第33章
一行人浩浩荡荡的好不壮观,走到哪都引人注目。
时不时有人拦住为首的少年问:“你的可是西街巷子里的春花粥铺?”
少年应道:“自然是的,客官若是心动便去尝尝,头三天空前优惠,若是渴了还能顺便喝完粥,何乐而不为呢?”
驻足的路人越聚越多,三三两两朝着春花粥铺的方向去了。
狗毛见状唱的更加起劲。
甄春花和崔不翠守着铺子,刚出笼的糕点被放在身后的台子上,还在冒着热气。
崔不翠托着下巴,望着外面忧心忡忡:“大当家,这能行吗?”
一群半大孩子走街串巷唱歌谣是甄春花提的主意,报酬是每人三串糖葫芦外加一屉糕点,口味任选。
她不是担心成本,主要是平日里孩子玩耍嬉戏唱歌是常事,基本没人在意歌谣内容是什么,总担心效果不好。
甄春花安抚道:“不用担心,应该是可行的。”
做生意就是要宣传,虽酒香不怕巷子深,但是巷子太深了,酒香也无人知晓。
等着百姓慧眼识珠,慢慢口耳相传太慢了,她要主动出击。
没多大会儿,巷子口便出现了稀稀散散的人影,边走边议论着,看样子是朝春花粥铺来的。
崔不翠眼尖,余光瞥见后笑意都收不住,晃着甄春花大当家果然料事如神。
直到人走近了才收敛一些。
“姑娘,听你们这儿推出新品了,可否尝尝?”其中一名壮汉率先开口。
崔不翠应得爽朗:“当然可以。”
她指指放在粥铺台子上的三个笼屉,里面是切成丁的糕点,分别是桂花糕、芙蓉糕和鸡蛋糕。
“各位客官,可以先试吃,不好吃不买就是了。”
端的一手好自信。
围观的人半信半疑的捻起一块往嘴里送,只觉细腻松软,回味无穷,甜而不腻,比市面上的糕点普遍多了丝清香。
甄春花见此情形,趁热铁道:“客官,味道如何?眼下买一送一,原价三文钱一枚糕点,现在再送您一枚。”
崔不翠在一旁帮腔:“是啊,客官,机不可失时不再来。”
市面上其他商铺的糕点普遍是两文钱一枚,逢年过年送人需要精美包装的另外价钱。
春花粥铺的糕点看似就贵了一文钱,实际上是多了一半,糕点不过是饭后甜点,调剂用的,这个价格还是有些令人肉疼的。
有人指出来,道:“姑娘,你家糕点好吃是好吃,但也贵了太多了。”
任谁也不会只买一块糕点,基本都是三五块起买,这样算下来,比其他家贵上三五文,长此以往的话并不是数目。
甄春花耐心解释:“客官,咱家的粥想必您就是没尝过也听闻过,糕点也是同样,您刚也尝了,和别家的区别不用我您也能感觉到,一分价钱一分货,是这个理不是?”
人群开始声议论。
“确实,她家的粥是比别家的好喝些。”
“用料也足,要不是有些贵我每日下工后都想来一碗。”
“你别,还真有段时日没喝了,择日不如撞日,等会买一碗……”
甄春花见火候差不多,又添了把柴:“更何况,今日推新大酬宾,买一送一,折合下来三文钱两枚糕点,算下来比别人还便宜些呢。”
“还真是这样。”本在犹豫的壮汉闻言心动,直接道,“姑娘,我要五枚桂花糕,外加两枚芙蓉糕和三枚鸡蛋糕。”
“好嘞!”崔不翠立刻接茬,手脚麻利的从身后的屉笼里捡出客人需要的糕点,放在油纸上,叠的方方正正,继而用麻绳缠了两圈,系好结扣。
万事开头难。
有了第一个客人,后面围观的群众也陆陆续续的争相购买。
铜板落在钱筐里砸出闷响。
“姑娘,我要五枚桂花糕和五枚芙蓉糕,外加一碗银耳莲子粥。”
“每种糕点各来二十枚。”
后面站着的不愿意了,嚷嚷道:“尝个鲜罢了,前面的不要买这么多,糕点能当饭吃吗?”
前面的人也不甘示弱,梗着脖子:“家里人多,自然吃得完。”
不出半日,三大笼糕点便售卖一空,粥也连带着见了底。
春花粥铺又在善阳县火了一把。
狗毛按照约定的报酬一一分发下去后,兴冲冲的回了店铺,自告奋勇的承担起算账的重任。
甄春花巴不得脱离苦海,算盘往狗毛面前一推,找孙巧香商量明日的样式和数量。
今日做得不少,虽知晓不会有剩余,但售空速度如此之快,还是有些出乎意料。
她刚才粗略计算过,不算粥品,光是糕点便卖了一两银子,扣除成本后,余盈三钱,这还是在折的情况下,待到恢复正常,销量可能会低一些,盈利应该也少不到哪里去。
按着这个发展趋势,不出半年,置办宅院、开设酒楼的启动资金就都到位了。
第二日,春花粥铺前来了位稀客。
鹅黄色的轻衫,身影袅袅,正是盛意欢。
在消息闭塞的时代,口耳相传是最快的途径。
昨日不过半晌功夫,深居闺中的盛意欢便对春花粥铺的盛况有所耳闻,上次粥铺开业碍于钱府没能到场,已是非常遗憾,所以今日一大早便带上丫鬟来捧场。
狗毛正忙着收拾铺面,发现后连忙请盛意欢和绿柳到院内坐片刻。
甄春花在厨房忙着,糕点备货差最后的收尾工作,她知晓盛意欢到访,将围裙摘下,端了份刚出笼的糕点出来。
“盛姐近日得了闲?”甄春花在盛意欢身旁坐下,“你们尝尝。”
米白色的糕点上点缀着淡黄色的桂花碎,的做成花瓣形状,精致非常,盛意欢轻轻点了点头。
见状,绿柳方从盘子里拿起一块递给她。
盛意欢掩袖轻咬一口,吃相优雅,慢条斯理,看的甄春花自惭形秽。
“确实美味。”盛意欢肯定道,轻声细语的解释,“听闻钱公子卧病在床,这才敢出门。”
绿柳私底下听过,钱府又人人自危,加上在盛家门口盯梢的都撤了,可信程度很高,不像谣言。
“他那是咎由自取,话回来,天气有些凉了,我想去做两身新衣裳,但也不过来了两三个月,对县城人生地不熟,不知盛姐有何推荐?”
甄春花知道盛家上下对钱府恨之入骨,却又无可奈何,而她一介平民,更无法反抗强权,故转移话题,不再提这伤心事。
盛意欢不是铺张浪费的性格,虽然盛家富甲一方,但盛父从教导她,一粥一饭,当思来处不易;半丝半缕,恒念物力维艰。
她着的衣裳,大多都出自师记布庄。
里面既有华美精致的云绣锦织,也有适合耕作的粗衣罗布。
思衬片刻后,她道:“师记布庄,掌柜的人很不错,价格也合理。”
“好,得闲便去看看。”
甄春花在心底记下,寻思改天让甄二带着狗蛋去看看,给山上的弟兄们做身新衣服。
两人又闲聊了一会儿。
盛意欢担心影响甄春花做生意,起身准备离开。
甄春花喊住主仆二人,将包好的糕点递给绿柳,让她们带回去。
绿柳常年跟在盛意欢左右,知道她的脾性,接过后便从怀里掏出银钱放在石桌上。
甄春花什么也不要,硬是塞了回去。
“我这可不是白送的,你先拿回去免费试吃,若是老爷觉得不错,日后生意往来人情份子需要送点心糕点的,可上我处来定做,保证色香味俱全,天底下独一份!”
盛意欢应下:“好,那是一定的。”
量产的糕点都如此精致美味,定制应是有过之而无不及。
接连三日的买一送一活动,彻底响了春花粥铺的糕点生意。
甄春花为了造品牌效应,特意让崔不翠带着点心去找程先生求了字,准备拓在木匾上,挂在院门梁上。
程先生早就尝过,盛意欢差伙计送了些过去,油纸包装底部还藏着一封信,她在信中对这些糕点赞不绝口,他自然乐意效劳。
提笔写下“巧香糕点”四个大字,清丽隽永,和糕点的清新怡人相得益彰。
这名字是甄春花力排众议定下的,狗毛和崔不翠反抗道,一点也不大气,别家都是采芝斋、冠春园,怎么到大当家这里全是套用人名,懒得很。
甄春花专制独裁,不愿承认自己的起名水平比甄二高不了多少,拍板定下。
崔不翠去的路上还在腹诽,被程先生如沐春风的气质一熏陶,道完谢后不知道天南地北,一路上犯着花痴,抱着墨宝头重脚轻的回来了。
日子一天一天的过。
春花粥铺的生意又红火了起来,巧香糕点的牌子也逐步响亮。
为了回馈老主顾,原先充值“惠民服务”的客人可以按照比例转换糕点数量,这样一来,充值的钱数能够更快的消耗,以此来加快充值速度。
同时,由于时代限制,走亲访友能送的礼品少之又少,糕点便是其中一样。
一开始粥品只是挨到了餐饮业的门槛,等到糕点就又多了样销路,接下来的秋冬季节,节日众多,天气寒冷也易于糕点贮藏,于是甄春花在“巧香糕点”火遍善阳县后,及时推出定制服务。
时不时的,不乏大户人家来定做糕点。
临近月底,甄春花抱着开业以来的账本仔细盘算,将目前手头的钱扣掉两个月的营运成本后,发现不仅能置办宅院,开办酒楼都绰绰有余。
不由得喜上心头,每日下午粥铺烊后,都领着崔不翠和狗毛寻摸合适的地点。
酒楼不同于铺面,投资大,风险高,定不能设在偏僻处,但客流量大的地界都是开了多年的老店,根基稳固,难以动摇。
苦寻半月未果,甄春花坐在院子里犯难,闹着要吃糖葫芦的狗毛突然从街上兴冲冲的跑回来,差点被门槛绊倒。
同时,带回来一个天大的好消息——
“大当家,李神医被抓了!”
“如假包换,我亲眼看见的,官府的衙役架着胳膊硬生生拖走的!”