便略显神秘的对着一旁的平安道，

    “平安你们去把我们院子里的石磨清洗干净，等明天我给你们做一个好吃的。”

    一听到母亲要做好吃的平安立马双眼一亮，在他的儿时记忆当中，母亲做的东西是部落里面最好吃的。

    自己时候天天吃母亲做的饭，等到母亲不在身边，吃的饭竟味同嚼蜡，好久才适应过来。

    所以现在当他听母亲又会重新制作一种新鲜吃食的时候，他感觉到万分的高兴。

    赶紧兴冲冲地了一盆水，冲到院子里，将石磨清洗的干干净净。

    豆腐在紫苏的前世可是一种特别营养又丰富，但是历史悠久的食材。

    家家户户基本上都离不开豆腐，而且紫苏本人也特别喜欢豆腐。

    豆腐里面含有人体必需的多种微量元素，还含有丰富的优质蛋白，在现代可是素有植物肉的美称。

    而且豆腐特别适合老年人吃，因为它吸收消化，而且制作豆腐的时候还有豆腐皮，腐竹之类的，反正只要将豆腐制作出来了，又可以制作几种菜。

    并且制作豆腐的东西，刚刚她已经看到了，那两样东西现在他们部落里面都不缺。

    因为石膏现在药房里面多的很，而且盐卤他们也不缺。

    干就干，紫苏泡了半桶黄豆之后就兴冲冲的，跟着他们一起继续写对联，把对联全部写好之后，又把一些明天要用的东西全部准备妥当。

    她不会做的就直接交给木工部的族人们，让他们去做。

    木工部的族人们看着首领手中的设计图都点了点头，那些东西对于他们来，那是太简单不过了。

    并且还给紫苏承诺最迟明天早上就可以制作出来。

    紫苏听到他们的承诺，兴奋的快要蹦了起来做简直就是如虎添翼呀。

    现在她想的比较简单，那就是争取在过年的期间将豆腐制作成功，到时候让他们都尝尝豆腐的美味。

    时间慢慢的流逝着，第二天早上太阳从地平面升起，和煦的阳光照满大地，表现着老天爷的好心情。

    紫苏他们吃过早饭的，她就立马兴冲冲的跑去看她已经泡发好的黄豆。

    那些已经泡发了一夜的黄豆，一个个全部都长得白白胖胖的，有一些由于时间泡得过长，都已经裂成了两半，上面飘着一层白白的黄豆外膜。

    平安他们看到娘亲目不转睛的盯着，桶里的豆子也十分感兴趣的凑在一起。

    “娘亲你这是在干什么呀？你看这黄豆是不是都烂了，都成了一半一半的，而且黄豆里面的黄豆都掉了出来了……”

    紫苏听到家伙的问话，赶紧摇了摇头开口解释道，“这黄豆可没有烂，是我专门泡成这个样子的，因为接下来我要将它磨成豆浆，然后再制作成豆腐，到时候让你们尝尝豆腐的美味。”

    “豆腐又是什么？难道是用豆子制作出来的吗？”

    “对，就是用豆子制作出来的，豆腐可好吃了，我想你应该会喜欢吃的，到时候你们可要帮我哟，我一个人可能忙不过来。”

    “娘亲放心吧，到时候我百分之一百帮你，赶紧吧，现在要我怎么做？”平安着急忙慌的催促道。

    从到大他最喜欢吃的就是豆类的东西，现在突然听到娘亲要用豆腐只给他做豆腐，他怎么能够不心动不兴奋。

    想到这里他突然一下反应了过来，明白了，这应该是娘亲专门做给他的，顿时抱着紫苏撒起娇来。

    紫苏看着对她撒娇的大儿子，心里像吃了蜜一样甜，用手扶了扶他的脸蛋开始道，“好了，别撒娇了，这么大个人了，也不怕他们笑话……

    现在我们要做的就是先将这些黄豆清理干净，然后放到外面的磨盘里面把它磨成豆浆。然后再变成豆腐，就算成功。”

    平安点了点头，赶紧过来帮忙清理泡好的黄豆。

    将黄豆清理干净之后，紫苏跟着平安一起把黄豆拿到了外面，就开始磨起来。

    紫苏让平安转动着磨盘，用手往磨盘中央放了一点水跟豆子。

    随着磨盘转动了两三圈左右，很快就有奶白色的豆浆，缓缓的从磨盘里面流了出来。

    随后流到了底下的木桶里面，但是肉眼可见的，豆浆和奶是有一定的区别的，豆浆略微的发黄，质地没有奶那样的均匀。

    木桶里面的豆浆，散发出一股股浓重的豆香味道，闻起来特别的香。

    紫苏看到木桶里面的豆浆已经满了，赶紧换了一个新桶。

    随后将那满满的一桶豆浆，放到厨房里面准备制作豆腐。

    随后又给柏岩他们父子交代了一句，让他们倒豆子的时候，一次性别倒那么多，不然磨出来的豆浆不细腻。

    紫苏给他们交代完了之后，就将豆浆全部倒进锅里面，随后又加了一点水，稀释了一下。

    最后对着踏入厨房的平安道，“平安，你要是没有什么事情的话，就过来帮我生火，我教你制作豆腐。”

    平安一听这话，赶紧点头如捣蒜，将磨盘交给父亲，屁颠屁颠的过来帮忙。

    由于紫苏考虑到这些豆浆全部都是现磨的，里面还有很多豆渣，因此用纱布把刚刚磨出来的豆浆全部过滤一遍。

    锅里面就只留下十分浓稠的豆浆，把豆沙之类的东西就留在了纱布里面，准备等会儿用这些豆沙给他们做些好吃的。

    等他把那些豆沙处理好，转过头的时候就发现锅里的豆浆全部都已经煮沸了。

    空气中漂浮着一股浓重的豆子气息，紫苏又拿了一些糖出来，放进一个很大的盆里。

    随后又把煮沸的豆浆倒了一点在盆里面，准备让他们尝尝豆浆的味道。

    也有可能是这豆浆的浓度层，白白的泡沫，怎么弄也弄不下去，紫苏最后问了一下23。

    23倒也慷慨，没有为难她，告诉她，只要滴一两滴油进去就可以把泡沫?。

    紫苏一听这话赶紧滴了一滴油下去，果然那些泡沫全部都被散了。

    紫苏看了一眼没有白色泡沫的豆浆，赶紧将盆子里面放了糖的豆浆端到外面去，当然在端出去之前，她没有忘记给平安单独倒一碗出来。

    当紫苏端着盆出去的时候，发现院子里面聚集了不少的人，他们都是听首领又在制作什么新奇的吃食跑来参观的。

    “来，你们先别忙活了，都尝尝这个豆浆的味道怎么样，等会儿我准备给你们尝尝豆腐脑的味道，所以豆浆就给你们弄的比较少。

    尝尝喜不喜欢这个味道？要是喜欢的话，等会儿制作第二锅豆腐的时候，就多给你们舀一点起来。

    这个豆浆功效还挺齐全的，有平补肝肾，防老抗癌，降脂降糖，增加免疫力的作用，不管老人孩子喝了，效果都挺不错的。”

    一听首领这些话，那些围观的人瞬间不敢置信的道，“天哪，首领这个豆浆真的有这么好的效果吗？照你这么，那简直比你所的牛奶，鸡蛋都要好些了。”

    “对呀对呀，我觉得这个豆浆的味道简直比那些动物的奶味道，不知要好多少倍，这个喝起来爽爽滑滑的还没有异味。

    那个动物奶，我真的是不行，一喝进嘴里，鼻腔当中就充斥着一股腥臭的味道，我有几次都差点控制不住吐了出来。”

    “对对对，我也有这个感觉，我也想，要是真的豆浆能跟那些动物来比的话。那我情愿喝这个豆浆，并且这个豆浆就是用豆子磨出来的，我想喝多少就喝多少，但是动物奶却不行。”

    紫苏听着他们话，顿时感觉到特别汗颜，她竟然忘记将豆浆制作出来了。

    这些年部落虽然发展的很快，也驯养了许多牲口，但是能够产奶的牲口还是很少。

    所以现在那些奶制品之类的东西，就只能先紧着部落里的孩童以及老年人。

    所以年轻一点的人大多数也就隔三差五的尝尝那些动物奶的味道，但也有一些人根本就不喜欢喝，嫌弃那个味道比较腥。

    现在把豆腐带给了族人们以后，豆浆就可以在部落里面实行了，以后家家户户都可以以豆浆代替奶制品了。

    不过有的人会对豆浆过敏或者是对豆浆不吸收，还有那些动物的奶里面所含的东西要比豆浆里面多一点。

    所以部落里面的幼崽，她决定以后还是让他们每天晚上喝一杯动物的奶，早上给他们喝豆浆，这样身体才能够棒棒的。

    紫苏从自己的思绪中回头的时候，发现周边的族人议论开了，全部都在这个豆浆的美味。

    “好了，族人们听我，豆浆虽然也很营养，但是跟动物的奶比起来还是要稍微差一点的，所以为了部落里孩子的身心健康着想。

    所以以后部落里面的孩子每天晚上在睡觉之前还是会喝一杯动物奶，早上那么就给他们选择喝豆浆吧。”

    听到首领那么，底下的族人们恍然大悟的点了点头，反正对他们来。

    没有什么比孩子们的身体健康还要重要的，因为随着他们学习，他们太知道要一个强健的体魄是多么重要的事情。

    紫苏又给他们了几句之后，点了几个在部落里面公认的心灵手巧的，带进屋里，准备教他们点豆腐。

    现在她准备将制作豆腐的技术，交给族人们。

    几个族人一边跟着紫苏往里面走，一边开口道。

    “天哪，这个豆浆简直是太好喝了，我从来还没有喝过这么好喝的豆浆，喝进口里丝丝滑滑，还没有一点异味。”

    “对呀，简直是太好喝了，好喝的我都想将我的舌头给吞下去，哈哈。”

    紫苏听着周边族人们的话声，也端起刚刚柏岩递给她的一碗豆浆，一边喝一边向屋子里面走去。

    你还别，这个豆浆喝起来口感比她在现代喝的不知道要纯正多少倍，而且相当细腻，喝的时候没有任何一点渣滓的存在。

    怪不得豆浆一出来就受到的族人们的大力吹捧，原来真的有这么好喝。

    紫苏快步走到灶台边，把手里的空碗放到灶台上，又接过族人手中的盆，把里面的豆浆舀了满满的一盆出来，随后放了几块糖。

    “来把这盆豆浆给他们送出去，今天就让他们尝过个，还有你们也带些碗出去，快去快回我教你们制作豆腐。”

    那几个族人一听这话，赶紧点了点头，快步的走了出去，又很快的闪身回来，现在能够学习首领口中所的豆腐，他们很是高兴。

    因为现在的豆浆都那么好喝了，那豆腐肯定味道还要更好一些。

    紫苏看着只剩下一个锅底的豆浆，叹了一口气，现在豆浆已经被他们喝的差不多了。

    所以剩下的这一点豆浆，她准备点成豆花让他们尝尝。

    紫苏拿出提前已经准备好的卤水，然后把比例告诉他们。

    这一次紫苏准备的卤水叫做盐卤，它是海水或者是盐湖水制盐后残留于盐池内母液蒸发冷却后形成的卤块。

    所以紫苏他们这个部落什么都缺，但是就是不缺这个盐卤。

    而这个盐卤也不是随便乱放的，根据23的提示，一千克的黄豆大约需要十克的盐卤。

    也幸亏紫苏心中有数，所以她把盐卤拿出来之后，就拿了一个特别特别大的木桶，把已经煮沸的豆浆全部放进木桶里面。