第3章

    文老太爷这活招牌还?是比大家预想中管用的多。

    当天确实没有多赚到王氏所的五十?文,只多赚了?三十?文。

    但是后头生意越来越好，毕竟皮蛋的味道一开始会觉得难以接受，吃习惯后爱上的人就多了?,不?然这粥也不?会从古至今,传到现代还那么受欢迎。这东西眼下只顾茵一家，别无分号，别处根本吃不?到！

    最后嘛,就是人的从众心理了?，就像后世很多红点特地会雇人去排队一样，一旦激起群众的从众心理，自然是客似云来。

    后来也不?知道从谁开始,这皮蛋瘦肉粥被人改了个名字，叫“文老太爷粥”。

    这个花名被叫响之后，每天买粥的人更是络绎不绝，不?只是码头上的苦力和商客,更有镇子上?其他百姓，甚至隔壁镇子上?的商贾富户听人起,让下人带着食盒来排队的。

    顾茵的粥卖得越来越快，经常就是天不?亮就有人来排队了?,卖上?一个时辰不?到就卖空。然后这粥也就做的越来越多,但最多也只能卖到晌午，依旧是供不?应求。

    一开始是一天多赚三十?文，后来是四十?文,五十?文

    到了二月底,顾茵一盘账，这一个月竟赚了?七两多，比从前两个月挣得还?多。

    一家子都十分高兴,最高兴的当然还是顾茵，身边的人都开店、盘铺子的，其实到这个谁能比她更迫切？不?过是真的暂时力所不?及罢了。

    再卖一个月，铺子可算是有着落了。

    老太爷这个月在码头上钓鱼钓上?了?瘾，天亮的时候去顾茵给他留的“贵宾位”吃一顿朝食，然后就搬个马扎坐到边上?开始钓鱼。

    每天他都能钓上?一桶，刚开始还?带回去让徐厨子帮着收拾。

    但是徐厨子艺实在一般，那鱼也不?是上好的鱼，做出来多少有点腥味。

    一直吃到文家人看到鱼就直皱眉，文老太爷自己也吃不?下?了?，就每天只钓，钓上?来后有人要就白送，没人要的话?他就全倒回河里。

    他每天钓上?一上?午，晌午回去的时候就会和王氏打听一嘴这天赚了?多少钱

    ，王氏这段时间每天都能和老太爷上?话?，已经不?再怵他，也不?瞒着他，每天都耳语告诉他。

    所以老太爷心里对顾茵的进项也是门儿清。

    这天顾茵刚盘完账，便有人过来敲门。

    王氏打开门一看，是文老太爷领着文沛丰过来了。

    “您来怎么特地过来了？”王氏笑着把两人迎进门。

    顾茵听到声音也出了堂屋，就听老太爷嘟囔道：“这巷子是真难找，也得亏沛丰来过，不?然我还?真找不着。”

    见到顾茵出来，文老太爷一脸神秘地冲她招招，“快随我来，我带你们去看个好东西。”

    顾茵和王氏就随着老太爷出了家门。

    文老太爷让人赶了?两辆马车来，他和文沛丰坐一辆，顾茵和王氏坐另一辆。

    两辆马车一前一后，行驶了大约两刻钟，到了一处宽阔的街口。

    马车停下?，一行人先后下车。

    “你看这里咋样？”文老太爷指着街口的空铺子问顾茵。

    这真的是一处市口极好的铺子，在两条大街的交汇处，呈现l形，而且两条街的人流量都不。

    是一间，其实抵得上?等?闲铺子两间那么大。

    着话?，老太爷便领着她们进去看。

    铺子里光线明亮，布局合理，更难得的是桌椅板凳和柜台等大件都齐全。

    而让人惊喜的后厨，这后厨竟不?比文家的大厨房，案台、水槽、橱柜也是一应俱全。

    再后头则是后院，有一个单独的院子，天井里放着几?口大水缸，还?有劈柴砍柴的地方。

    另还有几?间卧房，可以做日常起居使用。

    王氏和顾茵一路看过去，两人都是越看越喜欢。

    文老太爷一直在观察着顾茵的反应，带着她前后里外都看了?个遍后，问她：“你看咋样？这就是我之前和你的铺子，是市口极好的旺铺，没骗你吧？”

    顾茵忙不?迭点头，这铺子简直是她现阶段能想到的最好的，堪称“梦中情铺”了?。

    这个月摊子上?生意火爆，她下午晌没事的时候已经在码头附近转过，那里的铺子不?论位置、大、市口都不能和眼前的这处铺子相比。而且最主要的是，码头一带鱼龙混杂，若是开

    设在那里，接待的客人还?是三教九流，并不很富裕，做吃食卖给他们，赚的还?是辛苦钱。

    “确实是个极好的铺子！”顾茵爱惜地看过店内每一寸地方。

    文老太爷对着文沛丰挑挑眉，文沛丰立刻掏出一份契书。

    契书递到顾茵面前，上?面写这这铺子租金一年二十?两，不?用给押金不?算，还?可以按季度交付。

    一个季的租金，恰好就是顾茵现在完全负担得起的银钱。

    文老太爷连笔墨和印泥都让人带上?了?，催着顾茵画押签字。

    顾茵却道：“我不?能签。”

    “你不?是很满意吗？难道是觉得租金太贵了?？我再”

    顾茵连忙摇头：“不?是太贵了，是太便宜了?。我是初来此处，但也不?是任事不?懂的孩子。这附近的租子绝对不是您的这个数。”

    正着话?，王氏从外头过来了。

    刚才老太爷只顾着观察顾茵，都没察觉什么时候王氏出去了?。

    她进来后就道：“大丫，我去附近问过了?，这街上?最的铺子租子都不止二十?两。街尾有一家和这间差不?多大的，市口不如这间的，一年要四十?两呢！而且都没听什么租子能按季付的，最少要给一年的租子。若是抢些的，直接是三年起租。”

    顾茵听完，对着文老太爷解释道：“您看嘛，要是真像您的这间铺子一年只租二十?五两，您看在咱们的交情上?，便宜两成，我也就占您这个便宜了?。可是这铺子怎么也得租五十?两一年，您直接把租子对半砍了?不?算，还?是让我按季度付这便不太合适了?。”

    “你管旁人多少租金呢！这铺子我家的，租金多少还?不?是我了算？”

    顾茵还是不应，文老太爷气呼呼地背着走了。

    她连忙跟上?，温声劝道：“您别生气，我不?是故意要拂您的好意，实在是不能这么占您便宜。您明天早上想吃什么？”

    老太爷没想到她着租子的事情突然转到吃食上?头，脚下?一顿，下?意识地就道：“吃鱼羹吧，徐厨子做的忒腥。”

    顾茵笑着“哎”一声，“那我明天一早给您做，保管不带半点儿腥味。

    ”

    文老太爷又哼一声，爬上了?马车，临走前还?不?忘吩咐文沛丰把顾茵和王氏送回缁衣巷。

    王氏恋恋不?舍地又看了?一眼那铺子，和顾茵一起上了?马车。

    文沛丰和车夫坐在一处，马车再次驱动。

    回到缁衣巷，文沛丰犹豫再三还?是把顾茵喊住。

    “娘子，我多嘴一句，老太爷是真的喜欢你，前儿个他还?对大老爷，他现在还年轻，该和大夫人努努力，再生个如娘子一般的孙女出来，的大老爷脸都红了?。”

    想到文大老爷臊得满脸通红，直拿袖子挡脸的模样，文沛丰眼中也泛起一点笑意，“虽我没和老太爷一起去码头，但人和人之间的相处，总是以真心换真心，想娘子对老太爷也是很有心的。那铺子，是老太爷对娘子的一点心意。至于那几十?两租子对老太爷来，真的不?算什么。”

    顾茵笑道：“少掌柜得对，几?十?两对老太爷来确实不?算什么，可对我来，那真的是很大一笔银钱了。而且你也，人和人的相处，是以真心换真心，就是因为我和老太爷有情分，处得好，所以才更不能占他便宜。这样搀着功利的相交成什么了?？老太爷肯定也不?会喜欢这样的‘孙女’。”

    文沛丰对上?她星子般发亮的眼眸，微微垂眼避开，而后才道：“娘子倒是比我通透。不?过那铺子我看你和武夫人都十分喜欢，若是错过了?”

    “确实喜欢。”顾茵洒脱地笑了?笑，“但若是错过，便是没有缘分了?。”

    文沛丰能主动这些，显然是把她当成朋友了?，顾茵也承了他这份好意，挥道：“你快回去吧，一会儿天就黑了?，晚上?可能要下?雨。回去记得帮我劝劝老太爷，千万别生我的气，我明儿一早做好鱼羹等他！”

    文沛丰抿唇笑了?笑，应了?一声好。

    顾茵回到家里，武安已经下?学回来了，王氏拿出了顾茵写的账册和钱箱，还?有她自己的私房钱，都摆在一处，正让武安重新帮着算家里一共有多少现银。

    武安跟着文大老爷学了?一个月，不?止学了?开蒙的书，也学了一些算术。

    家伙一通算，算出家里现在一共能拿得出十两左右。

    王氏垂头丧气地长叹一声，“按五十?两的市价算，老太爷给咱们便宜两成，那就是四十?两。一个季度就是十两，够是勉强够。唉，可是新店添置东西，怎么也得再准备个七八两。”

    “没事儿啊，娘。”顾茵柔声宽慰道，“咱们现在生意红火，七八两也就是一个月的事。”

    王氏忧心忡忡地看着她，“你从前只忙活一早上，如今因为客人多，每天都提前一个时辰起来熬粥，又推迟一个时辰收摊。再忙一个月你顶得住吗？”

    顾茵歪头笑道：“娘忘记我是财迷了，有银钱赚我怎么会觉得辛苦？您可别看了?我的财迷劲儿！”

    王氏被她哄得面上一松，又起身把她往外推，“快洗漱完歇着去，没几个时辰睡了。”

    第二天婆媳俩照常起身，天刚亮的时候葛大婶来取包子，看到顾茵眼睛下?面的青影不散，她也心疼道：“你家现在这粥卖的好，不?若只熬粥算了?。包子就先放一放。”

    “没事，这是咱们两家好的，都签了?契书的，现在包子包的少，其实也没费什么工夫。”顾茵笑着把合数的包子交到葛大婶上?，“婶子要真心疼我，回头给我拿您摊子上?的油糕我吃。要炸的油汪汪的那种！”

    和顾茵合作就是爽快，丁是丁卯是卯，并没有因为她家生意红火而翻脸不认人，也没有因为两家交情好打感情牌，葛大婶越看她越喜欢，声道：“看你最近瘦的，光炸油糕怎么够，我今天割点肉，明天让我们家老葛炸肉丸子给你吃。”

    顾茵笑着应一声。

    东西准备妥当之后，王氏和葛大婶自去码头上开摊。顾茵则在家留了?一留，给老太爷做鱼羹。

    鱼这东西冷了就容易发腥，所以得算着时辰开始做。

    今天摊子上?照常是人满为患，还?没出摊就已经排起了队伍。

    王氏把摊子一支棱开，一碗碗热腾腾、浓香扑鼻的皮蛋瘦肉粥就开始对外出售了。

    但刚卖没多久，就出了岔子。

    一个十分面生、尖嘴猴腮的干瘦汉子刚喝了?一口粥，就一口喷出来，“呸！真难吃！”

    他这腌臜的吃相已

    经让旁边排队的人都不觉退开了?，后头等?他把粥碗一摔，旁边的人就退得更远了?。

    王氏虎着脸从摊档后头出来，“难吃是吧，来，我退你两文钱。但是你刚砸了我家的碗，承慧三文钱。你再给我一文钱，谢谢。”

    她神情虽然凶，但这态度完全称得上?是大方得体、有礼貌了?。

    因为自打生意一天比一天火爆以后，顾茵就给王氏打过预防针，自家从前只做码头上的生意，还?惹来了葛大龙那样的泼皮来寻衅。现在更有其他地方的人慕名而来，早晚还?会发生这种事。

    若是从前，闹起来就闹起来，自有关捕头或者李捕头来主持公道。

    现在则不?同，一停下?来那就少做半天的生意。

    王氏一听会少赚银钱当时就重视起来了，保证自己遇到这种事一定会冷静。

    所以她此时并不?发作，只冷静地退还?他的银钱。

    对方像是没料到她这恶名在外的恶婆婆会这般好话，微微愣了一下?后，才道：“你家的粥这么难吃，怎么还?要我的银钱？”

    王氏横他一眼，依旧很平静地道：“都买粥的两文钱还你，让你付的是摔烂的海碗的钱。算了?算了?，我儿媳妇做买卖讲究和气生财，一文钱就不?和你计较了?。你既觉得不?好吃，也把碗摔了?，就速速离去吧。别妨碍后头其他排队的人。”

    他这么一，后头还?排着队的人也跟着发声，：“就是啊，你都买完了?还?占着位置干什么？不?好吃就吃别家去呗，我们还等?着买呢！”

    “就是人家这是‘文老太爷粥’，又不?是光我们觉得好吃你这舌头还能比文老太爷厉害？”

    那人听人文老太爷，眼珠子一转又生一计，啐道：“还?‘文老太爷粥’，这粥汤都卖了?一个月了?，文老太爷要真那么喜欢，咋这一个月都没听过文家的人来？别是扯虎皮做大旗吧！”

    王氏烦躁地蹙起眉，但也不?能天天在自家摊子旁边钓鱼的老头是文老太爷。

    那汉子看她不吱声，越发大声道：“大家嘛，是不是既没见过老太爷来过，也没见过文家人来过！这家黑心的，就是觉得老太

    爷性子宽厚，与世无争，所以故意扯人家当招牌呢！不定人老太爷知道后气的不?行，就是懒得同这种黑心商人计较呢！”

    正着话?，文老太爷来了。

    他今天没带厮，带了听顾茵今天要做鱼羹，想来跟着学学的徐厨子。

    徐厨子一拿着鱼竿，一拿着钓桶和板凳。

    看到摊子里三层外三层的围满了?人，他赞叹道：“师父的艺真是没话?，就算在码头上摆摊都能摆出这种阵仗。也不?知道他们忙不?忙的过来。”

    老太爷一听他这意思就明白了，斜他一眼，从他里接了东西往自己的老位子上?一放，就自顾自地开始钓鱼了。

    “那您先钓着，我过去看看。”

    徐厨子嘿嘿一笑，拨开人群挤过去。

    正好就遇上?了?那精瘦汉子为难王氏。

    “谁没有文家的人，我就是文家的人！”

    徐厨子肉山似的身子往王氏边上一站，气势上顿时就把对方压倒了?。

    那汉子退后半步，：“你是就是啊？你咋证明？”

    徐厨子气笑了?，：“咋的我还?得找衙门写个文书，证明我就是我呗？”

    那汉子退后半步，眼珠子乱转一时想不到怎么，徐厨子提着他的后领，提鸡崽子似的把人提出人群，“来来，我带你到外头问问，看有没有人认识我徐厨子。实在不成，我带你去文家门口问问门房和家丁。”

    对方一听他这话?立刻扭着身子躲开了?。

    徐厨子也没想同他掰扯，见他跑了?便又回摊子上?帮着王氏的忙。

    过了?一刻多钟，顾茵做好鱼羹过来了。

    新鲜草鱼开边后拆出主骨和腩骨，鱼肉用盐腌上?一会儿后下油锅，煎至两面金黄出锅，之后拆出鱼肉，拌上?生粉。

    鱼骨则下?锅煎出香味后加水，大火炖上?两刻钟，炖好后捞出鱼骨，放入之前拆好的鱼肉，再放青瓜丝、粉丝、春笋丝、鲜菇丝、木耳丝，接着放油、调味。

    最后则是在打一个鸡蛋，在鸡蛋里放生粉，倒入锅中勾芡。

    出锅的时候再撒上?一把葱花，一道色香味俱全的鲜鱼羹便做好了。

    装着鲜鱼羹的砂锅送到老太爷面前，鱼汤色泽白如牛乳

    ，入口鲜嫩爽滑，回味无穷，果?然是半点儿腥味都没有。

    徐厨子帮着王氏卖粥，注意到顾茵过来就立刻跟了?过来。

    老太爷看他把眼珠子都恨不能贴到砂锅里来，最后特地剩了一些。

    徐厨子得了?他的许可，尝过一口，砸吧着嘴道：“师父做的鱼羹果?然不腥！哎，您教教我呗？”

    两人已经一个月没碰头了，难得他能跟着老太爷过来，顾茵自然不吝啬，当下?就把步骤和要点都告诉了?他。

    徐厨子听得连连点头，逐字逐句都记在了心里，后头又帮着她回摊子上?卖粥。

    一通忙到早市过半，顾茵声问徐厨子：“你出来都半天了，不?会误了的你事吧？”

    徐厨子道：“不?会，我跟着老太爷出来的。而且今天二老爷陪着二太太回娘家，二少爷、三少爷也都跟着一道去了。大老爷他们都是好性儿的，知道我是跟着老太爷出来的，也不?会啥。”

    顾茵于是也不?再问。

    不?过这天也得亏有徐厨子在，因为在那个干瘦汉子之后，又来了好几个寻衅的客人。

    然而论文，他们不?过顾茵，论武，他们掰扯不过徐厨子和王氏。而且不?管他们怎么作妖，顾茵他们都会分出一人去应对，并不影响其余两人接着做生意。

    尤其徐厨子亮明了自己文家大厨的身份，对着顾茵恭敬地一口一个“师父”的，越发有服力，也就再没人敢顾茵是扯虎皮做大旗，虚假宣传。

    忙到下午晌，老太爷收了鱼杆和徐厨子回文家，顾茵则和王氏照常收摊。

    而在他们都离开码头后，那几个寻衅发难的人从各个角落里蹿了出来，都聚拢到一处。为首的正是那个尖嘴猴腮的精瘦汉子。

    几?人嘀嘀咕咕了?一阵，汉子给他们都分了?钱，便就此散开。

    那汉子恨恨地看了?一眼顾茵摊子的位置，离开码头沿着路七拐八绕，最后走进了?王家老宅的后门。

    老宅的后门里等?着一个中年妇人，给那汉子开了?门后便问他今天境况如何。

    那汉子道：“事情不?如您的那么简单，那恶婆婆并不吃激将法，还?有文家那大胖厨子帮腔，兄弟几?个忙活一天也

    没能搅黄他们的生意。”

    妇人蹙眉道：“别是你们怕了?关捕头，所以特地放水吧？”

    “妈妈的这是哪里话?，兄弟几?个既然收了银钱，那肯定是办好差事。关捕头虽厉害，至多抓我们进去蹲几?天大牢，难道我们还会怕那些？是真的那对婆媳难搞，油盐不?进。但兄弟几?个都是做了?事儿的，您看这辛苦钱”

    妇人听他没把差事办成，本是不想给银钱的，但这件事并不能宣扬出去，便只好还?是按着之前好的数目交付了?银钱。

    等?到把那无赖打发走，妇人关上后门，脚步匆匆地就往主屋去了。

    王家老宅的主屋里，王大富和赵氏，王大贵和邹氏都在等着听消息。

    听到那妈妈来报，事情并未如他们预想的那样发展，几?人脸上都流露出失望的神色。

    大房的赵氏最沉不?住气，当家就开始骂骂咧咧的。

    她从王氏到顾茵再到武安都骂了?一遍，王氏越老越奸猾，又顾茵看着年纪，却是个满肚子坏心思的，活该她这个年纪就守寡，最后武安一副短命相，跟他爹和哥哥一样活不?长。

    赵氏越骂越难听，王大富都听不下?去了，拍着桌子骂她：“你这是恨不得把我们王家祖上?都捎带上?一起骂是不是？再你现在骂人能顶什么用？”

    赵氏都当祖母的人了，被他骂了?也不?吭声敢还嘴，只放低了?声音道：“我不?是急的嘛！王宝芸回来就算了?，去那三教九流群集的码头讨生活，和咱们也不?相干。可怎么就和文家扯上关系了?？咱家好不容易打通了?文二老爷的路子，要把孩子送到文家上学的，若是让她横插一杠子”

    王大富听到这话?也是一叹。

    而自始至终没吱声的王大贵和邹氏夫妇对了一眼，邹氏就开口道：“大哥大嫂听我一句，眼下不?是想孩子们进学这事的时候。而是该担心王宝芸会不?会发现当年的事。毕竟她都搭上文家了，难保不?会有别的路子”

    这话?一出，几?人的面色俱是一凛！

    作者有话要：晋江这两天真的卡到爆炸！！呜呜一定是因为这样评论都少了。

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