钱我只赚几百两

    伍掌柜的这一番酸不拉几又阴阳怪气的怪罪成功让麦穗生气了。

    麦穗转过身，看着伍掌柜，“伍掌柜你这番话就过了吧。我与你从来都是做生意的关系，这点我很清楚伍掌柜也是这样待我。卖给你方子，拿银子，我并不欠你什么，也没有律法规定我一辈子只能和你一家做生意。”

    “伍掌柜这是看到四季食堂有了我的方子眼馋了，心里不平衡了，拿我撒气。但是伍掌柜，咱们合作这么多次下来，我不是没有试探过你的意思，对于让我分红，你是不愿的，你就只愿出个几十、百多两把我的方子买断。跟你所获取的利润来比，我收你的那点银子只是很少的一部分。”

    “况且，关于我卖给你方子，也一直都是你独家所有，对于四季食堂我只字都未提，我自认没有什么对不起你的地方。”

    麦穗冷冷的看着他，“我是实在没想到会被你怪罪，伍掌柜你这是得了便宜还卖乖。这皮蛋方子的钱，五月的我不要了，以后我们也不必再生意来往。”

    麦穗扔下这句就沉着脸离开。

    实在没想到伍掌柜是这样的人，跟获取的利润比起来，麦穗卖方子要的钱真不多，原本以为伍掌柜是个明白人，结果这么贪。

    卖东西尚且价高者得，到他这里，麦穗就活该是个冤大头，拿着蝇头利给他当一辈子赚钱的垫脚石。

    气人……

    自从上次白飘把她弟妹推了后，麦穗好久没这么生气过了。

    一路走到四季食堂，这里的生意果然火爆异常，金掌柜看到她非常热情又恭敬的把她请了进去，然后招呼人端茶奉水。

    金掌柜笑得满脸和蔼可亲，这可是仅亚于少东家的大人物啊，他的薪水，店里的生意全仰仗着这个什么技术……总监？

    得当财神爷一样供着。

    麦穗看着生意好，心里的郁闷也散去，“金掌柜，季青呢？”

    金掌柜恭谨道：“少东家这会儿家去了，下午会过来巡店。穗姑娘，你想吃什么尽管叫人，我去把账房的账目拿过来你看看？少东家交代过，姑娘可以看账。”

    刚在伍掌柜那里淋了盆冷水，现在来到这里，金掌柜如此热情恭敬，倒让麦穗一时间反应不过来。

    对哦，自己怎么也算是第二大股东，也算是四季食堂比季青一点的老板，自信气场是该拿捏拿捏。

    麦穗轻咳两声，微笑着对金掌柜：“就给我来杯珍珠奶茶吧，其他不用了，账目拿给我看一下。”

    “好。”工人金掌柜立刻吩咐下去，没多久麦穗的珍珠奶茶和这个月营收的账目就摆在眼前。

    “姑娘慢慢看，我让厨房给您备下午膳。”

    “多谢，不用特意准备，我跟大家一起吃就行了。”

    金掌柜一愣，随即点点头，这个姑娘身为四季食堂的第二个老板，倒是没什么架子。

    麦穗吸了一大口珍珠奶茶，软糯的珍珠在嘴里嚼劲十足，糖的比例也放得恰到好处，不得不季青这雇的厨子倒挺聪明的，教一遍就能很好领悟。

    麦穗翻看了眼前的一摞账本，看着那些菜品卖出的数量越看越激动。

    生意比她想象中的更好啊。

    除了平日里的客流量，还有一些达官贵人不远千里来贡献银子。

    这得多亏季家是行商，生意遍布全国各地，名气响当当的。

    这正式开张才半个月，毛利就达到了三千四百多两。

    不过季青开这个店成本应该也很高，不知道算下来，麦穗能分成多少。

    应该是金掌柜把她来的消息传给了季青，午膳刚过，季青就带方管家过来了。

    “阿姐，你来了。”季青提着一身青袍踏进店里，那气度倒颇有老板的范儿。

    明明才十一岁，竟然长得跟自己一样高，麦穗看他都是平视的。

    “是啊，来收钱了。”麦穗笑着。

    季青带她进里间，“阿姐，你这些菜品，成效不错，我已经跟家里通了信，算在各地的酒楼都上新你定的部分菜品。”

    “各地？”麦穗惊了，“你们家还开了多少酒楼？”

    季青想了想，很认真的回答，“我长姐开了五家，二哥开了八家，三哥也开了四家，就我最差劲了，目前只开了这一家。但是我还有开一些其他铺子，不过不怎么赚钱。但是我家族的生意很大，各行各业，全国各地都有涉猎。”

    麦穗默默按回自己惊掉的下巴，这人比人真是……

    对于麦穗反应，季青自豪的笑了笑，然后冲门口喊：“方叔，你算一下账目，给阿姐结银子。”

    听到银子，麦穗瞬间从震惊中回神，今天除了拿分红，还要了解一下店内各种菜品的售卖情况，制定销售计划。

    季青立刻让金掌柜进来汇报情况。

    麦穗听完跟季青商讨了起来，“饮品类，适合做街头快销，大街巷摆上铺子，会比在酒楼售卖效果好得多。”

    “另外像火锅和烤肉这类利润较高的菜品可以作为店内主，客人按人头收费，实行点菜的方式。”

    “另外对于店面有限的情况，我们可以针对部分有钱人家制定收费送菜上门的服务。”

    季青看着麦穗滔滔不绝的着各种想法，内心震撼，这简直是经商奇才，当一个农家女真是埋没她了。

    许多点子，怕是连父亲都想不到吧。

    麦穗不知道自己在季青眼里已经闪闪发光了，她一心只想着尽可能的多赚钱。

    麦穗得口干舌燥，停下来喝水，这时候方叔算完账过来。

    对麦穗和季青：“本店这个月一共盈利一千六百白银。”

    季青点点头，“你给阿姐结银子吧，她今天应该还要赶回去。”

    “好。”方管家拱拱手。

    “方叔，可否给我结成金锭子或者银子，不要银票。”

    银票在一般货物买卖中用得比较少，平时买点柴米油盐都是钱，谁会一百两银票一白两银票的用，拿去钱庄换成银子还要扣手续费。

    方叔听话的给麦穗拿来了20锭一两重的金锭子和40两银子。