第146章 花生芝麻糊

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    常玉婧看向桌子上的柿子,想再吃一个,让卫呈晋给阻止了,理由是空腹吃不好。

    等吃过晚饭,常玉婧就把柿子给抛到了脑后,只想着花生芝麻糊。

    她和卫呈晋研究了下,选择了其中一种方法,这两样都要先炒熟再打粉。

    家里没有现成的花生仁,卫呈晋装了一簸箕,两人坐客厅边看电视边剥。

    电视上本来放着新闻的,不过常玉婧不心按到了另一台,在播放末世前一部动画片,她一下子就被吸引住了。

    卫呈晋也没换台,他剥着花生仁,偶尔往嘴里塞几颗。

    晒干没有炒熟的花生并不怎么香,但吃起来有种特别的清甜,偶尔剥一点磨牙挺好的。

    常玉婧注意力渐渐集中在电视上,上速度慢下来,一没注意有花生仁掉到了地上,滚到了松旁边。

    松低头,把花生仁卷进了嘴里。

    一旁的贪见了,凑过来没抢到,就跑过来,用爪子搭的簸箕上,眼巴巴地看着常玉婧和卫呈晋。

    卫呈晋把贪的爪子拨开,在它的注视下,把刚剥的花生仁塞进了嘴里。

    “呜”贪沮丧地趴在地上,下巴搁在前爪上,准备等花生仁掉到地上,就冲过去捡漏。

    其他狗子都盯着电视看,偶尔会回头看一眼,并不像贪那样馋。

    一簸箕的花生剥完,也不过一汤盆的花生仁,“玉婧,可以了。”

    “晋哥,我去帮你。”常玉婧拍掉腿上的碎屑,拿扫把来扫。

    卫呈晋把花生壳都扫进簸箕里,带着去了厨房,这花生壳可以拿来烧火,也可以做肥料。

    他把花生仁淘洗下,放在一旁沥水,又去装了黑芝麻,清洗了几遍。

    常玉婧把灶火点燃,双在灶膛口烘着,今天是出太阳了,但依然冷。

    卫呈晋往锅边放了一点点油,就把花生仁倒进去,“玉婧,火点。”

    炒花生仁也有技巧,不能一直大火,否则外面焦黑了里头还是生的。

    先火炒,炒干表面的水汽,等听到锅里发出噼里啪啦的声音时,这时要改为中火,加快翻炒的速度。

    在热力的作用下,本来藕色的花生逐渐变红,丝丝香味逸散出来。

    五只狗先后悄悄跑过来,在厨房与客厅走廊相连的门那边探头探脑。

    常玉婧转头看过去,它们就迅速缩回头,也不知道是谁踩到了谁的脚,发出了呜呜的声音。

    她看着锅里的花生米,忍不住问:“晋哥,能吃了吗?”

    卫呈晋捏起一颗,送到她唇边,“你尝尝。”

    花生米很,他喂的时候,不心就碰到了她柔软的嘴唇。

    “好吃吗?”他也捏了一颗放进自己嘴里,心思却是飘的,根本没尝出什么味来。

    “花生酥了,但不脆,要不要我火力再加大点?”常玉婧认真地点评。

    “比之前几次炒的好吃。”

    “不用,就快好了。”

    刚开始做花生米,卫呈晋翻车了好几次,一点都不酥脆。

    不过他已经跟老杜请教过了,相信这回会是好吃的、务必酥脆的花生米。

    卫呈晋看着锅里的花生米都变成了暗粉色,心里满意,盛出来之后,第一件事就是先往花生米上喷一些白米醋。

    常玉婧惊呆了,“晋哥,为什么要淋米醋,这不就变酸了吗?”

    “不会酸,而且花生米不会容易回软,还是那么酥脆。”

    “不信你尝尝,真的不酸的。”卫呈晋搅拌均匀后,用筷子夹了一颗喂她。

    常玉婧还有些犹豫,花生米已经碰到了她的嘴唇,她张开嘴咬住。

    果然不酸,温热的花生米还真的挺酥脆的,而且很香。

    “晋哥,好吃。”她想拿过他里的筷子再夹两颗吃。

    卫呈晋躲开,笑着:“只能再吃两颗,你病刚好,不能吃太多。”

    常玉婧实在不想再吃润喉糖,只好答应了,下一秒,她嘴里多了两颗花生米,越嚼越香,越吃越想吃。

    卫呈晋舀了一瓢水放锅里,转身去拿竹匾,她瞅着他走了,马上伸抓了两颗花生米丢进嘴里。

    她偷偷吃了两回,才想起自己刚才还在烧火呢,算了,不干不净,吃了没病。

    卫呈晋把花生米摊在竹匾上晾凉,等会好去皮。

    铁锅洗干净,火烘干,倒入黑芝麻炒熟,本来没什么味道的黑芝麻,翻炒之后,那味儿比花生不知道香多少倍。

    去壳的花生和熟芝麻分别打粉,根据配比混合均匀,便是花生芝麻糊了。

    卫呈晋往碗里放了两勺,加入白糖,冲入热水搅匀,那股浓郁的香味盈满整间厨房,让五只狗都躁动不安。

    一向稳重的大黑主动进入厨房,走到两人面前蹲坐好,乖巧地叫了一声。

    大黑一进来,其他只狗也忍不住,纷纷跟进来,一脸期待地看着卫呈晋中的碗。

    “大黑喜欢这个味道?”常玉婧笑着问,难得看到大黑对吃的这么主动。

    大黑叫了一声,尾巴欢快地摇着,耳朵动的次数也比平时多。

    卫呈晋舀起一勺,吹了吹,送到常玉婧唇边,“尝尝味道。”

    冲泡后的花生芝麻糊很浓,很香,常玉婧怕烫,就只吃了半勺。

    有点甜,香浓细腻,“好吃。”

    卫呈晋看着剩下的半勺,调转方向,送入了自己口中。

    “晋哥,你怎么吃我吃剩下的?”常玉婧有些气急地。

    她感觉很不好意思,那沾了自己的口水,难道他就不觉得脏吗?

    “抱歉,太香,没忍住。”

    “确实很香,贪馋得都流口水了。”她重新拿了一根汤匙,她还想再吃两口。

    两人你一口,我一口的,把这碗花生芝麻糊给吃光了,

    五只狗子见两个主人只顾着自己吃,根本就没理会它们,不由急得呜呜乱叫。

    松直接绕着他们的腿转着圈圈,毛茸茸的大尾巴扫着他们的腿,结果反而引起了静电,惊得它一下子蹦得老远,汪汪汪叫个不停。

    “晋哥,也给大黑它们冲一点吧,毕竟这黑芝麻也有它们的一份功劳。”

    “可以。”卫呈晋点头,“不过糖要少加点。”

    “黑芝麻能做的食物不少,除了芝麻糊,还有别的想做的吗?”

    “有,黑芝麻丸。”常玉婧点头,但是做法有点麻烦。

    “我还想做个花生芝麻糖呢。”

    “这个也可以有。”只要好吃的,常玉婧都不嫌弃。

    这个黑芝麻无论做成什么吃的,它的功效总归不会变没的。

    卫呈晋给每只狗冲了一碗花生芝麻糊,为了怕它们中有忍不住烫伤舌头,等凉了才放到地上。

    五只狗挤挤挨挨的,吃得可开心了。

    花生芝麻粉大约了五斤左右的量,称了一斤装进袋子里,真空包装好,明天让周慎平给李茜茜带走。

    剩余的装瓶子里,每天喝一碗,美滋滋。

    隔天一早,常玉婧洗漱好后就直奔厨房,一闻香味,就知道今天蒸了馒头。

    卫呈晋正把铁皮房里的地瓜藤给搬出来,准备今天剁碎后,看能不能做成青贮饲料。

    这么多地瓜藤,一只猪短时间内也吃不了多少,放着腐烂也太可惜了。

    “我们有器可以弄吗?”常玉婧皱着眉问。

    因为下雨,这些地瓜藤闷了好几天,有些叶子都坏了。

    “我等会去看看,能不能调数据。”卫呈晋想想也是,都用工剁,那得剁到猴年马月啊!

    “晋哥,昨天忘记发布打工接龙了,还想做地瓜淀粉、晒地瓜干呢。”

    “这两样不急,先把地瓜藤处理了吧。”卫呈晋想想,“我打电话问问张叔,看他们家谁能过来帮忙。”

    “既然要找张叔他们帮忙,那我去把种子翻出来,看看还有什么可以种的。”

    前前后后的,别人送的,他们自己买的,加起来不少,有些都忘了。

    这回检查一下,如果有合适的就种下去,反正地空着也是空着。

    “这个不用急,先吃早饭吧。”卫呈晋洗了,进去厨房把馒头拿出来,又取出装花生芝麻粉的瓶子。

    常玉婧喜笑颜开:“晋哥,你怎么就知道我想吃这个?”

    他笑而不语,怎么会不知道呢?她表现得那么明显。

    除了花生芝麻糊,卫呈晋还煮了稀饭,这主要是考虑的五只狗的早饭,要不都不用煮了。

    大黑喜欢吃这个花生芝麻糊,但它又不像贪会各种表现来讨要。

    常玉婧看到它的表情,于心不忍,在给狗子们的稀饭里加了半勺的花生芝麻糊,搅拌均匀后,就变成了花生芝麻粥。

    白粥成了灰粥,颜色不好看,但还挺香的,常玉婧试了一下,发现还挺好吃的。

    两人早饭刚吃完,张君颜张君民姐弟就过来了,还带了一瓶张闯做的甜面酱。

    常玉婧请他们吃了一碗花生芝麻粥,可把姐弟两人给激动的。

    一吃完饭,两人也不用别人,主动找活干。

    卫呈晋和张君民朝着那台粉碎研究了下,发现可以调整数据,试用一下,发现切断的地瓜藤很均匀。

    有了器,三人合作,效率不知道高了多少倍。

    常玉婧见自己插不上,就把所有的种子都翻出来,一样样在太阳底下分拣、晾晒。

    然后她就发现了一包草莓种子,也不知道是自己买的还是别人送的。

    常玉婧本来还想着两棵草莓太少,有这一包种子,再也不用发愁草莓不够吃了。

    然而她一拆开包装,面色就不是很好看,这草莓种子的活性太低了,只有一半左右能用。

    她蹲着筛选半天,才分出一撮草莓种子,撒在空出来的花盆里。

    这时,老杜坐着基地农场的皮卡车过来了,一同来的,还有好的葱、大蒜种子。