169、酸甜藠头

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    艾元把鸡肉腌好, 就拿出瘦肉切片再划刀,他算做荔枝肉。

    这道菜罗青梅经常做, 各种配菜都做过,艾元早就把所有的步骤熟记在心。

    罗青梅只负责蒸饭和做饭后甜点, 其他的也不插手。

    艾元的速度到底是练过的,除了准备做的鸡腿和荔枝肉, 还做了韭黄炒蛋、蒜蓉油菜。

    他起了锅,放少许油, 把腌过的鸡腿肉放上去火慢煎,煎得两面焦黄后, 就把调好的料汁倒进去, 又加了剩下的切片柠檬。

    等锅里的汁水收干,鸡腿肉就盛到碗里, 再用剪刀剪成一块块的,最后撒上少许葱花调色。

    等荔枝肉做好, 也就开饭了。

    何在言没有回来, 饭桌上只有三个人。

    丁元航看着坐上的饭菜,注意力都在那一盘的红豆水晶糕上,不过想到其他菜是艾元做的,他想一定得捧场才行。

    罗青梅看艾元忘了做汤,她也没什么,拿了两瓶蓝泡泡以及一排的大牛牛放到桌上。

    她尝了下鸡腿肉,意外地发现味道还不错,黑胡椒和柠檬的酸香味儿结合在一起, 鸡肉又嫩又爽口,很下饭。

    “你这道菜做得不错,很有想法。”罗青梅给予了肯定。

    而丁元航直接用行动表示,艾元明显知道他的口味。

    荔枝肉跟他吃过的做法不大一样,但也好吃,不过鸡腿肉更加合口味。

    艾元本来心里也很忐忑的,毕竟是他第一次这样做的,即使在厨房的时候就试过味道了,他心里依然没底。

    一顿饭吃得其乐融融,罗青梅觉得这个黄色的酸果子应当很有挖掘的潜力,准备让何在言多带一点回来,好做研究。

    饭后,三人喝着饮料配水晶糕,聊天中,罗青梅就问到了他们想要如何为那些有困难的学生提供短期工的工作?

    起这个事,丁元航忍不住就皱眉:“我们问了好些店铺,但都不招短工。”

    “时工在国外并不少见,日国那边很容易就找到,港岛也有,怎么海市的商家就不能跟上呢?”

    罗青梅轻轻敲着桌子,这确实是个问题,“你们问的店铺没有一家要人吗?”

    她见两个孩子点头,心里若有所思。

    “

    观念的改变确实是挺难的,你们也不用过于沮丧。”罗青梅劝慰道,有想要帮人的心是好的。

    “这样吧,你们可以收集贫困同学的资料,我也帮你们找找看,如何?”

    等何在言回来,罗青梅跟他了这个事。

    何在言对这个结局以及两个男孩碰到的壁一点都不意外,还是上学的年纪,谁能相信两个屁孩?

    “他们的想法倒是给了我一个思路。”何在言喝着罗青梅特地炖的山药排骨汤,心里美滋滋的。

    “什么思路?”罗青梅拿出一个玻璃瓶,舀出一碟的糖醋藠头,准备当零嘴吃。

    藠头的味道有一点冲,跟葱头有一点像,喜欢的人喜欢,不喜欢的就很厌恶。

    罗青梅庆幸的是,两人在饮食上的分歧几乎没有,要是为了加不加生姜,吃不吃藠头等事拌嘴,那也是够郁闷的。

    “我可以办一个机构,专门为人介绍工作等,想要招工的人,也可以报到机构这一边。”

    这时候的信息并不流通,弄一个中间机构,一是收取少许中介费,二是增加新人脉的认识机会。

    “这个事?”罗青梅不由皱眉,想到了前世的牙人,印象并不是很好,他们很多都狡猾市侩,欺诈哄骗等。

    现在没有了牙人这个职业,也不知道转变成什么了?

    而且做这种牵线的事,确实需要广大的人脉和消息来源,若是没做好,总要被人背后。

    “嗯,你不赞成吗?”何在言喝完汤,也夹了一颗糖醋藠头,藠头的酸甜跟其他的酸甜并不一样,带着一股味儿,味儿大了些,很爽,也很刺激。

    这藠头也就只能在家里吃了,出去还是要尽量避免的。

    “也不是,我就是担心后续的麻烦。我们做事,总要调查清楚,若是介绍的有问题,那名声受损了也麻烦。”

    何在言点头:“我找人咨询一下。”这个可能不怎么赚钱,但是予人玫瑰手有余香,完全可以试一试。

    他看得出罗青梅是真的担忧,牵线搭桥这种事,确实有很多钻空子的地方,要涉足这个行业,要保持身正并不是容易的事。

    “别担心。”何在言拉过罗青梅的手,“艾元只是个学生而已,就能有帮助别人的想法,现

    在我们都算是有所成的企业家了,完全可以在不损伤自己利益的情况下做一些力所能及的事情。”

    “资助困难学生,为生活困难的学生或学生家庭提供工作岗位,我觉得可以的。”

    罗青梅点头:“读书很重要,有机会的话,谁也不想放弃。”她自己读书不好,但并不代表她认为学习不重要。

    “那我也不能落下,想想铺子要做什么生意吧,多提供两个岗位也不错。”

    “行,我们一起努力。”

    何在言的行动力很快,很快就找到了律师朋友,商讨了一下办理中介事务所的一些注意事项。

    见过后牙人被取消,但是从事这个职能的人还是存在的,不过换了称呼。

    何在言一行动起来,速度就很快,为此他专门为中介事务所聘请了律师,拟定了数种合同。

    通过朋友的介绍,他很快就找到了合适的负责人齐有钱,别看他的名字奇怪,就介绍人,这个人能力强,就是某些方面比较倔。

    何在言跟这位齐有钱聊过之后,还是挺喜欢他的,虽然人耿直、不懂迂回,做事一板一眼,但其他能力是真强。

    事务所的一些相关事务就交给齐有钱去处理,自己则去帮罗青梅了。

    罗青梅看着这家铺子,犹豫了又犹豫,决定推翻自己之前的想法,就做糕点卖,但不堂食。

    不设堂食,铺子能利用的空间就大了。

    关于店铺的装修,何在言时常陪着罗青梅去监工,要不就是一起去做牌匾。

    墙壁上一块大木板,上面镶着柱子,挂着一个个长方形的牌子。

    那便是店里在售的糕点了。

    罗青梅算自己刻名字,反正距离开店还有一段时间,她完全有时间来刻这一些牌子。

    何在言没想到自己会在上面看到白云糕的名字,他略有些诧异:“你决定好了?”

    罗青梅点头:“我最近想了个配方的保密方法,尽可能地避免泄露的可能性。”

    “其实现在可以申请专利,如果把配方申请专利了,以后有人用,就能官司。”

    然而罗青梅对此并不信,“吃食这种东西,除了那些必须有特定比例的,都变化无数,申请毫无意义。”

    对罗青梅的话,何在言没有反

    驳,他相信她的话。

    店里装修得差不多的时候,罗青梅就让何在言通过他新成立的元元中介事务所招人,而最好的办法还是在报纸上广告。

    不过考虑到开店的原因是听到艾元和他同学的想法,所以罗青梅和何在言就把这个招人的机会让给了他们。

    艾元和丁元航这段时间并未闲着,他们调查本学校及其其他学校的学生辍学事件被他们的班主任知道了。

    班主任得知两个人的想法,年过半百的他不由深深地为两个孩子而感到震惊以及骄傲。

    年纪还的他们,就懂得关心他人,以后定然是做大事的人。

    他当了大半辈子的老师,本身的人脉就广,对学校里的事情也清楚。

    在班主任的帮助下,两人集结了一本厚厚的册子,这上头都是已辍学、即将辍学或是家庭有困难的学生,数量比他们想的还要多。

    艾元得知罗青梅的铺子要招人,要求身体健康、爱干净、厨艺尚可等要求,就马上和丁元航以及班主任商量起来,要如何通知他们去面试。

    他们搬出厚厚的册子,上面写着每一个学生的名字,家庭情况,能听来的都尽量写上去了。

    四年级的林志文最近上学情绪都不高,父母下岗很久了,找不到新的工作,想做生意也没本钱和手艺。

    本来熬一熬也就过去了,但这在父亲去工地干活摔断了腿后,医药费一下让这个家庭雪上加霜。

    他邻居有个姐姐学还没毕业就出去工作了,据在印刷厂里,一个月也有八·九十块的工资。

    他想如果自己去工作,应该也行吧。

    “林志文同学,等等。”

    林志文慢吞吞地往学校门口走,就听到有人叫自己,他回头一看,认得是三年级的两位有名的同学。

    特别是那为丁元航同学,据他家有很多亲戚是华侨,在亲戚的帮助下,他家的日子越来越好过了。

    “你们有什么事吗?”林志文兴致不高地问道,他不觉得自己跟他们有什么交集的地方。

    “你家的事情我们都听了,你……”

    丁元航的话还没完,就被林志文给断了:“你没不用来同情我,我先走了。”

    “你等等,是这样的。”艾元

    拦住林志文,“我们知道有一家事务所在替一家铺子招工,要求厨艺好、身体健康、爱干净,我们就是想告诉你,你要不要让你·妈妈去试试?”

    林志文一听,先是一愣,而后眼睛就亮了起来,“你的那家事务所在哪?”

    “在红旗路23号。”丁元航道。

    “谢谢。”林志文转身走出校门,走着走着就跑了起来,他要去看看这事是真还是假。