如此过了十几日, 第二个开张的那间铺子客人多了些，大堂中也?总算坐满了十桌客人。但比之当日开张的第一间店铺，经营可以?称得上惨淡了。

    白洛完成了第一个任务：开一间分店, 获得了五个解锁位。她选择解锁了松饼、舒芙蕾、吐司面包和司康的食谱，最后一个解锁位她留给了酵母粉。

    松饼、舒芙蕾、吐司面包和司康都是常见?的西式甜点，且搭配不同的酱料和水果能做出多种多样的成品。比如用松饼搭配奶油和草莓，就是草莓松饼, 司康可以?搭配果酱或者坚果, 吐司面包可以?单吃, 也?可以?制作成三明治。

    这些都是现代?常见?的搭配, 但是大梁国现在还没有引入草莓、蓝莓等水果，白洛只能用常见?的水果制作果酱。

    她在改造如意楼时专门为自己设计了一个灶房, 现在灶房中堆满了新鲜水果，魏掌柜来拜访时，眼睛都看直了。

    “这这这......”魏掌柜支唔了半天, 硬是没找到?词汇表达自己的震惊, “都快腊月了，白掌柜从哪里买到?的这么多水果？”

    白洛将刚熬好的樱桃酱倒入玻璃瓶中, 透明的玻璃中的樱桃酱有着红玛瑙般的色泽，一下?子就吸引了魏掌柜的目光。

    白洛道：“京城中有一间商铺，专门做反季候蔬菜鲜果, 魏掌柜没去光顾过？”

    魏掌柜“哎哟”一声, “那家不是专门给皇家供货的？那个价钱一般人哪里买的起哟。”

    那家店确实?很贵, 白洛也?是凭借着端王的关?系, 才用一个相对?优惠的价格从那间商铺中拿到?了自己心怡的水果。

    装着樱桃酱的玻璃瓶被?放在一个专门盛放玻璃瓶的柜子上, 那柜子上已经放了三瓶玻璃瓶。

    魏掌柜仔细看了几眼，又看了眼周围的水果, 难以?置信地问道：“那三瓶是桃子酱、橘皮酱和苹果酱？”

    “对?。”白洛熄了火，擦干净手，问，“魏掌柜今日来做什么？”

    魏掌柜从进来白洛的灶房嘴巴就没合拢过，被?白洛一提醒，才猛地拍大腿，“白掌柜，你的分店都开了十几日了，但客人始终不多。我今日来就是想问问，需不需要我做些什么？”

    自茶音楼生意变好之后，魏掌柜人也?逐渐富态了起来。他一拍大腿，灶房中便响起了响亮的啪声，白洛没预料到?声音这么响，一时没忍住笑?了出来。

    魏掌柜急得都恨不得让自家店的客人都来白洛的店中吃饭了，但白洛却一点都不着急，此刻还有心情取笑?他，真让他不知道什么是好。

    不过他转念一想，白掌柜才华横溢，脑中有万千食谱，他家店几乎每月都会上新菜，都是来自于白掌柜的功劳。人家会没有让生意好转的办法，只要随便上几道新菜，来吃饭的人恐怕就会踏破门槛。

    白掌柜此刻气定神闲地熬制果酱，难不成......她又要做新菜了？

    只是随便想想，魏掌柜就忍不住期待起来。

    白洛笑?完，揉了揉发酸的肚子，才道：“魏掌柜费心了，不过分店如今情况在我意料之中，无需多做什么。”

    魏掌柜问：“什么都不做生意就会送上门？”

    “对?。”

    白洛只了这一句便不再多言，魏掌柜见?白洛眼神坚定，仿佛一切尽在掌握，也?不自觉被?感染，压在心中几日的大石落了下?来。

    他此行目的已达，但他并不想离开，只好没话找话道：“果酱不易保存，白掌柜花大价钱做果酱是要做新菜？”

    见?白洛点头?，他又问：“是与朝食铺的茶点，分店的各种点心都不同的新菜？”

    白洛瞥他一眼，笑?道：“魏掌柜若没事可在二楼稍微歇息一会儿，待我做好新菜端去给你尝尝。”

    白洛话音还未落，魏掌柜已是重重点头?道：“好，魏某便却之不恭了。”

    发走了魏掌柜，白洛笑?着摇了摇头?，便开始制作松饼。

    前几日她特点让人帮忙制作了蛋器，木质的蛋器形如收口的袋子，木条被?磨得光滑圆润，使用起来甚是顺手。

    奶油和黄油是做果酱前做好的，解锁位稀少?，能自己制作的白洛绝不愿意浪费解锁位。

    她将鸡蛋、牛奶、砂糖、黄油用蛋器充分搅拌，然后加入过筛后的面粉和酵母粉，用蛋器搅拌成面糊状，最后用勺子将面糊放入平底的锅中，让面糊形成自然的圆形。

    如此反复煎好两面后，松饼就做好了。

    做好松饼，她没有休息立刻开始做司康，首先做干料，用面粉、黄油、酵母粉、盐和白糖混合均匀，用手搓成沙状。之后再将鸡蛋、牛奶、葡萄干混合，倒入干料中，形成面团。

    将面团放入室外，“冷冻”一会儿后，再将面团擀成一个指节厚的片状，用刀切成自己想要的形状。

    白洛切的是普通的三角形块，她看了三角形半晌，想到?若是用花型模具，司康饼或许会更受欢迎。

    切好的面团表面涂上蛋液后就可以?送入烤炉烤了。剩下?的吐司面包和舒芙蕾做法略难，因此白洛先将做好的松饼和司康搭配好果酱、鲜果和奶油，给二楼的魏掌柜端了上去。

    除了解锁位换来的四个菜谱，白洛还自己研究制作了水果茶，她一共做了四款水果茶，分别是蜜桃乌龙茶、葡萄乌龙茶、荔枝红茶和蜂蜜金桔茶。

    因为没有菜谱对?照，她全凭借经验制作，水果茶的口味略有瑕疵。恰好魏掌柜来拜访，她便顺势留下?了魏掌柜，请他品尝新品的同时，让他帮她调整一下?水果茶的口感。

    如意楼只有一楼用作美食大排档，二楼并不开放，对?外的法是还在装修。

    魏掌柜坐在宽敞带靠垫的靠背椅上，好奇地量着整个二楼。这里的装修风格别具一格，桌子上都铺上了带碎花的桌布，桌上摆着白瓷餐具，桌面中央摆放着玻璃花瓶，但却没有放入鲜花。

    这里的桌椅并没有摆放整齐，而是看似随意地散落布置在大厅中，在大厅一侧是一长排桌子，桌子上摆满了型盆栽绿植，桌子上方是一排架子，架子上摆满了书。距离架子不远，几只鸟笼分散地挂在横放的柱子上。

    魏掌柜已经可以?预见?到?若二楼开业，必定成为官家少?爷姐们的最爱的地方，到?时候恐怕要进来吃一顿饭就很难了。

    他有时不得不感叹，同样是人，为什么他和白掌柜的差距就那么大？人家随便指点两句就能让茶音楼起死回生，随便想想就能独创一种美食风格，随手公布的菜谱就救活了无数型食肆。

    正想着，白洛端着一个托盘上来了。盘子中摆放着两盘精致的点心和四杯清淡的茶水。

    魏掌柜早已按捺不住内心的渴望，白洛放下?盘的瞬间，他便拿起了筷子夹起了一块点心。

    白洛伸手拦住他，给他指了指桌上摆着的刀、叉子和勺，对?他：“吃这些点心用勺子会方便一点。”

    魏掌柜从善如流地拿起了勺，先是舀了一块被?白掌柜叫做司康的点心，送入口中，然后又品尝了一口白桃乌龙茶。

    他的眼睛忍不住睁大了，甜香轻盈，松软醇香，比他之前吃过的任何一种点心都要美味。

    白洛看着魏掌柜的表情，忍不住问道：“魏掌柜，这点心和这茶水如何？”

    “好！”魏掌柜了这一句，手又忍不住伸向了松饼。

    松饼上面铺着一层颜色如牛奶，质地似云雾的东西，白掌柜那是奶油，松饼与松饼之间是红宝石般鲜艳的樱桃酱，松饼旁边点缀着樱桃和桃子。

    光是看着就让人食欲大增，魏掌柜觉得勺子已经不能满足他了，他直接用上了叉子，想将所有的松饼都叉到?自己这边。

    白洛见?状将装松饼的盘子往他那边推了推，等魏掌柜吃下?一口松饼后，又趁机递给他一杯葡萄乌龙茶，问道：“葡萄乌龙茶味道如何？”

    “好！”

    白洛：“......”

    见?魏掌柜沉迷于司康和松饼，白洛心知一时片刻也?问不出什么，只好静静等着魏掌柜吃完。

    魏掌柜从未吃过这么好吃的点心，一时有些忘乎所以?，等全部吃完，意犹未尽地擦了擦嘴后，他心虚地看了一眼白洛，道：“实?在对?不住，白掌柜手艺太?好，魏某没忍住忽视了白掌柜。”

    白洛笑?着点点头?，将四杯茶送到?魏掌柜面前，“吃也?吃完了，麻烦魏掌柜帮我尝尝这四杯茶，看看口味该如何调整。”

    魏掌柜自然是毫不推脱地答应了下?来，之后两人一起探讨，调整好了四种果茶的口味。魏掌柜还为白洛讲述了茶音楼的招牌茶是如何制作的，让白洛对?于茶道又有了新的认识。

    两人这一聊，竟从午后聊到?了黄昏，周远上来叫吃晚饭时，两人才意识到?天色已晚。

    魏掌柜婉拒了留下?吃晚饭的邀请，白洛将他送至门外时，不经意提了一句：“若茶音楼生意繁忙，魏掌柜不妨雇佣一些从南方来的百姓。”

    魏掌柜一惊，再看向白洛的目光中已经有了了然之色。他没有问为何，而是直接应承下?来：“魏某知道了。”

    而这一幕，刚好落入了有心人的眼睛中。