“上头的。”

    收税的人一张老脸笑的跟朵菊花似的, 可惜回答却是不咸不淡不冷不热，要不是别人跟徐筝一样都因为税款多了许多而抱怨，徐筝觉得自己应该会控制不住自己的拳头。

    都是一样的做生意，凭啥就因为我是女的就要多交钱？

    好在这方面还算公正, 可惜疑惑到最后还是没有解答, 徐筝只能带着憋屈交了不少意料之外的钱钱, 然后愤怒的回去吃了五碗饭。

    还能咋滴, 民不与官斗啊！

    徐筝力能扛鼎又能怎样，该交的税偷了漏了随便搞搞几家刚走向正轨的店就可以提前宣告破产, 这个时代是对商人相对最宽松的时期，却也并不能改变商人是社会最底层的地位。

    垂头丧气也只是一会儿的事情，心宽到能建造万里长城的徐姑娘很快就把这点憋屈抛到了九霄云外, 兴致勃勃的做了盆青菜腊肉鸡蛋面当晚饭，咸鲜的汤软滑的面哧溜一下就进了喉咙，直到肚子传来饱胀感才发现自己已经吃饱了。

    不管要交的税有多少生存压力有多大，徐筝从来都不会亏待了自己的嘴巴，猪们现在还在长肉的关键阶段不太忍心下手，于是抹了盐晾到空地上的腊肉和香肠甚至还没开始滴油就屡次惨遭毒手，许灵甚至有种跟徐筝暂时管住嘴让它们成功过渡到下一阶段的冲动。

    经过一段时间的准备, 位于郊外的徐家火锅店总算是开了业，为了促进销量徐筝专门搞了个前三天八折的优惠活动，果然出了个开门红, 其中不乏有权有势之辈, 可以只要这次让他们吃的满意了, 火锅店就算在这里站稳了脚跟。

    “这些都是什么意思？”

    有个穿着浅黄色衣衫的娘子对墙上挂着的房间号牌充满了兴趣。

    “这是院的门牌，如果你们订了一个院，那里面那个房间就只有你们, 名字是不同风格的代表。”

    这些都是专门花心思设计出来的东西，没有什么不好往外的。

    “娘……”

    酒楼的包厢概念这个时候已经相当普及，女郎明白院的作用活就立马黏上了母亲，拉的长长的声音跟淋了蜜糖水一样明显在撒娇，可看上去她的母亲好像还就吃这一套。

    “行行行……我怎么生了你这么个讨债的啊。”

    看似嫌弃的话语下是满满的疼爱，早就摸清自己母亲刀子嘴豆腐心的女郎又跟母亲腻歪了一会儿，好话了一箩筐哄得人眉开眼笑才伸手指向了自己早就看中的牌子。

    “这个名字不错，就它了。”

    女郎明显是个喜欢张扬的，看着周边雕刻着牡丹花瓣的木牌就挪不开步子了，显然上面的十里动京城的字样非常符合她的心意。

    “木芍药三位，白茸两位。”

    徐筝本来不算搞这些华丽胡俏的，奈何问了不少人都这种用花名叫顾客的法子够雅致一定能吸引客人，她也就带着自己的一点心思给保留了下来。

    木芍药和白茸都是牡丹的别名，徐筝专门选了两个比较能看清性别又不怎么俗气的来区分男女，毕竟面前一家五口穿着不俗却并不奢华，叫百里金这种……她还是想好好把这门生意做下去的。

    “竟然有牛肉吗？”

    女郎应该是见惯了世面的，踏进精心布置过的牡丹院的时候也没有太大的惊讶，徐筝这边讲究的就是在尽量节省成本的情况下丰富细节，展现出来的野趣多于精巧却并不让人觉得敷衍。

    “今天官府恰好有头牛跌死了……”

    前来服侍的女孩子笑的很神秘，女郎也想起了什么露出相似的同款笑容。

    “咳咳……”

    一家之主的父亲可能觉得有点尴尬，隐晦的咳嗽着提醒女儿现在是吃饭的时间，然后面不改色的点了五盘牛肉，正好是限量的最大值。

    “白粥……番茄……就拨霞供吧，这个名字实在是太好听了。”

    女郎在家里明显是个受宠的，一边摁着想要捣蛋的弟弟一边对着菜谱念念有词，最后果断凭着直（好）觉（听）选了兔肉锅子，然后对着蔬菜就是噼里啪啦一阵输出，听得弟弟的脸色越来越苦。

    “怎么求情都没用，你还想拉不出来吗……”

    这是店二在出来的时候隐约听到的话，从她的角度看女郎的一只手在自己弟弟的耳朵上，而从女郎父母的角度看女郎却只是在和弟弟悄悄话。

    #论姐姐的演技#

    “这兔肉在水中翻滚着还真像云霞。”

    女郎用筷子戳了戳下锅的兔肉，徐筝这边为了给客人留出空间，东西上齐了服务者就到外面的凉亭坐着，如果需要叫人就拨一拨墙上的铃铛，连着另一边的铃铛作响她们自然知道客人在叫，双方都方便不少。

    “好……好吃……”

    手上肉窝窝还没下去的弟弟被肉烫到眼泪都在转，偏偏死活不肯将入了嘴巴的美味吐出来。

    “腹内如火。”

    母亲的评语更加简单一些，秋冬本就是身体进补的好时候，大补的兔肉吃下去肚子里顿时暖意浓浓，徐筝专门调配出来的蘸碟更是让这份美味锦上添花，被辣的眼角绯红也停不下筷子。

    “先下肉，塞塞口，再入菜，清清肠，酱料碟中滚三辊，仙家美味非虚言。”

    女郎吃着吃着突然唱起了童谣，母亲略显无奈的看了她一眼，毫不犹豫的将火候恰好的兔肉塞进嘴巴。

    这首童谣是徐筝绞尽脑汁才想出来的，不多有文化却称得上一句朗朗上口，她没正经学过吟诗作对也不太搞得清平仄，好在放在宣传火锅店上也绰绰有余。

    “神仙店，在哪里？哪来，从哪去？”

    弟弟将自己的肚子填了个五分饱，鼓着一张胖脸拍着胖手就继续唱了下去，夫妻两个对视一眼看到了相同的无奈，只能咬一大口豆皮表示自己的愤怒。

    真好吃！

    “安城外，走官道，徐女郎，笑吟吟……”

    这首童谣或者油诗其实有好几段，从徐筝的各个店的地理位置到每家的特色都讲了个分明，不少人听了以后就控制不住自己的脚，很是为徐筝带来了一笔客流量。

    每一份火锅套餐都自带一份面条，吃兔大省对菜的最高赞扬就是放着煮面，徐筝自己吃了好几天火锅确定被最后的底料煮出来的面味道绝佳才毅然决然的把它加上，绝对不是想让人们发胖。

    面条的分量都是询问过食量以后才会上的，每人吃上两三口就完的分量恰到好处，不至于撑得难受也不至于空空落落，原本跟清水差不多的锅子在经历了肉菜以后已然脱胎换，平平无奇的面条在里面滚上几滚也就从鸭子变成了天鹅。

    “娘……你好久都没吃这么多了。”

    女郎沉迷美味的时候也并没有忽视父母，于是她惊讶的发现今年自动入夏就没什么胃口的母亲竟然吃了不少的肉菜，就连最后上的面条也没剩下。

    “这店家倒是贴心。”

    母亲站起身从旁边的置物架上拿下盆，擦拭的布料没有家里的好却也不至于刮伤皮肤。被雕刻成大牡丹花的胰子有着淡淡的薄荷香，不管是净手还是净面都不失格调。

    甚至还有用作装饰的牡丹可以直接别在衣服上，遮挡住可能不心沾上的汤水，一个个都是精致漂亮的类型还有不同颜色，一点不用担心裙子会搭配不上。

    这个时候母亲才发现自己衣服上有个豌豆大的油渍。

    母亲：……

    店家真的有心了。

    自然的将牡丹花配饰别到衣服上，一家五口坐上马车消失在官道上，服饰的人收拾菜肴的时候发现碗筷旁边端端正正摆着两枚碎银，赶紧将它们交给了徐筝。

    徐家火锅店开张几天便广受好评，人们谈着里面菜肉的美味议论着里面贴心的服务，官眷们看中的是单独院子的自由隐私，年轻郎君们更喜欢自带文化气息的各种名字，即使对这两个都不重视的也会被相对城里更低的价钱吸引最后在此消费。

    火锅店的竞争玩的是阳谋走的是王道，有自己的特色却也不对其他同类型的店面赶尽杀绝，争夺喜欢锅子的客人的同时也大力开发着新的消费群体，旁人想点什么怪话都找不到一个好借口，最后只能感叹人不可貌相徐筝在婚恋市场的行情又升一节。

    “都加了？”

    徐筝睁大了眼睛有些不敢相信。

    “都加了，少则一成多则三成。”

    回答的男人皱着眉明显心情不太好，看样子也是被今年突然增加的税款给折腾的不轻。

    “皇帝是疯了么……”

    这个时候对最高位一般叫管家，也有称圣上或者当今的，可徐筝现代都是称皇帝从到大，一时半会儿也改不过来。

    “这种话能吗？！”

    男人条件反射的就想捂住徐筝的嘴，却被徐筝下意识的一巴掌差点轰成了滚地葫芦。

    “不好意思我先走了。”

    三倍速将告别的话完徐筝便匆匆出了门，临走的时候不忘在桌子上搁一块银子当精神损失费，不然她毫不怀疑自己会在未来的某一天被套麻袋。

    年年赋税年年加是一件挺正常的事情，但像这么粗暴的直接加这么大规模的存在还是第一次，徐筝不得不对此抱有最悲观的想法并加快了存钱的步子，除此之外她无能为力。

    “多准备点粮食吧。”

    许灵有些迷茫。

    “这个冬天不好过。”

    底层的百姓光是活着就已经竭尽全力，那这多出来的钱粮该怎么交呢。

    唯有卖儿卖女。