吴辉没想到这正瞌睡竟会有人直接递枕头，既是来了生意，那能卖出去一点儿是一点儿。

    他忙直起身，只瞧着眼前来了一个中年大叔，瞧着颇有些精明干练，胳膊上带着两半截儿袖头，身上似乎有一点儿常混迹厨房沾染那股子饭菜的气味儿，莫非这人竟是个在厨房干活的？

    会不会是个大客户呢？

    吴辉在心里边暗中猜测，嘴上却笑着开口：　“这位大叔可是要买韭菜？那韭菜是我昨日里刚刚从家中田地里割的，正是新鲜的时候，大叔来瞧瞧？”

    和吴辉搭话的王管事儿心里道：这别家的卖菜的为了夸自家的菜新鲜恨不得那菜就是盏茶功夫从地里收的呢，这个哥儿倒好，竟直接他那菜是昨夜割的，看样子是个没心眼子的实诚人，不会做生意呐！

    不过这实诚人有实诚人的好处，对于他们这买家来，那卖家儿越实诚，他们这买着才越放心呐，若是这菜还不错的话，自己就算直接把他这菜全部买了又如何?总归也多不了几吊钱的事儿。

    他低下身子，从那筐子里取来了几根韭菜来看，光看着这鲜亮的颜色就知道这哥儿侍弄菜地侍弄得好，又放在鼻翼附近闻了闻，果然这味道也更浓烈一些。

    他把自己手中的放回，开口道：“这位哥儿，你这韭菜是怎么卖的？论斤两还是论把？”现下这种叶类蔬菜因着本身也没有多重，时常也有那人把韭菜困一捆，捆成那捆儿来卖的。

    吴辉经他这一提醒，才想起来自己竞忘了这事儿，果然是这一忙，就有些顾头不顾尾了。他有些尴尬地开口道：“因为没提前准备好，是卖不了捆儿的，这秤也是忘了带，若大叔喜欢的话，一把看着给个八九文钱就好了。”

    王管事听他这话，又在心里一盘算，果然这好品相的菜比外面卖得还要更便宜一些〇他这次临时出来买菜，盖因着自家酒楼的管事儿公子突然降临，后厨却突然告知给公子预备的一道菜里的主菜——韭菜竟是没了。

    此刻又不是大集，酒楼里来吃饭的人比往日要少上很多，故而各种蔬菜瓜果就没预备那么多，谁能想到自己公子会突然出现在周浦这镇子呢？

    现下集市未开，这最近的田庄也是赶不及，王管事也只能出来在这大街巷转一转看是不是能找出几个进城来卖菜的农户，先把眼前的燃眉之急解了，总不能在公子面前出了丑。

    结果，许是他今儿运气好，刚一出了酒楼的后门儿，就看到了住在后街的一位妇人手里拿着新鲜的韭菜，这一听，才知道那卖菜的农户竟就在不远处。

    为了怕这好不容易得来的菜被别的人给买走，王管事那走得叫一个健步如飞，不过在快要走到那卖菜的人跟前儿的时候，他还是把速度放慢了下来，上前询问了_番。

    眼前这菜既然自己瞧着这么好，卖家儿又是实诚人，他便直接做主把那半筐子的韭菜全部都买走，价钱嘛，他直接按照外面的菜价来的，给吴辉算了一吊半钱。

    吴辉没想到他这一个人就直接把一筐子给买完了，那不是明自己在这镇上硬捱的时间少了许多？

    当即也是对这位和善的大叔千恩万谢，他这恳切的言辞自然是把这买家儿给哄得是那叫一个心情舒畅。

    王管事心道，他这韭菜弄得好，那荠菜和白菜岂会种得差的？横竖这两样菜之后也是要买了，现下直接都在他这儿买了还省得之后遇到那起子牙尖齿利的卖菜的，自己还得和对方磨牙，那又是何必？倒不如趁着今日，一并买完。

    他本就要走了，又冷不丁地回头跟吴辉要把他这剩余的菜一并买了，吴辉被这天下掉的馅饼儿给砸晕了，自是无有不同意的。

    不过相比较那韭菜看着多，却实际上没几斤重量，这白菜就压秤多了，最后另外一筐子白菜并荠菜，王管事给了他两吊半。

    为了方便他好拿，那筐子吴辉直接做主送给他了，没想到那王管事却道：“这筐子我就先替你们收着，你们下次若要进镇子里来，直接去江山楼后厨寻我，我自会还给你们的。”

    吴辉点头应是，没想到这大叔竟是在“江山楼“里做事的！江山楼是他们这镇子上位置最好的酒楼，直接在临江的地方起的一座六层高的大酒楼。

    听闻他们那后厨都是在京城和江陵调来的，只要那京城出了什么时兴菜式，他们这楼里必然也是能尝到的，南来北往的客商来广德的话，必然会来江山楼吃几次的，大家对这楼里的饭菜滋味儿都是交口称赞，无有不服的。

    略感慨了会儿，吴辉也就不再去想了，江山楼虽好，和自己干系却不大，眼下这菜既已经卖完，买一些家中需用的物件儿，也就该归家了。

    吴辉这头在盘算着该拿这赚来的钱买何物才好，那头，王管事提着两筐子菜急匆匆地从后门儿进到了院子里。

    他这刚一进去，就有那在后厨帮忙的子跑到他跟前儿，焦急地开口道：“王大叔您可算是回来了，郎君已经开席，若是再晚一些，那菜做不了，后厨方大厨就要上前边儿请罪了。”

    王管事拍了拍他的肩膀道：“哪里需要方老弟去请罪的地方了？我这不是回来了么？你快去拿着我这买回来的两筐菜到厨房，叫大厨先做的别的菜，等这菜料理干净了再上桌去，快！”

    那子听了这话儿，从王管事手中接过两个筐子，如同脚底生了轮子一般往后厨奔去，王管事看到那子的身影，叹道自己不服老是不行咯，果然这还是年轻人的手脚快啊！

    那子提着菜进了后厨，直接把王管事交待自己的话学给了方大厨听，本身方大厨正急得如同那热锅上的蚂蚁一般。

    今曰这事儿原也是他的疏忽，竟没觉察到后厨的菜不如以往多，郎君身边儿的厮来通报询问他要做什么菜的时候，他竟没过脑子地报了好几个菜。

    待那厮离开后，开始做准备的时候，竟发觉好几种菜已用完了，他那心当即就悬了起来，急忙拜托后厨房管采买的王管事去帮忙，实在不行，只能拿别的菜充席面，最后再去前堂请罪。

    好在是王管事办事儿办的竟如此妥帖，这不一会儿竟给寻摸来了这需要的菜蔬，解了他的燃眉之急。

    忙吩咐几个下手的，洗菜的洗菜，切菜的切菜，他又瞟了几眼那被王管事送来的两个菜筐子，只觉得里面的菜看着就让人喜欢得紧，便吩咐人，待会儿需用到荠菜和白菜的菜品和羹汤也一并用了这筐子里的。

    这做菜啊，还是用新鲜的菜蔬才最是要紧，方大厨的手艺不是盖的，那一桌席面所需要的菜很快就被做好，开始被人一道道端上前厅，摆在已经备好的桌上。

    今曰的这主事人也就是江山楼的少东家祁郎君招呼自己身旁的人随自己入席，这次他们所在的这个前厅，乃是江山楼前房和后院之间隔着一个厅，平常并不对外人开放，都是主家来人的时候才使用的。

    推开窗便能瞧见那大河婉蜒，远方山色，最为僻静不过，是待客的好去处，祁珏此次还是第一次来此处，便一下子軎欢上了这里。

    这次宴席本来是算放在船上的，不过见了此处以后，他倒觉得用此处待客再好不过，远比放船上，那划桨摇橹的，吃不安稳。

    他安排了此方的一些商贾大户家里的主事人和自己见一面，是奉了自家父亲之命，来道谢此处的故旧，联络感情的，自是让他们舒服才好。待众人在他的指引下入了席后，这一桌也不过坐了六七个人罢了。

    看年纪都比祁3年长，除去祁3外，最年轻的也都已经是而立之年了，见众人已经安稳坐好，祁3往自己杯中倒了一杯酒，起身道：“我父亲今年身体不太康健，往年都是他亲自来答谢诸位叔伯兄长，今年他命我前来，给诸位道一声抱歉，以求诸位叔伯兄弟的谅解，他：此次巡查拜谢，让我这个孩子来，真的是担心怠慢了诸位，我就先敬诸位一杯，以示我父亲的歉意。”

    完直接把那杯酒一口下了肚，席面上的众人都连忙“使不得”，其中一个最为年长的开口道：“祁郎君使不得，我们都知道你父亲是最为稳妥不过的人，他没能来既是身体原因我们都是理解的，到底，听到你道祁大当家的身体抱恙，我们这几个恨不能立刻上京去探望一番，只可惜被家事所累，动不了身，更应该是我们向你父亲赔罪才是。”

    完，他还稽首了一下，祁3上前扶住他道：“钱伯父万万使不得，我父若知道我今日没拦住各位叔伯兄长稽首，定是要捶我的，大家先坐下，吃点菜再。”着，祁珏便引导众人动了筷。

    □作者闲话：今天的更新么么哒