伍疏慵正在工作，忽然往墙面上看了一眼。

    墙上没有什么，只是挂着一块写着字的牌子：欢迎积极评价！

    但是，卫道莫名觉得，刚才伍疏慵是发现他在这边看着了。

    角度问题吧。

    “听店里新进了一批椰子？”

    一个刚进门的顾客对伍疏慵问。

    伍疏慵点了点头。

    “我要一个椰蓉蛋糕和面包！”

    “我要一杯椰奶。”

    “我要纯椰汁饮料，记得给我吸管。”

    伍疏慵点了点头，转身又出来，将食物一一交出去。

    椰蓉面包看起来十分普通就是外面超市一元一个的那种，表面金灿灿，毛茸茸的一层都是椰蓉，带着一股椰子独特而微妙的清甜味，不会喧宾夺主，也不浓郁到满口好像在吃椰子。

    内里是雪蓉似的白色柔软面团，口感绵软劲道，甜而不腻，软而不塌，饱满臌胀。

    有一种圆头圆脑的憨态可掬，又像一颗椰子球了。

    椰蓉蛋糕更软些，内里是鸡绒毛似的嫩黄色，莫名让人想到喜气洋洋这个词，一点都不蔫儿，反而非常有种活泼意味的颜色，没有蛋腥味，色度恰到好处，深一分过了头，浅一分又仿佛少了些什么味道。

    表面一层是微黄色发白的椰蓉，匀匀净净铺在面上，看起来又暖和又温柔。

    和店里的灯光作用相差无几。

    椰奶装在透明的玻璃杯里，杯子朴实无华，在大甩卖二元场里大概只值二元，在昂贵的京都线下超市里，也许能值几千几百，总之，这个杯子现在看上去就是平平无奇。

    乳白色的椰奶在杯中乖巧极了，虽然随着客人的步伐微微荡漾，仿佛有些得意忘形，然而本身还是非常矜持，眼看着就要越过杯口，偏偏守住了最后一条线，愣是没有一滴洒出去的。

    客人坐在一边，将杯子放下，椰奶慢慢恢复平静，抱着自己，在杯子里屯成一团，仿佛泛起美妙且羞怯的红晕，叫人看了食欲大增，等待入口。

    一口椰奶冲刷唇齿，有些干燥的唇瓣都添了一丝艳色，洁白的椰奶从齿缝间抱住舌尖，滚动着，翻来覆去，晕晕乎乎，还记得去亲一亲口腔内壁，甜丝丝的滋味就这么留下来了，一下子足以去掉之前吃过的食物残留的味道，比如咸味的午餐。

    椰子自带植物香气，作为一颗树木的果实，又有树木的沉稳镇定，倒不像是果子，更像是某种树干的汁液，本身甜味非常清浅，莫名让人联想到减肥，好像喝过这一口，还会上称时少些肥肉。

    椰汁里有些真材实料的椰肉，大概是为了证明这不是别的什么东西制作而来。

    透明的椰果弹牙，表面一层似乎有薄薄的膜保护，牙齿咬下去，咀嚼的时候，就能感受到处理后的椰果迸发出强烈反应的汁水，好像一个一戳就破的气球，咀嚼起来也越发美味，让人有些错觉，好像喝完这一杯，今晚不用刷牙似的。

    很干净。

    纯椰汁就是处理后的椰子汁液，没有别的点缀和添加，看起来就是寻常味道，尝一口试试，原来口感顺滑是这样的过程，再尝一口，不错不错，再来一口，怎么少了这么多，快没了，我再喝一口，万一全是太阳温度高了晒跑了呢？

    没有了！

    “再来……再来一盘椰子鸡、椰肉饭、椰子角吧！”

    椰子鸡端上来的时候，用了一个还算大的碗，有点像盆了。

    咕嘟咕嘟的汤汁还在冒泡，菊花黄和胡萝卜红，集两种颜色混合于一身的虫草花丝；

    白玉菇，海鲜菇，一丛一丛，雪白雪白，又嫩又软，在汤汁里水灵灵地起伏；脱皮的荸荠，白生生，脆生生，又圆又清甜；

    黄澄澄的玉米，一节一节，放在汤里浅眠，吸饱了水分，释放出自己独特的气味，在汤里与其他食材互相成就；嫩白的椰肉条也乖巧地卧在汤碗边……

    嗅一嗅，整锅汤都是椰汁的清香味。

    客人不由得对伍疏慵问：“哎！这个汤没加水么？”

    伍疏慵看了汤一眼，微笑道：“全都是椰子汁，没有添加其他液体。”

    客人点了点头，尝了一口汤。

    鲜香。

    切成块，去过血水，泡过冷水澡的鸡肉躺在最下面，周围是早就手牵手的椰肉条，仿佛躺在洁白花圈内漂浮在水中的一只独特的鸡。

    总之，如果真有哪一只鸡是死了之后还能躺在竹筏面上周围放了花圈在水面飘来荡去，那也是独一无二的了。

    汤里居然还有芋头！就是那种切成一块一块，厚度适中，表面色泽柔顺，乍一看灰紫色，仔细一看，和周围的食材做了好朋友，一起微微发白，像一个院子里长出来的植物似的。

    还有一碗蘸料，内里有红彤彤的米辣颗粒，青绿色的分成几份的青柠，朴实无华的沙姜片，表皮浅褐色，肉质呈砂白色，黑色酱油，黄色鸡精，似乎还有些微妙的颗粒，好像是某超市内的鸡肉辅料粉质，稍微搅拌就散开了。

    大概是需要狡辩自己不是没有化开而是就需要这种颗粒质感。

    还有麻油，香油，花椒粉。

    搅拌均匀~香！

    椰子水和椰子肉成的椰浆，再用椰浆和牛奶浸泡洗净的糯米冷藏一整夜，泡好的糯米加五十克糖，糯米椰浆装入完整去壳去盖椰子中，锡纸包裹，蒸锅大火，四时后……

    客人看了伍疏慵一眼，用手机飞快给自己的朋友字：

    你椰子饭制作流程这么麻烦，怎么我在这家店里，一会就拿出来了？！

    废话！不一会就拿出来，让你出去等几个时再回来吗？脑子呢？你是不是脑子里都装着水？

    哦哦！那你要不要过来尝尝椰子汁的味道？

    ……也不是不可以……但是我现在没有时间，你自己吃了，再回来就是。大不了再包或者外卖一份回来吧。谢谢啦。

    那我就吃了！

    客人看看椰子饭，这玩意颜色很浅淡，有些像柚子又仿佛褪了色的大橘子。

    椰子角放在一边，半碗，不过这东西很甜，多了也吃不完反而浪费，这种量就很好。

    客人不由得又开手机，敲敲朋友：

    喂！椰子角是怎么做出来的？

    你吃饭怎么这么麻烦！当然是椰子肉，水和糖，先去壳，再洗、泡、切块，加糖熬煮，晾干，裹糖粉，大概看起来很白很漂亮，两边会翘起来，可以当磨牙零食来吃。

    客人心满意足收了手机，开始食用。

    新的顾客走了进来，一眼看见好多的椰子肉和椰子汁，对伍疏慵招呼道：“这里有椰子吗？”

    她犹豫了一下，蹙了蹙眉，试图描述：“不是圆个的天然椰子，就是那种，什么龙吟风格，米其林？嗯……一块椰子就够了，我是听这里什么种类的食物都有才来找的。可以么？”

    顾客望着伍疏慵，眼神有些期待，不过看她的身体站姿，对这家店不抱希望，随时准备得到回答就转身离开。

    伍疏慵点了点头：“请等一等。”

    顾客就站在门口，有点手足无措，脸上微微泛红，夏天毕竟容易热，穿得少也一样。

    伍疏慵很快就出来了，对顾客笑道：“请坐，这份食物您看怎么样？”

    顾客一看，连忙点头：“是，就是这个！”

    她颇有些大喜过望的模样。

    伍疏慵给她指了一个位置，顾客坐了，眼巴巴看着那盘子，目光都没移开半分。

    伍疏慵放下盘子，转身离开。

    顾客迫不及待伸手将盘子拉到自己身前，有些紧张，一只手刀，一只手叉子，想了想，干脆换了一个勺子，一勺子去了大半，送入口中，眯了眯眼睛，忍不住想笑，又控制住自己不让口中的食物浪费一点。

    好吃是真的好吃，只不过，她觉得有点不真实，好像在做梦，天知道她找了多久。

    多少家店都没找到，要不是太贵了，就是时间太长，再不然就是干脆不许她进门。

    今天才算吃到了。

    外层的椰壳是两种不同风味的巧克力制作而成，表面看起来有一层真实椰子壳的粗糙质感，两种不同巧克力是两层，入口混合在一起，就有椰子的味道，颜色外深内浅。

    椰壳和椰肉之间存在一层浅金色烤好的椰蓉。

    椰肉是经过处理的椰子衍生物，抹平冰淇淋馅，口感丰富，层次分明，融合起来又有种突然出一场漂亮翻身仗的错觉。

    底下是浅黄色椰子蛋糕，还有切片的烤菠萝，装饰的绿叶子，白色的冰沙。

    顾客将全身心都放入品尝食物的行为中，没怎么控制表情。

    此时又进来了一位新顾客，看了先来的客人，眯了眯眼，心中暗道：不过是椰子，有什么好吃的？还一个两个都吃得这样胃口大开？这么高兴？我偏不吃这种东西！

    新顾客站在门口，将整店都看了一圈后，微不可察点了点头，找了个位置坐下，半点不见外，没找到菜单，对伍疏慵喊了一声。