第117章 第一百一十七章

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    过几日便是中秋,秋穗闲在家中没事做,便日日呆在厨房,开始研究起做月饼来。

    这两日,她去过几家金陵城内颇有名气的酒楼吃饭,每次饭后点心都点了月饼。秋穗是想着,多尝几家,看看这金陵人的口味,然后她趁着中秋即将来临之际,也亲做些月饼来兜售。

    南方人口味偏甜、偏糯,菜都是偏甜的,更消是月饼这样本来就是甜食的点心了。总体来,菜系口味不如盛京城内人的口味多、丰富。

    甜本来就是一种很美的味道,但甜也分很多种。秋穗想自己做出一道符合金陵人口味,但却又比较独特的点心来。她想用自己的法子,去做出一道口味别致些的月饼。所以,这几日都沉溺在厨房,忙忙碌碌的,不但傅灼白天寻不到她人,就连傅灿都难能见到她一面。

    傅灼虽是微服私访来的金陵,如今金陵城内的大官员都还不知他的存在。但毕竟有官职在身,是为着公务来的,所以,来后的第二天,傅灼就开始日日早出晚归,探访民情去了。

    卢墨渊是大夫,自然也一道跟着去。想着万一遇到哪家有个什么病人,他也好顺做点好事。

    卢墨渊不算是个信奉神佛的人,但自从傅家的灿妹妹成功的金蝉脱壳,从宫里逃脱升天后,他就更愿意处处积德行善了。从前就是个良善人,如今就更是了。他希冀着,更尽可能的多做点好事,更默默的守护在灿娘身边,万一有一天老天垂怜,叫灿娘也喜欢上他呢?

    自从三月之后,卢墨渊便干劲十足,每天似乎都有使不完的力量。人也更开朗活泼了些,每日都春风满面,逢人就笑盈盈的。

    两个男人白日办公事,秋穗便同傅灿出门溜达。然后回来后,傅灿只回屋梳洗一番的功夫,就不见了秋穗人。

    得知秋穗这会儿人又再厨房里忙碌后,傅灿也兴冲冲寻了过来。见秋穗同厨房里的厨娘一样,系着襻膊,穿越在灶台间,傅灿便好奇问她:“你在做什么?”

    “做点心。”秋穗闻声抬眼笑回她,复又垂眸,继续专注着自己中的事,“确切来,应该是做月饼。”

    傅灿十分诧异,立马兴趣也来了,她走到秋穗身边来问:“你还会做月饼啊。”然后凑在秋穗身边,带着万分的好奇盯着她中忙碌的东西看。

    虽然傅灿之前就知道秋穗厨艺好,且在京中还开了自己的酒楼——如意春。但亲眼瞧见秋穗下厨,这还是头一回。

    秋穗笑道:“以前在侯府时,也做过,不过那都是按着京中人口味来做的。如今咱们来了金陵,恰好又再有些日子就是中秋了,我就想研究一下金陵人的口味,然后按着他们的喜好做出几样月饼来。一会儿做好了阿姊先尝尝看,若阿姊也觉得好,那我就成功了,若阿姊觉得口味一般,或是欠缺点什么,定要如实告诉我,我再改善。”

    傅灿是在深宫里生活了十多年的人,宫里汇聚天下名厨,她自然也是吃过很多菜系。若她都觉得好的菜和点心,想必这金陵城内嘴巴再刁钻的人,也不会出一个不好来。

    秋穗想让傅灿给自己尝菜,傅灿也十分感兴趣。之前一直听母亲秋穗有一好厨艺,但她还没尝过。所以这会儿劲头十足,就想赶紧尝一尝。

    虽渐入了秋,天凉快下来了,但厨房里多少比外头偏热一些。不过傅灿并不嫌热,秋穗做菜时,她就一直陪在身边看着。

    这还是她长到如今这么大,第一次在厨房里看着人家怎么做菜。看着秋穗的刀工,傅灿惊得连连咂舌,直叹自己是白活了这些岁数。

    难得下一回厨房,想着一会儿他们也该要回来了,所以,秋穗做月饼的同时,也顺做了几样拿菜。打算等晚上他们回来后,好好犒劳一下,顺便四个人再赏着月喝点酒。

    差不多傍晚时分,夕阳将落时,傅灼同卢墨渊从外头回来了。二人一回来,就立刻打探秋穗同傅灿的情况。

    听婢女二位娘子几乎一个下午都在厨房,傅灼同卢墨渊都有些惊住。秋穗在厨房忙活,他们二人倒是不稀奇,毕竟秋穗自己就有一家酒楼,平日里研究菜品亲自下厨张罗,这是常有的事。

    但傅灿也在厨房,二人就感到有些不可思议了。

    傅灿是天之娇女、掌上明珠,自幼便锦衣玉食,她从不知道食物是怎么做出来的。甚至,连米是怎么煮成饭的,她都不清楚。而如今,竟会在厨间一呆就是一下午,这实在太令人匪夷所思了。

    二人着话的功夫就要先往厨房去,想看看她们到底在做什么,但却被那婢女拦下了。

    婢女:“二位娘子交代了,叫二位郎君回来后先洗漱一番,厨间热水都已经备好。一会儿等二位郎君梳洗好,晚饭也该摆起来了。”

    傅灼同卢墨渊对视了一眼,想着既人家暂且不让见,那他们就识趣些,先不过去打搅好了。

    傅灼同卢墨渊去净室梳洗的空儿,秋穗那边晚饭已经备好。忙完后,她们二人也去梳洗了一番。厨间时流了好些汗,这会儿洗个热水澡,方才觉得痛快。

    待四人都梳洗好,又换了干净衣裳出来后,外面晚霞早散去,渐渐取而代之的,是黛青色的天幕,和胖乎乎的一轮月,以及漫天的星辰。

    晚间微风徐徐,十分凉快。桌筵摆在了湖边,风过了水吹来,更添凉意。

    四方桌的四边儿,各自都落座后,秋穗便卖关子问起来:“这些菜中,有一样是阿姊做的,你们猜猜是哪样?”

    傅灼卢墨渊闻声,更是惊呆了,卢墨渊脱口而出:“灿娘还会做饭?”

    一旁傅灿就不爱听这话了,忙问他:“你什么意思啊,我怎么就不会做了?就算我不会做,我还不会学吗?秋娘厨艺这么好,我也不笨,自然一点就通。”

    卢墨渊只是脱口而出的,不是嫌弃和质疑。这会儿见傅灿不高兴了,立即有些慌乱的解释起来。

    “我不是这个意思,我是真没想到,在我有生之年,还能吃到你亲做的菜。”卢墨渊有些激动,虽然知道灿娘不是爱耍性儿好生气的人,但因为心中在乎,所以他无法忽视她的每一个想法和表情。

    傅灿突然笑了,她也并不会生气,这会儿注意力也都在叫他们猜菜上。

    “快猜猜看看,你们快。”傅灿对此很是期待。

    卢墨渊见她并无继续追究之意,心内稍稍松了一口气。再去看桌上放置的几道菜,其实也算好猜。

    几道菜中,也就那道麻油青菜做法最简单了。就算余娘子厨艺再好,她愿意教、灿娘也愿意学,那这也不是一日两日就能学好的。

    不过嘛,若一猜就猜中,反而没意思了。他看灿娘这兴奋又得意的劲儿,是不想他们很快就猜中的,所以,卢墨渊心内细细思量一番后,便故意选了个别的。

    傅灿看了后立马摇头,不对。然后卢墨渊又猜了一个,傅灿仍不是。

    直到差不多猜到第五道菜时,卢墨渊才猜那道麻油青菜。然后还用很狐疑的语气:“不会是这道吧?”

    见总算猜对了,傅灿立刻承认道:“没错,就是这道。”她倒也不揽功,又解释,“不过我只是稍微打了下下,那些关键的步骤,比如放佐料这些,还是秋穗来的。”她也就是把青菜放进了锅里,然后在秋穗的指导下,拿锅铲炒了几下而已。

    如此来,也算是她亲做的了。

    但对傅灿这样的千金姐来,能做到这样,已然很难得。

    今天晚上这些菜中,那道麻油青菜几乎是被卢墨渊一个人吃完的。傅灿叫他多吃别的菜,他也吃了,但吃了几口后,最终又吃回了这道。

    秋穗和傅灼懂卢墨渊的心思,所以也不同他抢,那道麻油青菜只任他一个人去吃。

    饭毕后,就到了品尝月饼的时候了。而这会儿,秋穗突然紧张起来。

    在坐的三位都是大家出身,论舌头的刁钻,那他们排后面没人敢排前面。若是她亲调做出来的月饼能一致得到这三位的首肯的话,那她打算明日就拿去各大酒楼去兜售。

    “你们快尝尝看,这是我这几天努力的成果。”吃完饭,也都漱了口后,秋穗颇为激动的对他们这样。

    秋穗这几天常去酒楼吃饭,回来后又努力配馅儿的方子。然后躲在厨房努力调试,直到今日她自己才算满意。

    傅灿也迫不及待了,一旁傅灼拿了刀来,将其中一块切成了四份。一人分得了一份后,各自都亲口去尝。秋穗自己也还没吃,就打算着留到这会儿,同他们一起品尝。

    秋穗自己尝了一口后,只觉得淡淡桂花的香甜充溢了满口。咽下去后,也唇齿留香,回味十足。

    她自己倒是满意的,于是吃完后忙问另三人如何。