46. 鸡丝凉面与桂花绿豆汤 顾客要求
周平此刻心情很复杂。
以前他发一篇博文,点击上千、评论能上两位数就很不错了,没想到他都不想干了,随心发了篇吃饭的文章,居然点击评论就翻倍了。
他没有理那些找他打广告的私信,又翻了翻评论内容。
这些评论多数都是夸的,几乎都是被他写的美食吸引到的,但也有少数不满的评论。
博主夸张了吧,一个农村的饭馆给你夸成了五星大饭店的水准,大厨要是有这个本事,还能在村子里待着吗?是不是没人看你博客,急了?
同觉得博主有夸大嫌疑,去过市里锦绣名府吃过一次干炸带鱼,好吃是好吃,但也没有博主近么夸张。还什么一点腥味也没有,我就告诉你,海鱼就算去腥做的再好也不会一点腥味也没有,顶多趁热吃不那么明显而已。合理怀疑博主在吹牛b,实际连海鱼都没吃过吧。
无图无真相,博主想怎么怎么呗!
博主吹牛实捶,还颜色金黄像金子,吃块鱼能听到海浪声,我看博主赶紧把头扎海里洗洗脑子吧。
周平看着这些恶评,内心毫无波澜。
如果是他刚开博客那会儿,或许会生气反击回去,但他这么行也这么久了,早就知道上有喜欢你的粉丝,就会有黑子。
看着评论,嘴里回味着早饭吃的包子,他扯了扯嘴角。
啪啪敲了一通键盘,他又将早饭写了一篇博文。
然后把用数据线连上电脑,昨天他来的比较急,心情又欠佳,就准备太多。
今天早上他可是拍了照片的。
将照片捣鼓一番,放进了文章里。
排好,点击发表。
于是很多粉丝就发现平定天下大早上的又发一篇博文。
早上又去姥爷饭馆吃了包子,包子皮洁白如雪,形状圆滚滚的,一捏下去还会回弹,暄软的简直不像话。
一口下去,皮软的像在吃一朵棉花,肉馅紧实的抱在一起,如同一个鲜肉炸弹在口中炸开,肉汁裹着热气迸溅满口,热气、肉香顺着感觉神经传达至四肢百骸,一时间额头冒汗、浑身发热,想将肉吐出,又不舍这香味,就这么哈着气等它凉下来。
麻辣豆腐包鲜香麻辣,辣味辣的刚好,又十分柔和的在口腔盘旋,吃了一只还想吃第二只,没有尽头。
珍珠丸子是我的最爱,大概是先入为主的原因,但它又香又糯的米香,又松又软的肉香,也让我留连。
然后文章每段文字下还配了图,肉包下图片,咬开一口,洁白面皮与淌着肉汁的肉馅的,包子子皮肉里被肉汁渗润成棕色,让人垂涎欲滴。
麻辣豆腐包也是如此,图片拍的十分有水准,豆腐的白与辣椒的红形成鲜明的对比,一看就相当有食欲。
下面还放了几张图更让人看的发馋,一张是包子刚出笼的照片,几只雪白的包子躺在还冒着蒸腾热气的笼屉里,每一只都那么拍胖可爱。
还有一张是用捏着一只完整个包子的gif动图,包子被一下捏下去,又松开快恢复成圆胖的样子,很好明了上面文章里的‘包子捏下去很快回弹’的话。
还有晶莹剔透的珍珠江米丸子,圆滚的丸子上支着洁白而细长的米粒,形成一个个浑圆可爱的刺猥。
每个‘刺猬’顶上还有咸蛋和火腿粒,颜色搭配得宜,看上去也是直掉口水。
周平发上去没过多久,就刷新了下,文下就有了评论。
歪,妖妖灵吗?这有个人饭点放毒,快派人抓走他。
这包子是模型吗?为什么长的如此优秀,每个褶子一模一样,数了数还都是2个褶子,涨知识了,拧包子褶子都得一样,这大厨有点子东西呀!
好家伙,我吃过大姨包子铺的包子,当时就觉得好吃上天,可再看博主发的包子动图,觉得、不能比不能比。
wrd的天!确定软成这样嘛!捏的都扁了还能鼓起来,牛了牛了,这还要啥自行车。
珍珠丸子原来是长这样子的,这可爱的样子像极了西游记里的人参果!
楼上似不似撒,人参果长成一团还带刺?
楼下才傻,理解能力是不是有问题,我可爱样子一样好不好,语文是数学老师教的吧?
楼上你骂我干啥?
周平一条条看着评论,欢乐的不行,在底下评论:你们不要吵了,不要再为我吵架了。
粉丝们:。
这篇博文因为美食更多,而且还有图片和动图,比上一篇仅是干巴巴的文字,更加受欢迎。
底下全都是粉丝各种夸奖和玩梗,黑子们偶尔冒出来一两条,就被正面评论顶了下去。
而且还有粉丝帮忙怼黑粉:哈哈哈,这回有图有真相,黑子们,就问你们服不服。
不服拿大包子怼你而脸上,恁si你。
黑子们:。
黑子们怒摔键盘。
这时正是早饭点儿,有上班族拎着早饭到公司开电脑,随便刷到这篇博文,里的早饭瞬间不香了。
也有正在吃早饭,姜妙妙家里条件比较好,考上大学后家里就给买了个彩屏。
这天早上刚从食堂买了两个大包子,边啃边掏出上看东西,就这么巧看到平定天下的博文。
这时候络传输不算快,文字加载起来快,但图片加载起来比较慢。
姜妙妙把博文打开,边要啃包子边等着图片加载出来再读。
结果的屏幕上突然‘dng’的一下加载出一只大包子,白白嫩嫩、圆嘟嘟,拥有清晰如菊花绽放般褶子的肉包子就这么弃满整个屏幕。
她看看屏幕上的包子,再看看里粗糙狂野的不知是包子还是馒头的家伙。
姜妙妙:。
她为什么要贱点开。
连着两篇博文热度都还可以,周平见此趁热打铁,每天更新一篇博文,每天至少去饭馆吃一样美食。
中午是酸辣粉,明天就是猪头肉春饼,接着是鲜鱼汤香酥鸡腿饭红烧肉饭,把能吃的都吃一遍,都更新一篇博文。
于是,他的博文热度越来越高,慢慢的被站数据检索到,于是站便给这篇博文推到了流|量比较在的位置。
良性循环,博文被更多的人看到,也就越来越火,在旅游板块这个圈子里就有了些知名度,不再只是个透明。
粉丝也蹭蹭翻了几倍。
c市,某鞋厂正是放工时间。
吴春生下班回家,媳妇已经做好饭,到家洗洗就开始吃饭。
“怎么又是饼夹蒜苗蘸酱,就不能吃点别的。”吴春生嫌媳妇做的饭不好,他已经快半个月没吃肉了。
他要求道:“我想吃肉。”
媳妇:“天天吃肉哪那么多钱,两个儿子上学不要钱,学中学大学的,以后娶媳妇不要钱?不得攒钱买房吗?难道你还想回村子里?要不你换到搬运组上班,我一个星期给你弄回肉。”
吴春生现在厂里车间干活,每天拉着个板车在各车间穿梭,除了多走点路,并不辛苦。
但搬运组每天搬搬抬抬可就辛苦的多了,前阵子搬运组有个意外工伤,请假几个月。
一时半会儿招不到人,他们这些车间男工就被轮流调到搬运组去帮忙。
他只去了一天就累的腰酸背痛,快两天才慢慢恢复。
但相应的搬运给的工资也要高出不少,但他可不想受那罪,又不是吃不上饭。
吴春生一缩脖,不吱声了。
两个正在上学的儿子见爸爸又被妈妈训了,都捂着嘴偷笑,是人就能听到。
吴春生无精打采吃完晚饭,就去隔壁找他弟弟,看看能不能混口酒喝或是混点吃的。
他们住的是厂里宿舍楼,不过一家几口就挤在一间屋里,厨房厕所浴室都是公用的,弟弟家也是如此。
不过住的再憋屈,他们也不想回家种地。
太累了。
“给我来根烟。”吴春生在弟弟吴冬笋宿舍楼下看到他正在抽烟,遂要一根抽。
“你的呢?”吴冬笋就剩半盒烟,不太乐意给。
“你嫂子早就不给我买烟钱了。”
“切,比我还惨。”
兄弟了抽着烟,吴冬笋突然:“今天吃饭时听隔壁桌议论啥酸辣粉,我咋听着有点耳熟呢。”
今天中午在饭堂吃饭,就听隔桌两个办公室女生,边吃饭边讨论啥酸辣粉多好吃,想去吃。
然后他就听到了他们燕家村的名字。
“啥粉?你故意馋我呢。”
“啥呀,你想想啊,前阵子咱爹不是打电话回来,让咱回村继承粉坊,好像就过村子里开了个饭馆,带的咱家粉坊也活过来了。”
吴春生想起来了,当时他们兄弟都不想回去,粉坊又累又不赚钱,回去干啥。
就算他们爹那么,也觉得是在骗他们回去,村子里的粉坊他们还能不知道,也就赚个糊口钱。
与其那样,还不如在工厂干活。
可现听吴冬笋这意思,好像跟他们想的有些出入。
“那饭馆据挺火,就那么会儿功夫,我听好几个人想去咱村那饭馆吃饭呢。”吴冬笋心头有些火热。
劝道:“要真是这样,那咱家粉坊没准真赚钱了。”
“那要不咱回去看看。”
“苏三,离了洪洞县,将身来在大街前,。”吴老头哼着曲子,骑着三轮载着满车的红薯从外村回来。
最近他挺高兴,村子里饭馆的客人越来越多,他家粉卖的也就越多,不仅如此,有人听饭馆用的是他家的粉,也有不少打听过到粉坊直接来买粉回去做菜吃。
他又迎来一波新订单。
最近他几乎天天都去其他村收红薯,还在自家门口竖了块收红薯的牌子,写着收红薯,有人看了家里有储存的红薯就经会给送来。
“老吴,又去收红薯了,你家这生意越做越大了啊。”村里有人见了就调侃道。
这话他可不敢接,只笑着:“本生意,赚个辛苦钱,都是村里人照顾。”
话的人又是嫉妒又是羡慕,只能拿他儿子不乐意回来,只能把粉坊传给女儿事。
“起来,你家粉坊最近这么忙,你那两个儿子还不肯回来吗?哎哟,这全交给女儿也不是事,你就不担心女儿哪天嫁了,你家这粉坊不就是改姓了吗?”
吴老头脸色当时就有些不好看,只勉强扯出笑来道:“家里还有事,先回去了。”
到了家还有些不得劲,租客伙子看他回来,就过来找他话。
他这才想起租客伙子住了已经一个星期了,当时好的租一周就走了。
现在这是想跟他退租吗?
最近饭馆客人又多了一波,他是听好多人都是从那啥上看到过来的,他无意中是听到这周,每天的在上夸那饭馆东西好吃,这才吸引不少人的。
这会儿他就有点舍不得周走,饭馆好,他家才能好嘛。
何况周走了就少了租金,凭白无故就能拿钱,他这辈子才遇到过这么一回好事呢。
但走不走是人家的事,他也不好啥。
还是道:“周啊,是想退房是吧,押金我一会儿拿给你发,你去哪坐车?要不要我送你去村外坐公车?”
周挠挠,特别喜欢这个热心的大爷,但他却摇头道:“吴大爷我不退租,我是想再续租,先续一个月。”
吴老头喜出望外,“真的啊?那成。”
两人又商量一番租金的事,租一个月就给他稍微便宜了一些,周也补交了一些押金,这事就算好了。
吴老头收了一个月租金,这下终于高兴起来。
把刚才的郁闷心情一扫而空。
闺女有啥不好,闺女回来后他家粉坊可是越来越好的。
想明白这点,他又哼起曲子来。
经过博文宣传,饭馆又迎来一波客人。
于是不管早晚,饭馆又开始排起长队,而且比以前的队伍还要长,店里又开始连个下脚的地方都没有了。
好多人都只能选择买完拿走吃,堂食根本没地方。
有的从县里过来的,还有从市里过来的,开着个车没地方吃,又怕带鱼啥的买回去就不好吃了,于是就在自家车里吃。
这下饭馆周围就更加热闹了。
连带着周边一些做生意的,对面刘健那个超市,也迎来一波销量高峰。
有的客人日常劝海连敬扩建或是开通外卖服务。
“不行啊老板,你看你家现在都没站在地方了,再过几天天就越来越热了,这饭还咋吃,我看你家把店子再扩一扩,最好盖个二层楼,这样面积不就大了嘛。”
“老板,听我的,给店子配一只送餐队伍,把周边村子和厂子的餐都给送起来,这样省时省力,也不用重盖店面。”
“老板,有道理啊,你看你家现在这个人数,不管是扩建还是外送都是好选择,我看干脆一块上得了。”
“老板,这主意不错,我赞成。”
海连敬:“。”
海连敬心,这些不要钱吗?
真是一群站着话不腰疼的。
不过他仍笑眯眯对顾客:“行,大家的提议我都记下了,我知道怎么做了。”
海连敬转身回了厨房。
程旭跟过来,“师傅,咱真要扩建或是弄送餐队啊?”
海连敬拍了拍这傻子的头,“你傻不傻,这波热度还不知能持续多久呢,再房子才刚盖多久,才刚一个多月。”
他没的是,不管弄哪样他也没那么多钱,这两个多月是赚了一些,但早就盖房子用光了。
赚来的钱也拿业运作店面,现在哪弄钱再搞别的。
“不过顾客的要求也不能一点不满足。”海连敬捏着下巴道。
程旭不明所以,“那您打算满足哪条?”
“嗯,就上新菜吧。”
程旭:“。”
有这条吗?
不过他有些期待,不知师傅上新啥菜。
有位顾客的对,天马上就要热起来,也打算上道鸡丝凉面和桂花绿豆汤。
鸡丝凉面的鸡丝是用家养走地鸡,取鸡胸肉和鸡腿肉煮熟撕成鸡比。
他特地买的老母鸡,越老煮出鸡肉就越香。
凉面是碱水面,煮到八成熟,晾凉。
再调个特制的酱油料、麻酱、蒜泥、油泼辣子等,配上黄瓜胡萝卜绿豆芽等配菜装盘拌匀即可。