他笑?了?几声:“老板的在理。”

    罗富可不管他了什?么,招呼人忙得连轴转,二都是提前训练好的,耐心地跟客人解释这火锅怎么吃,怎么好吃,听不懂的就自己上帮他们弄,亲自示范一遍。

    他们的薪水比普通酒楼里的二高出不少,为了这份薪资,他们也乐意耐心一些?。

    菜单上除了那八种火锅和各种涮着吃的食材,还有

    罗富自创的那些菜肴,不过都改了名字,品相也比之从前好看了?不少。

    老熟客都被罗老板请上二楼的包间伺候着,亲自端茶倒水。

    “哟,罗老板,你这每样虽是不贵,但按你的这个吃法,加起来可不便宜啊。”其中一个人打?趣道。

    “你这个老饕餮,给你弄来这么好吃的东西你竟然在这儿跟我争价格,行,等会儿要是不好吃了?,你尽管找我,我给你们退钱。”

    “行,这可是你的哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈。”

    另一个人道:“这吃法也是稀奇,就当是玩一把,真好吃,定常来给你捧场。”

    罗老板:“这可是你的,二,来来来,什?么好吃的都给他们上一遍。”

    他们五六个人关系不错,都是喜欢吃的,之前生意不好做的时候,也是他们时不时来搓一顿给酒楼增点儿活气?,但东西再好吃也会腻,这次正好给他们来个新鲜。

    沈文宣专门过来视察了?一圈,酒楼里的二的数量足够,跟得上服务,后面的厨房上菜也快,热闹劲儿跟他预想的大差不差,

    这府城比之前的安和县富裕不少,如果在安和县开业,所有的成本都要紧上一紧,而?且得等到半年以上才能回本,在这府城即使加上买下酒楼的银两,大概也用不了?一个月。

    “沈公子。”一个惊喜的声音。

    沈文宣闻声看去,见是郁堂,拱道?:“郁老板许久不见。”

    “许久不见、许久不见,沈公子也来此吃饭?正好,我们可以拼上一桌。”郁堂笑?道?,稍微让开一些?露出身后的少年人,“这是我家的子秋少爷,少爷,这就是我跟你的沈文宣沈公子。”

    郁子秋早已将他打?量了一遍,拱笑?道?:“我还以为郁叔的沈公子要比我大上许多,如今看来原来是年少英雄,我郁子秋在此谢过沈兄救我郁家于危难之中。”

    这少爷大致十六七岁的样子,跟他的外表确实相差不大,沈文宣回道?:“郁公子无需多谢,铲除那帮匪对谁都有好处。”

    郁堂:“我们不站着话,二,给我们来个包间。”

    “这酒楼是我开的,理应由我这个主家当东道?主,请吧。”沈文

    宣退开一步,请他们上楼。

    郁堂一脸惊讶:“没想到沈公子这么快就做起了生意,从下船那日到今时也不过一旬而已,郁某实乃佩服。”

    沈文宣客气?地笑了?一声,二早已准备好包间,三人落座,跟着郁堂和郁少爷来的两个奴仆守在一侧。

    郁子秋翻开精致的菜单,一时蒙住,连他这个锦衣玉食养出来的也不知道这菜单上所云何?物,二立在一旁耐心解释,有大老板在一旁坐着,不禁有些?紧张,得事无巨细。

    几经折腾下来之后,郁子秋尝了?一口二给自己涮的牛肉,不禁惊艳,瞅着对面明明和自己差不多年纪的人,暗叹一声了得。

    王沐泽站在码头边悄悄递给杨顺杨舵头一张纸条,低声道?:“照上面的东西买。”

    杨顺瞟了?一眼周围,没人注意他们这儿,于是打开纸条看了?一眼,香料他知道,另外还有一些?茶叶、什?锦布什?么的估计是为了?掩人耳目,但铁矿?

    “沈公子要铁矿做什?么?他想要什?么铁器我都可以直接在那买回来,那地方铁矿多,铸铁匠也多,买铁器便宜。”

    王沐泽:“让你买铁矿就买铁矿,管这么多干什么?”

    杨顺一阵为难:“这你们又不做打?铁生意,一直买铁矿——”

    “谁不做?等你把铁矿买回来,打?铁铺也就开张了?,好了好了,不会害你的。”王沐泽拍拍他的肩,“让你的人路上注意安全,一路顺风。”

    杨顺放下心,拱告辞,点了几个脚夫乘船出发,他是舵头不能走,但他下的脚夫都靠得住。

    王沐泽站在岸边看着船只渐行渐远,冲着不远处的杨顺点点头,离开了?。

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