日头渐高,终于有一丝灿阳跳到了窗台上，但须臾又被人影遮了个精光。

    豆腐脑已然做好，等到中午可以直接舀出来拌上吃掉。

    而她身后的那位大厨进度也提了上来。

    经过姜宁提点,他总算没有再钻牛角尖,而是先过去熬好了吊文思豆腐的汤底。

    再加上姜宁送了块嫩度恰好的水豆腐给他，细如发丝的豆腐丝这才算切出来。

    在水中散开的丝丝豆腐加上同样成丝的青菜，一青一白就这么在汤中晃开。

    他用勺子在汤表面轻轻地晃荡，慢慢地把豆腐荡熟，但心里却是又有了把握。

    随便就能吃到的豆腐脑和这样考究精巧的细菜,怎么选谁不知道？

    他转头看了一眼姜宁，快速地起锅，把文思豆腐放到了蒸笼里保温。

    既然两人的第一道菜都是豆腐,那第二道菜一定不能撞了。

    他要那猪肉的手顿了一下，但见姜宁取的是鸡肉他便放下心来了。

    接下来他要做的是吉祥如意团圆球,这道菜各宫都爱吃，做下来肯定没错。

    他轻轻松口气，缓释着自己都没发现的压力感。

    相比于他这边的冷清，姜宁那边就热闹多了。

    “姜姑娘,你这加的是黄酒吗？”

    在一个锅中煮着剁下的几个大鸡腿，里面不仅加了葱姜蒜,姜宁还倒了一些料酒进去。

    “这是料酒,黄酒加了些调味料酿的，去肉腥效果要比黄酒好。”

    水咕噜噜地冒着泡，里面正熬制着走地鸡,佐料都放完了,姜宁任它熬煮，顺便歇一歇。

    现在离中午还有段时间, 第三道菜的材料她昨晚就准备了大半，现在倒是不着急做。

    但姜宁是个闲不住的人，尤其是在厨房里。

    和她比试的那大厨正在铆足力气剁肉，看那程度大概是想剁成肉泥。

    姜宁扫了一下他周边的配料，试探性地开了口：“你不会是要做狮子头吧？”

    砰的一声，那大厨把菜刀狠狠剁在菜板上，转身怒目看她。

    “你好烦啊！”

    像是想要发泄这股烦躁，刀柄下的猪肉被他剁得快要跳起来了。

    “你放松点。”姜宁往后退了一步：“这是只是切磋，太急躁了做菜容易翻车。”

    不过看他这么生气，她大概是猜对了。

    狮子头是道大宴菜，一般人很少能吃到，这个都拿出来明他们对这次的比试真的很在意。

    可为什么呢？

    御膳房真的有这么庄严吗？给她这么一个厨子一个角落待着都不可以？

    姜宁指尖点着灶台，看似在低头等着鸡肉熟透，但她实际在思考其中关节。

    往常这个时候，恰是各宫娘娘起床的时辰，御膳房的宫人和帮厨也该忙着做了顿早饭了。

    可现在不仅不忙，就连前来点菜的宫女的都没几个，这不对劲。

    想着想着，姜宁突然抬起头看了守在窗前的御膳房宫人一眼。

    她真傻。

    之前就看出了姬恪和那个掌膳大监不对付，怎么现在才反应过来。

    宫里都是站队的，她又默认是姬恪的人，那这举动不就是代表姬恪在和御膳房叫板吗。

    可御膳房又怎么敢和姬恪叫板？

    锅里传来的咕噜声渐渐加大，一股炖鸡的鲜香从盖子下逸出，窗外围观的人也咽了下唾沫。

    不知是谁开口了一句。

    “这土鸡肉就得清炖，滋味十足，皇后娘娘就爱这口。”

    姜宁跃动的指尖停了下来。

    她挑挑眉，伸手揭开盖子，里面的鸡腿被炖得松软，皮看起来也糯极了，炖得恰到好处。

    “成了。”

    她夹出鸡腿，待凉一会儿后便把皮都剥了下来。

    煮好的鸡皮被熬出了不少油脂，现下倒变得筋道了一些。

    她切成细丝，淋上之前熬好的辣酱，再倒入酱油醋一类的调味品，洒上葱花香菜，这道拌鸡皮便出了炉。

    她把菜递给方才出声的那位帮厨，笑道：“多谢你了，这个送给你吃。”

    那帮厨略显意外地接过，便带着好几人到一旁去试菜了。

    他的话确实点醒了姜宁，她差点忘了，雍朝至今是有裂隙的。

    朝堂无主，不少人都把太子视为傀儡，怀疑姬恪想要独坐江山。

    后宫里自然也不例外，皇后不就是典型的和姬恪不对付吗。

    那这次投票意味着什么？

    支持姬恪的请按1投姜宁，支持皇后的请按2投御膳房？那做菜还有什么意义？

    姜宁一边把鸡腿肉撕下来，一边连连摇头。

    天和读者都知道，她只是想在御膳房借块地摆摊卖零食而已，不想掺和这些。

    而且这只是御膳房而已啊，这也要争？！

    “真是救大命了……”

    姜宁越撕越快，直觉自己不能做这种带头站队的事，她以后还想出宫开酒楼呢。

    但箭在弦上，她只能从其他地方入手了。

    撕好鸡肉，想通事情，她深呼吸一口气，开始给撕成条状的鸡肉做按摩，顺便放松自己。

    而身后的那个大厨已然捏好肉丸，热好油锅，开始一个个炸丸子。

    大肉丸甫一下油便窜出一阵滋啦声，其间冒起的泡像一个喷泉，没多一会儿，这肉香便出来了。

    油炸的食物，不论男女老少，总是很难抗拒的。

    大厨顺便抬手扶了下簪子，转眼看到姜宁还在揉鸡肉，也有不少人到他这里来看了，他的嘴角忍不住浮起了笑。

    这宫外人叫狮子头，宫里人都唤吉祥如意团圆球，娘娘们可爱点了，姜宁就等着输吧。

    他压不住嘴角笑意，昨晚掌膳大监就过，赢了，皇后娘娘有赏。

    炸至金黄的狮子头被捞出，依旧还能听见滋啦的泡泡破裂声，随后它们一个个进入调好味的汤里，浓香四溢。

    闻着这味道，他已经在想自己要得什么奖了。

    “姜宁，这又是什么？”

    大厨闻言转回头去，只见姜宁正往鸡肉里倒了什么。

    “这叫柠檬汁，是……一种橘子榨汁而得，诸位谁想要可以到折月殿找我。”

    撕下的鸡肉里早早就放了调料，不止是之前麻香的辣酱，还撒了一些芝麻和辣椒，味道有保证。

    佐料调好了，再加上一些柠檬片，一些之前做好的酸辣泡萝卜，把它们糅合在一起腌制一会儿，柠檬手撕鸡就完工了。

    不必和别人解释什么是柠檬，大家吃就完了。

    姜宁满意地点点头，照例装了一份，叫来另一个太监：“劳驾，送给安。”

    第一道菜在一旁凉着，第二道菜自己腌制着，现下又闲了一些。

    姜宁转过头去看那道狮子头，刚要开口，但见他瞪过来也就闭了嘴。

    其实她很想，狮子头这么煮会有些腻，应该加点白菜进去吸油。

    但算了，她还是顾顾自己吧。

    时间一点点在往前走，日头逐渐逼近，御膳房的院里也多了一些愁眉苦脸的宫人。

    阎王架，鬼遭殃。

    他们都是各宫被推来的倒霉孩子，拥有着一票不知道该投谁的尴尬投票权。

    姜宁把这一切看在眼里，随后转身出了厨房，叫住了要送菜的安。

    “你待会儿在我们要上菜之前出去传点话，就御膳房有人起来了。”

    安啊了一声，有些不理解：“为什么？”

    姜宁笑着拍拍他的肩：“待会儿你就懂了。”

    安稀里糊涂地提着食盒又往御书房去。

    姬恪和顾太傅的棋局依旧没结束，而碗里的豆腐脑已经没了影子。

    顾太傅看着前来的安，嘶了一声，不由得抚着胡子问道。

    “你又是来送吃的？”

    “是。”安点点头：“这次是手撕鸡。”

    “这厨子还真上心，难怪你自己最近吃得不算少。”太傅点点头，探头问道。

    “有我的一份吗？”

    安不好意思地笑笑，把那碗柠檬手撕鸡抬了出来：“大人……”

    “多加副筷子罢了。”姬恪接过话，抬手将棋盘移开些许。

    安感激地笑笑，随后看向姬恪。

    “大人，姜宁姐让我等会儿告诉别人，是御膳房有人起来了，让我带人去看，您看？”

    姬恪闻言后停了一瞬，略略思考后点点头，随后分了双筷子给顾太傅。

    “按她的做就好。”

    安点头称是，随后快步离开了这里。

    顾太傅接过筷子，哈哈一笑：“看来这棋子又有自己想法了。”

    姬恪抬眸看他，眼眸清润得不像宫中之人。

    “老师，没有人是棋子，也没有人该做棋子。”

    顾太傅一怔，随后欣慰笑道：“还以为你居高位久了，会失了本心……来，多吃些。”

    他夹了一筷子给姬恪，又夹了一筷子自己吃，吃前还不忘念叨两句。

    “你要是把这些想法放自己身上，也不至于困在宫中这么些年。”

    顾太傅本没抱太高的期望，他是个老饕，吃过的东西多了，但这鸡肉刚入口他就知道不一般。

    鸡肉嫩滑，或许是光取了腿肉来做。

    里面加了不少东西，蒜、花椒、酱油显得味厚，香叶提香，还佐了些他没尝出的调料，尝起来酸辣爽口。

    咀嚼时能嚼出一点鸡汁，配上熟芝麻在齿间碾磨的脂香，混着辣油和调料，再加上一种不知道是什么的香气。

    只有一个字能形容，美。

    食物最极致的享受就是美。

    “好啊！”

    顾太傅咽下鸡肉，一边吸着气，一边又夹了一筷子。

    里面还加着酸辣脆爽的泡萝卜，配上嫩滑的鸡肉又是一种不同的感受。

    看着顾太傅连连点头，姬恪不由得垂眸轻笑了一下，他给顾太傅的空杯续了茶水，开口道。

    “她年纪不大，但技艺和热情却不是常人可比的，我就知道你肯定喜欢。”

    顾太傅用筷子指着碗里的手撕鸡，非常中意。

    “什么时候请到我府上去做一顿，让其他人开开眼！”

    姬恪眼带笑意，自己也夹了一筷子：“那得问她自己的意见。”

    顾太傅吃到了甜头，棋也不下了，频频望向外面，希望下一刻就能看到那个太监的身影。

    “他们好像比三道吧？第三道菜会做什么呢？”

    作者有话要：

    Round 2柠檬手撕鸡win