一百零一章 全都要

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    王九一拍脑袋,赶快拿着赵先生给的方子开始做炒酱。

    “也不难啊!”王九笑道:“不就是用油炒一炒再加点调料?有什么难的!”

    按照赵先生的方子,王九仔仔细细的把酱炒好,放在碗中。

    “要不要尝一尝?”王九问。

    “尝!”宋华先下为强,她用一根筷子挑起一块酱料放进嘴中。

    经过炒制的酱料比普通酱料好吃的多,宋华眼前一亮。

    “好吃!”她:“方子真不错。”

    王九也拿起一根筷子尝了一点酱料。

    虽然第一反应是咸,但是吃着吃着也不是那么咸了,反而有种很柔和的口感。

    这让王九觉得这张方子五百块钱买的相当值得!

    “确实不错。”王九感叹道:“就是不知道跟甄家的酱料差多少。”

    他看向宋华:“要不你现在再去买一个卷饼回来对比对比?”

    宋华两眼一瞪,非常不情愿。

    “我可不去!对丢不起这个人!”她:“反正赵先生还剩了一张面皮没有动,我们尝一尝上面的酱料不就行了?”

    “倒也可以。”

    王九把剩下的那张面皮拿过来,撕了一半,自己狠狠舔了好几口上面的酱料。

    不对比不知道,一对比吓一跳。

    甄家的酱料没有那么咸不,而且特别的香,尝一口就感觉的口水直流。

    自己做的酱好吃是好吃,但是没有这么好吃。

    “嘶,我感觉不太对啊?”王九脸色变了。

    宋华也赶快尝了一口。

    味道确实有差别,她已经尝出来了。

    “是不是因为这上面有炒土豆丝还有卤肉的味儿?”宋华安慰自己道:“没准加在一起味道就一样了。”

    王九将信将疑的看了宋华一眼。

    确实有这种可能。

    “反正,味道差不多就行!”宋华接着:“都是酱料,谁还能分个高下不成?”

    她相信这些人的嘴没有那么好使,做个差不多谁能分辨不出来呢?

    越想越觉得有道理,王九悬着的心渐渐放下。

    “嘿嘿,明天酸萝卜就好了,我们明天试一试。”王九:“只要差不多的味儿,我们明天就能卖方子!”

    他们还在这里做卖方子的美梦,而骗了王九一家的赵先生已经连夜乘坐火车娶了外省。

    “还有没有全家福卷饼了,姑娘?”

    临近中午,一个穿着朴素但是一股饭菜香味的男人走进店里问。

    这种味道,甄梨

    一下子猜出来这人的职业。

    一定是一个厨师。

    “有呀。”甄梨回答。

    “那就好。”男人有点慌张道:“只不过我只想买全家福卷饼里面的卤肉,你看行不行?”

    甄璃忍不住猜测这个人到底要干什么。

    一个厨师,或者在厨房干活的人,只买卤肉。

    也许是买回去试吃,然后研究卤肉的配方?

    不是没有这种可能,甄梨想。

    但是想随随便便研究出她的配方,未免想的太好了,哪能是这么容易的事儿?

    “爸爸,能不能卖呀?”甄梨问。

    这边,甄卫平犯难。

    不卖吧,伤了和气。

    但是如果按照两毛钱一两的价格卖掉卤肉,他们赚的钱可就少了!

    思来想去,甄卫平想到一个解决方法。

    “能卖,但是必须和素菜卷饼一起买。”甄卫平:“不然我们卖的亏了。”

    “行啊!”男人一口答应。

    他倾身向前,不断打量甄家的厨房。

    “老板,现在你能卖几个卷饼给我?”他又问。

    经过早上那一波,现在甄家只剩下一斤的卤猪肉了。

    “十个。”甄卫平实话实。

    男人纠结了一会,道:“那我都要了,卤肉不能切,直接

    把一块给我!”

    这种匪夷所思的要求,甄卫平夫妻闻所未闻。

    正在做素菜卷饼的方云也抬起头茫然的看着这位奇怪的顾客。

    “不行吗?”男人:“不行的话我可以加钱!”

    甄卫平与方云对视一眼。

    这种售卖的方式太奇怪了,不过不卖好像很亏。

    “行。”甄卫平答应下来:“我给你包好。”

    眼睁睁看着卤肉被完整的包了起来,男人的脸上露出欣慰的笑容。

    这让甄梨断定,他一定是过来偷配方的!

    要不然谁会要这么一大块卤肉?

    甄卫平把一大块卤肉还有十个卷饼一起给了男人。

    男人也很爽快,直接拿出三块五毛钱交给甄梨,然后潇洒离去。

    “这人到底是干什么的?”方云看着男人离去的背影问:“我怎么觉得他很奇怪?”

    “我觉得是来偷配方的。”甄梨。

    这话把甄卫平与方云吓得不轻。

    偷配方!要是真偷走了,自家怎么办?

    “真的?”甄卫平哆哆嗦嗦道:“这可怎么办啊?要是刚才不卖给他就好了!”

    甄梨立刻安慰甄卫平道:“爸爸,你不要这么想呀,只要是做的好的东西,其他饭馆绝对想学。偷

    配方的人多得很,你肯定不能全部都发现。”

    “你不害怕?”甄卫平愣住。

    “当然不怕啊!我的配方给他们一辈子都尝不出来到底怎么做的!”甄梨自豪道。

    其实甄梨完全错怪了卢天成。

    他过来买卤肉不是因为要偷配方,而是因为今天是家族考核。

    考核的内容就是卤肉。

    作为大酒楼老板的三儿子,卢天成并不喜欢做饭,所以不用功,艺比不了他的两个哥哥。

    今天的比试对他来比较重要,他又做不来比较好的卤肉,思前想后只能去永久早餐店买一份。

    幸好昨天吃到了永久早餐店的卷饼,卢天成才知道这个世界上竟然还有这么好吃的卤肉。

    回到大酒楼,卢天成去了专门考核用的厨房,他把买回来的卤肉放到一个隐秘的地方,准备趁所有人不注意的时候偷梁换柱!

    卢天成的父亲,大酒楼的老板卢俊民宣布比赛开始,卢天成还有两个哥哥一起忙碌起来。

    靠着自己突击学来的知识,卢天成赶鸭子上架,艰难的把肉处理好,然后放进卤水中卤制。

    三个时之后,卢俊民亲自验收成果。

    这三个时给了卢天成的操作空间。