第486章 酒曲成功
所以现在她要用红薯造酒,完全行得通。
不过紫苏只是将这种想法埋藏在心里的,并没有表达出来。
因为她不知道实施起来究竟是什么样子的,所以就没有算,现在就告诉其他人。
随着夜幕降临,梨花他们便各自回到了自己的家里,两个家伙也被部落里面的那些守卫送了回来。
紫苏便张罗着做饭,晚饭很简单,一份排骨炖山药,然后炒了一个青菜,然后再加一碗米粥。
由于两个家伙在外面疯玩了一天,所以体能消耗的差不多了,不需要嘱咐,就急急忙忙跑到了餐桌旁坐了起来,迫不及待的等待开饭。
饭菜端上桌子后,就自己拿着碗勺子开始卖力的干起来。
吃完饭之后紫苏收拾碗筷,柏岩带着两个家伙去转转马路消消食,毕竟孩的消化能力没有成年人好,还是要防止积食的。
等到紫苏收拾完的时候,两个家伙也回来了,不需要嘱咐就进入洗漱间,清理好自己,然后爬上两人的床。
紫苏看着他们的睡颜,不由自主的想起了远在另外两个大陆的家伙。
老大现在已经十几岁了,由于从就给他传授治国之道,所以现在他已经能够独立的掌管一个部落了。
糯米现在也已经长成了婷婷少女的模样,落落大方,现在紫苏也给了她一个部落,让她试手,毕竟是她紫苏的孩子,必须要足够优秀才行。
不过他们所做的一切决定都还得给紫苏报备过来,因为他们年纪总归还,有些决定可能不算太成熟,还是报备一下,比较保险。
虽然现在他们已经有了水泥路,而且还有了马,但是信息还是不方便。
在这几年,紫苏一直都在寻找信鸽的踪迹。
但是这几年都没有看到它们的影子,有的时候紫苏都在怀疑,是不是这个世界上压根就没有信鸰这类动物。
要是有了信鸽的话,那么她跟另外那两个家伙就可以频繁通信了,也不用像现在这样通一次性就得十天半个月。
柏岩看着紫苏定定的,看着两个已经入睡的家伙,知道她又想起了另外两个孩子。
于是便伸手将她拦进怀里,“紫苏别伤心了,等我们将酒做好了之后,就去另外几个部落见见他们,顺便再见见,父母与弟他们。”
紫苏听着柏岩的话,将身体依靠在他的怀里默默的点了点头。
现在她真的想念亲人,想念的紧。
一夜无眠,第二天一大早紫苏惦记着做红薯酒。
因此早早地起了床,做了早饭之后,便将两个家伙弄了起来。
吃过早饭就把他们送到了学前班,让他们学习。
由于昨天放假,所以好好的疯玩了一天,也该老老实实本本分分的去学习了。
毕竟学习要从娃娃抓起,要真的放任他们出去玩耍,估计和现在的纨绔子弟也没有什么两样了。
回到家之后,紫苏便从库房里面搬出了两筐子红薯出来。
柏岩看到紫苏搬了两筐红薯出来,也赶紧上去帮忙,“紫苏你要做什么,你告诉我,我也来帮忙。”
紫苏把两筐子红薯放在院子的中央,便开口道。
“我想了一下,光做果酒好像不怎么现实,所以我决定也弄点红薯酒出来让你们尝尝。”
“红薯酒是用红薯做的酒吗?”
“对,就是用红薯做的酒,现在我们要先将这些红薯全部给清理干净,然后将上面坏的,或者是被虫咬过的部分,反正有问题的全部都得给它削掉。”
柏岩听完之后便点了点头,从旁边的井里了两桶水出来,倒进大的木盆里,便开始清理起来。
其实一开始紫苏有考虑过将他们带到河边去清理,但是那样太麻烦,一来一去时间就耽搁在了路上了。
还有另外的一个原因,就是由于这是红薯,所以她这一次就准备先试验一点,并且要背着点族人,不能让族人发现。
因为这可是粮食,不比那些漫山遍野随处可摘的果子。
那些果子就算是她不用来制作果酒,也会掉在地上烂了,当做养分来处理,但红薯可不行。
紫苏这一次弄的红薯也就只有五十来斤的样子。
柏岩把水满之后,两人坐下来就开始清理那些红薯。
紫苏看着柏岩三下五去二就将一个红薯洗干净,即使表面上没有一丝泥土,红的发光。
但还是觉得有些不放心拿起来检查了一遍之后见没什么问题,这才重新放进盆里。
不过还是不怎么放心的提醒了一句,“柏岩记住清洗的时候一定要仔细清洗,要把它们洗得干干净净,要是洗不干净就酿不出来酒。”
柏岩点了点头,“你就放心吧,绝对洗得干干净净。”
两人有有笑的聊着天,很快就将红薯清洗了干净,但是紫苏毕竟还有些不放心,因此又将那些红薯重新清了两次才罢休。
将红薯清洗干净之后,紫苏又拿了两把刀出来,跟着柏岩一起将那些红薯上面的黑点或者是烂了的部分削得干干净净。
因为紫苏也不确定,这种坏了和脏了的地方究竟有哪些细菌,酿酒也是需要细菌的。
万一这些东西让酿酒酿不成那就得不偿失了,不如现在累一累,将来有个好收成。
虽然只有五十斤,但是紫苏干的特别仔细,因为生怕有哪个地方没有被她削干净,遗留下来,造成了族人们中毒。
削完之后的红薯,只剩了大概三十斤左右,但紫苏丝毫不心疼,毕竟族人的安全比什么都重要。
所以等他们将那些红薯削完的时候,已经到了中午。
中午的时候双胞胎不会回家吃饭,因为学校里面会管他们的伙食。
于是紫苏与柏岩就随便吃了一点手擀面。
两人又算继续干,但无奈天公不作美,部落里面有事情找紫苏。
因此紫苏也只能够将红薯放在那里,去处理部落的事情。
等她将部落里面的事情处理完时,天已经完全暗了下去,因此今天准备制作红薯酒的事情就只能耽搁下去。
去到学前班把两个家伙接上之后,母子三人便兴高采烈地回到家。
原本只是准备晚上吃完晚饭的时候就将那些红薯蒸出来,明天就可以制作红薯酒。
但是奈何两个家伙,有可能今天没有干什么消耗体力的事情。
朋友精力旺盛,叽叽喳喳,吵的不停上蹿下跳,闹着要出去玩,最后只能作罢。
晚上就是不肯睡觉,缠着紫苏给他们讲故事。
没办法紫苏又给他们讲了一阵故事,当故事讲完,又把两个家伙哄入睡的时候,才发现时间已经过去了很久。
于是也就直接歇了那个心思,安安心心的睡觉,准备明天起来再弄。
第二天一早,紫苏将所有的事情处理完。
看着他们已经处理好的红薯,又让柏岩进入到库房,拿出他们头段时间才刚刚做好的蒸笼。
虽然这些蒸笼才做好了没多久的时间,但是由于放在库房里面,所以上面落了不少的灰。
将蒸笼洗干净之后,紫苏赶紧让柏岩帮忙生火。
然后她就将铁锅里面注满水,最后将蒸笼放了上去。
由于他们这一次烧的铁锅比较大,因此足足烧了半个时左右,铁锅里面的水才开始翻滚起来。
紫苏赶紧将他们先前已经处理好的红薯放进蒸笼里面。
虽然四十来斤红薯看起来堆骨有些多,但是他们的铁锅比较大,而且蒸笼也有好几层。
所以紫苏不会吹飞之力,就将那些红薯全部塞了进去。
在蒸红薯的期间,紫苏进到旁边的房里,看一下他们制作的酒曲有没有成功。
柏岩正烧着锅,看见紫苏起身去到隔壁的房里。
他也立马站了起来,向隔壁房间走去,哪知道他才刚刚出了门口,梨花他们便走了进来。
“紫苏我们前天制作的酒曲有没有制作成功?我们过来看看。”
紫苏的声音从隔边的屋子里传了过来,“进来吧,我现在就在这个屋子里面……”
紫苏一边,一边将一个放酒曲的筐子给搬了出来。
一旁的柏岩赶紧进入厨房,搬了一张桌子放到外面。
紫苏把酒曲箱子放到桌子上,随后心翼翼的揭掉上面的盖子。
顿时空气中漂浮着一股发酵之后的味道。
紫苏的心中一喜,激动的差点不出话来,看样子,他们第一次制作酒曲就成功了。
不过现在她也不敢肯定,因为现在她还没有把酒曲上面的那层稻草揭开。
现在紫苏是一刻都不想等待了,心翼翼的揭开酒曲上面的那一层稻草。
只见那些排成一排的酒曲丸子上面全部都长出了一层又细又长的白色绒毛。
看到这里紫苏兴奋的擦了擦手,开始手舞足蹈起来。
但是一旁的柏岩以及梨花他们可不那么想,因为他们所接受的观念就是酒曲没有制作成功,并且还全部都发霉了。
所以他们还不等紫苏给他们解释,就纷纷开口安慰。
紫苏听着周围那些安慰的声音,有些疑惑的眨了眨眼睛,过了好一会儿才回过神来。
“谁告诉你们酒曲制作失败了,我告诉你们酒曲没有失败哟。”
紫苏的话刚刚才出口,瞬间就让梨花阿烈他们全部撒眼。
梨花更是惊讶的话都不清楚了。
“制作成功了,不,不可能呀,你看这明明都已经坏掉了呀,上面都已经长了白霉呀。”
紫苏点了点头,很肯定的道,“对呀,就是要长了白霉,才能预示着我的酒曲制作成功呀。要是不长霉的话,那就明酒曲没有制作成功。”
“啊,原来是这样啊。”
“那,那你的意思是,我们现在立马就就就可以制作果酒了,对吗?”
紫苏使劲的点了点头,“对,现在可以制作了,不过现在你们得帮我把这些酒曲全部拿出来,放到通风的地方进行晾晒。干了之后我们就可以拿来酿酒了。”
梨花他们一听这话赶紧点了点头,一起帮忙把那些酒曲放全部放在外面进行风干。
紫苏还是惦记着,锅里的那些红薯,因此当她赶到厨房的时候,发现锅里的水差不多已经快干了。
但是红薯却还有一些,没有蒸熟,因此紫苏又往锅里倒了一些水之后,就继续开始蒸着。