• 第1章：我是食神史蒂芬周
• 第2章：用嘴做菜？
• 第3章：特厨隋便
• 第4章：连点三道【西湖醋鱼】
• 第5章：料酒与黄酒
• 第6章：干黄凉拌，热菜半干
• 第7章：最完美的【西湖醋鱼】？
• 第8章：分筋挫骨手
• 第9章：物极必反，香臭相依
• 第10章：中式厨刀十八般
• 第11章：汆
• 第12章：水炒法
• 第13章：湖羊酱油双鱼醋
• 第14章：黄酒熬糖
• 第15章：糖醋口
• 第16章：勾芡
• 第17章：【传统西湖醋搂鱼】，尝尝吧！
• 第18章：这味道？！怎么可能！！！
• 第19章：一鱼五甜
• 第20章：刘艺菲的嘉年华