第50章
高杨就一直等啊等的,店里的人一直很多,高菲菲忙得脚不沾地。
高杨也等不下去了,他先把麻袋搬到姐姐的房间里暂时放着,出来帮姐姐一起端盘子。
高菲菲忙得顾不上阻止弟弟。
不过转念想想,纪姨人那么好,高杨是自己人,高菲菲也就没有阻止他。
姐弟两人这一忙就忙到了晚上八点多。
纪舒云已经把卷帘门拉了下来。
县城人口虽然不多,但依然有一部分顽固的“修仙党”。
对修仙党来,夜宵是必不可少的。
对于那一部分修仙党而言,归云食铺的老板娘手艺好,什么都好,就一点不好,她不肯卖夜宵。
有一次纪舒云不过就是关门晚了,就被人从半关的卷帘门钻了进来。
但没办法,归云食铺的生意好,每天□□点食材几乎都已经售罄。
但那人也很聪明,愣是要吃油泼面等这类不需要复杂食材的东西。
未开封的面粉不存在不新鲜,所以店里都有备着。
有面粉,少量葱姜蒜就能制作油泼面。
最后如果不是葱姜蒜和辣子全没了,实在是没办法了,他还不肯走。
纪舒云就十分无奈。
没办法,纪舒云只好在门口贴上不做夜宵的告示,并且□□点钟送走最后一名食客就立即把门关上。
把门关上之后,三人总算松了一口气。
“我还留了一些食材,你们想吃什么?”
纪舒云笑着问道。
高杨受宠若惊。
不过他下意识的用眼神询问姐姐的意思。
却见他姐姐笑着道:“我们不挑,只要是纪姨做的,怎么都好吃。”
高杨:“……”
姐姐平时在家嘴没那么甜。
但因为这,连带他对面容温和的纪舒云也产生了几分孺慕之情。
纪舒云又看了高杨一眼。
“能吃辣吗?”
高杨点了点头。
他跟姐姐口味差不多,姐弟两人都爱吃辣。
家里最穷的时候奶奶抄了一大盆辣酱,祖孙三人就着辣酱配饭吃。
幸好纪舒云在忙碌之中看到了高杨,所以特意留了一些肉沫。
点火,热油,提前腌渍过的肉末在锅中飞快的翻炒,很快就变成了漂亮的焦黄色,香味儿不停的从锅里飘出来,一碗色泽鲜亮,香气四溢的肉末很快就做好了。
纪舒云又快速的揉面,面团在她的手里仿佛活过来一样,很快就被扯成了又长又薄的面片,另一口锅里的水此时也烧好了,纪舒云把面片放进去,很快又把面片捞出来平均装在三口碗里。
份量把握的刚刚好,三口碗正好冒尖。
纪舒云把肉末均匀的舀在三碗面片上面。
紧接着就是做红油辣子,她用了多种辣椒增加了辣子口味的层次感,期间加了一点白糖提鲜,使得口感不那么辣,辣中还带着一点甜。
因为不知道高杨的口味,纪舒云并没有做的很辣。
红油做好之后直接浇在肉末上面,将整碗面片瞬间浸透,油泼面就做好了。
三碗油泼面份量几乎一模一样,肉眼根本就无法区别,看上去都非常的漂亮,红油香辣鲜甜,面皮又薄又韧,煮熟之后带着一点点淡淡的透,搭配肉沫红油,香得人口水直流。
高杨这孩子早熟,因为父母走的早,从是奶奶和姐姐养大的。
别的孩子在父母的怀里撒娇,他只能在奶奶怀里抬头问姐姐,他们的爸妈呢?
这时奶奶就会含笑告诉他,爸爸妈妈去了很远很远的地方,会变成天上的星星看着他们姐弟两人。
后来高杨长大了懂事了,当然知道奶奶的爸爸妈妈去了很远的地方是什么意思。所以他从来都不会在奶奶和姐姐之外的人面前表露出自己的喜好,哪怕是嘴馋,也告诉自己,他根本就不喜欢。
可这会儿,他的口水压根就抑制不住。
他的口水完全就不受他自己控制。
他的口水竟然失控了。
高杨愧疚极了,觉得自己都已经十三岁了,竟然还是一个不令姐姐省心的熊孩子。
他有罪。
高杨看了姐姐高菲菲一眼,瞬间就愣住了。
因为姐姐压根都没看他一眼,她的眼睛死死的盯着那碗油泼面,手指翻飞,以最快的速度在进食。
就跟好几顿没吃一样……
高杨被惊得目瞪口呆。
姐姐这是怎么了?
真有那么好吃?
也太夸张了吧?
不过高杨对姐姐的感情是很深的,也没有多想。
他心里也多了几分期待。
他跟姐姐口味是差不多的,既然姐姐觉得那么好吃,那一定就是真的好吃。
他也忍不住吃了一口。
结果刚吃了一口,他就惊呆了。
辣中带甜的口感对他而言是比较陌生的。
因为家里条件不好,他几乎没在外面吃过,就算是吃也是一些简单廉价的吃,口感并没有多么惊艳。
那是他年纪还的时候,不懂事,又嘴馋。
懂事之后他几乎就没在外面吃过了。
每顿饭都很老实的回家吃。
高奶奶的厨艺中规中矩,谈不上好,但也谈不上不好。
再加上家里穷,调味品也十分单一,所以他没有吃过这样的口感。
而这样的口感只让他觉得惊艳。
刚升初中的高杨不出多么华丽的辞藻,只觉得好吃,好吃的他都要哭了。
他活了十多年都没吃过那么好吃的东西,又香又鲜又辣又爽口,好吃他都要把自己的舌头给吞下去了。
姐弟两人干饭的速度都很快,很快就把一碗冒尖的油泼面都吃完了,两人都还有些意犹未尽。
但回过神来之后,两人都低下头,有些不好意思。
特别是高杨。
他觉得自己给姐姐丢脸了。
高菲菲则是因为已经习惯了。
刚开始吃到老板娘给她做的东西的时候她觉得自己也跟弟弟一个蠢样。
可次数多了她也就习惯了。
但不得不,老板娘的手艺实在是太牛了!
这平平无奇的一碗油泼面,被老板娘做的都拥有了自己的灵魂。
哦不,简直就是神级油泼面。
当然,以高家的情况,以前高菲菲也没吃过别家用来售卖的油泼面。
而本地地处南方,主要还是吃米饭,面食类的也有,但家家户户会做的面食基本也就那么几种。
各家有各家的做法。
在他们的时候高奶奶还会给他们做手擀面。
高奶奶做的手擀面十分劲道好吃。
但后来她年纪大了之后就没力气做了。
家里主要是做饭。
但高菲菲还是觉得,没人能比得上纪姨的手艺。
不可能有人做油泼面还能做得那么好吃了!
绝对不可能!
“你们吃饱了吗?”
纪舒云还只吃了半碗多点,不过因为忙了大半天,她确实是饿了,所以还剩下半碗也吃得下。
她更习惯于慢慢的享受美食。
看到姐弟俩一脸“你快吃啊要不然我要抢了”的表情,她眉头都笑弯了。
“不够的话我再给你们做。”
高菲菲当即回过神来。
“不不不!够了,我们够了!”
她是来工的,老板娘已经对她够好了。
包吃包住,工资那么高,她怎么能逞一时的口舌之欲,一顿饭吃两碗呢?
再刚刚老板娘给他们姐弟盛的油泼面绝对是大碗。
那么大一碗冒尖的油泼面,绝大多数成年人都能吃饱,更何况是他们姐弟两人了。
再吃一碗就很过分。
所以高菲菲连声拒绝,表示自己绝对不要了。
吃太多了,晚上吃太多了不容易消化。
这话的时候高菲菲一脸的义正言辞。
高菲菲又看了弟弟一眼,忽然想起弟弟下午就到了,结果到现在快九点了还没回去,奶奶该着急了。
结果高杨已经跟奶奶过了,可能会晚点回去。
高菲菲皱了皱眉头。
“那么晚了,要不你跟姐一起……”
高菲菲下意识的看了纪舒云一眼,脸就是一红。
“纪姨,能不能……”
“姐姐!”高杨不想姐姐为难。
况且他都已经大孩子了,怎么能跟姐姐睡呢?
高杨黝黑的脸都红透了。
也多亏了他生得黑,所以即便是脸红了也看不太出来。
他早就看过了,姐姐的那个房间就那么点大,床也,如果勉强挤挤的话确实能躺的下两个人,但是这样不好。
从县城到他们家其实不远,但凡有辆电瓶车,也就是半个时的路程。
就是现在太晚了,他家也没有电瓶车。
连城乡大巴都停运了,他又舍不得车,就只能走回去。
但他是一个男孩子怕什么?
最多就是走一个多时到家而已。
“我可以自己回去的,我都那么大了!”
高菲菲什么都不乐意。
纪舒云看出这对姐弟感情好。
高菲菲在店里做了多日,纪舒云发现她话少又勤快,品德方面也都是过关的,况且店铺里面的那个单间本来就是作为员工宿舍给她住的,她当然不会反对。
不过考虑到房间太了,纪舒云提出可以让高菲菲到家里住,而单间给高杨暂住一晚上。
姐弟两人感激不尽。
“对了,你来的时候扛的那麻袋是什么东西?”
解决了住宿的问题,高菲菲大大的松了一口气,忽然想起这件事情。
高杨的眼睛也跟着亮了。
“是板栗。”
高杨原本对姐姐的店里生意好没什么概念。
但端了一下午的盘子,他现在感触可深了。
他也想自力更生。
但他太了。
不过他也有自己的主意。
在他们家那边四面环山,山上有很多野生的板栗树,每到秋冬季节板栗成熟了落得到处都是。
镇上的人都爱去捡一些,高杨也不例外,他人,又灵活,能钻进一些成年人钻不进去的灌木丛,所以每年都去捡到很多板栗。
背回来之后洗干净了再晒一晒,炒板栗或是用来煮汤吃都很好吃。
所以他琢磨着姐姐现在工作的是个饭店,那这些板栗是不是可以创造价值?
他捡的板栗经过一轮筛选之后保证没有一个坏果子,而且他们镇的板栗是出了名的香甜可口。
干就干,他就背着自己之前攒下来的板栗来了。
只不过来之前他都想好了,现在面对姐姐和纪舒云,他又不出卖板栗这样的话来了。
老板娘对他跟姐姐那么好,要不然第一次就送吧?