82. 一一更 82
奖一开完,大家都着急忙慌的开始排队,为了方便,宁凝直接在外面卖汤圆。
“大家不要着急,汤圆不止这些,屋里还有!”
宁凝着让李橙进屋把打包好的汤圆都拿出来,大家原本还不信,看到李橙真推了一个几层的铁架,上面放着一排排码好的牛皮纸袋。
“虽然不能跟大家保证人人都有,但大部分同志都是能买到的,就算给我一个面子,大家注意安全,好好排队,谢谢大家了!”
宁老板都这么了,又加上汤圆确实有多的,大多数人相对没那么着急了。
宁凝见状,安心的走到一旁,七彩汤圆的定价是5一斤,价格比普通的白汤圆贵了近一半,即便是这样,排队的人也没有少。
毕竟吃惯了传统的汤圆,很多人都想换换口味。
而买到七彩汤圆的人们,各个脸上都挂着明媚的笑容,马不停蹄地赶紧回家。
路上碰到同楼的邻居,有人还忍不住有意无意的问人家买汤圆了没。
“买了,去年想省钱,自己做的,也不知道是哪步错了,模样难看不,煮出来的汤圆还硬邦邦的,孩子们也不爱吃,糟蹋了不少东西,今年啥我都不省那几个钱了,买了足足两斤,你家今年买了多少?”
着妇人就把买的汤圆拿出来给别人看,仿佛再,她可不抠,还是挺舍得花钱的。
“你这种我买了一斤!”
“一斤哪儿够吃,你就是想省点儿,也不能这样。”
“我话还没完呢,宁记点心铺你知道撒,新推出的七彩汤圆可漂亮了,我刚从那儿回来,原本想多买点儿的,但人家有规定,一个人只能买一斤,我这才又买了你这种的。”
她完之后,那妇人立马用一副恨铁不成钢的表情看着她,“糊涂啊你,那东西怎么能买,你不知道那七彩汤圆是用色素做的?吃了对身体不好!”
“那都是不知情的人瞎的,宁老板今天可当着所有人的面展示了七彩汤圆是怎么做的,那么多双眼睛都看着,她真没加那些乱七八糟的东西。”
她把现场的情况从头到尾了一遍,妇人被她的一愣一愣的,尤其是中间门变色的那一段,简直让妇人瞪大了眼睛。
“真没想到,这汤圆还能这么做,一对比显得我更笨了,人家都能做七彩汤圆,我一个白糖圆都做的那么丑,果然是人比人气死人。你刚刚宁记下午也卖汤圆?我去问问王婶子买没买汤圆,没买我让她一斤,下午我也去宁记买点。”
俩人聊得高兴,要不是再不做午饭就来不及了,她俩还能继续聊,真没想到吃了好些年的汤圆还能变出新花样儿。
*
汤圆是用糯米做的,一般大家都会选择在中午吃,这样到了晚上快睡觉的时候,会舒服很多。
到了饭点,家家户户桌上都会摆几个好菜,最后再添上一碗热气腾腾的汤圆,寓意着团团圆圆,新的一年生活也能甜甜蜜蜜,有个好兆头。
跟过年一样,这也是很多孩子盼星星盼月亮的日子。
尤其是今年,很多孩儿再得知自家煮的是七彩汤圆后,对桌上的菜都不怎么感兴趣了,吃了两口就嚷嚷着要吃汤圆。
“这才吃了几口菜,汤圆还没好呢,你不是最爱吃鸡腿了吗?来吃个鸡腿!”
“我不要吃鸡腿,我想吃汤圆!”
大人拗不过,也只好依了孩子的意思,把七彩汤圆盛了上来,孩儿看着碗里的汤圆,又惊又喜,舍不得下嘴,只能捧着碗看着。
白瓷碗里,颜色各异的汤圆静静的躺在碗底,圆呼呼的外形看着极其可爱,孩儿忍住馋意,开始清点自己碗里的“宝藏”。
“红色,粉红色,蓝色,白色,不对啊,妈妈我碗里怎么只有四个颜色?”
“糯米吃多了不消化,你忘了你去年汤圆吃多了,夜里胃不舒服,妈妈给你揉了半宿?”
孩儿想想也是,但还是觉得有些可惜,他伸长了脖子去看妈妈碗里的汤圆是什么颜色。
妈妈碗里有橘黄色,紫色跟绿色!
真神奇,他家的汤圆有这么多颜色!不知道其他伙伴中午有没有吃七彩汤圆,要是没有,那他就更神气了!
想到这里,家伙狠了狠心,先舀了一颗粉红色的汤圆,粉红色是女生喜欢的颜色,他不喜欢,他最喜欢蓝色,蓝色要留在最后吃!
而孩子妈妈虽然没那么纠结颜色,但也先欣赏了一会儿碗里的汤圆,才开始动勺子,她轻轻咬了一口,软糯q弹的汤圆立马滑向了舌尖,紧接着是芝麻和花生的香气在口中扩散,芝麻绵密,而细的花生颗粒增加了口感,香香甜甜的滋味正好,一整颗汤圆下肚,一点也不腻人。
这汤圆,买的真值!
“妈妈,快看,我的汤圆馅快要流出来了!”孩儿举着勺子惊呼着。
白瓷勺上窝着一个粉色的汤圆,而被咬了一口的地方此刻正有又黑又亮的馅心往外流,像极了流沙的质地,在粉色跟白瓷的衬托下,油亮油亮的,格外诱人。
“这汤圆馅儿跟以前吃的还不一样?”孩子爸因为要喝酒,没有太早添汤圆,可如今闻着空气中飘来的香甜味,顿时觉得杯中的酒不香了。
没等媳妇儿话,他按捺不住,起身给自己也盛了一碗汤圆,回来看到老婆孩子吃的正香,他也连忙舀了一颗汤圆喂进嘴里,热乎乎的汤圆滑溜溜的,他忍住烫意咬了一下,瞬间门他感觉有一道暖流从汤圆中流出来,芝麻、花生的香气瞬间门席卷整个味蕾,而且越嚼越香,根本停不下来。
这还是他记忆中的汤圆吗?
席间门一时十分安静,只能听到汤勺不心碰到碗壁的叮叮声,一家人都吃的很香,就连孩子最后也把汤圆吃完,甚至连汤都喝完了。
孩子爸擦了擦嘴角,嘴巴砸吧了两下,还在回味方才的滋味。
“宁记的汤圆,果然不错,下午我陪你再去买点,晚饭之前给两家老人送去,让他们也尝尝。”
“不好,要是两边老人都想看儿子怎么办?不如这样,晚上把他们都接过来,咱一起闹元宵。”
孩子爸看着媳妇儿,眼里满是称赞,“还是你想的周到,就按你的来。”
孩子妈被这么盯着,嘴上不,但心里就像刚刚吃的汤圆一样,甜滋滋的。
午饭过后,很多人都搬着板凳去太阳底打牌,或者缝缝补补,顺便话话家常,唠唠嗑,也好消磨时间门。
也不知是谁起的头,大家都起了宁记的七彩汤圆。
“也不知道宁老板这馅儿里放了什么,就算是白汤圆都比以往吃的香!”
“谁不是,我怕七彩的不够吃,又煮了点别家买的白汤圆,同一个锅煮出来的,还是同一种馅儿,汤圆吃起来真不一样。”
“跟你们,我用筷子吃的,一咬破,馅儿就像油一样流出来了,后来我洗碗的时候发现我的那只碗,里面摸着滑一些,清水洗不干净,我觉得宁老板肯定放了什么油,而且还不少。”
“是嘛,难怪我吃着觉得很香,按理芝麻花生馅儿的咱吃的可不少,但这次口感真是不一样,还得是宁老板啊,不仅点心做的好,做汤圆也一绝。”
吃过的人都在称赞宁记的七彩汤圆,而没吃到的一开始还不相信,就一个汤圆,哪怕是变了颜色,里面馅料差不多,味道还能有那么大差距?
可一个两个他还能怀疑,这下这么多人都这汤圆好,他们心里多少也有些好奇,莫非这汤圆真有那么好?
“你们刚刚宁记下午几点卖汤圆来着?”
“下午三点!你要是想买,我觉得最好现在就去排,肯定很多人买!”
此话一出,打算下午去买点尝尝的人,立马收拾了凳子,回家拿钱出门了。
*
宁记
上午一波卖完已经快2点了,为了给下午包汤圆留出时间门,宁凝打算中午简单吃点。
锅里加入开水,水面沸腾之后,她往里加了些切开的红枣,红糖,最后把汤圆放入锅里,用铁勺把汤圆轻轻拨动了两圈。
等到锅里的汤圆浮起,宁凝往里面点了些凉水,锅里的汤瞬间门冷静下来,等再次沸腾的时候,她又加了点凉水,再烧开时,宁凝取了两个大碗,把汤圆盛出来端到了前厅。
“可以吃饭了!”
前厅里,李橙正在把晒干的紫薯片、甜菜根片用石臼捣成粉末,听到宁姐的声音,她连忙把桌子收拾出一个空地。
“哇,跟早上吃的汤圆不一样!”
早上她来的时候,没想到宁姐已经包了好多汤圆,而且还给她留了一碗热腾腾的七彩汤圆。
那碗汤圆的味道到现在她都还记得,毫不夸张的讲是她长这么大以来吃过最好看也最好吃的汤圆!
只是没想到宁姐不仅会包有颜色的汤圆,就连煮汤圆,都会好几种。
“嗯,这里面加了红糖跟红枣,对你有好处!”宁凝坐下后先给了李橙一碗。
李橙听出了宁姐的意思,心里别提多暖了。
她不过是有次闲聊了自己来月事肚子会不舒服,宁姐当时就叮嘱她要注意保暖,平时多喝红糖水,只是没想到,宁姐能一直把她的事放心上。
李橙感动的看着宁姐道:“宁姐,你对我真好,你放心,吃完午饭我一定加油,包很多很多的汤圆!”
完,不等宁姐回应,她就低头开始吹气,想让汤圆快速冷却,她好能吃快点。
宁凝见状,连忙道:“你慢慢吃,不急这一会儿。”
“要是我能有徐医生包汤圆的速度就好了,他是除你之外我见过包汤圆最快的人,上午真的多亏了徐医生!”想到上午徐医生跟宁姐一起包汤圆的场景,李橙忍不住感叹道。
宁凝舀了一勺汤,抿了一口,不错,甜度刚刚好,“熟能生巧,徐医生也是做药丸练出来的,你怎么就知道你不行呢?”
李橙听到这话瞬间门来了精神,她立马坐直了身体,“宁姐的对,桃花酥我都快学会了,揉面团子还能有多难!”
重拾信心的她,选了颗自己最爱的橘黄色汤圆,轻轻咬了一口,软软糯糯,香甜可口的口感瞬间门征服了她,而看到汤圆馅儿流出来的那一刻,她满足地把剩下的汤圆喂进嘴里。
不清原因,她就喜欢看汤圆馅流出来的样子,看多少次都不够,而且乐此不疲。