新电影上映,南门街上经过的自行车比平时更多了，年轻人呼朋唤友着去看电影、玩耍。

    左边的陈家在门口支了一张桌子，摆放着两个麻袋,分别卖炒好的葵瓜子和花生。

    用报纸包好，一毛钱一包,买的人还真的不少。

    罗青梅倒不那么急，厨具要等罗青鸿回来后改造，她要调配料。

    市面上的调味料除了酱油、醋外，就是味素了。

    这个东西罗青梅买回来过,菜里头要是加了确实挺鲜的，但她不喜欢。

    所以她要买各种配料回来自己炒制、研磨。

    不同的香料和配比,能调出无数种味道,虽然麻烦了点,但与味道相比，费的那点工夫也不算什么了。

    罗青鸿背着行李风·尘仆仆地回来,第一件事就直奔美味店，美美地吃上一顿，然后再好好睡一觉。

    这一次出差,他跑了东江省好几个市，交流学习、解决问题，生活条件自然是比不上在家里。

    “青梅,饿死了，有什么吃的吗？”罗青鸿背着行李,推开门，直直走到天井边上。

    罗青梅搬着一张凳子坐在天井里,她的面前摆放着一个石磨，正磨着一些黑乎乎的看不出本来模样的东西。

    “二哥,你回来啦。”罗青梅很高兴，“有中午的剩饭，简单点就吃个卤肉饭。”

    “卤肉饭就行了，出差那么多天，我可想这卤肉了。”罗青鸿制止罗青梅，“你忙，我自己来就行。”

    “你在磨什么？”罗青鸿很快给自己弄了一大碗饭，蹲在天井边上吃了起来。

    “做调味料。”罗青梅把碗里磨好的粗末重新倒进石磨磨，“二哥，你要是有空，帮我改些工具。”

    “你。”

    罗青鸿低头扒了两口饭，听了罗青梅的形容，不由皱了下眉头，焊铁板？

    “青梅，你这是要做什么？”

    “晚上做点生意。”罗青梅指着自己在磨的这些东西，“这几天，我都配好好几大罐调味料了。”

    “行，我帮你做，刚好这两天休息。”罗青鸿皱了下眉，到底没什么击罗青梅的积极性。

    罗青梅仔仔细细地把调料磨了好几遍，手臂酸得不行，看来让二哥帮忙的事又多了一件。

    罗青鸿是被吵醒的，他揉着眼睛一看，屋子里黑乎乎的，出去一看，已经是傍晚了，天快黑了。

    罗青梅正在厨房里忙着，窗口那挤着不少人，喊着自己要买什么、什么。

    他不在的这些天，生意变得这么好了？

    罗青鸿忙上面帮忙，然而罗青梅乱中有序，他反而有点碍手碍脚。

    他看着窗口挤着的人，还是以年轻男人居多，其中还有不少他认识的，这些家伙，居心不·良啊。

    “排队，都排队，别挤着。”

    罗青鸿黑着脸硬是让人排队，惹得不少人抱怨，但是

    这样看起来真的是齐整多了。

    罗青梅听到客人的抱怨，她笑着：“大家别急，一个个来，挤着容易受伤不，我也听不清你们要什么，速度就慢了，时间就耽误了。”

    “罗同志得对，我们排队，排队。”

    “罗同志的手艺真好，这真是我吃过最好吃的卤肉。”

    “罗同志，什么时候有卤猪耳朵，这可是下酒好菜。”

    “还有卤大肠、卤猪肺。”

    一群人七嘴八舌地着让罗青梅增加新品卤味的话。

    “大家别急，慢慢的都会有的。”罗青梅忙碌着，一个客人接一个客人，连停下来喝口水的工夫都没有。

    也不知道是不是排队的原因，看到美味店有人排队，有些人也忍不住来排队，客人比前两天多了不少。

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    而罕见的，今晚不只豆腐豆干、肉都卖完了，平时不多人买的卤蛋竟然也卖光了。

    罗青梅坐在椅子上喝水，刚才忙着不觉得，现在觉得手脚都是软的，累。

    罗青鸿自觉地进厨房去煮米粉。

    “青梅，你这米粉哪里买的，怎么要煮这么久？”罗青鸿煮了一会，发现这个米粉竟然不容易熟，他觉得奇怪就多问了下。

    罗青梅站起来看了眼，“这个啊，前天黑八送的，应该是桂省那边的，要提前浸泡的，不过你煮开后再关火慢慢闷着也行。”

    “怎么跟我们平时吃的那种细米粉不一样。”罗青鸿嘀咕了一句，关了火，盖上锅盖，靠在案桌边缘问，“青梅，这几天人都这么多吗？”

    “今天人更多一点。”罗青梅休息得差不多了，就进厨房准备两人要吃的晚饭。

    “得请人帮忙。”罗青鸿严肃地，“女孩子不能太过劳累，钱少赚一点没关系的。”

    “明天我就在门口挂个招工的牌子。”罗青梅本来也有这个算，如果请人的话，那早餐也能做了。

    其实她更多的时间都花费在杂事上，如果这一些杂事有人处理，她就会轻松许多。

    既然吃的是米粉，那也不做太复杂的菜了，酸笋切细丝，加点肉片、青菜炒就差不多了。

    这个酸笋是罗青梅自己腌的，不够酸，她不是很满意。

    除了这个菜，她还煎了特地留的豆干，撒上自制的调味粉，简单的晚饭就做好了。

    “这豆干怎么是这样？”罗青鸿看着豆干油油的，表面裹着一层浅

    褐色的粉末，关键是香味很诱人。

    “你试试，爱婷和爱宏都好吃。”罗青梅给自己盛了一碗粉，倒入自己加工过的酱油搅拌均匀，夹了一筷子酸笋肉片，再一勺花生米，美美地吃了起来。

    米粉它似乎能跟所有的食材搭配，怎么都吃不腻。

    罗青鸿咬了一口豆干，就被入口的滋味吸引住了，太好吃了，豆腐外焦里嫩，外面裹着的酱汁和五香调味粉，让豆干的滋味更加丰富，无论是配饭还是当零食吃都

    不错。

    “好吃。”罗青鸿竖起大拇指，“我等会就把图纸画出来，明天借工具买材料去。”

    吃完饭，罗青鸿拿着本子画图，一边画一遍问罗青梅的意见。

    罗青梅算把这个摊子摆放在门口，那体积不能太大，要方便移动，此外，还要能放得下煤气瓶，有抽屉可以放东西……

    两人边讨论边画图，一辆可移动的简易餐车的雏形就跃然纸上。

    “这样就行了，不用可以放在天井边放着。”罗青梅很满意，拿了二十块钱给罗青鸿，“不够的话再找我拿。”

    “我知道了。”罗青鸿点头，拿着米尺去量门和煤气瓶的尺寸，然后在纸上标注出来。

    天气好，街上跑跑跳跳的孩子们更多了，大人也没管，一群孩子从街头蹿到巷尾，似乎没有累的时候。

    外出游玩的人也多，时不时地能看到一些人在放风筝。

    南门街距离公园有段距离，汽车的话也要十五分钟，罗青梅没去，不过听乔娜那里摆摊子也很赚钱。

    “青梅，你要招人啊。”乔娜看到罗青梅在门口的墙上贴了一张红纸，“怎么不找熟人帮忙？”

    “找熟人麻烦。”罗青梅再看了一下自己写的招工，红纸还是很醒目的，只要路过的人就能看到。

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    反正她是不爱找熟人，熟人一旦牵扯上利益关系，往往会衍生出更多的麻烦。

    至于陌生人，不满意了再招一个就是，没有那么多的顾虑。

    乔娜赞同地：“确实麻烦，有的不定还嫉恨你，给你找麻烦呢。”

    “对了，我算让我儿子带点饼去公园那卖，你豆干和卤蛋要不要也拿一点让他卖？”--

    “这就不用了，我还怕店里不够卖呢。”罗青梅摇头。

    没一会，乔娜的大儿子秦志杰就背着一个箱子过来，买了三十片卤豆干和五个卤蛋。

    他付了钱，问罗青梅：“阿姨真的要招工吗？有没有年龄限制？”

    罗青梅摇头，“只要我面试满意了就行。”

    “刚好有朋友的姐姐要找工作，我跟他一声。”秦志杰完背着箱子就走了。

    这两天休息的人不少，家里不做饭，拖家带口地出来玩，在店里吃饭的人一下子多了，碗盘差点不够用。

    等最忙的时候过去，有人看到招工，陆续进来问询，但罗青梅都不是很满意。

    大约三四点的时候，一个瘦削的女孩走了进来，她的右半边脸上半部长了暗红色的胎记，好似用油漆画上去一般，长发披散下来，试图遮掩住胎记。

    她似乎很紧张，“你好，听你们这里有招工。”

    “是的。”罗青梅量着她的双手，袖口、领口等位置。

    指甲不长，手指有点粗糙，但是很干净，袖口、领口等地方也不见丝毫脏污。

    “你叫什么名字？”

    “我…我叫王碧玉，就住在附近。”

    罗青梅接连问了几个问题，比如怎么招呼客人、会不会看秤、识不识字之类的。

    几个问题下来，她挺满意的，虽然这个女孩脸上有胎记，但这又不妨碍什么，人勤快、品行没问题就行。

    “第一个月试用期十二块，包吃，若是过了试用期，工资会调整。每天六点过来，晚上七点下班，每月休息两天，能接受吗？”

    “可以，明天开始上班吗？”王碧玉听到这话，一直绷着的神经终于松下来，她紧张得手心都冒汗了。

    虽然工资有点低，但是店里包吃，算下来的话，其实还是很实惠的，更别以后还会涨工资。

    “可以，不过我希望你能把头发扎起来，毕竟我们做吃食的，卫生重要。”罗青

    梅，年纪比自己，不会因为年龄而有代沟，更不用自己担心压不住。

    王碧玉犹豫了下，答应了。