第215章年饭开始
大年三十一大早开心农庄里就忙活开了,掌勺的叶舟蒋天赐钻进厨房就没有出来过,下手的潘向东贺成功两人又是杀鸡又是宰羊的,东方烨叶佐则承包了所有配菜的处理清洗工作,家里唯一没加入的大人就只有潘向北,工厂还在运作,他得负责监管地里的活计。
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二虎子昨晚就被何卫国夫妇接回去了,叶欢很懂事,知道家里忙,乖乖写完一篇字就揣着叶佐昨天给他买的甩炮,吆喝上黑黄去找二虎子玩儿了。
“洗洗手准备吃饭了。"
中午十二点左右,各种精致莱肴摆满了整张桌子,传统的蒸菜四大碗一样不缺,炖全鸡选用的不是啥老母鸡,而是他们收购上来,用自己做的饲料喂养的母鸡,其味道比一般的走地鸡鲜嫩多了,连鸡身上最柴的鸡胸肉也爽嫩可口,香肠腊肉切成薄片整齐的码放在盘子里,贺成功特意让人从城里送来的螃蟹龙虾一个清蒸的,一个做成了什锦干锅,还有年饭上必不可少的红烧大鲤鱼,那是叶舟喂养在后面池塘里的,不知道是不是池塘里加了空间池水的原因,才几个月而已,当初的鱼苗就长得很大了,叶舟大早上用手持式渔网一网网了好几条两斤多重的大鲤鱼,他们自己留了一条,其他的都给老何家和赵国栋他们送去了,红烧鲤鱼被炸成松花的形状,收汁的时候才放心去的葱花和红色辣椒碎末点缀得整条鱼红绿鲜亮,一看就特别有食欲。
"哇,今天的菜好丰盛啊,天赐你们真牛!"
刚从外面回来的潘向北夸张的扑到桌前闻了闻,毫不吝啬的对蒋天赐竖起大拇指,他不愿
意离开乡下的另一个原因就是,嫂子家的饭真的是太好吃了,吃习惯了他们家的饭菜,再去吃别人家的,怕是要食不下咽了。
"快去换一身干净的衣服,还有两个素菜,炒好就开饭了。"
端着一盘凉拌猪耳朵从厨房里岀来的叶舟好笑的摇摇头,催着他去洗漱收拾一下,下午厂房里不干活,地里也没活干,他们可以慢慢吃。
"好叻!"
潘向北转身就哼着不成调的歌去了楼上,贺成功拿着两瓶红酒走了过来:“舟子,咱喝这个还是?"
红酒是他刚让人从城里送来的,价值不菲,就为了过年应应景,平日一般他们都不喝酒,只有潘老在的时候毎天晚上会陪他喝一杯叶舟泡的杨梅酒。
"我看你还是别糟蹋好东西了,年饭就是要大口吃才好吃,红酒不适合放年饭桌上,我煮了啤酒,这种天气还是热乎乎的东西喝下去最舒服。"
在叶舟看来,红酒还是只适合西餐,慢慢的品才能品出它的好味道,中餐桌上再也没有白酒啤酒更合适的了,不过白酒容易醉,啤酒冷的太刺喉咙,先前他就加入枸杞红枣和醪糟煮了一锅热啤酒,不醉人又暖和,正适合要从中午吃到晚上的年饭了。
"啤酒还能煮着喝?"
贺成功倒是长见识了,这也不怪他,煮啤酒盛行于二十一世纪初,现在还没流行起来。
“当然了,保证好喝,快把红酒放好,去叫东哥他们吃饭了。"
语毕,叶舟转进了厨房,贺成功也没有纠结,顺手就将价值不费的红酒放在酒柜上,大厅里,忙完了的潘向东叶佐和东方烨正在玩儿扑克牌,已经从外面回来的叶欢窝在沙发上背靠着潘向东,嘴里含着最喜欢的大白兔奶糖。
“叫你们吃饭了,还玩儿呢?心舟子待会儿收了你们的扑克牌丢灶孔里。”
回到客厅的贺成功一屁股在潘向东的另一边坐下来,嘴上得倒是好听,眼睛却盯着潘向东手上的扑克牌,叶舟教他们玩儿的斗地主很好玩,没事儿他们都喜欢玩儿两把,可惜的是,这家里就没一个是蠢的,个个都是人精儿,牌面全部算得滴水不漏,谁都不敢一定能嬴谁的钱,估计这个家也就叶欢不会了。
对面的东方烨抬眼一扫,大过年的倒没有再黑他了,这一把是潘向东的地主,他还等着跟叶佐一起嬴他一把呢。
“王!"
整理好牌面,潘向东第一张就丢了王出去,逼得拿着大王的叶佐不得不丢出来,轮到东方烨的时候自然过了,潘向东眉峰一挑,四条三直接甩了下去,都是干大事儿的人,丢牌可是点犹豫都没有,见他来得这么猛,叶佐东方烨彼此对看一眼,双双合上牌。
“过,你能一把丢完我就服你了。"
"四到八!"
没理会他的挑衅,潘向东淡淡的一扫,继续出牌,他的手里漏了十,他现在赌的就是十没有集中在一人手上,不然这把他就输了。
"继续!"
“三J带四。”
眼看着牌就要出完了,一般人早就沉不住气了,叶佐东方烨依然不为所动,潘向东又丢了个三带一,手里就只剩下一张牌了。
"炸"
等的就是他报单,东方烨慢悠悠的丢出四个十,明摆着输定了,潘向东随手将最后的一张二塞给贺成功,转身就抱起叶欢:“我们去洗手吃饭了。”
“操,潘东子,你丫敢再操蛋点不?"
反应慢半拍的贺成功对着他的背影呲牙咧嘴的怒吼,东方烨索性直接把手里的牌摊开放在桌上:“另忘了付钱。”
留下一句更让人蛋疼的话,东方烨叶佐相继起身离开,贺成功低头一看,他的牌面很,可全是对子,脑门儿当即挂满了黑线,这都啥手气呢?
两个炒菜一个溜肉段儿,一个是炝炒青江菜,三两下就弄好了,叶舟蒋天赐稍稍收拾一下厨房也去楼上换了身干净的衣服,大概十几分钟后,一家人围坐在长方形的桌子旁。
"来,我们干一个!"
坐在中间的叶舟端着酒杯站起来,其他人也相继起身,连叶欢都端着一杯子饮料跪在了椅子上。
"干"
玻璃酒杯轻轻的碰撞在一起,年夜饭正式开吃,只是,看着满桌子的菜,大家却不知道该怎么下口了
"舟子,你确定这是啤酒?″
又给自己满了一杯煮啤酒,贺成功低头喝了一口,因为放了醪糟的原因,味道有一点点的酸甜,酒味儿基本上蒸发了,与其酒,不如是低度数的酒精饮料,对于嗜酒的人来,估计跟喝水一样,好在他们都不嗜酒,热乎乎的喝着也舒服。
"不然还能是啥?照规矩年夜饭要从中午吃到晚上,喝白酒能喝死你。"
煮啤酒他和天赐也能喝,不是正好嘛,他现在可没有前世那种干杯不醉的好酒量了。
"你丫就是不讲究,大过年的啥都,啥死不死的,咱能忌讳点儿吗?”
“没看出来啊二少,你还是个迷信的人。”
叶舟夹了根青菜送进嘴里,丝毫不介意贺成功的吐槽,后者皱皱鼻子:“啥迷信?这是咱华夏国过年的习俗,属于非物质文化遗产懂不?"
好吧,这都成非物质文化遗产了,众人脸上全都露出了笑容。
"哥,我要吃糖醋排骨。"
大人们互相埋汰吐槽,动筷子的时候很少,倒是叶欢一个劲儿的埋头吃得各种痛快,就是他人太了,胳膊太短,很多放在比较远的菜他都夹不到。
"呵呵…少吃点肉,多吃蔬菜,尝尝咱家自己养的鱼。”
叶舟笑着给他夹了两块排骨,又夹了两根蔬菜,最后还剥了一块鱼肉放进他碗里,叶欢是来者不拒,吃得别提多欢快了,别人家的孩子大都父母爷奶追着喂饭,他们家的孩子在这一点上倒是特别乖巧。
"你不回去过年真的没关系?"
饭桌上,大家想到什么就聊什么,因为没有长辈,气氛轻松又愉快。
"谁跟你我不回去了?急啥,吃饱喝足再回去就行了。"
贺成功边边送了一筷子鱼肉进嘴:“你这鱼养得咋也这么好?味道真心不错,晚点我弄几条回去给老爷子尝尝鲜。
鱼肉一送进嘴里,贺成功就发出了赞叹的声音,众人见状纷纷朝着鱼肉进攻,炸得外酥里嫩的鱼肉一丁点儿河鲜的腥味都没有,还带着一股子不出的清香鲜味,口感不若一般鲤鱼那么柴,包裹在酥皮外衣内的鱼肉肥鲜嫩,入口即化。
"真的很好吃呢,哥,鱼苗放下去我们不是没管过吗,咋味道这么好?"
蒋天赐喜欢做菜,对食材自然也非丰常有兴趣,他是真没想到自家池塘里管都没管理的鱼肉味道会如此之好。
"也许就是不用管才最好,喜欢以后就经常弄来吃。"
他能池塘里的鱼都是喝空间里的池水长大的吗?
叶舟理由得懒得找,直接含糊的糊弄过去,不过鱼长得这么快倒是有点出乎他的意料之外,上次他可放了不少鱼苗在里面,鲤鱼都两斤多了,草鱼鲢鱼怕是更重吧?就他们一家人吃的话,不知道要吃到何年何月去了。
蒋天赐点点头,又夹了一筷子送进嘴里,他其实挺喜欢吃鱼的,平日里他们家三天两头就会吃一次。
"我倒是觉得鸡汤不错,这个鸡就是村民喂养的那个?"
暍了半碗鸡汤的东方烨放下碗抽了张纸巾擦擦嘴,他向来不重视口腹之欲,不过舟子家的吃食不管是蔬菜水果还是鸡鸭鱼肉,甚至是一杯的茶都要比外面的好。
"嗯,已经送了一批出去了,据万悦和天然居的反馈,效果非常好,下次我准备梯次收购长期供应。"
放下筷子端起啤酒喝一口,叶舟背靠着椅背暂时不算动筷子了,东西再好吃又如何,肚子只有那么大,实在是吃不了那么多。
"这个可以有,顺便鱼也一起,以后我万悦的生意可就靠你了。”
贺成功表示举双手双脚贊同,叶舟失踪的前两天他去了趟万悦查账,不查不知道,一查吓一跳,最近半年,仅宴席方面的收入就是去年万悦所有收入的两倍,为此,他也给万悦的员工发了大大的红包,以期来年再创佳绩。