57、面筋汤
罗蒹葭要做的是面筋汤。
这种汤非常好喝,但?做起来比较麻烦。
她对?这种汤的记忆还停留在时候。长大后,基本没喝过了?,自己也没想?起来做。
如?今却是有会来做一下了?。
之所以它麻烦,是因为?做这种汤步骤多,需要和面揉面洗面等。
洗出?来的面水留着,洗完面剩下的面筋也留下。
因为?家里要做凉皮,这些东西恰好现?在都有,就省去了?不少麻烦。
跟别的鸡蛋汤差不多,锅里放油,油热了?放葱花,再放入切碎的西红柿,还可以放一些别的菜。
当然了?,也可以炒一下花生碎、豆腐皮之类的。
家里没花生了?,上次都被她做成怪味花生给褚威冷带走了?。
豆腐皮也没有,所以就做了?个简单的。
把西红柿炒成汁儿之后放水,水开了?下面水。这次下的面水不是普通的面水,而是做凉皮用的那?种面。
这种面煮出?来的汤跟普通的面粉煮出?来的不太一样,有一种独特的味道。
随后把面筋弄成一块一块下入锅中。
等水开了?,面筋熟了?之后就可以了?。
美食往往能治愈人的心灵。
刚刚还在思念儿子的赵氏在喝了?一口汤之后,注意力全都放在了?汤的上面。
罗蒹葭听着赵氏和褚老大的赞美声,也心翼翼地喝了?一口。
果然,还是时候的味道。
她平日里吃得不多,今日破天荒喝了?两碗汤。
吃过饭,王婶子过来帮忙了?。
王婶子虽然昨日非常识趣儿的离开了?,但?她免不了?好奇的本性。
来了?之后就好奇地问?赵氏:“嫂子,昨儿是咋回事儿,那?人是冷哥儿的好友?”
其实不光王婶子好奇,村里很多人都见着莫风了?,尤其是莫风骑着的那?一匹马,全都非常好奇。
赵氏笑?着:“不是,那?是冷哥儿朋友的侍卫。”
王婶子听后,立马惊讶地瞪大了?眼?睛,道:“才是个侍卫?是大户人家的公?子都有人信,可比那?镇上员外家的公?子都气派。”
赵氏道:“这么也没错,人家是京城
来的,比咱们这边有钱人家穿的用的都好。”
王婶子啧啧道:“冷哥儿果然厉害,光宗耀祖了?,认识的人都跟从前不一样了?。”
“这也没啥。”赵氏道。
着,王婶子又问?道:“那?他来干啥?”
赵氏跟她解释了?一番:“冷哥儿走之前蒹葭给他做了?不少好吃的,他那?好友尝了?之后觉得好吃,就让侍卫过来又带走了?一些。”
她并没有对?方是买的,也没花了?多少钱,这是之前他们商议好的。
万一别人知晓他们家赚了?这么多钱,会惹来不少人眼?红,万一有那?大胆的贪心的贼过来偷东西就不好了?。
王婶子看了?一眼?罗蒹葭,赞道:“侄媳妇儿就是厉害,做的吃食京城的人都好吃。”
王婶子的疑惑都得到?了?解答,俩人又了?几句,就转移了?话题。
事实证明,罗蒹葭的想?法是正确的,她把其中一半的饼改成了?甜的,这一半卖的最快了?。
等卖完了?还有不少人过来问?,一看没有甜的了?,很多人什么都没买,也有人顺便?买了?些五香的回去。
罗蒹葭想?,明日又可以增加一些烤饼的数量了?。
等到?吃完晚饭,三个人聚在一起数了?数钱。
昨日因为?忙着做猪肉脯,所以没来得及数,今日把昨日的钱拿了?出?来一起数了?数。
数完之后,发现?这两日都是赚了?三百多文,这可让大家开心不已。
不过,罗蒹葭也及时提醒:“虽然赚了?不少,但?也未必能长久。如?今市面上没有烤饼,所以咱们能尝个鲜。后头模仿的人必然不少,咱们到?时候可能就赚不了?这么多了?。”
赵氏笑?着道:“那?也没关系,咱们还可以多做一些茶叶蛋,那?东西受欢迎,也没人能模仿。”
褚老大也道:“可不是么,劲儿码头上就有人模仿茶叶蛋了?,只是味道不如?咱们好,鸡蛋里面都没味儿,没多少人买。”
罗蒹葭也对?茶叶蛋比较自信,道:“这东西做起来简单,但?配料的分量很难掌握,一时之间很难参透。烤饼不一样,那?个简单。现?在镇上已经有人卖的跟咱们
外形一样了?,估摸着过不久就学会了?。”
这也是她这几日一直不停改良形状和味道的原因。
其实最初给褚威冷的烤饼是最简单的烤饼,没味儿。没放调料,也没放油,外层也不是酥脆的。这些都是后来改的。从没味儿的到?五香的,又从五香的到?增加了?甜的、辣的。
“咱们毕竟是先卖的,再有别人卖咱们还是能赚钱的。”赵氏颇为?自信地道。
这倒是真?的,就算没现?在销量好,多少也能卖出?去一些的。
罗蒹葭点了?点头,非常认同赵氏这番话。
“明日再多做一些吧,趁着大家还没学会,等都学会了?,销量降下去了?咱们再减少。”罗蒹葭道。
“好。”赵氏和褚老大都同意了?。
完这两日生意上的事情,就到?了?家里最近最重要的那?件事情了?。
罗蒹葭把昨日莫风给她的一百两银票拿了?出?来。
昨日因为?时间比较紧,她收下钱之后就赶紧去县城买肉了?,买完回来就马不停蹄地做,做完就去睡觉了?。
今日白天等她想?起来这件事情的时候,王婶子已经来家里了?,就不太方便?了?。
最后,就拖到?了?现?在。
“爹,娘,这是一百两银票。”
赵氏看了?一眼?银票,想?要伸碰一下。在快要碰到?的时候,又把缩了?回来,在衣裳上面反复擦了?几下之后,这才用双把薄薄的一张银票拿了?起来。
她活了?大半辈子了?,这还是第一次看到?银票长什么样子。
虽然上面的字她一个也不认识,可这并不影响她对?这张银票的重视。
“真?好看啊。”赵氏感慨,“孩儿他爹,你也看看。”
着,双递给了?褚老大。
褚老大向来比赵氏稳重,可今日也学着赵氏刚刚的样子,把放在衣裳上擦了?擦,才敢碰,同样也是双接过去。
褚老大捧着银票看了?一会儿,又递给了?罗蒹葭。
“冷哥儿媳妇,银票还是你拿着吧。”褚老大道,“这猪肉脯是你想?出?来的,这一百两银子也该你得。”
罗蒹葭愣了?一下。
按照之前所,家中赚的银钱一半放
在褚老大那?里,一半放在她这里。
她以为?,这么多的钱,褚老大会放在自己那?里保管。
当然了?,她相信褚老大和赵氏的为?人,也相信褚威冷。
若是有一日她和褚威冷和离了?,褚老大肯定会把钱给她一半,不会全都昧下。
所以她今晚也准备把钱给褚老大。
没想?到?褚老大不仅让她保管,还全部给她。
“这个怕是不妥吧。”罗蒹葭道。
听她这么,赵氏在一旁道:“没什么不妥的,蒹葭,你拿着吧。莫是猪肉脯了?,咱家凉皮、茶叶蛋等等吃食也都是你想?出?来的,要是没有你,咱们家还不知道现?在会是啥样子呢,你别推了?,都拿着吧。”
褚老大点了?点头,:“你娘得对?,没有你,这个家起不来。你读过书,有见识,往后家里还得麻烦你。冷哥儿现?在做官了?,有你这样的娘子是他的福气,冷哥儿那?边还得你以后多照应。”
罗蒹葭知道褚老大和赵氏是真?心给她的。
这两个人心眼?儿实,她即便?是再推拒,两个人也不会要的。
所以她没再矫情,接了?过来。
不过,这一大单是褚威冷接的,没有褚威冷她也赚不了?这么多钱,所以,虽然这会儿接过来了?,但?她想?过了?,若是以后跟褚威冷和离了?,这些钱她还是会留一半给褚家的。
褚家待她好,她也不会做不义之事。
“那?儿媳就先拿着了?,等以后家里要用钱的话,爹娘就跟我讲。”罗蒹葭道。
“好。”
昨晚睡得晚,今日又起得比较早,罗蒹葭早就困了?,完事,她去和好了?面,就去歇着了?。
因着晚上睡得早,第二日罗蒹葭醒的也早,醒来后,感觉被窝里又凉了?一些。
她最怕冷了?,夏日无论有多热她也都可以忍受,唯独受不了?冷。
南边的空气是潮湿的,湿冷的感觉,尤其是室内,让人很不舒服。
早上起来感觉自己睡在一个潮湿的环境中,暖不过来。
看了?一眼?外头的天气,罗蒹葭想?,看来今日得把被子再晒一晒了?。
醒了?之后她也睡不着了?,又躺了?一会儿之后,她把
放钱的盒子拿了?过来。
她数了?数钱,除去这一百两,她还有六两银子,以及褚威冷给她的八两,一共是一百一十四两。
不过,这些钱并不是所有的都属于她。
她本来是攒了?近八两银子,但?那?日去镇上买肉和调料花了?差不多二两,这样就只有六两了?。
这一百两银子她打算给赵氏五十两,所以她一共有五十六两银子。
看着面前的银子,罗蒹葭微微松了?一口气。
这五十两银子真?的是来的太及时了?,几乎解决了?她所有的问?题。立女户、在县城租铺子、开店铺,这些都不再是问?题。
她现?在不用再着急挖空心思想?着如?何赚钱了?,可以放松一些了?。
这般一想?,罗蒹葭感觉潮湿的空气也没那?么讨厌了?,心情愉悦地去洗漱了?。
接下来几日,罗蒹葭都做了?近两百个饼,虽然卖得时辰久了?一些,但?还是勉强卖完了?,收益最高也达到?了?三百五十文,一家人都乐呵呵的。
另一边,莫风一路上骑着快马回到?了?边关。
到?了?边关之后,他也没磨蹭,直接把主子要的东西送到?了?军营。
王青珏看着面前一大包猪肉脯,咽了?咽口水。
“里面有一包猪肉脯和咸菜是褚夫人给褚大人的,还有一封写给褚大人的信。”莫风翻开包袱解释。
王青珏打开包袱,看了?看里面的东西,猪肉脯用油纸一包一包的包好了?,包了?有十来包。
王青珏向来是个大方的主子,把其中一包递给了?莫风,道:“你们几个分着吃吧。”
这次陪他来的人不少,不过这些人没有都进军营,不少人在外头。
“多谢主子。”莫风道,完又补充了?一句,“褚夫人做的东西的确好吃,吃了?感觉很舒坦,不出?来的感觉。”
王青珏抬头看了?一眼?属下,问?:“你吃了?什么?”
“回主子的话,临来时褚夫人塞给属下几个饼和茶叶蛋。”莫风恭敬地回答。
王青珏听到?“茶叶蛋”这个陌生的食物?名字,问?:“还有吗?”
莫风顿了?顿,跪在地上,道:“没了?,那?些东西不耐
储存,属下路上都吃完了?。”
王青珏瞥了?他一眼?,又低下头了?,解开一个油纸包,拿出?来一块猪肉脯吃了?起来。
“起来吧。干得不错,回去吧。”王青珏道。
完,就朝着军营里走去。
等下午训练完休息的时候,王青珏把一个包袱递给了?褚威冷。
“王兄这是何意?”褚威冷不解其意。
王青珏口中嚼着猪肉脯,道:“打开看看吧。你家婆娘给你带的吃的和信。”
一听有罗氏做的吃的,褚威冷眼?前一亮,迅速打开了?包袱。
不过,最显眼?儿的是上面的那?封信。
褚威冷把包袱放在了?一旁的桌子上,从信封里把信拿了?出?来,坐在一旁看了?起来。
王青珏要送的东西已经送达,也无意看人隐私,转身就要出?去。
没想?到?,刚掀开帘子,就被叫住了?。
“王兄!”
王青珏停下脚步,回头看了?过去,见褚威冷正拿着信,他挑了?挑眉,问?:“褚兄这是邀请我一起看吗?这不太好吧,毕竟是褚兄娘子写的,万一写了?什么情话,我看了?多不好。”
王青珏调侃地了?几句。
褚威冷也不想?让人看,只是有些字他实在不认识。
“咳,这个字我不认识。”褚威冷诚实地回答,“不知王兄可不可以帮我念一下?”请牢记:,免费最快更新无防盗无防盗