70.水笋和鸭蛋
那个笋子,其实不是竹笋,而是水笋,一般长在水塘里面,它们的叶子,就是一个长条很薄的样子的形状,但是边缘有锯齿状,割人挺疼的。
当然,除了水笋,竹笋也是林木他们的目标,水笋和竹笋之间的区别就是,水笋要光滑很多,竹笋会有竹子的那种一节一节的东西存在。水笋更嫩,竹笋更脆爽。
那块水塘是属于林木家的,每年林木都会和外公外婆他们一起去水塘里面割水笋,然后到时候处理了之后卖到集市上面去,水笋还满值价的,大概因为是野菜的原因?
水塘很大,里面的水很清澈,林木他们的速度是很快的,现在就已经到水塘这个地方了。
以前水塘里面有人理,林外公会用水塘种水稻,然后一半用来养鱼养鸭子,但是现在水稻消失不见的,取而代之是茂密生长的芦苇,芦苇的密度是很大的,所以这些鸭子藏在芦苇处,就能安心的休憩,而不用担心被天敌给杀害了。
阳光正好,芦苇白色的绒毛,绿色的枝干,周围的一切都充满了春的气息。
林木还瞟见了一个大白鹅正在水中漂浮,阳光好得不可思议,这处水塘就像是童话的一角,大白鹅的黄色的嘴壳子和白色的羽毛,让它看起来温柔敦厚,林木深深的呼了一口气,实在是,实在是太春天了。
大白鹅本来正悠闲自在的在水塘里面游来游去,看见了林木,跟闯了鬼似的,速度加快,从水塘里面飞了起来,然后藏到芦苇深处了。
林木:……………
是不是有点太夸张了,如果是游戏设置的话,林木的头上估计会有红名的标志吧。称号是杀鹅大人。
“你看看你,把人家都吓跑了。”林妈妈好笑的趣道。
圆圆已经开始下水了,这里的水格外的清澈,能够看到水塘下面的淤泥,或许经过了夏季的干旱,秋季大雨,再经过冬季的大寒,然后是春雨,总而言之,这里的水格外的干净透亮,能够看到水底下的一些水生的植物,但是或许是因为才化冻没多久,所以水很凉。
林木叮嘱了一声,水已经被圆圆踩得浑浊了。
它样子看起来高兴极了,圆圆很喜欢玩水。
林木就放它去了玩了,春天的所有的草木都像是上面漂浮了一层云澜或者是透明的烟雾,这其实都是因为新生的树叶太过娇嫩的的原因,在阳光之下才会给人这种恍惚的美的感觉。
鸭子的战斗力还是挺高的,至少林外公他们现在对上鸭子,鹿死谁手还不知道,所以林木就安排他们在这里挖水笋,水笋除了锯齿状会割伤人之外,还得心水笋的自主困绞,其实凡是长条形状的藤蔓形状的植物都有这种特性,当然在春季他们的这种欲望会消减很多,因为春季的各种资源很丰富,无论是温度还是阳光,都晒得植物们心满意足,攻击性就没有之前那么强了。
但是林木还是安排了将军在这里看着,林外公他们的野外生存技能点数在训练下已经变得很强了,他们拿着镰刀,水笋是很容易割的,很脆很嫩。
林木安排之后,就和圆圆放心的去摸蛋了。
这些水笋都长在水塘的边缘,一簇簇的长在哪里,看起来茂盛极了,林外公他们先用镰刀,在靠近水笋的地方把叶子和一点根系一起抖出来,到时候放在岸上,再慢慢的去拨开,如果现在就在水塘这边拨开的话,效率其实低很多。
水塘里面是有鱼的,也不知道在这么恶劣的环境下,这些鱼是怎么生存下来的,但是个头实在是太了,所以林木就没有去抓那个鱼。
林木坐在圆圆的身上,涉水而行,她本来是短发的,但是由于漫长的冬季的生长,她原本的短发已经变长了。林木是准备到时候找个天气好的时候把头发剪了的。短发利落,长发温婉。
林木骑在圆圆身上,涉水而行,她的橡皮筋忽然蹦开了。长发像是海藻一样的往后面散去。
那人身骑似虎非虎的动物,涉水而来,肌肤似雪,恍若神女。
———
芦苇长得很密,芦苇这个东西,林木把它称之为水中的茅草,生命力特别的顽强,而且繁殖能力特别强,长了一株芦苇,一水塘就是芦苇了。
芦苇密集的地方是可以直接用脚踩上去的,芦苇可以承受林木的重量。
林木现在就像是李清照所写的,误入藕花深处。她拿了麻袋,找野鸭蛋的感觉是很好玩的,就像是寻宝藏一样。
林木就没有选择开挂了,而是从芦苇的痕迹中判断哪里有没有蛋。鸭子坐窝的时候,芦苇会有褶皱处,所以只要仔细观察就能够观察出哪里有蛋。春天的野鸭子蛋,简直,林木上辈子可以算是一个野鸭子杀手了。
进去的越深,捡到的蛋越多,当然不是所有的鸭子都出去觅食了,有的鸭子就坐在原地,但是看看庞然大物的圆圆,屁股一摆一摆的走了。
捡蛋真是一个令人心旷神怡的活动,林木时候读草房子,就希望自己有一个住在芦苇上面的房子,一开门,就能看见芦苇和野鸭子,那种感觉一定很好吧。
虽然现在没能实现愿望,但是林木住在山里的愿望还算是实现了。
空气很清新,很热烈,阳光晒在林木的背上,一阵发热。圆圆身上也热乎乎的,随着温度的不断上身,圆圆身上厚重的毛发也渐渐的变少了,不像是冬季那样,那就是一个大型的毛绒玩具。
鸭子蛋还是很坚固的,林木拿来是准备做咸鸭蛋的,鸭蛋很漂亮,一般来,鸡蛋都是白色的壳子,鸭蛋也有白色的壳子,但是有的鸭蛋是青皮的壳子,看起来很好看,林木从到吃鸭蛋就喜欢挑青皮的。青皮的蛋真是有一种如玉质一样的美感。
林木在芦苇深处,有这些植物的遮蔽,其实还不算很热,但是林外公他们,要不停的收割,还是挺累的。现在日头渐渐的下移,时间已经是下午了,林木的速度是很快的,没有其他的原因,手熟。
捡鸭蛋在林木看来,简直是一件美事,鸭蛋的能量高,而且还容易获得,简直是末日里面性价比最高的一样东西了。
林木还抓了两只鸭子,鸭子挺大的,估摸着有二十斤的样子。她准备到时候拿来卤煮鸭货,另外的一只用来做啤酒鸭,林木家还有过期的啤酒没有用,正好用上。话会来,春季也到了要酿酒的时候,这种十几度的温度是最适合发酵的,林木得抓住这个宝贵的时间去酿酒。
林外公他们已经在岸上了,上面有很多被剥掉的壳子,“不用拨得那么彻底。”林外公道。
水笋有一层厚厚的壳子,有点像是洋葱,但是洋葱是可以吃的,水笋的壳子外面是不能吃的,因为太老了,吃不动。壳子厚重是天然的保鲜,如果拨开得很彻底的话,水笋容易坏。
“累不累?”
林木提着两麻袋的鸭蛋问道。
“累到是不累,就是有点饿了。”林妈妈回复道,他们收割了水笋之后,就找了一处阴凉的地方歇着,一边歇着一边拨开水笋,早就休息够了。只不过干了这门久,倒是饿了,他们今天没带任何吃的来,就带了一壶水来,现在早就呱呱叫了。
“行啊,我们回去,今天的安排就是吃卤黑鸭,再吃个啤酒鸭,最后来一个水笋炒肉行不行?”林木轻快的道。
“行啊,走吧,我们弄水笋也弄了两麻袋,但是这里还有很多,到时候再来弄。”
水笋最佳的季节是春季,它会持续一个月之久,水笋用来炒各种肉味道真的很好,所以林木他们这一个月都有口福了。
而一个月之后,山里面的桃子和李子也会成熟了,想到李子,林木就忍不住口齿生津。
春天是很繁忙的,但是林木喜爱这个春季,食物的繁多让林木可感到无比的快乐。
李子是有很多品种的,林木读书的时候,看过一个视频,就是大黑布李子甜不甜的那个。林木表示,他们家的李子才是最甜的。
林木从来没有去外面买过李子,李子有三种品种,一种的,很甜,但是里面有点软。但是特别甜,是里面的甜度最高的,好像叫做mei敏。四川话,林木不知道用普通话怎么。
还有的一棵树的李子,是林木的梦中情李,个头中等大,脆甜,超级脆,就长在林木家的后院里面,每年四五月份的时候,林木家都可以收获几筐李子。而且那李子长得也好看,特别绿,脆甜得要命。
还有第三种李子,个头是最大的,但是有点酸,不像是前两个那么的甜,但是加上了一点盐,味道又不一样。
林木一家人带着两麻袋的鸭蛋,再带着两麻袋的水笋,快快乐乐的回了家。
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作者有话:
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