第101章 .炸春卷 ·

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    还剩下一个多月就要过年了, 趁着下个集还没来到之前,赵晟算把家里的猪杀了。

    今年黄豆芽怀着孕,家里杀猪杀得比较低调, 还跟往年一样, 把赵家人找来吃一顿。

    杀猪菜今年是轮不上黄豆芽做了, 孙大娘和金氏全权负责了, 孙氏领着儿媳妇和闺女下手,黄豆芽则被撵到灵芝那屋照看孩子去了。

    孩子们在外面拉爬犁、抽冰猴, 灵芝、狗子和武子三个的,坐在爬犁上欢呼雀跃。

    冯兴业和金花年纪太,没法去外面玩,黄豆芽就在屋里哄着这两个奶娃。

    “我发现二嫂挺要脸啊, 你生灵芝时骂她一回,她就再也没来过你家。”

    六丫在厨房完下手, 就赶紧上炕, 凑到好友身边聊八卦。两人好久不见,早就攒了一肚子的话。

    “她要真要脸, 也别吃我家送的吃的。”

    当着好友的面,黄豆芽也不用得藏着掖着了,可以直率地表达自己的憎恶, 啥话都敢往出冒。

    “做梦呢?她要是不要吃喝, 那还是我二嫂嘛?这位可是雁过拔毛,兽走留皮的主。”

    “她知道你不好惹,她不敢作妖,就偷摸找咱奶管你家要东西。幸好你家离她远, 这要是住在跟前,你家东西肯定能让她要走一半。”

    虽然出嫁多年, 孩子都生俩了,但只要一提到娘家二嫂,六丫还是恨的牙痒痒。

    “幸好没住跟前,你都不知道,今年咱奶搬过来住的那几天,可把我累坏了,一天都没个消停时候。”

    一提到赵家那位老太太,黄豆芽有一肚子的苦水往出倒。

    “这老太太可太会折腾人了,有话就直呗,想吃啥就,我还能不给她做咋地。哎!人家就不直,非得拐弯抹角,让你猜。”

    “这一天天的,整得我觉都睡不好!”

    黄豆芽无比庆幸自家被分出来了,要是真跟赵家奶奶住一起,感觉自己都得被逼疯了,年纪轻轻都得长白头发。

    吃也吃不好,睡也睡不好,心情还不好,不长白头发才怪呢。

    “你这才跟奶待一起几天啊,这就受不了了?想想我们兄妹几个,那得多遭罪。”

    六丫一边话,一边用手使劲拍碎一把花生,花生粒都碎成了两半,可见她有多愤怒。

    “咱俩都不算啥,最可怜的还是娘,天天受婆婆气。也就娘脾气好,但凡是咱俩这种犟脾气的,还不得天天跟奶干仗啊。”

    拍花生的声音吸引了两个奶娃的目光,两个奶娃眼巴巴地瞅着六丫,六丫被瞅得有些不好意思,赶紧放低音量。

    “我二月份生孩子,本想把娘提前喊来,像去年似的,在我家多住几天,谁成想笑面虎也差不多跟我一起生。”

    今年黄豆芽的月子是指望不上婆婆了,因为赵家二嫂也怀孕了,毕竟是负责养老的长媳,孙氏肯定不能放着大儿媳不管,而去伺候儿媳妇。

    其实孙氏来不来,对黄豆芽的影响都不大,二月份又不是农忙,家里的闲人多着呢,伺候她一个人的月子还是很轻松的。

    “我生这犊子的时候,也是咱娘伺候的,我还没出月子呢,笑面虎就来我家摆脸子了。”六丫抱起还在流哈喇子的儿子,掏出手帕擦干净他的嘴角。

    “把我气够呛,但回头一想,人家管咱爹娘的老呢,再烦她,也不能把她得罪死。让人这个憋屈啊。”六丫一脸无奈。

    “好在今年你肚子大了,不用去那头过年了,省得大过年的还受气。”六丫感叹好友的好运气。

    “赶紧让让,咱要放桌子吃饭了。”黄豆芽刚想点啥,金氏就把炕上的拉门拉开了,抱着炕桌要摆饭。

    黄豆芽和六丫赶紧抱着孩子往炕里走,让金氏摆桌。

    男人们在大炕上吃饭,大炕宽敞,这帮淘子就都被撵去了大屋。

    女人们只管这几个奶娃,吃起饭来也自在不少,王氏还特意从家里拿了点蜂蜜酒。

    孙家老姐俩带着金氏,三人一个喝了一大碗,喝完后还砸吧砸吧嘴,可把几个年轻媳妇馋坏了。可惜几人怀孕的怀孕,奶孩子的奶孩子,再馋也不敢喝啊。

    “姨夫,你就拿着吧!帮我家养了这么多年猪,年年都不要好肉,今年再不拿好肉,我可来气了!”

    赵晟给李富贵割了三十多斤的五花肉,全都是猪肚子上的好肉,肥瘦相间,是猪身上最贵的肉。

    “你姨就爱吃骨头肉,不吃大肥肉,嫌腻!”

    李富贵坚决不收赵晟的五花肉,赵晟非要给,两人就撕巴起来了,差点没把李富贵棉袄拽下来。

    李宝柱看不下去,赶紧帮着老爹一起撕巴。赵晟没撕巴过这爷俩,到底没把这五花肉送出去。

    李富贵的话,赵晟是一丁点都不信,他又不是没跟自家姨吃过饭,姨看到五花肉,眼睛都亮了,吃得老香了。

    就自家姨那满嘴油的样子,她不爱吃五花肉,谁信啊!

    赵晟知道姨一家对自己的好,暗暗发誓以后好好孝顺两位老人,又好吃的,多给老两口送点。

    李富贵帮赵晟养猪,除了是顾念几年钱买猪腿的事,还有就是李富贵非常看好这个外甥。

    赵晟做买卖这两年,一直特别照顾李家。去年,李家不好卖的头蹄下水都被赵晟买去了,还都是原价买的,让李富贵赚了一笔。

    因为不好卖的头蹄下水有人买了,李富贵家的几头猪全都杀了卖肉,比卖整头猪多赚不少钱。

    更别提赵晟带着他家一起挖药材了,大人孩都跟着赚了不少钱。

    李富贵是看明白了,这个外甥是个有闯劲的,跟着他干,以后肯定错不了。

    天越来越冷了,寒风吹在人脸上,不大一会脸就冻麻了。好在赵晟和黄豆腐有皮袄和皮靴护身,在外面待得久了,也不会被冻僵。

    运河挖通了,平时离着大河远的村镇,也有幸挨着河了。河边这些闲在家的爷们也闲不住了,纷纷开始冬捕。

    赵晟和黄豆腐今年没往远走,直接从自家的水田地往北走,穿过河,再走几里地,就上了大坝,直接在家跟前凿冰挂鱼。

    稻田边的这条河已经干枯好多年了,今年开了运河,水多了,河有了水,正好可以灌溉周边的水田地,但要想从这条河里挂鱼,那可有点难。

    运河虽然变宽了,但是鱼却少了,赵晟和黄豆腐挪了好几个冰窟窿,但收获都挺少的。

    每次起网,都让人失望,两人一气之下,直接不挂了。

    挂这点破鱼,还不够网钱呢,还得在外面冻得丝丝哈哈的,何苦呢,躺在热乎乎的炕上多爽啊。

    没鱼可挂,两人就彻底闲了,这人一闲,又想找点事干。

    听从运河可以直接走到隔壁镇上,两人的心思就又活泛了,逢六是隔壁永安镇的大集,两人就想着去隔壁镇看看,能不能做点买卖。

    赵大丫和赵三丫嫁去的村子,都归永安镇管,但两人的婆家离永安镇比较远,所以赵晟时候就去过永安镇一次,之后就再也没去过了。

    黄豆腐倒是去过,是帮妹妹和闺女卖木耳,但后来发现县里的价格更好,他就再也没去过永安镇了。

    俩人虽然都去过永安镇,但却没赶过集。做买卖前,两人算先看看永安镇的情况,就算沿着运河走去镇上看看。

    灵芝见爹爹拉着爬犁要走,就吵着嚷着要跟过去,赵晟拗不过自家闺女,就只能把闺女裹得严严实实的,抱着孩子一起去了。

    黄念武也想跟着爹爹一起去,就学着表妹一样撒娇,最后被他娘揍了一顿才消停。

    到了冰上,赵晟和黄豆腐轮换着拉爬犁,灵芝全程被大舅和爹爹抱在怀里,被裹在皮袄里,只把眼睛露在外面,暖和得跟自家炕头似的,老舒服了。

    永安镇靠山,不少山民会来大集上卖山货,这都是吉昌镇大集没有的。

    永安镇是大镇,赶集的人要比吉昌镇多一些,街上摆摊的人也更多,但卖吃食的摊位还真不算多。

    好些吉昌镇卖的吃,这边都没有,但也有几样吉昌镇没有的吃食,比如臭豆腐。

    黄豆腐见到臭豆腐,立马就走不动道了,掏钱买了一份。

    “你尝尝,可香了!”

    黄豆腐把手里的臭豆腐递给赵晟,赵晟一闻到味,抱着闺女跳得老远,一脸的嫌弃。

    “臭豆腐,闻着臭,吃着香!”

    黄豆腐边吃边向赵晟推荐臭豆腐,赵晟见大舅哥吃得挺香的,就捏着鼻子尝了一块,嚼完之后,发现还真挺香。

    “大舅,我也要吃!”

    灵芝见大舅和爹爹光顾着自己吃,一点不管自己,馋得不行,挥着胖手要吃的。

    灵芝如愿地吃到了臭豆腐,吃完一块还想吃。黄豆腐和赵晟也吃上了瘾。

    这两大一就站在臭豆腐摊旁吃了起来,吃完五份臭豆腐后,三人嗝都是臭豆腐的味了,肚子都撑大了,三人这才恋恋不舍地离开了臭豆腐摊。

    永安镇虽然是大镇,但除了臭豆腐,还真没啥好东西。

    好歹来一趟,也不能空手回去啊,两人最后买了两斤松子回去了。

    去了趟永安镇,两人都觉得可以去试试,于是就决定下个集去卖吃食。

    驴和牛在冰上不好走,两人也舍不得让家里的壮劳力摔倒,所以就算拉着爬犁去。

    但东西太多了,爬犁根本不够用,就花钱在木匠手里定制了大爬犁。

    永安镇的大集得去,自家门口的大集也不能拉下,忙乎了几天,就到了大集的日子,这回赵晟胆子大了不少,直接卤了十只鸭子。

    男人们在外面忙着杀鸭子,女人和孩子也没闲着,聚在屋里包春卷。

    金氏要烙春卷皮,黄豆芽家用来烤肉吃的铁板子派上了用场。

    这铁板虽然不如鏊子好用,但比铁锅是强了不少。

    用棉花沾点油,在铁板上刷一下,抓起一团面,在铁板上转一下,一张薄饼就做成了,晾凉后就可以包春卷了。

    金氏负责烙春卷皮,黄念文负责用铲子把饼皮铲下来,黄豆芽和黄念花则负责包春卷。

    包好的春卷被放在木箱里,木箱被分了五层,每层都有挡板,春卷都被隔开了,就算路上颠簸,也不会粘在一起。

    这木箱是黄豆腐找钱老五做的,钱老五做得十分精细,要价却不高。

    一层能放八十个春卷,五层架子正好是四百个。

    黄豆腐听了自家妹妹的话,算按个买,两文钱五个春卷。

    黄豆腐带去的春卷皮薄馅料足,豆沙做得细密香甜,这个价算还是比较实惠的。

    穷了一年了,手里有点钱,谁不惦记吃啊。越到年根,大家就越舍得吃。

    黄豆腐卖的炸春卷,刚到集上没多久就卖光了,不少没买到的人,都让黄豆腐下个集多带点,把黄豆腐开心够呛。

    赵晟卤的鸭子基本算是卖光了,就剩了点鸭肠。赵晟也懒得卖了,算回去给媳妇和闺女牙祭。

    不过他家的肉冻倒是卖得一点不剩,挺出人意料的。

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